Med nosečnostjo je bodoča mati odgovorna ne le za svoje zdravje, temveč tudi za plod, ki se razvije znotraj nje. V tej življenjski dobi niso lahko koristni vsi izdelki. To gradivo govori o tem, kako pravilno uporabiti ingver v prehrani bodočih mater.

Kemična in vitaminska sestava ingverja

Energijska vrednost izdelka je (na 100 g):

• vsebnost kalorij: 80 kcal;
• beljakovine 1,8 g;
• maščobe: 0,8 g;
• ogljikovi hidrati: 15,8 g;
• voda: 79 g.

Ali veste Ruski medenjaki dolgujejo ime ingverju. Priljubljeni v Rusiji piškoti iz medenjakov, ki so jih uvažali iz Evrope, so poskušali poustvariti lokalni kulinarični strokovnjaki. Dodali so različne začimbe, od koder izvira ime "medenjaki".

Od vitaminov v ingverjevi korenini je večina spojin skupine B (masni% izdelka):

• B6 (piridoksin) - 8%;
• B5 (pantotenska kislina) - 4%;
• B9 (folna kislina) - 3%;
• B1 (tiamin) - 2%;
• B2 (riboflavin) - 2%.

Poleg njih so vitamini C (6%) in E (2%), preostali so predstavljeni v majhnih količinah.

Ali lahko uporabim ingver med nosečnostjo?

Ingverjev čaj je odlično pomirjevalo, ki lahko nadomesti tinkturo valerijane ali matičnice. Pijačo lahko pijete med nosečnostjo, vendar je za to bolje, da se posvetujete s svojim ginekologom in se držite navodil za uporabo, dogovorjenih z zdravnikom.

Ali veste Zdravilne lastnosti ingverja niso omejene na odpravljanje simptomov toksikoze pri nosečnicah. V srednjem veku so to orodje uporabljali kot glavno orodje za preprečevanje tako smrtonosne bolezni, kot je kuga.

• Prednosti uporabe izdelka so:
• pomirja živčni sistem;
• urejanje prebavil;
• normalizira maternični ton;
• odstranjuje odvečne tekočine iz telesa, lajša otekline;
• lajša simptome toksikoze.

• Korenina je škodljiva tudi za zdravje bodoče matere:
• kontraindiciran pri hipertenziji in boleznih srca in ožilja;
• nezaželen zaradi bolezni jeter, žolčevodov in hemoroidov;
• razredči kri, kar povzroči krvavitev.

V zgodnjih fazah

Za zgodnjo nosečnost je značilna toksikoza ter posledična slabost in šibkost, ko ne želite jesti ali početi ničesar. Korenina rastline lahko pomaga odstraniti toksine, normalizirati želodec in črevesje ter povrniti vitalnost v prvem trimesečju. Na začetku gestacije ingver koristi le.

V 2. trimesečju

V tem času se plod aktivno oblikuje in vsa hrana, ki jo vzame mati, vpliva na ta proces. Vitamini, mikro in makro elementi, ki jih vsebuje ingver, lahko obogatijo prehrano nosečnice. Vendar pa je treba ingver uporabljati v drugem trimesečju šele po posvetovanju z zdravnikom.

Ob stanju bodočega otroka se ta izdelek nikakor ne zdi, vendar ženski grozi povečana tvorba plinov in driska. V tem obdobju je vložena korenina izključena - lahko povzroči zgodnjo proizvodnjo mleka. Ingver se uporablja samo v sveži ali posušeni obliki, v obliki decokcije ali dodatkov v čaju z majhno količino medu namesto sladkorja.

Pozno

Za pozno nosečnost je značilna končna tvorba ploda, zato lahko kakršni koli prehranski poskusi z materinim telesom vplivajo na zdravje skoraj razvitega dojenčka. V primeru ingverja ima lastnosti redčenja krvi. To je kruto z resnimi in težko ustaviti krvavitve v predporodnem obdobju in med porodom.

Pomembno! V pozni nosečnosti je treba zavrniti uživanje tega izdelka, da ne bi škodili zdravju mater in otrok.

Osnovna pravila za uporabo

Dnevno ne smete zaužiti več kot 1 g zmlete korenine. Čaji in takse, ki se prodajajo v trgovinah in lekarnah, niso primerne za nosečnice, saj je njihova sestava vprašljiva in jih ne morete piti. Toda surovi ingver je zelo zdrav in ga lahko jemljemo v večjih količinah. Juha se kuha iz izračuna: 3 žlice. l nariban koren na žaru 1,5 litra vrele vode.

Izdelek dodajamo navadnemu ali zelenemu čaju namesto limone ali kuminjski omaki, ki pomaga pri prehladu in kašlju ter motnjah v prebavnem traktu in izboljša razpoloženje. In dobro stanje matere se zagotovo prenaša na njen plod. Če želite pijači dati nov okus, lahko uporabite malo rdečega cimeta, ki ga dajte v čaj na samem vrhu noža.

Obstajata dva polarna pregleda uporabe nosečniških korenin v nosečnicah za hrano. Nekateri menijo, da lahko škoduje zdravju, drugi pravijo, da je v zgodnjih fazah nosečnosti koristno.

Pomembno! Posvetovanje z zdravnikom je potrebno v vsaki fazi nosečnosti, saj se lahko vsak organizem drugače odzove na koren ingverja.

S čim se lahko kombiniramo

Vprašanje ni vprašanje, s katerimi izdelki se korenina kombinira in kateri od teh izdelkov za bodočo mamo pri porodu ni kontraindiciran. Če je s samim ingverjem vse jasno, potem ga morajo nosečnice v sestavi svežih jedi ali suhih mešanic jesti previdno, natančno vedo vse sestavine. Načrtovanje prehrane je pomemben postopek za nosečnico, kjer je treba posvetiti vsaki sestavini.

Ingver lahko uporabimo za poudarjanje okusa sadnih kompotov, dodamo nevtralnim mousom in pudingom. Koren se doda zelenjavni omaki in številnim mesnim jedem, da senči preostale sestavine in omili okus. Številni kulinarični strokovnjaki pravijo, da lahko ta sestavina okrasi katero koli jed - od navadnega čaja do kulinaričnih dobrot. Toda med nosečnostjo, tudi z njim, morate biti previdni.

Kontraindikacije

Zgoraj so bile že navedene nekatere pomanjkljivosti uživanja ingverja med gestacijo.

• Razlikujemo lahko naslednje primere, zakaj ga ne bi jedli:
• visok krvni tlak;
• bolezni srčno-žilnega sistema;
• odpoved jeter;
• težave z žolčevodom;
• hemoroidi;
• zgaga;
• redčenje krvi

Na splošno je ingver odličen pomočnik za bodočo mater in kot vir vitaminov in hranil ter kot zdravilo za toksikozo in kot panaceja za nekatere bolezni. Ta korenina je lahko vključena v številne prehranske jedi in popestri zmanjšano prehrano nosečnice.