Glede na poročilo Nacionalnega združenja prašičev (AHDB Pork) je izvoz irskega svinjskega mesa ostal na ravni leta 2018, kljub 1-odstotnemu povečanju produktivnosti v prvem četrtletju 2019.
Jenny Tanner, analitičarka AHDB Pork, poroča, da je Irska v prvem četrtletju 2019 izvozila 69.600 ton svinjine in drobovine, kar je bilo ocenjeno na 202,7 milijona evrov. To je za 4 odstotke več kot v letu 2018 in kaže, da kljub zmanjšanju izvoza od leta 2018 trenutno nastajajo pršut višje vrednosti.
Po poročilu AHDB je bilo v letu 2019 približno 54 odstotkov izvoza usmerjenega v EU, kar je 4 odstotke manj kot v letu 2018, medtem ko se je izvoz na Kitajsko povečal za 20 odstotkov in več kot 4,8 milijona EUR (v povprečju).
To ni presenetljivo, saj je populacija prašičev na Kitajskem uničila afriško prašičjo kugo.
Izvoz v Evropsko unijo na glavna območja se je iz leta v leto zmanjšal: svinjina, namenjena na Dansko, se je v primerjavi s prvim četrtletjem 2018 zmanjšala za 23 odstotkov.
Proizvodnja svinjine na Irskem je v porastu in se je v prvem četrtletju 2019 na leto povečala za en odstotek (več kot 1000 ton) na leto. Skupna proizvodnja svinjine na Irskem trenutno znaša 79.000 ton, podatki o uvozu pa kažejo, da je bilo v prvo četrtletje 2019 v državo pripeljanih približno 4.000 ton svinjine in drobovine.
Letos se je izvoz živih prašičev na Irsko zmanjšal, čeprav je večina izvoza šla čez mejo na Severno Irsko.