Ameriški strokovnjaki pričakujejo, da se bodo cene afriške prašičje kuge, ki bodo na Kitajskem odtrgale prašičjo industrijo, povišale in bodo verjetno ostale visoke do leta 2020.
Od potrditve prvega primera avgusta lani so na Kitajskem poročali o najmanj 129 primerih afriške prašičje kuge. Ta neozdravljiva bolezen se je razširila tudi na druge dele Azije, vključno z Vietnamom.
"Afriška prašičja kuga na Kitajskem bi lahko povzročila dolgotrajno naraščanje cen svinjskega mesa v ZDA," je v raziskovalnem zapisu dejal Thomas Palmer, analitik iz JP Morgan.
Po njegovem mnenju še vedno ni možnosti, da bi omejili širjenje virusa med prašiči, zamenjava prašičje populacije na Kitajskem pa bo verjetno trajala "vsaj 20 mesecev", kar pomeni, da se bo "povečano povpraševanje po svinjini nadaljevalo, vsaj do leta 2020. "
Skok veleprodajnih cen svinjine in slanine lahko vpliva na donosnost restavracij, ki strežejo BLT (slanino, solato in paradižnikove sendviče), čevapčiče s slanino in svinjske sendviče.Zdaj restavracije pozorno spremljajo cene svinjine. Toda nekateri analitiki verjamejo, da lahko prašičji želodci, uporabljeni za izdelavo slanine, do leta 2020 poskočijo za več kot 40% z dodatnim potencialom navzgor.