Domači vrtnarji sorta sladkega popra Kolobok znani že približno 40 let. Mnogi cenijo njegove značilnosti in okus. Današnji članek je namenjen opisu te sorte in skrivnostim njenega gojenja.

Opis stopnje

Poper Kolobok je to ime dobil zaradi sferične oblike plodov. Plodovi sorte so lahko ne samo rdeči, ampak tudi rumeni. Poleg tega v tehničnih kazalnikih med njimi ni razlik.

Različne značilnosti:

1. Grm ni visok, do 40 cm, z močnimi stebli, posejan s svetlo zelenim listjem.
2. Listne plošče so velike, trikotne oblike, v izjemni vročini pokrivajo plodove pred sončnimi opeklinami.
3. Zorenje zgodaj - po 108 dneh pride do tehnične zrelosti. Plod je pobarvan v svetlo zeleni barvi.
4. Biološka zrelost je dosežena v 140-145 dneh. Paprika pridobi svetlo rdečo barvo.
5. Oblika ploda je okrogla, z gladko gosto kožo, teža - 90-140 g.
6. Stene kaše so debele, do 9 mm, kaša je mesnata, sočna, sladka.
7. Vsebnost askorbinske kisline v 100 g je 200% priporočenega dnevnega vnosa.
8. Z 1 m² se nabere do 6 kg pridelka.
9. Sorta je odporna na vertikilijsko venenje, mozaik in apikalno gnilobo, vendar je dovzetna za fusarij in antracnozo.
10. Goji se s sadično metodo. Sadite lahko v rastlinjaku in na odprtih gredicah.
11. Pri kuhanju se uporablja v sveži in predelani obliki, idealni za konzerviranje pozimi.

Ali veste Temna čokolada in sladka paprika sta povezani z eno lastnostjo: izzovejo sproščanje hormonov sreče v kri.

Prednosti in slabosti

Sorta popra Kolobok po ocenah poletnih prebivalcev praktično nima pomanjkljivosti, ima pa veliko prednosti.

• Pros:
• visok okus;
• hitro zorenje;
• mesnato sadje, skoraj brez praznin;
• kakovost ohranjanja sadja;
• dober donos;
• odporen proti virusnim boleznim;
• ne zahteva oblikovanja in podvezice.

• Proti:
• koreninski sistem je blizu površine;
• nagnjeni k glivičnim boleznim.

Gojenje sadik doma

Medenjak je toploljubna sorta, zato je v regijah s hladnim podnebjem priporočljivo gojiti to kulturo v rastlinjaku ali pod filmom.

Optimalen čas setve

Datumi setve se razlikujejo glede na način gojenja:

• v rastlinjaku - konec februarja;
• odprto tla - Prvo desetletje marca.

Tla

Glede na šibek koreninski sistem sadik mora biti zemlja za sadike ohlapna, z dobro prepustnostjo vlage in zraka. Kislost je pH 5–7.

Možnost samopripravljene zemlje:

• travnato zemljišče;
• vrtna tla (zgornja plast);
• grob pesek;
• kompost

Vse sestavne dele je treba mešati v enakih razmerjih. Za 2 kg mešanice dodajte 50 g lesnega pepela.

3-5 dni je treba zemljo razkužiti s kalciniranjem pol ure v pečici pri 100 ° C ali s prelivanjem z vrelo vodo.

Zmogljivost

Sadike medenjakov poprovega popra ne morejo prenašati nabiranja, zato jih je priporočljivo saditi v šotne skodelice ali tablete, ki jih damo v skupno škatlo za enostavno nego. Najboljša možnost bi bila cisterna, visoka približno 7 cm. Kasneje lahko omamne paprike presadimo na vrt z loncem.

Priprava semen

2 dni pred setvijo je treba semena namočiti v vodni raztopini cirkonovega pripravka (stimulatorja razvoja), vzrejati ga je treba v skladu z navodili. Voda je primerna surova, a predhodno naseljena sobna temperatura. Posodo s semeni je treba odstraniti stran od sončne svetlobe, da voda ne izhlapi.

Po namakanju v cirkonu je treba semena pol ure spuščati v šibko roza raztopino kalijevega permanganata za razkuževanje.

Pomembno! Če je lupina kupljenih semen obarvana in ne bela, potem so že obdelana in ponovnega namakanja ni mogoče izvesti.

Sejanje semen

Semena kalijo v 7-10 dneh. Ta postopek lahko pospešite tako, da obdelani material pustite v vlažni krpi. Po 3-4 dneh se bo lupina razpočila in bel rep se bo izvalil. Vzgojena semena je treba potopiti v tla z odprtim repom in poglobiti 1 cm od površine tal.

Nezrela predsemena so najbolje posejana v 2 kosih. v eno posodo in nato pustite močnejši narastek. V tem primeru je bolje, da ne izvlečete šibke sadike, da ne poškodujete korenin dobrega poganjka, temveč ga pripnete ob vznožje.

Škatla s prihodnjimi sadikami mora biti prekrita s prozornim filmom in dati v toploto.

Nega sadik

Kraj shranjevanja posode z sadikami je vsaka sončna okenska polica. Če je sonce preveč svetlo, je treba sadike nekaj časa senčiti. Temperatura sadik je 22–25 ° C, ponoči pa ne sme pasti pod 18 ° S. Dnevna ura za sadike je vsaj 12 ur, če je potrebno, uporabite osvetlitev ozadja s fitolamps.

Da se izognete raztezanju stebel, je treba lonce občasno vrteti okoli svoje osi, kar ustvarja enakomerno osvetlitev na vseh straneh rastline.

Tla morajo biti vedno rahlo vlažna, na stopnji sadik je bolje pršiti tla iz razpršilca. Okrepljene poganjke lahko zalivamo iz zalivalke. Voda naj bo topla, vsaj 20 ° C in se ustali. Pogostost zalivanja je odvisna od hitrosti sušenja zgornjega dela tal.

Rastline se začnejo hraniti v fazi 2 močnih listov.

Prvi postopek izvedemo s to mešanico na 1 liter vode:

• sečnina - 3 g;
• kalijev humat - 2,5 g.

Drugo preliv je treba opraviti po 2 tednih.

Njegova sestava na 1 liter vode:

• amonijev nitrat - 1 g;
• superfosfat - 6 g;
• kalij - 2 g.

Tretje hranjenje se opravi 7 dni pred presaditvijo na vrt z isto mešanico, vendar se količina kalija poveča na 8 g na 1 liter vode.

Kaljenje sadik

Utrjevanje bo pomagalo, da se sadike prilagodijo razmeram na odprtem območju - hladnosti in sončni svetlobi. 10-12 dni pred presajanjem je treba lonce vzeti na svež zrak ali jih pustiti pri odprtem oknu. Vendar pa je treba upoštevati, da so osnutki sadik paprike kontraindicirani. Čas "sprehoda" je treba postopoma povečevati: od 1 ure do 24 ur, v prvih dneh pa naj bi se rastlina navadila na sonce v delni senci.

Sajenje sadik na stalno mesto

Starost sadik, pripravljenih za presaditev, je v povprečju 65 dni, medtem ko ima že od 7 do 10 močnih listov. Datumi sajenja na odprto tla - po 10. maju, za rastlinjak - teden prej.

Koreninski sistem Koloboka je površen, zato je zemlja, nasičena s hranili, primerna za to sorto. Najboljši predhodniki za pridelek bodo rastline s kratko rastno sezono, ki ne izčrpavajo tal, na primer zgodnje zrelo belo zelje. Dobri predhodniki so zelena, česen in čebula ter stročnice.

Pomembno! Dve leti zapored na istem mestu ne morete saditi sladkega popra. Ne sadite ga tudi po drugih pridelkih nočnega lista - to povečuje tveganje za bolezni.

Območje za pristanek je treba izbrati ravno, zaščiteno pred vetrom in odprto proti soncu. Jeseni je treba mesto izkopati, očistiti rastlinskih naplavin, humusa (7 l) in dodati pepel iz lesa (200 g na 1 m²).

Pred sajenjem je treba stene loncev s šoto navlažiti, da jih je lažje odstraniti.

Shema sajenja sadik sladkega popra:

• globina jame - velikost grudice zemlje v loncu;
• razdalja med vrsticami je 50 cm;
• razdalja med rastlinami je 30 cm.

Pri sajenju morate rastlino poglobiti in pustiti koreninski vrat nad površino ter jo napolniti z zemljo. Nato sadike prelijte s toplo vodo, približno 1 liter na grm. Ko se voda absorbira, je priporočljivo, da krog debla mulčite.

Nega na prostem

Prvič bodo sadike ponoči potrebovale zavetje. Ob posteljah na razdalji približno 0,5 m je potrebno namestiti kovinske loke. Ponoči mečejo po kmetijskih grmih poljubno grmovje.

Ali veste Po verovanju starodavnih južnoameriških Indijancev ima poper svojega zaščitnika - to je žena ognjenega boga Chantiko.

Zalivanje

Grmovje paprike je treba zalivati ​​zjutraj ali zvečer s toplo (22–25 ° С) z ustaljeno vodo. Zalivanje je treba izvajati s škropljenjem, vendar med cvetenjem - izključno pod korenino, da ne bi oprali cvetnega prahu.

Pogostost zalivanja - vsaj 2-krat na teden. Med padavinami je potrebno tudi namakanje, razen podaljšanih in močnih dežev. Po nastanku plodov je treba zemljo navlažiti enkrat na teden.

Uporaba gnojila

Ker so gnojila že na jesen nanesena na tla, pridelek ne potrebuje velikega števila prelivov. Če se je rastlina po presaditvi upočasnila, jo nahranite z vodno raztopino nitroammophosa 30 g / 10 l. Med cvetenjem in nastankom sadnih jajčnikov je treba poper gnojiti z vermikompostom v razmerju 2 žlici. žlice na 10 litrov vode. Interval med postopki je najmanj 10 dni. Vsa gnojila je treba uporabiti zjutraj, pod korenino, ne več kot 0,5 litra na grm.

Za preprečevanje bolezni vsaka 2 tedna, poper grmov v odprtem tleh poškropite s Fitosporinom in ga razredčite v koncentraciji 40 g na 10 litrov vode.

Obdelava tal

Korenine, nameščene blizu površine, ne dopuščajo globokega razrahljanja. Postopek izvajamo do globine 3 cm pred namakanjem in po njem, ko se zgornja površina posuši.

Namakanje podmernih grmovnic poper ni potrebno. Toda plevenje iz plevela bi moralo biti redno. Po vsakem zalivanju gredice prekrijemo z mulčenjem iz sena ali slame, kar pomaga zaščititi korenine pred pregrevanjem in ohranja vlažnost tal.

Oblikovanje in vezanje grmov

Za Kolobok nastajanje rastlin ni potrebno. Plodovi te sorte niso težki, višina grmovja je majhna, zato jih tudi ni treba vezati.

Nabiranje in skladiščenje

Približen čas trgatve je sredina avgusta, takrat paprike popolnoma dozorijo. Odstraniti jih je treba s pomočjo vrtnega orodja, odrezati ga s pecljem. Če je poletje deževno in vlažno, se plodovi nabirajo v tehnični zrelosti, da se prepreči propadanje. Takšne paprike odlično zorijo na svetlem in suhem mestu. Sveže sadje hranimo v hladilniku do 3-4 mesece.

Kolobokova paprika je zaradi svoje sočnosti in sladkosti primerna za uporabo v svežih solatah.

Njihovo meso tudi po toplotni obdelavi v različnih jedeh ostane okusno in gosto:

• zelenjavne enolončnice;
• polnjeno sadje;
• vroče solate;
• juhe;
• enolončnice.

Tudi seznam zimskih zalog je impresiven:

• kisle kumarice;
• fermentacija;
• soljenje;
• sokovi in ​​omake;
• lečo in solate.

Mnenja vrtnarjev o sorti Kolobok so večinoma pozitivna. Visoko ocenjeni kazalci produktivnosti, odpornosti na bolezni in okusa. Ta sladka paprika se upravičeno imenuje ena najboljših sort za uživanje tako svežega kot tudi zimskega konzerviranja.