Zimska pšenica ima številne prednosti pred drugimi vrstami. Najprej vključujejo dobro odpornost na različne podnebne spremembe in visoko produktivnost. Strokovnjaki menijo, da je za 15–25% višja od vzmetne oblike. Članek bo obravnaval ozimno pšenico sorte Stepe, njene značilnosti in gojenje.
Zgodovina nastanka
Pšenica ima zapleteno klasifikacijo, ki vključuje odseke, podvrste in vrste.
V času plodovanja obstajata dve vrsti pridelkov:
- bienale;
- letno.
V povezavi s hitrim razvojem proizvodnje hrane se je povečala potreba po razvoju produktivnih njivskih površin. Najcenejši in najpomembnejši način za povečanje donosa zrnja je izum nove sorte s selekcijo. Ta metoda je povečala pridelek mehkih sort zimske pšenice za 2,5 krat.
Rejci so na sorti Stepe delali od leta 1948 do 1959. Pred tem so bile priljubljene spomladanske poljščine, kot so Arnautka, Beloturka, s pridelkom od 6 do 9 kg / ha. Pravi preboj je bil pojav zimskih sort Banatka in Krymka z donosom 10-12 kg / ha.
V 60. letih prejšnjega stoletja je Vseslovenski rejsko-genetski inštitut ustvaril nove sorte stepa pšenice:
- Surf;
- Stepa;
- Galeb;
- Odessa 66.
Ali veste Nizozemski umetnik Van Gogh je na svojih slikah več kot 10-krat upodobil pšenična polja.
Te sorte so odprle novo stopnjo v intenzivni tehnologiji gojenja poljščin. Kombinirali so najboljše lastnosti ekstenzivnih in intenzivnih vrst. Sem spadajo: odlična kakovost zrn, visoka produktivnost, dobra odpornost na temperaturna nihanja, odpornost na bolezni.
Opis stopnje
Ena rastlina sorte Stepe lahko ustvari 10–12 takih stebel. Širina listov je 20 mm. Imajo podolgovato, ravno obliko z grobo površino. Na konicah ušes so lanceolatna ušesa s spletnimi jeziki. Njihova dolžina je 0,5–3 mm.
Pšenica tvori podolgovate socvetje dolge 15 cm. Tako imenovane luske se nahajajo na osi ušesa. Kopice tvorijo 2 vrstici. Zrela jajčna zrna veljajo za plodove. Podstavek zrna je golo, s šibko poudarjenim žlebom. Grm ima vmesno obliko. Koreninski sistem je vlaknast.
Ključne lastnosti
Predstavniki sorte Stepe so rastline s kratkim steblom. Njihova višina v povprečju znaša 94 cm. Stebla ustvarjajo visoko grmovje. Sorta je srednje zgodnja, dobro prilagojena za naselitev in odlaganje. Odpornost proti zmrzali nadpovprečno omogoča, da se poganjki dobro prilagodijo nizkim temperaturam. Hkrati imajo rastline visoko odpornost proti suši. Sorta izstopa z visoko stopnjo kmetijskega porekla. Ni izpostavljen virusom, rjavi rjavi in pikam. Teža 1000 zrn - 39–43 g.
Ali veste V starih časih so pšenična zrna veljala za talisman in simbol bogastva.
Produktivnost
Sorta ima visok potencialni pridelek. Doseže več kot 110 kg / ha. Glede na študijo, ki je bila opravljena v letih 2012–2013, je bilo mogoče pridobiti povprečni donos 98,2 c / ha (uporabljeni so bili rezultati treh poljščin).
Kakovost zrn
Glede kakovosti zrnja je dragocena sorta Stepe. Pekovske in tehnološke lastnosti zrn so visoke. Zrna so dobro odporna proti boleznim in virusom, zato se njihove pozitivne lastnosti ne spremenijo.
Odpornost proti boleznim in rastnim razmeram
Zimska pšenica sorte Stepe ima takšno odpornost na podnebne razmere in bolezni:
- Visoka odpornost na sušo.
- Odpornost proti zmrzali je nadpovprečna.
- Odpornost proti virusom, septorija, rja je visoka.
- Dovzetnost za fusarij v ušesu je nadpovprečna.
Pomembno je izvesti čiščenje zrn po žetvi in njihovo razkuževanje. Po nastanku se za obdelavo pridelkov uporabljajo pripravki "Diazinon" in "Karate".
Značilnosti gojenja
Pred setvijo ozimne pšenice je treba semena obdelati proti žuželkam in boleznim. Primerna zdravila za to: Oxygumat, Ivin, Vincit Forte. Površina, namenjena setvi, se očisti plevela in predhodnikov. Polje je orano do globine 22 cm s pomočjo kolutne brane. Po tem se vnese mineralno gnojilo ali gnoj, ki ga je treba dobro pomešati z zemljo.
Za setev so primerne sejalnice C3-3.6 in SZU-3.6.
Način setve - križna, neprekinjena navadna ali ozka vrsta. Po tem se izvaja brananje, ki prinaša poroznost tlom. Nega vključuje zatiranje bolezni in plevela. Dodatna gnojila se pridobivajo le, če je to potrebno med cvetenjem rastlin.
Nabiranje ozimne pšenice se izvede s pomočjo kombajna, kadar so zrna v voščeni fazi zrelosti in imajo vsebnost vlage manj kot 28%. Če je plod neenakomeren, lahko za postopek obiranja uporabimo žetev z nizkim rezom. Priporočljivo je skladiščenje pšenice v prezračevanih prostorih z vlago do 70% pri temperaturi + 5 ... + 8 ° S.
Pomembno! Da bi rastlini zagotovili optimalne pogoje za rast in plod, je treba uporabiti posebna zdravila, ki povečajo odpornost proti boleznim in škodljivcem.
Datumi setve in priporočena regija
Sorta Stepa se priporoča za gojenje na severnem Kavkazu, pa tudi v stepah. Za optimalni čas setve šteje konec septembra-sredina oktobra, čeprav morate pogledati vreme. Vsako leto se datumi setve ozimne pšenice zaradi podnebnih sprememb spremenijo in premestijo za nekaj dni.
Najboljši predhodniki
Najboljši predhodniki za ozimno pšenico so uši koruze. Pšenico lahko posejemo po sideratah, detelji in zgodnjem krompirju. Setev po koruzi v zrno je strogo prepovedana.
Stopnje sejanja
Stopnja setve pšenice Stepa je 4,5 milijona semen na 1 ha. Semena je treba postaviti na globino 3–8 cm, na težkih tleh se zmanjša na 4 cm, na peščenih tleh pa na 8 cm.
Pomembno! Da se izognete izgubi pridelka in raztrosu zrn, jih je treba odstraniti, preden so popolnoma suha, in zaščitna lupina začne razpokati.
Pšenica je dragocen in nepogrešljiv izdelek za živilsko industrijo in osnovo za krmo živali. Stepska ozimna pšenica je odlična za gojenje v zmernem podnebju. Ob pravilni setvi in negi daje dobre sadike in bogato letino.