Zdravilne lastnosti kopra so znane že od antičnih časov. Že starogrški zdravnik Hipokrat (V-IV stoletje pred našim štetjem) je to zelišče opisal med drugimi zdravilnimi rastlinami z opombo, da lajša želodčne bolezni. Najpogosteje se v zdravilne namene uporablja koprivna decokcija semen in listov.
Lastnosti koprivne juhe
Lastnosti izdelkov iz kopra so posledica bogate vitaminske in mineralne sestave organov tega začinjenega zelišča (listi, poganjki, stebla, semena). Torej, 100 g zloženk vsebuje skoraj dnevno normo za človeško telo vitaminov A, C, karotena. Vsebujejo riboflavin, tiamin, folate, pantotensko kislino, piridoksin, alfa-tokoferol, vitamin PP. Imajo tudi veliko kalija, kalcija, fosforja, magnezija, bakra, mangana. Poleg tega listi vsebujejo flavonoide, ogljikove hidrate, pektinske snovi.
Ali veste Koper so v starih časih uporabljali le v dekorativne in zdravilne namene, njegov vonj pa je bil cenjen na enak način kot aroma vrtnic. Hišo je okrasila rastlina, iz nje so bili izdelani šopki za ljubljene. In stari rimski mojstri besede so to travo peli v verzih.
Ugodnost
Zaradi bogate sestave ima decokcija te zelnate rastline številne uporabne lastnosti.
- Tukaj je tisto, kar je lahko koristno za človeško telo:
- ima protivnetni učinek;
- ima antioksidativni učinek;
- izboljša presnovo;
- normalizira delovanje živčnega sistema;
- ima vetrni, žolčni in diuretični učinek;
- lajša bolečine in krče;
- olajša izločanje sluzi iz bronhijev;
- hitreje zdravi in razkuži rane;
- povečuje apetit;
- pospešuje sproščanje mleka med dojenjem;
- normalizira krvni tlak;
- povečuje obrambo telesa pred virusnimi okužbami.
Škoda
- Juha iz kopra lahko škoduje človeškemu telesu:
- močan padec tlaka;
- šibkost, omotica, omedlevica pri ljudeh, nagnjenih k nizkemu krvnemu tlaku;
- izpuščaji in druge alergijske manifestacije, kadar jih uporabljajo osebe, alergične na koper.
Kaj pomaga decokcija kopra
Bučkino juho je priporočljivo piti v naslednjih pogojih:
- za najhitrejše okrevanje od prehladov;
- za boljše odvajanje sputuma pri kašljanju;
- odpraviti kolike pri novorojenčkih;
- znižati krvni tlak;
- za normalizacijo spanja z nespečnostjo;
- povečati apetit v njegovi odsotnosti;
- za odpravo edema, zaprtja, slabosti med nosečnostjo;
- da se znebite napihnjenosti;
- izboljšati dojenje;
- za zdravljenje okužb sečil.
Kako kuhati in porabiti
Obstaja več receptov za juho iz kopra z različnimi razmerji, ki se uporabljajo za zdravljenje različnih zdravstvenih težav. Najpogosteje semena rastline gojijo, obstajajo pa recepti z zapečenimi listi in stebli.
Pogosto se koper priporoča, da ga gojite v kombinaciji z drugimi zelišči, na primer peteršiljem, repom. Torej, juha iz koperja iz regrata se zunaj uporablja za izpiranje las. Preprečuje problem zgodnjega sivenja in krepi lase. Koper s peteršiljem blagodejno vpliva na prebavni trakt.
Obstaja več receptov, ki olajšajo kuhanje juhe iz kopra.
Tukaj je 2 najbolj priljubljenih:Pomembno! Nemogoče je sam predpisati decokcijo kopra, še posebej med nosečnostjo. Preden nadaljujete z njegovim imenovanjem, se morate posvetovati z zdravnikom. Samozdravljenje lahko privede do poslabšanja in drugih negativnih učinkov na zdravje.
Recept številka 1:
- Semena (1 žlica. L.) damo v 200 ml vrele vode.
- Ponovno dajte vodo na ogenj, da izdelek zavre.
- Posodo pokrijemo s toplo krpo in stojijo 3-4 ure.
- Če se čez dan ohladi, je treba ta izdelek hraniti v hladilniku. Naslednji dan ne bo več primeren za uporabo.
- Suho sesekljano zelenico (2 žlici. L) damo v 200 ml vrele vode.
- Zaprite posodo s pokrovom.
- Po 15 minutah jo odcedite in po ohladitvi zaužijte.
Za odrasle
Za odrasle je priporočljivo piti zdravilo z nadutostjo, vnetjem sapnika, bronhitisom, kašljem, zvišanim tlakom, cistitisom, težavami s čiščenjem črevesja, odvečno težo.
- Pod pritiskom juho je treba piti 3-4 krat na dan po 100 ml ali 5-6 krat na dan 50-60 ml. Zdravilo pijejo teden dni, nato si vzamejo odmor 4 dni in ponovijo tedenski vnos. Po potrebi se tečaj podaljša na mesec.
- Da se znebite od otekline, 40 g semen vlijemo v 0,5 l vrele vode in vztrajamo 50 minut. Po ohlajanju in obtežitvi pijte 80 ml pred obroki.
- Z vnetjem sapnika koper juho zmešamo z decokcijami mulleina in malve v enakih razmerjih. Pijte pred obroki 150 ml.
- Tistim, ki doživljajo težave s sečilnim sistemom, morate jemati zdravilo čez dan, tako da ga razdelite na 5 enakih delov.
- Za zaprtje 30 g semen damo v 400 ml vrele vode in vztrajamo 30 minut. Pijte 120 ml 15 minut pred obrokom.
- Za hujšanje pripravite decokcijo po receptu številka 2 - iz zelenice. Pijte ga na prazen želodec.
Za otroke
Otrokom je koristno dati čaj iz kopra, pripravljen po tem receptu:
- Grind 3 tsp. seme.
- Damo jih v 300 ml vrele vode.
- Pražite 10 minut.
- Pijte 100 ml na prazen želodec. V pijačo lahko dodate med.
Novorojenček
Za novorojenčke do 3 mesece, ko imajo črevesne kolike, motnje spanja in pomanjkanje apetita, pogosto predpisujejo kapljico. Naročiti ga je mogoče za proizvodnjo v lekarni in uporabljati v skladu z navodili za uporabo. Dojenčku lahko daste tudi koprivno juho, ki jo pripravimo osebno: 5 g semen vlijemo v 200 ml vode, zavremo in vztrajamo 3-4 ure.
Juho lahko dajemo iz stekleničke z dudnikom ali dodamo materinemu mleku, mlečni mešanici. Začeti morate z nekaj kapljicami, postopoma povečevati do potrebnega odmerka, ki vam ga bo predpisal pediater. V tem primeru morate spremljati stanje in vedenje otroka. Vsako spremembo je treba obvestiti zdravnika.
Pomembno! Otroška decokcija se daje izključno v sveže pripravljeni obliki. To je potrebno, da se izognemo težavam pri delu še ne oblikovanega prebavnega sistema.
Ženske med nosečnostjo
Nosečnicam priporočamo, da pijejo 0,5 skodelice zdravila 3-4 krat na dan. Trajanje sprejema je odvisno od rešitve, za katero težavo se pije juha.
Z edemom pripravimo infuzijo 2 žlici. semena in kozarec vrele vode, ki jih damo v termos in vztrajamo 6 ur. Vzemite 1 žlico. 3-krat na dan.
Pri dojenju
Za doječe ženske je indicirano sredstvo za povečanje količine mleka. Svetujejo jim, da pijejo 400 ml na dan, razdelite jih na majhne obroke, 40 minut po jedi.
Neželeni učinki in kontraindikacije
Bučkova juha je kontraindicirana pri hipotoničnih bolnikih, saj lahko močno zniža krvni tlak. Prav tako lahko redči kri in vodi do močne krvavitve, zato je med menstruacijo ne smete jemati.
Zdravila na osnovi kopra ne smejo piti ljudje, ki so posamezno intolerantni, alergični na to zelišče.
Druga kategorija ljudi, ki se ne bi smeli zateči k zdravljenju s temi decokcijami, so tisti, ki trpijo zaradi težav z žolčnikom.
Ali veste Rimljani so koper uporabljali za izdelavo venčkov, ki so podelili najboljše učenjake.
Torej, koprivna juha je preprosto in cenovno dostopno orodje, ki se uporablja za odpravljanje številnih zdravstvenih težav. Vendar tega ne morete sami predpisati - to mora predpisati zdravnik.