Karamelni paradižniki spadajo v češnjev paradižnik - majhno sadje z bogatim okusom. V tem članku boste spoznali lastnosti, s katerimi je ta sorta pridobila zaupanje vrtnarjev, kako pravilno gojiti paradižnik in kakšna pravila za nego potrebujejo.
Zgodovina sorte
Variety Caramel F1 je hibrid, ki ga vzgajajo ruski rejci. Ker je sorta hibridna, je treba paradižnik letno gojiti od ničle, grmov iz semen prejšnjega pridelka pa ne bo uspelo.
Hibrid ima sorte, med katerimi lahko razlikujemo karamelno rdečo, rumeno in medeno. Razlika med njimi je le v barvi ploda.
Karakterizacija in opis sorte
Preden gojijo karamelo na svojem spletnem mestu, se je vredno seznaniti z vsemi značilnostmi sorte in njenimi značilnostmi, zahvaljujoč temu, da so paradižniki pridobili svojo priljubljenost med vrtnarji.
Ali veste Na svetu obstaja vsaj 10 tisoč sort paradižnika.
Produktivnost
Ena od prednosti karamele je visok donos. Grmovje z zrelim paradižnikom spominja na grozdje in na enem takšnem "grozdu" zraste od 30 do 50 plodov. In s skrbno nego grmovja z enega kvadratnega metra lahko naberete približno 4 ali več kg paradižnika.
Opis ploda
Paradižniki te sorte so majhne velikosti - premera približno 3 cm in tehtajo 30 g. Njihova oblika je eliptična ali sliva. Sadežu je značilna prisotnost sočne celuloze in goste, precej trde kože. Barva kože se razlikuje od bogate rdeče do rumene in rumeno-oranžne, odvisno od sorte sorte, ki ste jo izbrali.
Okusne lastnosti karamele ustrezajo njenemu imenu - paradižnik je sladek, lahko ima rahlo kislost. Hkrati se plodovi pogosto uporabljajo pri kuhanju: paradižnik uživamo svež, v pločevinkah, uporabljamo ga za pripravo solat, prigrizkov in kot užiten okras.
Prednosti in slabosti sorte
Karamela ima številne pozitivne lastnosti, zaradi katerih se hibrid pogosto uporablja.
- Med njimi velja izpostaviti:
- zgodnje zorenje plodov;
- visoki donosi;
- dolgoročno sadje;
- odpornost paradižnika na mraz in senco rastišča;
- odpornost na bolezni, značilne za paradižnik;
- vsestranskost za uporabo pri kuhanju;
- okusnost sadja;
- udobje pri prevozu.
Če pa želite razumeti, ali je ta sorta paradižnika primerna za vas, je priporočljivo, da se seznanite ne le z njegovimi prednostmi, temveč tudi spoznate pomanjkljivosti.
- Sem spadajo:
- potreba po oblikovanju grma;
- zahtevnost hibrida do rastnih razmer - podpora mora biti močna;
- togost kože sadja.
Sprejemljiv čas za rast
Za gojenje karamelnih paradižnikov na svoji parceli ne potrebujete veliko znanja in spretnosti - samo sledite navodilom po korakih, ki jih boste našli spodaj.
Kar zadeva izraze, je bolje, da semena sejemo v posebne posode (imenujejo jih tudi tablete) po tretjem tednu marca, torej po približno 21. dnevu.
Osnovna pravila za gojenje karamele F1
Celo začetni vrtnar se bo spopadel z gojenjem tega hibrida. Vse, kar potrebujete, so semena, prosti čas in navodila, ki kažejo vse nianse gojenja karamelnih paradižnikov.
Gojenje sadik
Prva stvar, ki jo morate začeti, je setev semen v posebne posode za sadike. Tam se bodo semena razvila pred kalitvijo.
Vrtnarji sami pogosto obdelujejo semena z razkužilnimi sredstvi. S takšnim orodjem karamele ni potrebno obdelati, vendar bo uporaba stimulansov rasti pripomogla k povečanju količine pridelka, pridobljenega iz semen.
Pomembno! Temperatura zraka v sobi s sadikami naj bo znotraj + 23 ° S. To je glavni pogoj, pod katerim se seme lahko aktivno razvijejo.
V posodo za sadike je treba postaviti vrtno zemljo, pomešano s humusom in vermikulitom. Nato položite semena tja in potresemo z zemljo. Takoj po setvi morate bodoče paradižnike obilno zalivati in položiti pod plastično folijo.Potem, ko semena v posodah kalijo, je treba film odstraniti in sadike odstraniti v hladnejšem, a hkrati dobro osvetljenem mestu.
Pojav dveh pravih listov na sadikah je znak, da je treba rastline posaditi v ločene majhne posode ali jih pustiti v eni veliki posodi, a povečati razdaljo med sadikami.
Ta postopek se imenuje tudi potapljanje.
Priprava parcele za sajenje sadik
Iztovarjanje sadilnega materiala se opravi v drugi polovici ali koncu maja. Osredotočiti se morate na podnebje, ki je značilno za vaše območje. Pomemben pogoj za sajenje paradižnika je pomanjkanje možnosti večkratnih zmrzali, saj rastline morda ne bodo preživele temperaturne razlike.
Na predvečer sajenja morate tudi poskrbeti, da se je zemlja dovolj dobro segrela.
Tehnologija sajenja sadik
V tleh je treba zgraditi majhne luknje, v katere pred sajenjem paradižnika vlijemo še peščico lesa pepela in žlico kompleksnih mineralnih gnojil. Nato se sadika postavi v isto luknjo.
Pomembno! Na parceli enega kvadrata. meter ne smete postaviti več kot tri grme. Večje število njih bo negativno vplivalo na pridelek, saj bodo rastline prejemale manj hranilnih snovi iz zemlje.
Če se sadike hitro razširijo navzgor, je treba sadike postaviti v luknjo, tako da ostane 2-3 cm grma na površini. Po sajenju sadik je treba tla vliti s toplo vodo.
Nega posevkov
Pri sajenju sadik se potreba po negi rastline ne konča. Da bi vas paradižnik lahko zadovoljil z okusnimi sadeži, je vredno zapomniti pravila za nego rastline in jih upoštevati. Bolj ko pozorno spremljate zdravje rastlin, večja je verjetnost, da boste dobili visok donos.
Pravila zalivanja
Karamelni paradižniki niso preveč zahtevni na pogoje namakanja, vendar obstajajo pravila, zahvaljujoč temu se bo rastlina bolje razvijala. Torej, grmovje morate zalivati s toplo vodo. Če želite to narediti, morate vnaprej klicati vodo v veliko posodo - sod ali posodo in šele po tem, ko je segreta, lahko zalivate paradižnik.
Pomembno! Listi te sorte so precej občutljivi - voda, ki se je prijela na njih in segrela od sonca, lahko rastlino opeče. Zaradi tega je priporočljivo zalivanje karamele zvečer.
Priporočljivo je tudi, da se izognete tekočini na listih grmovja in usmerite tok vode pod samim korenom rastline. Pogostost zalivanja je odvisna od tega, kako hitro se suši vrh tal. Rastline je treba zalivati, ko tla postanejo suha na globini 2-3 cm.
Vrhunski preliv
Paradižnik v obdobju rasti dvakrat mesečno gnojite z razmakom dveh tednov. Kot zgornji preliv je priporočljivo, da se obrnete na organska gnojila, med katerimi lahko ločimo kravje ali ptičje iztrebke. Organsko gnojilo je treba razredčiti z vodo s hitrostjo 1 kg gnojila na 1 vedro vode.
Nastala raztopina in morate zalivati grmovje. V organske snovi lahko dodate tudi kompleksna organska gnojila in jih po navodilih nahranite z rastlinami.
Pasynkovka in nastanek grma
Postopek postopnega zasipavanja je nujen in se izvaja, ko grm raste. Tista stebla, na katerih se jajčnik ni oblikoval, so postepljena. Hkrati je pomembno zagotoviti, da na enem grmu ostaneta vsaj dva velika stebla.
Pomembno! V primeru hitre rasti grma je treba uporabiti truske ali drugo močno oporo, zahvaljujoč kateri se paradižnik posledično ne bo prelomil pod težo plodov.
Če želite ustaviti aktivno rast grma, se morate zateči k ščepanju zgornje točke rastline, zaradi katere grm dobi dovolj ultravijolične svetlobe, tvori jajčnik. Ista točka prispeva k zorenju pridelka.
Obdelava tal in plevela
Odstranjevanje tal je najbolj priročen način, da se znebite plevela, zato te faze oskrbe rastlin ne smete zanemariti. Potrebno je tudi razrahljanje tal - tak postopek obdelave bo zemljo nasičil s kisikom, kar ugodno vpliva na razvoj paradižnikovega grma.Plevel je treba opraviti previdno, da se ne dotaknete korenin grmovja. Poškodba stebla ali korenin lahko povzroči hibridno bolezen. Zlasti okužbo ne prinaša dejstvo poškodbe, temveč poškodbe zaradi onesnaženega in neobdelanega vrtnega orodja.
Škodljivci in bolezni sorte
Ta sorta paradižnika je odporna na bolezni, značilne za kulturo, in sicer na fitoftoro, fusarij in tobačni mozaik. Vendar pa je za zaščito rastline pred drugimi možnimi boleznimi zelo priporočljivo sprejeti preventivne ukrepe.
Ti vključujejo čiščenje rastišča plevela, ki absorbira hranila, s čimer odvzema vitamine in minerale iz paradižnikovega grma. Prav tako je vredno obdelati paradižnik s protiglivičnimi sredstvi. Eden takšnih je Fitosporin.
Paradižnik lahko zaščiti pred napadi škodljivcev s takšnimi domačimi metodami, kot je obdelava grmovja z infuzijo kamilice ali celandina. Da bi paradižnik rešili pred vdorom škodljivcev, je treba grmovje obdelati z insekticidi v skladu z navodili.
Pravila nabiranja in skladiščenja
Nabiranje je potrebno, preden temperatura okolja pade na + 8 ° C. Pozornost je treba posvetiti sadjem, ki so pridobili nasičeno barvo - rdečo, rumeno ali rumeno-oranžno. Zrele sadeže je treba odstraniti iz grma in jih nato postaviti v škatle v pokrovček.Priporočljivo je, da papir položite na dno predala. V škatlo s paradižnikom lahko nalijete sekance iz listov. Priporočljivo je, da je vlaga v prostoru najmanj 65%. Zaradi visoke vlažnosti pridelka ohrani svoj okus in se ne izsuši.
Dolgotrajno shranjevanje paradižnika v hladilniku ni priporočljivo, saj to negativno vpliva na okus sadja.
Ali veste Da je paradižnik spet nasičen z okusom, je dovolj, da ga nekaj ur pustimo v sobi s sobno temperaturo zraka.
Če povzamemo, lahko rečemo, da je karamelni paradižnik primeren tako za izkušene vrtnarje kot za začetnike. Ta hibrid ni preveč kapricičen, skrb za njega samo otežuje potrebo po oblikovanju grmovja, okus pridelka pa omogoča, da se plodovi uporabljajo tako sveži kot po toplotni obdelavi ali za konzerviranje.