Da bi zagotovili stalno ponudbo pridelkov, da bi zadostili naraščajočemu povpraševanju po ovsu, je bil 12. junija v Veliki Britaniji objavljen prvi vodnik na svetu za gojenje ovsa.
Vodnik, ki bo na voljo vsem proizvajalcem ovsa v Veliki Britaniji, bo kmetom pomagal spremljati rast in razvoj svojih pridelkov.
Priporočila so usmerjena v spodbujanje kmetov k večji učinkovitosti in povečanju pridelka ovsa. In to je še posebej pomembno, saj obstoječe študije odkrijejo 4 tone hektarja med povprečnim pridelkom na kmetiji v Veliki Britaniji in optimalnim pridelkom.
Priročnik ponuja analizo 120 komercialnih donosov in 60 kontrolnih donosov v štirih različnih sezonah, skupno pa je več kot milijon točk.
To je vrhunec petletnega raziskovalnega projekta, ki ga je začel PepsiCo, lastnik Quaker Oats, ki ga sofinancirata Innovate UK in Raziskovalni svet za biotehnologijo in biološke znanosti (BBSRC).
Namen vodnika o rasti ovsa je povečati donos pridelka za 5–10%, kar pomeni povečanje količine ovsa na hektar ob hkratni optimizaciji virov in pomemben prispevek k ustvarjanju bolj trajnostnega prehranskega sistema tako za proizvajalce kot potrošnike ovsa.