Medtem ko nekateri kritizirajo sorto paradižnika Honey, prihranjeno zaradi njegove neprimernosti za konzerviranje, drugi, ki so alergični na rdeči paradižnik, pa se mu zahvaljujejo za priložnost, da lahko izkoristi vse številne prednosti te rastline, ne da bi škodoval njihovemu zdravju. Druge prednosti te sorte paradižnika in način gojenja bodo obravnavani v članku.
Opis stopnje
Čeprav je bila sorta paradižnika Med, ustvarjena v Novosibirsku, certificirana pred manj kot 15 leti, je že uspela zbrati trdno zbirko pozitivnih kritikov vrtnarjev, ki živijo v različnih podnebnih pasovih.
Ta prvotni paradižnik ima naslednje lastnosti:
- Je visoko donosna sorta srednjega zorenja, ki lahko iz enega grma pridela do 6 kg paradižnika;
- pripada nedoločenim rastlinam, se ne omejuje v rasti in je sposoben doseči skoraj dva metra višine, če lastnik to dovoli;
- čas zorenja njegovih plodov je 110–115 dni;
- ima močan koreninski sistem;
- listi so svetlo zeleni;
- oblika plodov je raznolika - od srčaste do sploščene;
- barva sadja - medeno-oranžna ali radikalno rumena;
- plodovi tehtajo v povprečju 200 g, vendar lahko pridobijo več kot pol kilograma teže;
- kaša je sočna, mesnata, sladka, z majhno količino majhnih semen;
- plodovi so pokriti s kožico, ki je gosta in med zorenjem ne razpoka, kar olajša njihovo dolgoročno skladiščenje in uspešen prevoz;
- spada med sorte solate in je zaradi pomanjkanja kisline v plodu in njihove velike velikosti neprimerna za konzerviranje;
- na eni cvetni krtači zraste do 5 polnovrednih plodov.
Prednosti in slabosti
- Poleg že omenjenih pozitivnih lastnosti ima medeni zdravili naslednje prednosti:
- Ima izrazite prehranske lastnosti, zaradi katerih ga lahko uživajo ljudje s težavami v prebavilih in trpijo zaradi alergijskih reakcij pri uživanju rdečega paradižnika;
- plodovi so sposobni vztrajati več mesecev, ne da bi izgubili svoje dragocene lastnosti;
- daje veliko paradižnikovega soka, ki ima koristne lastnosti in skoraj nima kontraindikacij;
- se lahko prilagodijo različnim podnebnim razmeram;
- ima odpornost na večino bolezni in razbitin, zaradi katerih ponavadi trpijo kulture nočnega drevesa;
- plodovi so dobrega okusa.
- Slabosti, med katerimi praktično ni resnih, najpogosteje vključujejo:
- neprimernost za ohranjanje plodov te sorte;
- visoke zahteve po kakovosti tal;
- potreba po pogostem ščepanju skozi rastno sezono;
- nezmožnost rasti brez kravate.
Samonikle sadike
Honey Spas je polnovredna sorta in ni hibrid, ki se lahko uspešno razmnožuje s svojimi semeni. Če želite to narediti, uporabite metodo sadike.
Datumi setve
Običajno semena te sorte sadijo, da bi v začetku marca pridobili sadike. Toda glede na podnebne razmere lahko to obdobje premaknete v eno ali drugo smer, če uporabljate pravilo, v katerem mora preteči 60 dni od trenutka setve semen do sajenja sadik v odprto tla.
Ali veste Prisotnost serotonina v paradižniku, ki mu pravijo tudi "hormon sreče", jim omogoča, da tekmujejo pri dvigovanju razpoloženja pri ljudeh tudi s priznano avtoriteto v tem pogledu - čokolado.
Tla
Če ni mogoče uporabiti najboljše možnosti v obliki profesionalno pripravljenih kupljenih tal, lahko pravo tla pripravite z lastnimi rokami. Če želite to narediti:
- Vzemite zemljo z gredic, pripravljenih jeseni za sajenje sadike paradižnika.
- Zmešajte ga v enakih razmerjih s humusom ali šoto z majhnim dodatkom peska in lesnega pepela.
- Tla razkužite z vročo manganovo raztopino ali z žganjem v pečici pri temperaturi +190 ° C.
- Dezinficirano zemljo hranite v odprti posodi na svežem zraku 15 dni.
- Skupaj s tlemi je treba posodo za sajenje onesnažiti.
Zmogljivost za rast
Obstaja več možnosti za posode za tla, v katere je posejano seme za sadike:
- plastična očala;
- šote za šoto;
- leseni zaboji;
- plastične posode;
- šotne tablete.
Ali veste Paradižnik je v svetu tako ljubljen in priljubljen, da v čast njim potekajo slavnosti, odpirajo se muzeji in postavljajo celo spomeniki, ki v različnih državah po svetu stanejo več kot ducat.
Priprava semen
Pred sajenjem semena zanjo pripravimo na naslednji način:
- Izvaja se kalibracija, zaradi katere se odstranijo poškodovana, gnila in z drugimi napakami semena.
- Izbrana semena namočimo v fiziološko raztopino, nato odstranimo izstopajoče prazne vzorce.
- Popoln semenski material, ki je potonil na dno, vzamemo in speremo s čisto vodo.
- Nato ga tretjino ure zdravimo z enoodstotno raztopino mangana.
- Po sušenju so semena izpostavljena stimulatorjem rasti, ki jih lahko uspešno nadomestimo s svežim sokom, ki ga ekstrahiramo iz listov aloje.
- Obdelana semena damo na stalno navlaženo gazo pri temperaturi +20 ° C, dokler jih ne zakukamo.
- V tem času semena običajno uspejo do 5-krat strditi v hladilniku, v katerega jih vsakič damo za 10-12 ur.
Sejanje semen
Seme pokopljemo v zemljo za največ 1,5 cm in po vrhu potresemo s sesekljano šoto. Hkrati opazimo razdaljo 3 cm med sadikami, po setvi pa zemljo navlažimo s škropljenjem.
Nega sadik
Rezervoarji s semensko zemljo so prekriti s steklom ali prozornim filmom, da se ustvari režim toplogrednih plinov in ostanejo v tej obliki, dokler se ne pojavijo prvi poganjki. Po tem se prevleka odstrani, posode pa postavijo na svetlo osvetljeno mesto pri stabilni temperaturi +24 ° C. V prvih dveh dneh osvetlitve sploh ne bi smeli izklopiti, nato pa dnevna svetloba naj traja vsaj 16 ur.
Pomembno! Da se razvoj grma ne upočasni, je priporočljivo, da se plodovi odstranijo v fazi zrelosti blanširanja.
Po pojavu prvih dveh listov poganjkov se rastline potapljajo in jih posadijo v litrske lonce ter med presaditvijo poskušajo zgrabiti največjo zemeljsko grudo okoli korenin in rastlino poglobiti v kotiledonske liste. Takoj po presaditvi je treba hraniti sadike, za katere je najbolj primerna mešanica velike žlice lesnega pepela in litra vode. Zalivanje sadik bi moralo biti aktivno, ne da bi pričakovali, kdaj se vrhnja tla posuši. Vendar v tem primeru tal ne morete preveč navlažiti.
Kaljenje sadik
Ko ostane teden pred sajenjem sadik na stalno mesto, je treba poganjke strjevati. Za začetek se v sobi nekaj ur odpirajo okna, pri čemer se previdno izogibajte prepihom, ki jih paradižniki slabo prenašajo. Nato se sadike začnejo odvajati na svež zrak, postopoma podaljšujejo čas njenega bivanja na prostem. V zadnjih dveh dneh pred presaditvijo na odprto tla sadike pustimo na prostem celo noč.
Sajenje sadik na stalno mesto
Ta trenutek določata dva dejavnika:
- zrak in tla na prostem se morata segreti;
- Od trenutka setve semen je minilo 60 dni.
- Najboljši predhodniki paradižnika so:
- kumare
- pesa;
- korenje;
- zelje;
- čebula;
- stročnice.
- Zelo odsvetujemo pa, da sadike paradižnika sadite po tleh, ko rastejo na njem:
- jajčevci;
- krompir;
- tobak
- poper.
Paradižnika ne morete saditi tudi potem, ko minejo 3 leta. Saditve rastlin so potrebne tako, da 1 kvadrat. m ne več kot tri. Hkrati je globina lukenj, predhodno obdelanih s šibko raztopino mangana in obogatenih z dvema žlicama kalijevih in fosforjevih gnojil, določena s potrebo po poglobitvi gomoljne kome s koreninskim sistemom do te mere, da zemlja, nalivena na njo, doseže spodnje liste sadik. Paradižnik, presajen na stalno mesto, zahteva takojšnje segrevanje.
Nega na prostem
Sadike medu Reševalca, posajene v odprto zemljo, zahtevajo naknadno nego v obliki:
- zalivanje;
- top preliv;
- pastorki;
- podvezice.
Zalivanje
Po namakanju s toplo vodo takoj po presajanju sadike nato naslednjič zalivamo naslednji teden. Upoštevati je treba, da sorta Honey Spas ne prenaša stagnacije vode, zato jo je potrebno zalivati, pri čemer se je treba osredotočiti na stopnjo sušenja zgornje plasti tal pod grmom.Poleg tega je zalivanje s hladno vodo iz pipe s pomočjo cevi izredno nezaželeno. Za namakanje je idealna deževnica, ki se zbira v sodih in segreva pod soncem. Izlivati ga je treba izključno pod grm, saj preprečuje, da bi kapljice vode padle na liste.
Uporaba gnojila
Na začetku rastne sezone, ko rastlina zraste in pridobi zeleno maso, resnično potrebuje dušik, ki je bogat z organskimi gnojili, naj bo to kravji gnoj ali ptičji iztrebki. Ta gnojila so v tekoči obliki in se oddajajo pod paradižnikovo grmovje. In ko se plodovi začnejo razvijati iz jajčnikov, nato pa začnejo zoreti, paradižnikovo grmovje potrebuje fosfor, kalij in jod, ki ga najpogosteje zadovoljijo z izvlečki superfosfata z dodatkom pepela in nekaj kapljic joda.
Sorta Honey Spas, ki se dobro odziva na vrhunsko obdelavo, najbolje reagira na strokovno pripravljena, uravnotežena uravnotežena kompleksna gnojila, ki poleg kalija in fosforja vsebujejo tudi minerale v obliki:
- magnezija
- bor;
- cink;
- Mangan
Stepson
To nedoločeno sorto paradižnika odlikuje ne le aktivna rast navzgor, ampak tudi povečana tvorba pastorkov v listnih sinusih, zato je treba ta neželen poganj, ki rastlini odvzame hranila. To počnejo vsako desetletje, od sredine julija, tako da s prsti, obdelanimi s šibko raztopino kalijevega permanganata, odcepijo pastorke.Strokovnjaki ne svetujejo odrezati pastorkov s škarjami. Poleg tega je spodnji sloj grma popolnoma izvzet iz listja in po potrebi se zgornji sloji redčijo, če zelena masa ovira dostop sončne svetlobe do plodov.
Nega tal
Tako kot kateri koli drug paradižnik, tudi Honey Spas ljubi ohlapno zemljo okoli grma. Priporočljivo je, da tla po vsakem zalivanju zrahljate, medtem ko plevel plevemo. Upoštevati je treba, da v izogib poškodbam korenin paradižnika v prvem mesecu pri razrahljanju ne gremo globlje v tla za več kot 12 cm, nato pa se varna globina zmanjša na 8 cm. In da ohranimo optimalno temperaturo in vlažnost v koreninskem sistemu, grmovje je treba posuti z vlažno zemljo ali pa bazalno površino premagati s humusom.
Pomembno! V vsakem primeru je treba to operacijo izvesti vsaj 1-krat v 2 tednih.
Vezanje grmovja
Ta sorta paradižnika, ki doseže veliko višino, zahteva obvezno podvezico od samega začetka rasti v odprtem tleh. Za to je najbolj primeren Trellis, čeprav so z majhnim številom grmov visoki koščki tudi povsem primerni.Vendar pa je v tem primeru pri zorenju velikih plodov, ki jih je v rokah pogosto 5, potrebno narediti dodatne opore zanje. Uporaba mehkih vrvic ne podpira le stebel, ki so ponavadi 2 v tej sorti, v pokončnem položaju, ampak omogoča tudi dostop do največjega števila plodov do sonca.
Trgatev
Paradižnik začnemo nabirati 110 dni po setvi semen v zemljo. Zahvaljujoč gosti koži so plodovi odporni na mehanske obremenitve in prenašajo prevoz. Poleg tega imajo dobro kakovost ohranjanja. Raztrgano zeleni, jih je mogoče shraniti do novega leta. Poleg tega imajo izjemno sposobnost zorenja v svetlobi v topli sobi.
Ta sorta paradižnika z nestandardnimi barvami je v relativno kratkem času uspela pritegniti pozornost pridelovalcev zelenjave v poletnih kočah in podeželskih kmetijah s svojim visokim okusom, prehranskimi lastnostmi in zmožnostjo prilagajanja različnim podnebnim razmeram.