V začetku leta 2019 je Republika Dagestan doživela hitro zvišanje cen jagnječjega mesa.
V posameznih prodajnih mestih so stroški tega izdelka dosegli pet tisoč rubljev na kilogram. Ni presenetljivo, da je to dejstvo povzročilo negodovanje potrošnikov, med katerimi je ovčje meso še posebej veliko povpraševanja v primerjavi z drugimi vrstami mesa.
Dagestanske oblasti so to povečanje cen obrazložile z izvozom republiškega mesa v Iran. In zagotovili so, da bodo sprejeli ukrepe za stabilizacijo cen na podlagi interesov dagestanskih kupcev. In tukaj je Adilkhan Ganakaev, ki je prvi namestnik vodje ministrstva za kmetijstvo in hrano Republike Dagestan, opozoril, da je danes v regiji končno mogoče stabilizirati cene jagnječjega mesa.
Zaradi tega se danes na trgovskih tleh v mestih Dagestana stroški ovčjega mesa gibljejo od 370 do 390 rubljev. Na trgih in v podeželskih trgovinah republike so stroški tega izdelka še nižji. Znano je, da dagestanski rejci izvažajo ovčje meso v več držav po svetu.
Glede na to dejstvo tržni analitiki upajo, da zmanjšanje stroškov proizvodnje jagnječjega mesa (ki določa stroške blaga v prodajnih mestih v Dagestanu) nikakor ne bo vplivalo na izvoz. Upoštevajte, da so danes take ovčje cene, kot so v Dagestanu, priznane kot najnižje v celotnem zveznem okrožju Severnega Kavkaza.