Invertirani sirup je gnojilo za čebele ogljikohidratne narave, ki je po kakovosti drugo mesto medu. Naš članek opisuje vse prednosti take krme, tehnologijo njene priprave in pravila hranjenja.

Kaj je obrnjen čebelji sirup?

To je 99,75% raztopina saharoze na vodni osnovi. Uporablja se za hranjenje čebel spomladi in pozimi, spodbuja rast čebeljih družin in povečuje plodnost maternice.

• Uporaba obrnjene krme ima svoje prednosti:
• Podoben je medu, zato ga dobro zaznajo prebavni sistem čebel.
• Žuželke zlahka predelajo in tako ohranijo življenjsko dobo.
• Krepi oslabljene družine.
• Shranjuje se dlje časa in ne kristalizira, kar omogoča distribucijo v velikih odmerkih.
• Stroškovno učinkovit, cenejši od medu.

Kakšna je razlika med obrnjenim čebeljim sirupom in sladkorjem

Z obračanjem saharoze v opisanem izdelku se cepi na glukozo in fruktozo. To je posledica vnosa encima invertaza, ki ga vsebuje naravni med. Ta oblika snovi velja za najprimernejšo za prehrano čebel, saj je zlahka primerna za njeno nadaljnjo predelavo z žuželkami.

Ali veste Redno uživanje medu kljub vsebnosti kalorij prispeva k izgubi teže, saj spodbuja razgradnjo maščob v telesu.

Kako obrniti sladkorni sirup za čebele

Postopek priprave hrane je dolgotrajen in traja več dni. Sledijo recepti izdelkov z uporabo različnih aktivnih sestavin.

Z medom

Kot že omenjeno, je značilnost zadevnega živila razcepljeno stanje sladkorjev, kar dosežemo z vnosom encima. Torej, čebelji med vsebuje invertazo, ki jo te žuželke proizvajajo med predelavo nektarja. Poleg tega bo top preliv nasičen z vitamini, aminokislinami in minerali. Za pripravo takega sirupa je pomembno, da uporabite samo naravni in sterilni med.

Sestavine

• voda - 2 l;
• sladkor - 7,25 kg;
• med - 0,75 g.

Tehnologija kuhanja:

1. Vse sestavine zmešamo.
2. V takšne temperaturne pogoje je postavljena posoda za en teden - +35 ... + 36 ° S.
3. Vsak dan mešajte 3-krat.
4. Mešanico vztrajamo in odcedimo.

Pomembno! Konec inverzijskega postopka je določen s prisotnostjo na površini pene in posameznih kristalov neraztopljenega sladkorja.

S citronsko kislino

Dodajanje kislin sladkornemu sirupu velja za najbolj stroškovno najučinkovitejšo metodo priprave. Vendar pa ta hrana vsebuje samo ogljikove hidrate.

Sestavine

• voda - 6 l;
• sladkor - 7 kg;
• citronska kislina - 14 g.

Tehnologija kuhanja:

1. Vse zgoraj zmešamo v posodi, postavimo na štedilnik.
2. Mešamo, zavremo.
3. Stojte na ognju približno eno uro.

Z dodatkom industrijske invertaze

Sestavine

• voda - 5 l;
• sladkor - 5 kg;
• invertaza - 2 g.

Pomembno! Vreli invertni sirup je kontraindiciran, saj bo postal strupen.

Tehnologija kuhanja:

1. Pripravite si navaden sirup. V posodi zmešamo vodo in sladkor, kuhamo, dokler se slednji popolnoma ne raztopi.
2. Invertaza se doda tekočini, ohlajeni na +40 ... + 50 ° S.
3. Vse dobro gnetemo in pustimo 2 dni pri temperaturi +20 ... + 50 ° C.

Z dodatkom mlečne kisline

Sestavine

• voda - 2,8 l;
• sladkor - 5,5 kg;
• mlečna kislina - 2 g.

Tehnologija kuhanja:

1. Vse je postavljeno v posodo in dano na ogenj.
2. Segrejte do vretja.
3. Stojte na ognju približno eno uro.

Uporaba encimov nižjih organizmov

Invertirani sirup lahko dobite tudi z uporabo invertaze kvasovk in glivične narave. Za to hrano je značilna visoka stopnja cepitve sestavnih delov, prav tako preprečuje manifestacijo bolezni v čebelnjaku.

Količina potrebnih sestavin in tudi sama tehnologija kuhanja sta identična sirupu, ki temelji na industrijski invertazi.

Zdravilo "Bee" za pripravo invertnega sirupa

Zdravilo ruske proizvodnje, ki se uporablja za pripravo preliva, vsebuje aminokisline, vitamine, mikro in makro elemente.

Za pridobitev izdelka je potrebno mešati sladkor z kuhano vodo v enakih razmerjih, kristale popolnoma raztopiti in ohladiti. V nastalo raztopino dodajte „Čebelico“ v ​​količini 2 g na 10 kg 50% sladkornega sirupa, premešajte in stojite približno 2 dni pri temperaturi +20 ... + 30 ° S. Kuhano hrano je treba uporabiti v 3 dneh.

Pomembno! Preostali izdelek je treba hraniti v zaprti posodi največ 1 mesec pri temperaturi +4 ... + 6 ° C.

Pravila hranjenja čebel

Glede uvajanja dodatne krme v prehrano čebel obstaja veliko priporočil.

Tekoča krma

Po čiščenju tal se uporablja tretma in profilaktična preliv v tekoči obliki. Sirup v koncentraciji 1: 1 v topli obliki vlijemo v čiste hranilnike.

Gosta hrana

Za hranjenje čebel pozimi uporabljajo večinoma gosto hrano. Ne spodbuja žuželk in ne povzroča driske.

Kot uporaba krme:

1. Sladkorna mešanica. Pripravljeno iz 1 dela vode in 2 delov sladkorja, kuhajte približno 20 minut in dodajte 600 g tekočega medu.
2. Testo nadevamo z 2 kg sladkorja v prahu in 1 kg medu, segreto na temperaturo + 45 ° C.
3. Kristaliziran med zavit v gazo.

Odmerjanje

Nad klubom se v celotnem obdobju prezimovanja položi gosta hrana v obliki ploščic. Tekoča krma je postavljena v podajalnike - ne več kot 1 liter na mesec.

Kako oddati

Vsak panj mora biti opremljen s podajalniki, ki so okvir in platformaste strukture. Nad njo so postavili steklenino z gazo, raztegnjeno. Kozarec je postavljen nad luknjo za pipo na glavo. Celice lahko napolnite tudi s prelivom.

Ali veste Vsakodnevno uživanje 30 g medu izboljša sestavo krvi.

Zakaj čebele ne vzamejo sirupa?

Glavni razlogi za ta pojav so:

1. Majhne družine. Število čebel ni dovolj za hkratno segrevanje lego in prenos sirupa.
2. Prisotnost močnega podkupnine.
3. Različne bolezni, na primer škodovanje in askosferoza.
4. Ni svež, kisani izdelek.
5. Nizke temperature.
6. Stara maternica z majhno količino lego.

Ali je mogoče hraniti čebele s fermentiranim medom

Ljudje, ki se radi ukvarjajo s čebelarstvom, trdijo, da se krmljenje pokvarjene hrane šteje za nesprejemljivo, saj lahko pri čebelah povzroči prebavo in posledično njihovo smrt.

Življenjska doba čebeljih družin je neposredno odvisna od kakovosti krme, zato je pomembno, da izberete kakovostne izdelke za njihovo krmljenje. Zgoraj je več receptov za obrnjeni sirup, ki ga telo žuželk dobro absorbira in drugo le naravnemu medu.