Kolobarjenje je eden najučinkovitejših načinov za povečanje donosa pridelka in rodovitnosti zemljišč. Ta postopek je izmenjava na istem zemljišču različnih kultur z vsako novo poletno sezono.
Zakaj je ta kmetijska tehnika potrebna?
Razlogi, zakaj je priporočljivo držati kolobarjenja na njihovih gredicah:
- Iste rastline kopičijo patogene v tleh, kar izzove različne bolezni. Zato bodo te bakterije za naslednji tak pridelek v zemlji dosegle kritično količino in rastline bodo bolele ali odmrle. Zato ob opazovanju kolobarjenja sadimo zelenjavo, ki je ne prizadenejo iste bolezni.
- Naravni biološki proces v obdobju rasti katere koli kulture je sproščanje strupov v tla s korenino. Rastline iste vrste, posajene pozneje na istem mestu, negativno reagirajo na te snovi.
- Zelenjava potrebuje drugačen nabor uporabnih elementov iz zemlje. Če torej ne pride do kolobarjenja, bo zemlja izčrpana, saj po nekaj sezonah sajenja iste zelenjave na istem ozemlju odvzamejo določen nabor snovi iz zemlje. Torej pride do opustošenja.
- Zaviranje plevela.
- Prihranki gnojil.
Osnovna pravila kolobarjenja
Da bi izboljšali postopek vnosa hranil v rastline in zmanjšali verjetnost za nastanek različnih bolezni, je treba upoštevati nekaj preprostih pravil kolobarjenja:
- Upoštevajte medsebojni vpliv rastlin drug na drugega.
- Treba je preučiti bolezni in škodljivce, ki prizadenejo vse poljščine.
- Ugotoviti morate, katera zelenjava spada v katero družino.
- Nemogoče je vsako leto na isto mesto posaditi ne samo iste rastline, temveč tudi sorodnike, ki so z njimi povezani.
- Premor pri pristajanju mora biti vsaj 1 leto, vendar boljši od 3.
- Če v nobenem letnem času ni mogoče saditi zelenjave, bi bila najboljša rešitev, da na tem mestu posadite rastline siderata. Tla nasičijo s koristnimi snovmi in izboljšajo njeno kakovost, povečajo rodovitnost.
- Kolobarjenje ne izključuje gojenja nekaterih kultur v neposredni bližini, ob upoštevanju njihove združljivosti.
Fenomen vpliva rastlin drug na drugega so opazili že v starem Rimu, ko je znanstvenik Plinij Starejši v svojih zapiskih opisal negativni vpliv zelja na grozdje.
Razvrstitev rastlin glede na njihovo porabo hranil iz zemlje
Pri pripravi načrta kolobarjenja posevkov morate razumeti, katere rastline zemljo napolnijo s koristnimi snovmi in katere, nasprotno, jo močno izčrpajo.
Izbere se največje število elementov v sledovih iz zemlje:
- paradižnik
- zelje
- pesa
- jajčevci.
Povprečna poraba:
- krompir
- beli poper
- česen
- čebulo.
Rastline, ki nasičijo tla s koristnimi snovmi:
- fižol
- detelja
- zimski rž
- gorčica.
Sosedstvo kultur
Pri pripravi načrta sajenja za sezono je treba upoštevati, da rastline sproščajo snovi, ki lahko vplivajo na sosednje zasaditve na različne načine. Ta vpliv je lahko pozitiven ali negativen. Kulture lahko med seboj pomagajo pri rasti in odvračanju škodljivcev ali obratno zavirajo razvoj.
Iglice ali grenke rastline slabo vplivajo na zelenjavo, špinača pa je uporabna za številne vrste rastlin. Čebula, česen, bazilika, timijan, limonina mezga lahko pomagajo proti napadom škodljivcev. Ugodno vpliva na sestavo tal in na druge pridelke - maslaček, kamilica, valerijana, kopriva.
Uspeh pri gojenju pridelkov je odvisen od vloženega dela in kompetentnega pristopa.