Starodavni zdravilci so vedeli o prednosti janeža, danes pa je ta rastlina pridobila široko priljubljenost na različnih področjih medicine. Anis je v praksi praktično univerzalen - poleg medicine je povpraševanje v kozmetologiji in kuhanju. Več o značilnostih uporabe janeža in njegove vrednosti za človeško telo boste izvedeli iz tega članka.

Kemična sestava rastline

Janež je precej visokokaloričen - približno 337 kcal na 100 g. Potrdilo o uporabnosti janeža je njegova kemična sestava.

100 g rastline vsebuje:

• beljakovine - 17,5 g;
• maščobe - 15,9 g;
• ogljikovi hidrati - 35,5 g;
• prehranske vlaknine - 14,6 g;
• voda - 9,6 g;
• pepel - 6,9 g;
• nasičene maščobne kisline - 0,586 g.

Ali veste Janež je bil v srednjem veku zelo cenjen. Dejstvo, da so bili davki na janež dovolj za popravilo mostu čez Temzo, na primer, priča o visokih stroških elektrarne.

Koncentracija organskih snovi v janežu:

• retinol - 16 mcg;
• tiamin - 0,34 mg;
• riboflavin - 0,29 mg;
• Vitamin B3 - 0,797 mg;
• Vitamin B6 - 0,65 mg;
• Vitamin B9 - 10 mcg;
• askorbinska kislina - 21 mg;
• ekvivalent niacina je 3,06 mg.

Koristni za človeška makronutrienta so predstavljeni v naslednjih količinah:

• kalcij - 646 mg;
• magnezij - 170 mg;
• natrij - 16 mg;
• kalij - 1441 mg;
• fosfor - 440 mg.

Sestava vsebuje tudi elemente v sledeh:

• železo - 36,96 mg;
• cink - 5,3 mg;
• baker - 910 mcg;
• selen - 5 mcg.

Kaj je rastlina koristna za človeško telo

Teorije na osnovi janeža učinkovito lajšajo simptome gripe in akutnih respiratornih virusnih okužb. Naravni pripravek redči in odpravlja gnojni tlak, zavira refleks kašlja, duši vneto grlo in obnavlja glasilke. Rastlina ženskemu telesu pomaga pri okvarih menstrualnega cikla. Jajčni juha je predpisana skupaj s korenom sladkega korena za lajšanje stanja z bolečimi mesečnimi krvavitvami v maternici, pa tudi s patologijami maternice.

Infuzija semen se je izkazala za učinkovito pri zdravljenju cistitisa in drugih vnetnih procesov ženskega genitourinarnega sistema. Janež se ženskam pogosto predpisuje kot sredstvo za lajšanje povečane živčne napetosti med naravnimi hormonskimi spremembami. Ženske se počutijo bolje tudi ob rednem uživanju trave kot začimbe za vsakodnevno hrano. Čaj z janežem ali izvlečkom plodov rastline je odlično orodje za povečanje moškega spolnega nagona, povečanje potenciale in izboljšanje kakovosti intimnih odnosov.Kljub temu, da nosečnice v notranjosti infuznih infuzij in decokcij prepovedo jemati, aroma eteričnega olja tega zelišča ženskam v tem težkem obdobju pomaga obvladovati slabost in splošno slabo počutje. In že v poporodnem obdobju vnos zdravilnih zelišč pomaga obnoviti začetno stanje maternice, preprečuje pa tudi krvavitev.

Pomembno! Janež je med porodom otroka kontraindiciran. Poleg tega je rastlina nevarna za želodec in črevesje, če oseba trpi za kroničnimi patologijami teh organov in sistemov. In če jemljete rastlinski material s povečano koagulacijo krvi, lahko to izzove obratno reakcijo.

Janeževa voda pomaga odpraviti črevesne kolike pri novorojenčkih. Otrokom se priporoča tudi jemanje decokcije, če je treba izločiti sputum. Masaža z janeževim oljem pomaga ublažiti razdražljivost pri majhnih otrocih. Trava je koristna tudi pri hujšanju. Daje blag odvajalni učinek, spodbuja boljšo absorpcijo hrane in odstranjuje odvečno tekočino iz telesa.

Zdravilne lastnosti semen

Največjo korist za telo imajo semena janeža.

Imajo kompleksen učinek:

• anestezirati;
• lajšajo vnetje;
• znižati telesno temperaturo med vročino;
• prispevajo k znojenju;
• izločanje sputuma;
• razkužiti;
• lajšajo krče.

Seme krepi učinek antibiotikov, zaradi česar lahko slednje predpišemo v minimalnih odmerkih. Hkrati naravna snov v sestavi zdravil ne povzroča škode. Zahvaljujoč temu je mogoče izvesti zdravljenje z minimalnimi stranskimi učinki. Poleg tega zdravila, ki vsebujejo janež, zdravniki predpišejo kot dodatke za opekline, očesne bolezni, bolezni dlesni in ledvic.

Pomembno! Trajanje jemanja zdravil na osnovi janeža ne sme presegati enega tedna. Preden začnete zdravljenje, se posvetujte z zdravnikom.

Uporaba janeževih semen

V nadaljevanju članka bomo razmislili, kako danes ljudski zdravniki, kuharji in kozmetologi uporabljajo janeževa semena v svoji praksi.

V ljudski medicini

V ljudski medicini se semena uporabljajo nekoliko širše kot v uradni.

Tu je nekaj receptov:

1. Pomagajte pri kašlju. Da bi ga dobili, zmeljemo v možnarju 1 tsp. semena, nalijte 400 ml vrele vode. Pustite, da se izdelek ohladi, nato sperite grlo, dokler sputum ne začne obilno teči. Za povečanje učinka lahko infuziji dodate 4 žlice žlice. medu (poljuben razred) ali 1 žlica. konjak.
2. Sredstva za bronhitis in laringitis. Zmešajte 1 čajno žličko zdrobljenih semen, 1 čajno žličko ingverja v prahu, 400-500 g medu, 1/3 skodelice limoninega soka in sesekljan strok česna. Vzemite naravno zdravilo 3-krat na dan. Dovoljeno je zaseg zdravila s hrano.
3. S pljučnico. Mletite 2 uri semen in prelijte 2 skodelici vode. Sestav postavimo na šibko vročino in kuhamo 10 minut. Vzemite zdravilo za 2-3 žlice. trikrat na dan pred obroki.
4. Z bolečinami v želodcu in napihnjenostjo. V enakih količinah (dovolj bo 1 žlica.) Zmešajte zdrobljena semena zadevnega zelišča, kumino seme, cvetove kamilice in liste mete. Nastala zbirka prelijemo z 200 ml vrele vode. Pijte zdravo pijačo naj bo v topli obliki.

V kozmetologiji

Uporaba travnih semen s strani kozmetologov je posledica prisotnosti kalija v njegovi sestavi. Ta kemični element v velikih količinah spodbuja sprostitev mišic. Zato se izvleček janeža že dolgo uspešno uporablja v vrsti izdelkov, ki pomagajo obnoviti kožo brez stranskih učinkov.

Za pridobitev losjona za suho kožo, ki odpravlja tudi gube na obrazu, 1 uro zdrobljenih semen nalijemo 2 skodelici vrele vode. Po 2 urah infuzije bo losjon pripravljen. Operite jih večkrat na dan. Nekaj ​​kapljic tega losjona lahko vsakič dodate v kremo za obraz, ki jo običajno uporabljate. Kot rezultat rednih postopkov bo koža videti super.

Pri kuhanju

Na tem področju se kot začimbe uporabljajo mleta semena. Kar se tiče janeža, je sladkast. Seme se doda v različna peciva. V mešanici z drugimi začimbami poberejo meso in zelenjavo. Semena so sposobna tudi aromatizirati čaje in močan alkohol - na seme te rastline je infundirana znana janeževa vodka.

Decoctions

1 žlica. nalijte suhe surovine v majhno ponev, nalijte 200 ml vroče vode in vztrajajte na nizkem ognju približno četrtino ure. Juha naj vre še 20 minut, nato jo dobro precedite. Poleg tega v juho vmešajte 1 žlico. konjak in enako količino medu. Juho pijte 3-4 krat na dan v majhnih porcijah (1 žlica. L.).

Tinkture

1 del posušene surovine prelijemo s 5 deli alkohola (70 °). Izdelek je treba infundirati v temnem prostoru približno 7-8 dni, nato pa ga je treba filtrirati. Končano tinkturo pošljite za shranjevanje v hladilnik. Vzemite 10-15 kapljic v usta.

Čaji

Vzemite semena v količini 1 tsp., Jih dajte v kozarec in prelijte z 200 ml vroče vode. Čaj je treba infundirati približno 10 minut. Končana pijača mora biti filtrirana. Pijačo pijte največ 2-3 krat na dan 30 minut po jedi.

Pravila za pripravo in skladiščenje surovin

O tem, da so plodovi rastline pripravljeni za spravilo, dokazuje njihov sivkasto-zeleni ton, le začeti morajo rjaveti. V tem primeru se mora travnati travnik obarvati rumeno. Zbrane surovine zasukajte v bunki in jih obesite v temno, dobro prezračeno sobo ali jih posušite na dvorišču pod krošnjami. Celoten postopek sušenja traja od 2 do 3 tedne. Naslednji korak je čiščenje semen, jih zmeljemo, nato pa jih damo v nepredušno posodo.

Ali veste Janež uporabljajo vodje psov za treniranje psov. Na to travo se vlečejo štirinožni, tako kot mačke do Valerijana.

Posušene surovine je treba hraniti na hladnem in suhem mestu. V takšnih pogojih skladiščenja bo janež lahko ohranil svoje lastnosti 3 leta. Zdaj veste, kako dragocen je janež za človeško telo. Ne zanemarjajte tega rastlinskega materiala, ker je to naravno zdravilo veliko varnejše s sintetičnimi zdravili s podobnim učinkom.