Nemogoče si je predstavljati vrta brez rastline krompirja, ki raste na njem. Ta zelenjava je ena najbolj iskanih in ljubljena v prehrani ljudi. Obstaja približno 5 tisoč sort kulture: z različnimi datumi zorenja, paleto okusa in zunanjimi podatki. Ko izbirate sadilni material za izdelke zgodaj zorenja, bodite pozorni na sorto Alena. Z nepretencioznostjo pri gojenju in velikim številom pozitivnih vidikov je pridobil naklonjenost ne le ljubiteljskih vrtnarjev, ampak tudi profesionalcev.
Opis in značilnost
Alena je zgodnja zrela sorta - od nastanka sadik do žetve krompirja traja 45-60 dni. Ta sorta ima naslednje posamezne parametre:grm je kratek, razmnožen; listi so temno zeleni z rahlo valovitim robom; cvetovi so rožnati z vijoličnim odtenkom, zbrani na vrhu poganjkov; steblo je golo, rebrasto, delno zakopano v zemljo, gomolji so ovalni z maso 150 -200 g; koreninska lupina je gladka, tanka, roza-rdeča; zelenjavno meso je belo s kremastim odtenkom. Sorta Alena se je pojavila po zaslugi rejcev Sibirskega raziskovalnega inštituta za kmetijstvo (Omsk Agrarian Scientific Center). Za selekcijo so bile uporabljene sorte Sedov, Kameraz in Zarevo. Nastala sorta krompirja je bila patentirana v državnem registru proizvodnje semen Ruske federacije leta 2000.
Okusne lastnosti
Zelenjava ima odlične okusne lastnosti, ki jih določa prisotnost ustreznih kemičnih spojin in njihova koncentracija. Seznam snovi, ki določajo okus krompirja, je precej velik.
Glavne so:voda - 75%; škrob - 17%; dušikove snovi (surove beljakovine) - 2%; sladkor - 1,5%; vlaknine - 1%. Zahvaljujoč tako uspešnemu izboru koristnih sestavin in prisotnosti te količine škroba je sorta zmerno kuhana (srednje oz. drobno) in se pogosto uporablja pri kuhanju: kuhano, dušeno, pečeno, ocvrto, uporablja se tako v preprostih kot v gurmanskih jedeh. Sorta je še posebej primerna za industrijsko izdelavo sekancev.
Ali veste V starih časih so na Salomonovih otokih krompir uporabljali kot protivrednost denarja - obisk zdravnika je stal en krompir.
Obdobje zorenja
Obdobje polnega vegetativnega zorenja zelenjave je odvisno od območja rasti in vremenskih razmer. Ta sorta prenaša tako sušno kot hladnejše podnebje. Čas zorenja pridelka je v povprečju od 45 do 65 dni.
Produktivnost
Za pridobitev zgodnje pridelave gomolje pobiramo na 45-50. dan vegetacije, donos hkrati 150 c / ha. Doseg surovine po polnem zorenju zelenjave (60–65 dni) približno 172–290 c / ha. Najvišji pridelek sorte v regiji Omsk - 391 kg / ha, je rekordan pokazatelj Alene.
Odpornost proti boleznim
Opisana rastlina krompirja ima povprečno odpornost proti nalezljivim in virusnim boleznim. Alena ima dobro odpornost na take bolezni, kot so: navadna krasta, riizoktonioza, krompirjev rak. Dovzetna za pozno piko, zlato ogorčico, ki tvori ciste.
Gomolji Alyona so vzorčni izdelek z nizom nesporno pozitivnih lastnosti. Žal je v tej zelenjavi nekaj negativnih vidikov. Razmislimo o podrobnostih podrobneje.Ali veste Zgodnji krompir vsebuje 3-krat več vitaminov in hranilnih snovi kot druge, kasnejše sorte te zelenjave.
Prednosti in slabosti sorte
Rastlina med drugimi vrstami krompirja izstopa po prisotnosti velike zaloge pozitivnih lastnosti.
- Prednosti so naslednje:
- visoka, stabilna produktivnost;
- zgodnje, prijazno zorenje gomoljev;
- odlična prilagoditev rastnim razmeram;
- dobra odpornost na sušo;
- odličen okus;
- dolgoročno skladiščenje (7-8 mesecev);
- odlična predstavitev;
- Primernost za mehanizirano tehnologijo gojenja.
- Žal obstaja negativna točka:
- dovzetnost za pozno grivo in zlato ogorčico.
Kot vsaka druga vrtna kultura tudi krompir potrebuje pravilno, kompetentno uporabo agrotehničnih ukrepov.
Sajenje in gojenje sort
Tehnologija gojenja zgodnjega krompirja ni zapletena in ne zahteva posebnih stroškov in truda. Toda, da bi dobili okusen in zdrav pridelek, morate biti pozorni na rastlino in pravilno nego.
Časovna omejitev
Čas sajenja semenskega materiala je odvisen od lokacije rasti te rastline:
- v južnih regijah - april prvo desetletje;
- na zahodnem in vzhodnem ozemlju - konec aprila - začetek maja;
- za severne regije - druga polovica majskega obdobja.
Pravila kolobarjenja
Uporaba racionalnega kolobarjenja je ključna za doseganje dobrega rezultata pri gojenju krompirjevega izdelka. Nenehno gojenje zelenjave na enem mestu vodi v izčrpavanje tal, kopičenje različnih okužb in virusov v njej. Zato je treba mesto sajenja stalno spreminjati.
Dobri predhodniki krompirja so:
- stročnice (grah, fižol);
- koreninske rastline;
- zelje;
- kumare
- česen
- bučke.
- koruza
- sončnica;
- paradižnik in drugi člani družine nočnih senc.
Zahteve po tleh
Mesto iztovarjanja je svetlo in sončno, z nizko stopnjo podtalnice. Krompir dobro uspeva na černozemskih, rahlo kislih, šotnih tleh; ilovnata ali peščena ilovnata tla. Zemlja je težka, ilovnata, tudi peščena tla niso primerna za gojenje pridelkov. Krompir odlično tvori gomolje, če so tla ohlapna, dovolj vlažna, imajo dober zrak in prepustnost vode.
Priprava gomoljev za sajenje
Krompir za sajenje v tla razvrstimo: poškodovane zavržemo, tako da ostanejo najmočnejši in najbolj zdrav, enake velikosti (malo več kot piščančje jajce). Mesec dni pred nameravanim sajenjem začnejo kaliti gomolji krompirja, ki omogočajo zgodnjo obiranje v krajšem času.
Obstaja več različic te metode.
- V luči. Škatle s pripravljenim semenskim krompirjem se postavijo na svetlo mesto brez neposredne sončne svetlobe. Kaljenje traja 25-30 dni. Če ni naravne svetlobe, se uporablja osvetlitev ozadja - fluorescenčne sijalke.
- V mokri podlagi. Gomolje položimo v mokro žagovino ali šoto, pri čemer pazimo, da se substrat ne izsuši. Poganjki se pojavijo po 18-20 dneh.
- Izmikanje. Najlažji način za pripravo semen. Pripravljeni gomolji so položeni na tla prostora (podstrešje, skedenj, garaža). Poganjki se oblikujejo v 2 tednih.
- V paketih. Prozorne plastične vrečke s gomolji so postavljene na mesta razpršene sončne svetlobe. Občasno jih je treba namestiti in obrniti za enakomerno osvetlitev. Teža embalaže mora biti 1,5–2 kg. Poganjki zrastejo v 15-18 dneh.
Tehnologija pristajanja
Pred začetkom sajenja krompirja se izvede predhodno označevanje rastišča. Za to se običajno uporabljajo zatiči in niti. Globina lukenj je določena s stanjem tal.Taj težja so tla, manj globoke so luknje narejene: za peščena, šonata tla - 8-10 cm, za ilovnata - 5-6 cm. Sajenje zelenjave v tla je mogoče izvesti na več načinov.
- V vrstah (pod lopato). Zgodnja zelenjava je posajena na razdalji 25 cm drug od drugega, razdalja med vrsticami je 0,7 m. Zasajen krompir je posut z zemljo iz luknje naslednje vrstice. Priporočljivo je, da v vsako jamico takoj nanesete gnojilo: pol kozarca lesenega pepela s humusom ali eno čajno žličko nitroamophosa. Ob koncu sajenja se zemlja na rastišču izravna z grabljem.
- V grmih. Trdne brazde so narejene z lopato ali hodnim traktorjem z globino 15 cm. Na površini vrha grebena bodo na razdalji 25 cm narejene luknje, kjer bodo položeni gomolji. Zaspijo z zemljo iz sosednjih razmikov med vrsticami. Razmik med grebeni je 70 cm.
- V jarek. Ta način sajenja se pogosteje uporablja za regije s hladnim podnebjem. "Topli" grebeni so pripravljeni jeseni. V gotove brazde, do globine 30 cm, se položijo organske snovi. Spomladi, po usedanju gnojil, krompir posadimo v jarke in ga pokrijemo z zemljo. Vzorec pristajanja je enak kot v prejšnjih različicah.
- V dvojnih vrstah. Dve sosednji vrstici sta nameščeni na razdalji 0,3 m z razmikom vrst 1,1 m.
- Sajenje gomoljev se pojavi v zložen, z intervalom 35 cm. Spud v eni vrsti.
Lastnosti nege
Po nastanku sadik je treba izvesti številne ukrepe, usmerjene v udobno in hitro rast rastlin, da bi dosegli visok donos.
Gnojilo
Pravilno in pravočasno krmljenje nasadov je eden najboljših načinov za povečanje produktivnosti pridelkov.
Pomembno! Za boljšo asimilacijo hranilnih snovi je priporočljivo, da se koreninska (pod korenino) gnojila uporabijo le v predhodno navlaženi zemlji.
Ta dela izvedite v več fazah:
- po kalitvi - 1 kg piščančjega gnoja se razredči v 15 litrih vode (vztraja 48 ur), pod korenino se vlije liter nastale raztopine;
- pred hribovanjem - 1 žlica. žlica sečnine se raztopi v 10 litrih vode, pod grmom prispeva 0,5 l snovi;
- med brstenjem - v deset litrov vode vmešajte 3 žlice. žlice superfosfata in namakanje grmov;
- med cvetenjem - na vedro vode: 100 g superfosfata, 0,5 kg mulleina. Premešamo in nalijemo 0,5 l dobljene snovi pod vsako rastlino.
Video: kako gnojiti krompir
Zalivanje
Alenov krompir dobro prenaša grozne čase, vendar se še vedno hvaležno odziva na velikodušno zalivanje. Ustrezna vlaga v zemlji bo gomoljem pomagala do popolne rasti zelene mase in oblikovanja večjega števila "otrok". Pomanjkanje vlage bo vodilo do izčrpavanja rastline, kar bo zmanjšalo njen potencial.
Zato je nasadje, če ni padavin, dvakrat na teden zalivati:
- po nastanku - za normalen razvoj zračnih delov;
- med cvetenjem - s tvorbo gomoljev se njihovo število poveča;
- po končanem cvetenju, da se aktivira množično pridobivanje gomoljev.
Odstranjevanje plevela in strganje
Teden dni po sajenju izvedemo prvi plevel med vrsticami, nato pa, ko plevel raste, vsakih 7 dni. Potresemo rastlinska stebla z vlažno zemljo in zrahljamo. Hlajenje se izvaja 2-krat med rastno sezono. Prvo prašenje se opravi, ko poganjki dosežejo višino 8-10 cm, po dveh tednih se postopek ponovi. Na vsakem dogodku se na vsak grm doda tla, visoke od 5 do 12 cm.
Hladni krompir nudi naslednje prednosti:
- poveča produktivnost za 25-30%;
- zmanjšuje polaganje stebel;
- povečuje tvorbo dodatnih vozličev;
- spodbuja dobro kroženje zraka v podzemnem delu rastline;
- zadržuje vlago in hranila;
- ne dovoljuje videza "zelenega" krompirja.
Pomembno! Ozemljitve med cvetenjem rastlin ni mogoče izvesti, saj se v tem obdobju poveča rast podzemnega dela nočne kulture, obstaja nevarnost škode.
Preprečevanje bolezni in škodljivcev sorte
Rastline krompirja so dovzetne za nekatere virusne in nalezljive bolezni in trpijo zaradi škodljivcev. Potrebno je sprejeti pravočasne in preventivne ukrepe, da preprečimo smrt rastline in v celoti ohranimo bodoči pridelek.
Alena je dovzetna za nekatere negativne pojave.
- Počasna muha. Ena najpogostejših glivičnih bolezni kulture, ki prizadene celotno rastlino. Temno rjave lise, ki se najprej pojavijo na listih, se postopoma spremenijo v gomolje. Uporablja se za zdravljenje in preprečevanje: bakrov sulfat, bordo tekočina, zdravila "Ridomil", "Agate", "Shirpan".
- Navadna krasta. Glivična bolezen, ki najpogosteje prizadene gomolje rdeče kože. Na plodovih se oblikujejo majhne razjede, kraste, ki sčasoma rastejo. Za boj proti bolezni se uporabljajo "Prestige", "Ditan", "Acrobat MC", "Ordan".
Razmislite o najnevarnejših od njih.
- Koloradski krompirjev hrošč. Ta žuželka je eden najnevarnejših škodljivcev krompirja. Če ne boste sprejeli ukrepov za njegovo uničenje, je verjetno smrt celotnega pridelka. V soočenju s parazitom se uporabljajo naslednji: insekticidi "Aktara", "Bombardir", "Poveljnik", "Zlata iskra" itd.
- Zlata ogorčica. Majhen parazitski črv (do 1 mm dolg), ki živi na rastlini in prizadene celoto. Nematicidi, pa tudi Nemabakt, Karbofos, so zelo primerni za zatiranje parazita.
- Medved Zlonamerni škodljivec živi v tleh in jedo ne samo rastline same, temveč tudi gomolje. Insektoacaricidi - biološki izdelek Terradox, Wofatox, Medvecid in Rembek so učinkoviti pri zatiranju žuželk.
V ta namen je treba izvesti naslednje operacije:
- upoštevati pravila kolobarjenja;
- razkužiti sadilni material, kmetijske pripomočke in prostore za shranjevanje rastlinskih proizvodov;
- odstranite obolele rastline iz gredic;
- pravočasna uporaba kemikalij in ljudskih zdravil za zaščito rastlin.
Nabiranje in skladiščenje
Ugotoviti je mogoče, da je krompir dozorel z jesenskim vedenjem zračnega dela. 2 dni pred pričakovanim zbiranjem izdelka se vrhovi pokosijo ali režejo. Gomolje pobiramo v suhem, jasnem vremenu. Z vilico ali lopato previdno izkopljemo grm s strani grebena, stresemo tla in pustimo, da se gomolji posušijo 2-3 ure.Pred odlaganjem na skladiščenje zelenjavo sortiramo, odstranimo poškodovane in obolele primerke. Pridelek se postavi v suh, dobro prezračen prostor s temperaturnim režimom +2 ... + 4 ° C in relativno vlažnostjo 80% - 90%.
Zelenjavo lahko hranite v skladišču z eno od možnosti:
- v škatlah - gomolji so postavljeni v posode, ki so postavljene na palete ali deske (oddaljenost od tal - najmanj 10 cm);
- v razsutem stanju - plast krompirja ne sme presegati 1,5 m;
- v mrežah, tkaninskih vrečah - kupi, visoki največ 1,5 m.
Alenov krompir je med gojenjem nezahteven - ne potrebuje posebnih stroškov in truda. Ob prisotnosti tako majhnih pomanjkljivosti, ki se izgubijo v ozadju ogromnega števila pozitivnih meril, je ta sorta solanske rastline nedvomno vredna, da bi lahko zasedla svoje mesto na vašem vrtu. Izpolnite potrebna priporočila za kmetovanje, skrbite in pravilno skrbite za rastlino, zagotovo boste dobili pričakovani rezultat: visok, odličen pridelek vaše najljubše zelenjave.