S pravilno kmetijsko tehnologijo lahko bugajski poper daje sadje, ki tehta do 500 g. Kateri pogoji so potrebni za doseganje največjega pridelka tega pridelka, preberite spodaj.
Opis in značilnosti sorte
Sorte paprike Bugai imajo zgodaj zorenja in dolga sadna obdobja. Plodovi dosežejo tehnično zrelost 95–100 dni po vznikanju. Faza plodovanja traja do nastopa zmrzali.
Ali veste Azteki in Maji so namesto soli uporabljali vročo papriko, ko še niso vedeli za njen obstoj.
Zgodovina sorte
Sorta je bila vzrejena, zahvaljujoč prizadevanjem sibirskih rejcev V.N.Dederko in S.V. Ugarova leta 2006. Do leta 2012 je kultura dobila patent kot izjemen dosežek ruske selekcije.
Produktivnost
Produktivnost je povprečna. Z 1 m² lahko naberete 5,5 kg popra.
Opis grmovja
Grmovje je srednje razširjeno, kompaktne velikosti. Zrastejo na največ 60 cm, kar vam omogoča, da postavite 2 grmovja na 1 m². Zmogljivi stranski poganjki so pobarvani v temno zeleni barvi. Bučnost grma je povprečna. Listi so podolgovati, na koncih so poudarjeni. Na stebla so pritrjeni s pomočjo majhnih potaknjencev, približno 2-3 cm. Rože so v obliki skodelice.
Sestavljen je iz 5-6 cvetnih listov, ki uokvirjajo rumeno jedro. Spada med samoprašne sorte, a da bi dobili dober lep pridelek, morate cvetni prah iz cveta v cvet prenesti sami (v rastlinjak) ali ga posaditi na parcelo čmrljev ali čebel. Čeprav se lahko opravi in vivo opraševanje s katero koli žuželko. Če oprašitev opravi brez sodelovanja žuželk, nastanejo plodovi nepravilne oblike, ki imajo neprivlačen videz.
Opis ploda
Za sadje je značilna dobra kakovost ohranjanja. Enostavno prenašajo dolgotrajne prevoze, imajo privlačno predstavitev. Teža enega primerka se v povprečju giblje med 150-300 g. Če upoštevamo vsa pravila kmetijske tehnologije, lahko teža enega popra doseže 500 g. Oblika ploda je kuboidna. Obrazi so jasno vidni. Površina je gladka, sijoča, pobarvana je zelena, ko doseže tehnično zrelost, svetlo rumena, ko doseže biološko zrelost.Koža je tanka, močna, ni podvržena razpokanju. Debelina stene se giblje med 0,5–1 cm. Na rezu je meso medenega odtenka pokrito z majhnimi pikami. V notranjosti je sadež razdeljen na več oddelkov, ki hranijo majhno količino semen. Kaša je gosta, hrustljava, zelo sočna. Ima prijeten sladek, nežen, začinjen okus.
Ali veste Popolnitev dnevne norme askorbinske kisline v človeškem telesu bo pomagala zaužiti le 40 g bell popra na dan.
Prednosti in slabosti sorte
- Pros:
- zgodnja zrelost;
- dolgoročno sadje;
- kakovostno sadje;
- srednja odpornost proti boleznim in škodljivcem.
- Proti:
- kultura zahteva obvezno podvezico in oblikovanje grma, sicer bodo veliki plodovi zlomili poganjke;
- obilno sadje zahteva redno kakovostno hranjenje.
Značilnosti in pravila za gojenje sorte Bugai
Za pridobitev bogate letine je treba pravilno pripraviti seme za sajenje in izbrati najboljše mesto na rastišču za rastline, pri čemer upoštevajte pravila kolobarjenja.Dobri predhodniki in sosedje za kulturo so:
- stročnice;
- zelje;
- kumare.
Neželeni sosedje in predhodniki:
- krompir
- Paradižnik
- jajčevci.
Pomembno! Pekoče paprike ne smemo saditi zraven pekoče paprike. Pri opraševanju beli poper postane grenak in izgubi kazalnike kakovosti.
Pri gojenju sorte Bugai je bolje uporabiti tehniko sadik. Za sadike je najbolje, da vzamete posamezne lončke in seme postavite eno na drugo. Kozarci iz šote so kot nalašč za to.
Izbor in obdelava semen
Semena za sajenje lahko kupite v trgovini ali jih naberete neodvisno. Semena je treba jemati samo iz popolnoma zorjenih zdravih plodov velike velikosti. Če želite preveriti kalitev semen in razkužiti, jih je treba 1 uro postaviti v toplo (+ 30 ° C) raztopino kalijevega permanganata.Plovila semena se zavrnejo, tista, ki so se usedla na dno, pa se prenesejo v raztopino za pospeševanje rasti. V zvezi s tem je primerno zdravilo "Cirkon". 1 ml snovi dodamo 1 litru vode. V takšni tekočini lahko semena zdržijo 10 ur. Namesto, da namočite v raztopini, lahko navlažite kos gaze in vanjo zavite semena.
Priprava zemlje za sadike
Tla za sadike je mogoče kupiti v trgovini ali jih mešati neodvisno v enakih količinah:
- šota;
- sodo-podzolna tla;
- pesek.
Ne glede na to, ali je bila zemlja kupljena v trgovini ali mešana neodvisno, jo je treba razkužiti.
Obstajata dva načina:
- Kalcin v pečici pri temperaturi + 100 ° C.
- Tla zalijemo z vročo raztopino pepela. Na 10 litrov vode dodajte 500 g pepela in kuhajte 10 minut. V podlago nalijemo vrelo vodo, premešamo in počakamo, da se ohladi na + 20 ° S.
Pravila sejanja
Tla za setev semen naj bodo vlažna. Raven vlažnosti je približno 50-60%. Semena pokopamo za 1 cm. Po tem jih prekrijemo s presejanim grobozrnatim peskom in prekrijemo s plastičnimi posodami ter damo v zatemnjeno sobo.
Ali veste Kolorado krompirjev hrošč lahko živi 1-3 leta. Da bi se rešil pred zmrzaljo, se izkoplje v tla do globine 70 cm, kar oteži boj z njim.
Nega sadik
Pred nastankom sadik je skrb za sadike sestavljena iz vsakodnevnega petnajstminutnega prezračevanja in po potrebi vlaženja tal. Temperatura zraka v prostoru naj bo v tem obdobju +25 ... + 27 ° S. S prihodom sadik je treba film odstraniti in rastline prestaviti na dobro osvetljeno okensko polico. Od tega trenutka se temperatura zraka postopoma znižuje na + 23 ° C. Vlažnost v prostoru se vzdržuje znotraj 60%, tla - 50%. Dnevna ura za sadike naj bo 12-14 ur.Zalivanje se izvaja enkrat na teden iz brizgalne pištole. Vsaka rastlina vzame približno 200 ml. Vsak teden se mejna vrednost vode poveča za 50-100 ml, tako da do presaditve rastline že prejmejo 1 liter vode. S pojavom prvega pravega lista lahko vrhunski preliv začnete nanašati enkrat mesečno. Prvo oblogo lahko izvedemo z raztopino pospeševalca rasti, ki smo ga uporabili za namakanje semen. Drugič morate narediti sečnino. 20 g snovi dodamo 10 l vode in 200 ml raztopine dodamo vsaki rastlini.
Sajenje sadik v tla
Priprava tal poteka v več fazah, vključno z globokim prezračevanjem tal (20 cm) in je naslednja:
- čiščenje rastišča plevela in rastlinskih naplavin;
- zračenje
- zalivanje s 3% raztopino bakrovega sulfata;
- po enem tednu na 10 kg gnoja na m² na težka tla + do teh 10 kg šote in peska;
- zračenje
- vzmetno prezračevanje;
- uvedba "Fitosporina" v skladu z navodili;
- po enem tednu 10 kg komposta;
- zračenje.
Sadike posadimo v tla ne prej kot takrat, ko se segreje do + 15 ° S. Priporočljivo je, da se rastline premikajo na odprta tla v juniju. V južnih regijah lahko prestavite čas in posadite sadike na sredino maja. Do presaditve naj bi sadike bile stare 2 meseca, višina grma pa 15 cm. 2 tedna pred sajenjem se temperatura v prostoru začne postopoma zniževati na isto ulično temperaturo.
Pomembno! Lesnega pepela ni mogoče uporabljati vzporedno z gnojem. Je deoksidacijsko sredstvo in nevtralizira delovanje dušika, zato bo gnoj postal neučinkovit.
Ta postopek se imenuje kaljenje in se izvaja tako, da se rastline lahko hitro prilagodijo okoljskim razmeram. Takoj, ko je nastavljen temperaturni režim, se rastline podnevi začnejo izpostavljati na ulici, zvečer pa ga prinesejo nazaj v sobo. Postopoma se časovni interval bivanja na ulici poveča, kar traja do 24 ur. Zadnji dan pred sajenjem se sadike neposredno v lončkih prenesejo na stalno mesto.Shema zasaditve 50 × 50 cm V vsako jamico dodajte 1 žlico. l lesni pepel ali 30 g superfosfata. Po sajenju se zemlja v krogu blizu stebla rahlo zbije in zaliva. Za vsako rastlino prispevajte 1 liter vode. Dan pozneje rahljanje tal. Nato rastline olupite. Višina nasipa je približno 8 cm, po tem pa zemljo zmeljemo s kompostom ali svežo zeleno travo. Višina prevlečene plasti je 8 cm.
Pravila za nego po sajenju v tleh
Da bi se grmovje in nato plodovi dobro razvili, potrebujejo dobro osvetlitev. Toda v izjemni vročini opoldne je treba rastline zasenčiti. V nasprotnem primeru se vse kmetijske dejavnosti izvajajo standardno.
Zalivanje in hranjenje
Pogostost zalivanja je odvisna od vremenskih razmer, pa tudi kakovosti mulčenja. Poper potrebuje zmerno vlažnost. Rastline se enako slabo odzivajo na pomanjkanje in odvečno vlago. Na grmu v povprečju ostane 2-3 litra vode, pri povprečni dnevni temperaturi +20 ... + 25 ° C in prisotnosti mulčenja. Ko se temperatura dvigne nad temi kazalniki, se zalivanje izvaja 2-krat na dan.
V tem primeru se količina vode zmanjša na 1-1,5 litra na rastlino. Kultura se dobro odziva na postopek škropljenja, zato je rastlino bolje zalivati pod korenino zjutraj in se tuširati zvečer. Top preliv v kombinaciji z zalivanjem in jih porabite 1-2 krat na mesec.Približna shema hranjenja je naslednja:
- 2 tedna po sajenju opravimo koreninsko oblogo z raztopino ptičjih ali kravjih iztrebkov (razredčeno 1: 1 z vodo), 300 ml za vsako rastlino;
- v obdobju brstenja se listna obloga opravi z raztopino pripravka "Plodnost Emochka" (10 litrov vode, 100 ml zdravila) 1 liter na grm;
- po cvetenju, koreninski preliv s kompostom s pepelom (na 10 litrov vode 3 žlice komposta + 1 žlica pepela) 1 liter na grm;
- v obdobju nalivanja sadja in aktivnega plodovanja se zalivanje in škropljenje po listu z raztopino pepela s koprivo izvaja vsaka 2 tedna.
Pomembno! Pri uporabi zdravila "Plodnost Emochka" ne moremo uporabljati mineralnih in kemičnih prelivov. Prav tako se zdravilo ne sme uporabljati za jesensko-pomladno obdelavo tal v mrazu.
Hlajenje in razrahljanje tal
Hlajenje se opravi po sajenju in drugič v mesecu. Postopek je potreben za spodbudo rasti dodatnih korenin, da lahko rastlina prenese obremenitev plodov. Izvesti ga je treba en dan po zalivanju. Po vsakem namakanju se zemlja zrahlja do globine 10 cm v razmiku med vrsticami. Vzporedno z odstranjevanjem plevela pobiramo in grmovje pregledamo na škodo zaradi bolezni ali škodljivcev. Če se opravi hmeljenje, potem se tla meljejo le na hodnikih.
Osnovna pravila za oblikovanje grma
Tudi z majhno rastjo grmovi bugajskega popra potrebujejo obvezno tvorbo, sicer se rastlina ne bo spopadla z obremenitvijo. Najprej stisnite krošnjo. Ta poteza rastlini omogoča, da razvije stranske poganjke. Od stranskih listov 2-3 najmočnejših poganjkov se preostanek skrajša na 1 plodno ledvico.
Ko skrajšate poganjke za vsak plod, morajo pustiti 1 zgornji list. Vsi spodnji poganjki in listi so popolnoma odstranjeni. To je potrebno za zaščito pred škodljivci in boleznimi, poleg tega pa pomaga povečati produktivnost s preusmerjanjem sokov na plodne poganjke.
Nadzor škodljivcev in bolezni
Kultura velja za odporno proti boleznim glivičnega izvora.
Če pa pravila kmetijske tehnologije ne bodo spoštovana, se lahko čudite:
- Tobačni mozaik - virusna bolezen, ki se kaže v neupoštevanju pravil kolobarjenja. Za to ni učinkovitega zdravljenja. Edino, kar je mogoče storiti, je odrezati vse prizadete dele rastline, vendar to ne zagotavlja, da virus ni ostal v rastlinskih celicah.
- Fusarium - glivična bolezen, ki se kaže s povečanjem vlažnosti. Prizadete dele rastline je treba odstraniti, odstraniti zgornjih 5 cm zemlje in jih nadomestiti z grobim peskom, pomešanim 1: 1 s šoto in lesnim pepelom. Grmovje prašimo z mešanico pepela in fundamentazola.
- Kladosporioza - Še ena glivična bolezen. Tehnika zdravljenja, kot v Fusariumu.
Med škodljivci za poper te sorte je nevaren koloradski krompirjev hrošč.
Naslednja zdravila bodo učinkovita proti njej:
- "Aktara";
- Zaupnik
- "Bitoksibacilin."
Pomembno! Kolorado krompirjev hrošč zelo hitro razvije imunost na kemična in biološka zdravila, zato je treba zdravljenje izvajati večkrat na sezono z različnimi sredstvi.
Trgatev in obiranje
Žetev je treba obirati v fazi tehnične zrelosti. Tako boste lahko podaljšali obdobje plodnosti in razbremenili obremenitev iz grma. Papriko pobiramo s pecljem z ostrim nožem. Rez je treba narediti na razdalji 3-5 cm od pritrditve na pedun. Kultura po svojem namenu spada v vrsto solate, vendar to ne ovira njene uporabe ne samo v sveži obliki, ampak tudi za pripravo glavnih jedi, stranskih jedi, pa tudi konzerviranje.Paprike te sorte so odlične za pripravo večkomponentnih jedi, ki jih je mogoče takoj zaužiti ali konzervirati. Poleg tega lahko sveže paprike narežemo na kompaktne kocke ali kocke in jih zamrznemo. Bugajski poper je zaradi svojih kakovostnih lastnosti vodilni med kmeti. Z optimalno nego lahko rastline tvorijo rekordne plodove.