V zadnjem času so med vrtnarji velikanske sorte paradižnika pridobile veliko priljubljenost. Njihovi plodovi so vedno sočni, mesnati, sladki, kot nalašč za svežo porabo. Med temi sortami izstopa velikanska Novikova, ki je opisana kasneje.

Zgodovina sorte

S kultivatorjem se je ukvarjal sovjetski ljubiteljski vzreditelj A. Novikov. Njegov mož je bil registriran leta 1990, vendar ni bil vpisan v državni register.

Opis in značilnosti sorte

Paradižnikov grm je nedoločen, zraste do 200 cm, njegova stebla so tanka, prekrita z majhnimi zelenimi listi z vlaknasto površino. Sorta dobro uspeva tako v rastlinjaku kot na odprtem tleh, v plodovih pa daje slabše sadje. Sposoben je prinesti sadje pred zmrzaljo.

Produktivnost

Vsaka krtača grma je sestavljena iz 4-5 plodov, katerih povprečna teža je 500-600 g. Zato lahko iz ene takšne rastline zberete 4 kg paradižnika.

Pomembno! Če so pogoji primerni in je pridelek pravilno negovan, potem lahko z enega grma poberete 6–9 kg sadja.

Opis ploda

Zrelo sadje je pobarvano v globoko malinovo barvo. Njihova oblika je ravno-okrogla, rebra so dobro definirana. Koža je tanka in pogosto razpoka, izpostavlja pa dišeče, sočno, sladko, mesnato meso. Največja teža ploda je lahko 1–1,3 kg.

Video: Sorta paradižnika Giant Novikova

Prednosti in slabosti sorte

• Prednosti paradižnika Giant Novikov vključujejo:
• dober okus, bogata aroma;
• veliki plodovi;
• odporen na številne bolezni in škodljivce;
• sadje vsebuje veliko hranilnih snovi;
• toleranca na sušo;
• če je paradižnik nabran zgodaj, bo prenašal dolgo prevoz.

• Slabosti:
• zaradi tanke kože zreli sadeži ne skladiščijo dolgo časa;
• paradižnik ni primeren za konzerviranje, saj se v kozarec ne prilega cel;
• sorta je zelo občutljiva na temperaturne skrajnosti;
• potrebuje hranljivo zemljo.

Sprejemljiv čas za rast

Čas sajenja semen za sadike je odvisen od tega, kje se naknadno načrtuje sajenje sadik - v odprto ali zaprto zemljo. Če nameravate zasaditi v rastlinjaku, se izvede nekje sredi maja. Na tej točki naj bi sadike trajale 60 dni; zato je treba setev opraviti sredi marca. Paradižnik se sadi v odprto zemljo v začetku junija, zato posevke izvajamo konec marca - v začetku aprila.

Osnovna pravila gojenja

Pravila za gojenje sadik so enaka, za nadaljnje sajenje v rastlinjaku ali v odprtem tleh.

Gojenje sadik

Semena, kupljena v trgovini dan pred sajenjem, namočimo v stimulator rasti. Če je bilo seme zbrano neodvisno, ga je treba najprej preveriti, ali kali in razkužiti. Če želite to narediti, seme namoči četrt ure v šibko raztopino kalijevega permanganata - primeren za sadilni material se bo naselil na dno. Po pranju pod vodo.

Sajenje se izvaja v škatlah za sadike, napolnjenih s hranljivo mešanico zemlje. Kupiti ga je mogoče v trgovini. Žlebovi so narejeni v tleh s globino 10 mm, v njih pa se položijo semena, z intervalom 10 mm. Od zgoraj jih posujemo z zemljo, zalivamo in prekrijemo s filmom. Škatla se nahaja na toplem, temnem prostoru. S pojavom sadik se film odstrani, sadike pa prenesemo na dobro osvetljeno mesto z nekoliko nižjo temperaturo.

Ko sadike zrastejo dva prava lista, jih potopimo v ločene posode, katerih prostornina znaša najmanj 500 ml. To je potrebno, da ima močan koreninski prostor prostor za razvoj.

Sadike zalivamo, ko se zemlja suši, hranijo jih enkratno, tik pred sajenjem v tla.

Priprava tal za sajenje sadik

Na vrtu, kjer bodo posajeni paradižnik, se tla očistijo plevela in ostankov drugih rastlin. Pregledi škodljivcev v tleh. Če so tla šibko ohlapna in slabo zadržuje vlago, dodajte perlit in vermikulit. Zemljišča morajo biti nujno hranljiva in z nevtralno kislostjo, zato se dodajo organske snovi, šota in lesni pepel. Lahko dodate pesek.

Pomembno! Pri sajenju paradižnika v odprto zemljo se vrtna postelja pripravi na mestu, kjer so gojili naslednje pridelke: kumare, bučke, buča, zelje, korenje, bučnice.

Tehnologija sajenja sadik

Sadike so posajene tako, da je na enem kvadratnem metru postelje 3-4 grmovja. Iz skodelic se sadike s pretovarjanjem prenesejo v luknjo. Vanj je predhodno vneseno vedro gnoja, pol litra pepela in peščica kompleksnih gnojil. Sadike previdno potresemo z zemljo in zašijemo.

Značilnosti skrbi za paradižnikovo kulturo

Paradižnik velikan Novikova je pri oskrbi zelo zahteven. Brez upoštevanja vseh pravil ne morete dobiti dobre letine.

Stopnje zalivanja

Rastlino prvič zalivamo takoj po sajenju v tla in to zelo obilno. Potem ga dva ali tri dni ne moti. Vsa naslednja namakanja se izvajajo v intervalu 3-4 dni (prilagoditev se izvede glede na vremenske razmere). Medtem ko je grm mlad, mu zadostuje 2-3 litra; odrasla rastlina potrebuje vsaj 10 litrov. Voda naj bo topla.

Ali veste Leta 1776, ko so se severne angleške kolonije aktivno borile za svojo neodvisnost, se je kuhar Georgea Washingtona odločil, da ga bo zastrupil. Skuhal je veličastno pečenko in jo velikodušno okrasil s paradižnikom, pri čemer je resno verjel, da je ta zelenjava strupena (v tistih dneh je veljala za dobro znano dejstvo). Ker je popolnoma prepričan v izid zadeve, je celo napisal ustrezno poročilo poveljniku angleških kraljevih čet.

Vrhunski preliv

V celotni rastni dobi je treba kulturo hraniti trikrat:

1. Gnojila prvič nanesemo po tednu in pol po sajenju sadik na stalno mesto. Uporabljamo dušikove mešanice ali organske snovi z visoko vsebnostjo dušika.
2. Drugo prelivanje se opravi na začetku obdobja cvetenja. Uvedejo se superfosfati, kalijev monofosfat. Odmerjanje se izračuna v skladu z navodili na embalaži.
3. Zadnjič se grm hrani s pojavom jajčnika na njem. Za povečanje produktivnosti je priporočljivo uporabljati hranilne mešanice.

Pasynkovka in nastanek grma

Ker so plodovi velikanke Novikov zelo veliki, je treba jajčnik normalizirati. Na spodnjih rokah je priporočljivo pustiti 3-4 jajčnike. Izvaja se tudi odstranitev spodnjega listja, ki pokriva steblo pod prvo krtačo. To bo zmanjšalo verjetnost bolezni.

Oblikovanje grma se izvaja v 2-3 steblih, vendar vam ni treba hiteti, da bi ščepetali vse poganjke. Za sorto je značilno dolgo obdobje plodovanja, zato morate pustiti priložnost za nastanek poznih jajčnikov.

Grmovje je visoko, zato jih je nujno treba privezati.

Plevel tal

Razrahljanje in plevenje tal se izvaja skupaj z namakanjem. Le tanka zgornja plast se razmaže, da se ne tvori skorja, kar preprečuje izmenjavo zraka.

Bolezni in škodljivci

Sorta velikanka Novikova vzrejena odporna na različne tegobe. Kljub temu je treba nujno izvajati preventivne ukrepe. Teden dni pred presaditvijo sadik na stalno mesto se tla obdelajo s 5% raztopino bakrovega sulfata. Šibka raztopina kalijevega permanganata se med sajenjem vlije v jamice (2 g na 10 l vode).

Če je zemlja zelo zamrznjena in se pravočasno izvede zrahljanje, potem lahko rastlina vpliva na gnilobo korenin. Če odkrijejo težave, zmanjšajo število namakanja, zemljo ohlapno obdelujejo in grabijo iz grmovja. Šota, pomešana s peskom in drobno žagovino, se vlije na svoje mesto.

Če so paradižnikove gredice v bližini krompirjevih postelj, lahko na njih najdete koloradski krompirjev hrošč. Za njegovo uničenje se uporablja insekticid "Prestige".

Ali veste Paradižnik — najbolj priljubljen zelenjavni pridelek v ZDA. Ona je raste nin 93% celotnega števila zasebnih vrtov.

Pravila za zbiranje in skladiščenje paradižnika

Plodovi zorijo 110-120 dni po sajenju. Bolje jih je zbrati v fazi tehnične zrelosti, tako da lahko ležejo do pozne jeseni, zorenje postopoma. Zložite jih v temen, hladen prostor, stran od druge zelenjave, ki lahko pospeši postopek zorenja.

Paradižniki velikanskih Novikov sicer rastejo zelo veliko, vendar je njihov okus odličen, sočen, sladek. Odlični so za svežo porabo, konzervirana hrana, pripravljena z njimi, pa bo vrhunec vaše mize.