Če iščete visoko donosno in nezahtevno sorto sladkega popra za poletno kočo, potem vam svetujemo, da razmislite o sajenju sorte Big Boy. Ima vrsto spodobnih lastnosti in dozori v zgodnjih fazah.
Opis in značilnosti sorte Big Boy
Pepper Big Boy je izdelek ruskih rejcev iz podjetja Ariel, ki so izdali vrsto velikoplodnih sort različnih barv. V državni register Ruske federacije se je vpisal leta 2012. Izvornik ga priporoča za gojenje na prostem, v rastlinjaku in v zavetiščih za filme.
Grmi pri Big Boyu so oblikovani močni, ne preveč razpršeni, srednje višine. Listi so srednje velikosti, temno zelene barve, za katere je značilno šibko gubanje.
Plodovi so zelo veliki, dosežejo maso 250-300 g. Njihova oblika spominja na valj. Koža je gosta, sijoča, temno rdeča. Okus paprike je odličen. So sladki in sočni. V njih ni grenkobe. Vsebina dragocenih elementov je zelo visoka. Plodovi se dobro skladiščijo in po transportu ne izgubijo predstavitve.Ali veste Poper iz antičnih časov je bil dobesedno dragocen izdelek. Plačali so jih kot denar in plačevali globe. Torej je znano, da so prebivalci francoskega mesta Beziers za smrt Viskonda naložili plačilo globe v višini 3 funtov popra.
Prednosti in slabosti sorte
- Prednosti Big Boy-a so:
- plodovi zorijo zgodaj;
- tvori okusne in velike paprike;
- kaže stalno visoko produktivnost;
- tobačni mozaik se dobro upira virusnim boleznim;
- sadje je primerno za univerzalne kulinarične namene;
- paprike hranimo dlje časa, odlično prenašajo prevoz.
Datumi zorenja in produktivnost
Pepper Big Boy zori v zgodnjih fazah. Od zasaditve do zrelega sadja mine 105-115 dni.
Sorta je razvrščena kot visoko donosna. Z 1 m² lahko odstranite 7-7,5 kg sadja.
Značilnosti tehnike gojenja kulture
Visoke donose je mogoče doseči le iz rastline, ki jo sadimo in gojimo ob upoštevanju priporočil. Preden začnete saditi poper, morate izbrati dobro rastišče, zdrav in kvaliteten sadilni material ter gojiti močne sadike.
Spoznajte sorte sladkega popra, kot sta Tusk in Jeepsey.
Izbor in priprava semen
Semena morajo biti posebej pripravljena za sajenje.
Priprava bo sestavljena iz naslednjih faz:
- Obdelava v raztopini kalijevega permanganata 20-30 minut.
- Izperite pod tekočo vodo.
- Staranje v hranilni raztopini za izboljšanje kalitve, pripravljeno po enem od receptov: nitrophoska (1 tsp) + 1 l vode (trajanje postopka - 24 ur); lesni pepel (1 tsp) + 1 l vode (trajanje - 24 ur); tekoča raztopina natrijevega humata (trajanje - 24 ur, temperatura tekočine - + 25 ... + 28 °); "Idealno" zdravilo (trajanje - 24 ur, temperatura tekočine - + 25 ... + 28 °); pomeni "Azotofit", 5-10 ml / 0,5 l vode (trajanje - 2 uri).
- Škropljenje.
Kalivost je naslednja:
- Na dno ravne posode položite tkanino.
- Navlažite ga in prelijte z vodno raztopino lesnega pepela (1 žlica L / 1 l).
- Na vlažno krpo potresemo semena.
- Posodo pokrijemo s filmom ali steklom.
- Kraj v temperaturnih pogojih + 25 ... + 30 ° S.
- Občasno navlažite semena iz brizgalne pištole.
Če semena strdijo, lahko gojimo močne sadike. Če želite to narediti, jih najprej postavite na spodnjo polico hladilnika za 48 ur, nato pa jih 24 ur prestavite na temperaturo + 18 ° C. Nato seme spet damo v hladilnik. Po 2 dneh jih posejemo v tla.
Priprava tal za sadike
Ključ do gojenja močnih sadik je priprava kakovostnih tal. Naj bo lahka in ohlapna, tako da hranila hitro in enostavno pridejo do korenin.
Substrat lahko kupite že pripravljen v specializirani trgovini ali izdelan ročno z mešanjem naslednjih komponent:
- Humus (2 dela) + travnato zemljišče (1 del).
- Šota s humusom (v razmerju 1 proti 1).
- Hranljiva mešanica šote (2 dela) + travnata tla (1 del).
- Šota (4 deli) + travnata tla (2 dela) + humus (1 del) + gnilo žagovina (1 del).
Samo izdelana podlaga zahteva dezinfekcijo.
Jedkanje zemlje se izvaja na več načinov:
- Zalivamo s temno roza raztopino kalijevega permanganata.
- Prelijemo z vrelo vodo.
- Hranimo v pečici pri temperaturi 80–90 ° 20–40 minut.
- Na parno kopel postavijo 40 minut.
- Za največ 10 minut postavite v mikrovalovno pečico.
Jedkana tla se hranijo nekaj tednov, tako da so kolonizirana z koristnimi bakterijami. Neposredno pred sajenjem jo dobro navlažimo.
Čas setve
Seme posadimo v tla konec februarja - v začetku marca. V tem primeru lahko poganjke sadimo v tla konec aprila v ogrevani rastlinjak in maja v neogrevanem zavetišču, v začetku junija - v odprtem tleh.
Za gojenje sadik se dodeli dolga škatla ali posamezni posodi velikosti 10 x 10 (plastične skodelice, šotni lonci, tablete, kasete). Slednja možnost je zaželena, saj v tem primeru ni potrebe po nabiranju, kar lahko privede do poškodb nežnih korenin.
V eni veliki zmogljivosti seme posejemo v brazde do globine 1–1,5 cm, med brazdami je oddaljena 3-4 cm, v ločenih posodah sta narejeni 2 luknji globine 1–1,5 cm in v njih je postavljeno 1 seme. Semena posuta z zemljo. Zmogljivosti so prekrite s filmom ali steklom. Nato jih damo v toplo sobo.
Odlikuje skrb za sadike
Ko se pojavijo poganjki, je treba zavetje odstraniti. V prvem tednu po tem sadike rastejo pri temperaturi + 13 ... + 16 ° C podnevi in + 8 ... + 10 ° C ponoči. Nato jih vrnemo v tople razmere s temperaturo + 20 ... + 27 ° C.
Vlažite sadike je treba enkrat na teden. Zalivanje naj bo obilno. Pomembno je zagotoviti, da kapljice ne padejo na stebla in liste. Ko se gojijo v enem škatli, se obiranje opravi, ko se pojavijo 2–4 listi. Sadike so posajene v ločenih posodah s prostornino 0,5 litra.
Gnojenje se opravi 14 dni po obiranju. Uporabljamo mešanico superfosfata (50 g) s sečnino (5 g) in vodo (10 L). Drugi nanos opravimo 3-4 dni, preden se kalčki premaknejo na stalno mesto. V tem času dodamo mešanico superfosfata (50 g) s kalijevim sulfatom (25 g), razredčeno v vedru vode. Tudi gotova gnojila, na primer "Agricola", "malta", "trdnjava", so tudi precej primerna.
Pred sajenjem poganjkov v tla jih je treba utrjevati. Postopek kaljenja se začne 10-15 dni pred načrtovanim datumom sajenja na stalno mesto rasti. Najprej se ohrovti hranijo z odprtim oknom, nato jih odpeljemo na svež zrak, začenši s 40 minutami na dan. Postopoma se ta čas poveča na 6-8 ur. Tik pred pristankom jih pustijo prenočiti na ulici.
Pomembno! Med postopkom kaljenja je treba poganjke senčiti pred sončno svetlobo.
Pristanek
Poganjki se v zemljo prenesejo v starosti 50–70 dni. V tem času naj bi stebla dosegla višino 20-30 cm, na njih naj raste vsaj 6-8 listov. Pristanek se izvede, ko se na ulici ugotovi temperatura + 15 ... + 17 ° С.
Za sajenje se uporablja shema velikosti 35 x 50 cm, izbrana je dobro osvetljena, zaščitena pred vetrom.
Vdolbinice so narejene v pripravljeni zemlji. Njihova globina bi morala biti taka, da bo koreninski vrat poganjka pri sajenju na ravni tal. V vsako luknjo je treba dodati 1 žlico. kompleksno mineralno gnojilo. Poganjki se premaknejo v luknje, ne da bi uničili zemeljsko komo. Ko je luknja napol napolnjena z zemljo, jo je treba zalivati. Uporabite 3–3,5 litra vode na vrtino. Po absorpciji vode se zemlja vlije na vrh.
Dokončajte postopek sajenja z mulčenjem tal in po potrebi podvezico na nosilce. Ob napovedi padca temperature pod + 13 ... + 14 ° С bodo organizirana zaklonišča za pristanek. Prvih 2-3 dni bo potrebno tudi zavetje pred agresivno sončno svetlobo.
Pomembno! Uspešna rast, razvoj in donos paprike je odvisen od upoštevanja pravil kolobarjenja. Te kulture ne bi smeli saditi po krompirju, papriki, paradižniku, jajčevcih. Najboljši predhodniki so buča, zelje in stročnice.
Skrb za sorto po sajenju v tla
Paprike ne moremo imenovati razpoložene rastline, vendar kljub temu zahteva redno nego. Brez nje bodo plodovi majhni, grmovje šibko, dovzetno za patogene in napade škodljivih žuželk. Da bi rastline dobro rasle in se pravilno razvijale, je potrebno izdelati načrtovano vlaženje, gnojenje, zalivanje, nego tal, ščepanje in podvezovanje.
Zalivanje in hranjenje
Vlažilni poper ima rad pogosto, vendar ne obilno. V idealnem primeru, če se lahko dogovorite za kapljično namakanje zanj. Priporočena pogostost hidratacije je enkrat na teden. Voda za namakanje jemljemo le toplo.
Od zgornjega preliva vsaka 2 tedna pred ploditvijo naredite zeleno gnojilo. Po oblikovanju jajčnikov bo potrebno narediti fosforjeva in kalijeva gnojila. Paprike lahko hranite tudi s kompleksnim mineralnim gnojilom z nizko vsebnostjo dušika.
Hlajenje in razrahljanje tal
Hrustljanje paprike ni obvezno. Danes ni soglasja o tem, ali je ta kultura potrebna ali ne. Mnogi vrtnarji svetujejo, da ga pridelujejo, da bi spodbudili nastajanje dodatnih korenin, izboljšali rast in razvoj rastline. Privrženci drugačnega vidika menijo, da je ta postopek škodljiv za poper, saj povečuje tveganje za gnilobo korenin.
Pokažite poper ali ne, vsak vrtnar se odloči zase. Če ste podpornik hillinga, potem morate to storiti previdno zaradi tesnega pojavljanja korenin. Začinite poper za nastanek listov kotiledona. V bližini stebla se vlije kopica zemlje.
Pomembni postopki za gojenje paprike so rahljanje, plevenje, mulčenje. Razrahljanje omogoča izboljšanje prevodnosti zraka in vlage v tleh. Tako se bodo hranila hitreje dostavila koreninam in jih bolje absorbirale. Razrahljanje za poper ne sme biti globoko.
S pomočjo plevenja se je mogoče znebiti plevela, ki papriki odvzame hranila, ga pokrije pred soncem in postane prenašalci povzročiteljev bolezni, pa tudi škodljivih žuželk.Mulčenje se izvede po zalivanju. Na območju hodnikov in v bližini stebel se vlije plast slame, šote in prezrele trave. Ta postopek pomaga vzdrževati optimalno vlažnost tal in zavira rast plevela.
Tvorba rastlin
Da bi paprika Big Boy dobila dovolj svetlobe, je bolje, da ga gojite z garterjem do trusa. Pomembno je narediti njegovo pastorko in tako oblikovati grm dveh stebel, odstraniti vse pastorke in liste na vilici. Odstranjevanje pastorkov zjutraj na ne preveč vroč dan v odsotnosti padavin. Postopki so odrezani ročno.
Ko se začnejo oblikovati jajčniki, je treba odstraniti liste, ki jih pokrivajo pred soncem, pa tudi same jajčnike, če jih je na grmu preveč. V nasprotnem primeru bodo plodovi majhni.
Škodljivci in bolezni
Na žalost je poper Big Boy dovzeten za številne bolezni, med katerimi so nevarne, kot so:
- Počasna muha. Manifestira se s tvorbo rjavih lis na listih in plodovih. Da bi preprečili pojav gliv, ki povzročajo to bolezen, je treba opraviti profilaktično brizganje s sredstvi, ki vsebujejo baker, pripravek Fitosporin.
- Vertikilusno venenje. Ima značilne simptome: blanširanje in sušenje listov, letargija celotne rastline. Bolezen se ne odziva na zdravljenje. Boleče grmovje je treba nujno odstraniti z mesta in jih odstraniti s sežiganjem. Mesto je treba razkužiti.
- Vertex gniloba. Dogaja se, če tla vsebujejo majhno količino kalcija in visoko raven dušika. Na listju in vrhovih plodov nastajajo vlažne lise. Bolezen zdravijo s kalcijevim nitratom.
- Črna noga. Gliva, ki povzroča to bolezen, najpogosteje okuži sadike in mlade grmovje. Za preprečitev bolezni se tla in semena obdelajo z rožnato raztopino kalijevega permanganata.
Od škodljivcev pa poper ogroža koloradski krompirjev hrošč, pajkova pršica in listne uši.
Dejstvo, da se je mesto naselilo Koloradski krompirjev hroščTo je enostavno opaziti To je velika žuželka s črtastimi krili. Ličinke so tudi velike, rožnate barve. Listje lahko jedo skoraj v celoti. Bore se borijo z zdravljenjem z insekticidi Calypso, Prestige. Z rahlo okužbo se žuželke zbirajo ročno. Da bi jih prestrašili pred sajenjem, v neposredni bližini jajčevca posadite hren, ognjič, koriander in fižol.
Pajkova pršica pletenice zapustijo in stebla s pajčevinami. To majhno sesajočo žuželko rdeče ali črne barve lahko najdemo na spodnjih listnih ploščah. Poje rastlinske sokove, zaradi česar se poper izsuši in posuši. Proti klopom uporabljajo "Nitrofen", koloidno žveplo, akaricide: "Fufanon", "Actellik", "Karbofos".
Listne uši jedo rastlinske sokove. Ta žuželka je majhna, z malo škode pa jo je težko zaznati. O njeni prisotnosti lahko priča veliko kopičenje mravelj pod grmovjem in belih ostankov iz lupine izleženih ličink. Boj proti listnim uši se izvaja z brizganjem z milno raztopino z dodatkom pepela, zdravila "Arrow".
Tehnika obiranja
Če nameravate prodati poper, ga morate odstraniti v fazi tehnične zrelosti, torej v tistem trenutku, ko bodo plodovi dosegli težo in velikost, ki jo je navedel proizvajalec, vendar bodo rahlo svetlejše barve. Zelo dobro zori že v raztrgani obliki, hkrati pa 100% ohranja svoje tržne lastnosti. Nabiranje sadja se izvaja postopoma, vsakih 5-7 dni.
Za lastne namene lahko seme, seme plodov poberemo v stanju biološke zrelosti, ki nastopi po 20-30 dneh. V tem času plodovi postanejo čim bolj sočni, njihova koža postane temno rdeča.
Papriko je treba rezati s škarjami ali loncem, pri čemer pustite pecelj. Odtrgati jih ni vredno, saj lahko poškodujete steblo.
Poper se ne hrani dolgo - približno 1-1,5 mesecev. Najdaljše možno obdobje skladiščenja je možno pri temperaturnih pogojih + 8 ... + 10 ° С, z vlažnostjo 80–90%. Plodove je treba zaviti v papir.Ali veste Prvi dokumentarni vir, ki omenja poper, je bil napisan pred 3 tisoč leti na sanskrtu.
Zaradi privlačnega videza in odličnega okusa se Pepper Big Boy lahko uporablja v različne kulinarične namene. Odličen je za pripravo svežih solat. Lahko ga nadevamo, dajo na lečo, konzerviramo za zimo.
Torej, poper vrste Big Boy nedvomno zasluži pozornost poletnih prebivalcev in vrtnarjev. Prinaša okusno sadje, razveseljuje z obilnimi letinami, lahko ga uporabljamo sveže in za zimske sončne zahode. Ljudje, ki so že uspeli ceniti to papriko, se nanjo odzovejo zelo pozitivno.