Arabski agrar Amjad Alkhan na svoji zemlji v osrčju ZAE goji različne vrste solatnih pridelkov in zelenjave. In vse bi bilo v redu, toda kmetovi vrtovi se nahajajo v pogojih, ki niso ravno primerni za produktivno pridelavo.
Dejstvo je, da se Amjadova ekonomija dejansko nahaja v puščavi.
"Delam kot žitni inženir na različnih kmetijah v ZAE," pravi Alkhan o sebi. - Veliko sem videl in ko je organiziral svojo kmetijo. Zanašal se je na izkušnje domačih in tujih kolegov. "
Kot rezultat tega Amjad uspešno upravlja s proizvodnjo zelenjave in zelene solate, ki temelji na hidroponskem sistemu. Z drugimi besedami, arabski kmet ne goji rastlin v tleh, temveč na posebni vlaknini, nasičeni s hranili in tekočino. Rastline so dobro uveljavljene na mineralni volni in dobijo vse, kar potrebujejo za razvoj in sadje, zahvaljujoč ohlajeni vodi iz izolacijskih cevi, ki omogočajo filtriranje rabljene vode in uporabo za namakanje in polnjenje.
"Tako praktična in alternativna metoda sodobne pridelave zelenjave mi omogoča, da prihranim približno 90% vode," ponosno pove Alkhan.
Dodajte, da arabski kmet uporablja navpično vrsto rotacijskega polja. To je posebna instalacija, na kateri se nahaja vlakno z rastlinami. Kot pravi Amjad, takšna oprema domačije gospodarstva prihrani prostor in vam omogoča, da v majhnih prostorih uredite obsežne nasade v bližini mesta.
"In čim bližje je mestu, prej boste lahko prišli na trg in kupcem omogočili čim bolj svežo letino," je dejal Alkhan.