Kumina je ena najstarejših začimb. Ta začimba je v evropski kuhinji zelo priljubljena, vendar vsi ne vedo, da z njo lahko izgubite odvečne kilograme. Izvemo, kakšno kumino lahko jemljemo za hujšanje, recepte za pijače iz te začimbe za hujšanje, previdnostne ukrepe in kontraindikacije.
Pomembno! Kupljeni izdelek mora imeti rok uporabnosti in datum proizvodnje. Kakovost semen vpliva na postopek izgube teže in če izdelek poteče, je malo verjetno vredno ga uporabiti.
Uporabne lastnosti semen kumine
Navadna semena kumine se v medicini uporabljajo že od antičnih časov.
- Za ljudi so koristni:
- aktivirati procese prebave;
- spodbuditi delo žlez;
- imajo diuretični, karminativni, choleretic in odvajalni učinek;
- izboljšati metabolizem;
- koristno pri boleznih dihal;
- laktonoid;
- blagodejno vpliva na živčni in srčno-žilni sistem;
- povečati učinkovitost;
- depresivno vpliva na patogeno mikrofloro;
- izboljšati imuniteto;
- pomagajo pri neplodnosti pri ženskah in moških, povečajo libido in potenco;
- lajšajo krče, glavobol in druge boleče občutke;
- odstranite helminths;
- motijo procese propadanja in fermentacije, odstranjujejo pline.
Splošna pravila za uporabo
Za zdravljenje ali hujšanje uporabite semena te začinjene kulture. Kuminovo seme lahko kupite v lekarnah ali oddelkih za začimbe v trgovinah. Rok uporabnosti plodov za medicinske namene je 2 leti, če se skladišči pravilno. V kulinarične namene je mogoče ta semena skladiščiti do 7 let. Če nameravate opraviti tečaj hujšanja, potem je bolje kupiti to sadje v lekarni. Zelišča in semena se tam prodajajo s pakiranjem 50 g na zavoj.
Ali veste V 1 čaju. žlica vsebuje 5 g kuminih semen, v 1 tabeli. žlica - 15 g. Fasetiran kozarec (250 ml) vsebuje 115 g tega sadja.
Ko uporabljate lastna semena, jih je treba sortirati in oprati. Dovoljeno jih je zaužiti cele, temeljito žvečiti, vendar jih je mogoče zdrobiti, optimalno - v kamniti malti. Mletje je treba opraviti tik pred uživanjem. Če seme uživamo na prazen želodec, ga moramo nato sprati z vodo. Oseba lahko zaužije do 20 g te začimbe dnevno.
Kako uporabljati kumino za hujšanje
Kuma odstranjuje odvečno tekočino iz telesa, odpravlja otekline, zateguje kožo, izboljša presnovo. Ta začimba spodbuja črevesno gibljivost, izboljšuje prebavo, kar je pomembno tudi pri hujšanju. Poleg tega dobro zaduši občutek lakote, ki jo reši pred prenajedanjem. Ta začimba odstranjuje tudi toksine in toksine, normalizira raven glukoze v krvi.Poleg tega izboljša okus in aromo hrane, zato sveže prehranske jedi pridobijo pikantni okus. Pri uporabi te začimbe ne morete soliti ali dodati soli na minimum, pa tudi zavrniti škodljive omake in kečape, ki vsebujejo veliko kalorij. Kumina za hujšanje se uporablja na različne načine. Uporablja se lahko kot sestavina za pripravo jedi, pijač, čaja.
Ali veste Človeštvo je že od antičnih časov uporabljalo plodove navadnih semen kumine, njihovi znanstveniki so odkrili v grobnicah faraona. Toda za ptice je uporaba te koristne začimbe lahko usodna.
Lahko uporabite semena ali pa vzamete olje iz te začimbe. Pomembno je, da se dosledno držite priporočenih režimov in odmerkov ter tudi ne zamudite vnosa začimb. Glede na preglede žensk, ki so izgubile kilograme, če se držite nizkokalorične prehrane in ko jih jemljete, se učinek poveča.
Klasičen tečaj hujšanja s semeni kumine
Strokovnjaki ponujajo naslednjo klasično shemo uporabe semen:
- I teden. Vsak dan na prazen želodec 1 čajno žličko. pijte žlico 250 ml tople vode.
- II teden. Zjutraj na prazen želodec in eno uro pred zadnjim obrokom 1 čajno žličko. pijte žlico 250 ml tople tekočine.
- III teden. Dnevno na prazen želodec 2 čaja. žlice z 250 ml tople vode.
- IV teden. Na tešče 1 mizo. pijte žlico 250 ml tople vode.
Tako je tečaj 28 dni. V tem času pride do izgube 2–4 kg. Z enostavnimi izračuni lahko enostavno ugotovite, da boste za celoten tečaj potrebovali 280 g navadnih semen kumine.
Čaj za pijačo s cimetom in kumino
Za ta čaj vzemite naslednje sestavine:
- kuminovo seme - 0,5 čaja žlice;
- med - 1 čaj žlica;
- cimet v prahu - 1/3 čajne žličke žlice.
Ali veste Indonezijski znanstveniki so izvedli študije o uporabi kalijev za hujšanje pri debelih moških. Vzeli so 1,5 g začimbnega praška v kapsulah dvakrat na dan 3 mesece. Posledično se je njihova teža zmanjšala, krvni tlak se je vrnil na normalno, vendar se raven sladkorja in holesterola v krvi ni spremenila.
Kuminov koktajl s poprom in jogurtom
Za pripravo takšnega koktajla vzemite naslednje sestavine:
- jogurt (lahko ga nadomestite s kefirjem ali fermentiranim pečenim mlekom) - 200 ml;
- kuminovo seme - 1 čaj žlica;
- rdeči poper v prahu - 1/5 čaja žlice.
Čaj s semeni kumine, medom in limono
Za njegovo pripravo vzamemo naslednje sestavine:
- mleta kumina semena - 1 čaj. žlica;
- med - 1 čaj žlica;
- limonin sok - 2 mizi. žlice;
- cimet v prahu - 1/3 čajne žličke žlice.
Pomembno! Ljudje z diabetesom mellitusom, kakršno koli dieto in sredstva za hujšanje morajo uskladiti s svojim zdravnikom.
Uporaba črne kumine za hujšanje
Seme črne kumine (kalingi) odlično pomaga znebiti odvečne telesne teže. V ta namen uporabite semena ali olje iz te začimbe. Koristne snovi, ki jih sestavlja ta začimba, aktivirajo delo žlez in celotnega prebavnega sistema, izboljšajo presnovo. Ti izdelki imajo tudi diuretični in odvajalni učinek, kar pomaga odstraniti odvečno tekočino in očisti telo toksinov.Uporaba te začimbe zmanjšuje lakoto, kar pomaga nadzorovati količino zaužite hrane in vas rešuje pred prenajedanjem. Kozmetika s prisotnostjo kalingi dobro pomaga proti celulitu, strijam, zategne kožo.
Če želite zmanjšati težo, lahko uporabite naslednje recepte iz črne kumine:
- Z medom in cimetom. Za 250 g tekočine vzemite 1 čajno žličko mletih semen, 1 žlico. žlica medu, 1 žlica. žlico cimeta. Vse temeljito premešamo. Pijte 1/3 skodelice pol ure pred obroki.
- Z limoninim sokom in medom. Zjutraj popijte 250 g tople vode z limoninim sokom, nato prežvečite 5 g semen in ga pogoltnite z 1 čajno žličko. žlico medu.
- Z oljem kalingini. V 1/2 skodelice pomarančnega soka (lahko korenčkov sok) dodajte 1 čajno žličko. žlico olja te začimbe in zaužijte na prazen želodec pred spanjem.
Ti recepti za hujšanje se v glavnem uporabljajo skupaj s posebno prehrano za zmanjšanje telesne teže. Tečaj traja od 1 do 3 mesece. Olje Kalingini lahko dodamo malo svežim solatam. Koristna je tudi za boj proti celulitu. Če želite uporabiti takšno olje kot masažno sredstvo, zadostuje, da dodate 4–5 kapljic eteričnega olja vrtnice, 5 kapljic rožmarina ali 6 kapljic eteričnega olja pomaranče na 100 g izdelka. To masažno orodje dobro pomaga proti telesni maščobi, zateguje kožo in izboljša strukturo kože.
Video: kuma za hujšanje
Možne kontraindikacije
Pripravki iz kumine, ki se uporabljajo za hujšanje, lahko ne le koristijo, ampak tudi škodijo. Preden začnete piti zdravila s temi začimbami, je treba opozoriti, da obstajajo določeni pogoji, v katerih jih je prepovedano aktivno uživati.
- Kontraindikacije za uporabo kumine so naslednje:
- individualna nestrpnost;
- nosečnost (lahko povzroči splav);
- nizek tlak
- poslabšanje prebavnih bolezni, pankreatitis;
- alergija na ta izdelek;
- veliki kamni v žolčniku ali ledvicah.
Z uporabo semen črne kumine ta seznam doda nekatere težave s srcem (stanje po srčnem infarktu, ishemijo, trombozo, tromboflebitis), presajene organe. Te začimbe z zgornjimi težavami ne smete zaužiti v večjih količinah in se prepričajte, da se držite priporočenih norm za recepte.
Doječa mati mora upoštevati, da obe vrsti začimb izboljšujeta dojenje. S pomočjo semen kumine (navadnih in črnih) lahko izgubite odvečne kilograme. Preden greste v trgovino ali lekarno po njih, morate razmisliti o prisotnosti kontraindikacij.