Ni vsak vrtnar kupi semen za sajenje - nekatere ljudi bolj zanima, kako seme, nabiranje in ohranjanje semena sami. Ta članek govori o tem, kako pravilno hraniti s semeni čebule, da bi kasneje pridobili bogat pridelek čebule.
Ali veste Po statističnih podatkih, ki so jih pripravili strokovnjaki OZN, največje število čebule porabijo Libijci (34 kg na leto na vsakega prebivalca). Ta zelenjava je prisotna v skoraj vseh jedeh. Na drugem mestu so senegalci, za njimi pa Britanci in Francozi.
Kaj in kako vpliva na zimsko shranjevanje čebulnih garnitur
Na varnost semenskih čebulnic vpliva veliko dejavnikov:
- Trajanje skladiščenja je na začetku odvisno od sorte čebule. Rumeno-zlato seme je bolje shranjeno kot bele ali rdeče sorte.
- Čas letine. Ko se zbiranje zavleče, rastline razrastejo koreninski sistem in se pripravijo na prezimovanje v tleh. To moti biološki ritem rastlin in bistveno poslabša kakovost čebulne čebulice. Deževno vreme negativno vpliva tudi na čas skladiščenja, zato je priporočljivo čiščenje sevke v suhem vremenu.
- Lpalice so pogojno razdeljene na prvi (1,2–2,2 cm), drugi (2,3–3,3 cm) in tretji (večji od 3 cm) frakcije ter na nestandardnih semenih - do 1,2 cm. kot nestandardni strelec ne sprosti, vendar se med shranjevanjem zelo pogosto izsuši. Čebulice, večje od 3 cm, so nagnjene k nastanku puščic. Zato sta najkvalitetnejši sadilni material prva in druga frakcija.
- Če želite izboljšati prezimovanje čebulnih garnitur, ga morate pravilno pripraviti (o metodah bomo govorili nekoliko kasneje), prav tako pa razvrstite po velikosti in pustite seme prve in druge frakcije za sajenje. Majhno čebulo lahko izpustite na zelenici, če jo posadite v rastlinjak ali na okensko polico. Velike čebulice se lahko uporabljajo kot hrana ali tudi dovolijo destilacijo.
- Občasno (2-krat na mesec) je treba čebule preverjati za plesen, plesen ali gnile čebulice. Razvajeno seme je treba odstraniti, da ne bi izgubili vse čebule.
Kako pripraviti žarnice za shranjevanje
Kakovost in trajanje skladiščenja sejalnega materiala čebule je v veliki meri odvisno od njegove priprave, ki je sestavljena iz naslednjih faz:
- Pravočasna žetev je že omenjena.. Porumenelost vrhov in njegovo upogibanje na tla se lahko šteje za znak pripravljenosti zelenjave na začetek trgatve. Običajno je datum nabiranja avgusta, vendar je vse odvisno od sorte, saj obdobje zorenja za različne sorte traja od 90 do 120 dni.
- Naslednji korak je razvrščanje žarnic. Najprej poškodovane ali gnile čebule zavržemo in jih nato razvrstimo v frakcije.
- Suho sevko posušite v dobro prezračenem prostoru pri temperaturi + 25 ... + 32 ° C. To lahko storite tudi na ulici, po možnosti pod krošnjami, ki bo lok zaščitil pred dežjem in žgočo sončno svetlobo. Sušenje na soncu je možno, vendar je treba paziti, da žarki ne povzročajo opeklin in ozelenitve čebulic. Sevc je treba občasno nagajati. Če za sušenje uporabljate mrežo, ki zagotavlja enakomerno pihanje, čebule ne morete tako pogosto obračati. Postopek sušenja traja od 4 do 7 dni. Pripravljenost izdelka določa ročno: če dlani zlahka drsi med žarnicami, potem je sušenje mogoče zaključiti.
- Predzadnja stopnja se ogreva.. Čebulice za to postavimo v pečico, segreto na + 40 ° C, in jo občasno izklopimo (tako da čebula ne poči), pustimo 1-2 uri.
- Zadnji korak je hlajenje. Pri temperaturi približno + 20 ° C mora biti setev približno 3 dni.
Na koncu pripravljalnih ukrepov lahko čebule pošljemo na skladiščenje.
Kako shraniti čebulne garniture doma
Semena, gojena za sajenje, lahko shranite na različne načine. Podrobneje preučimo možne možnosti.
Topel način
S tem načinom skladiščenja je čebula v shrambi, v sobi, na mezincu ali drugem mestu z ustreznimi pogoji:
- Temperatura mora biti vzdrževana na + 18 ... + 25 ° S.
- Da čebula ne kali, vlažnost ne sme presegati kazalnikov od 50 do 70%.
- Zagotoviti je treba dobro prezračevanje, zato morajo posode za prezimovanje čebulnih garnitur zrahljati. V ta namen so primerne mreže, nogavice, škatle, škatle s celicami ali rešetkaste odprtine.
- Plast čebule v posodi ne sme presegati 20 cm.
- Izogibati se je treba razlikam v vlažnosti in temperaturi. Ti kazalci morajo biti stabilni, kar bo zagotovilo kakovost skladiščenja.
Pomembno! Paketi za shranjevanje čebulnih garnitur ne morete uporabljati - so neprepustni in lahko povzročijo hitro propadanje.
Hladno
Če imate klet ali lopo, je hladilnica dobra možnost.
Mesto za varčevanje mora izpolnjevati tudi številne zahteve:
- Stalna temperatura se vzdržuje na ravni od –3 ° C do 0 ° S.
- Vlažnost ne presega 80%;
- Tako kot med skladiščenjem na topli način se je treba izogibati skokom temperature in vlažnosti. Takšni skoki ne vplivajo samo na kakovost sadilnega materiala, ampak lahko tudi sprožijo priklone v prihodnosti.
Druga možnost za način shranjevanja hladilnika je hladilnik. Če imate velik hladilnik, bo ta možnost alternativa kleti. Čebulo je treba zapakirati v platneno vrečko, mrežaste ali najlonske nogavice in postaviti na najhladnejšo polico hladilnika. S tem načinom shranjevanja ohranjanje konstantne temperature in vlažnosti ne bo težko, izguba žarnic pa bo minimalna. Zanimiva metoda prezimovanja za sajenje čebule je uporaba žagovine.
Ta metoda je sestavljena iz več stopenj:
- Na dno vedra postavite plast žagovine debeline približno 10 cm.
- Čebulo nalijte na žagovino, vendar ne do samega vrha - pustite približno 15 cm.
- Napolnite vedro z žagovino, pri čemer približno 5 cm pustite do roba vedra, in zaprite pokrov. Tako se nad žagovino pridobi zračna reža.
- Izkopljite luknjo in vanjo položite vedro čebule.
- Zaspite na tleh. Plast zemlje nad vedrom mora biti najmanj 20 cm.
- Spomladi je treba po odmrzovanju tal posodo odstraniti.
Prednost te metode je, da čebulice ostanejo sočne in sveže.
Pomembno! Pri uporabi metode hladnega skladiščenja je treba čebulo posaditi najpozneje 10-12 dni po ekstrakciji, saj bo sprememba temperature na njej povzročila škodo.
Metoda kombiniranega shranjevanja
Ta možnost združuje zgornje metode. Mnogi vrtnarji obdržijo čebulne garniture, izmenične temperature.
Toda ta metoda ne pomeni ostrih temperaturnih sprememb, temveč sistematične spremembe, ki ustrezajo biološkim ritmom rastline:
- po sušenju set čebule vsebuje do prve zmrzali pri temperaturi + 18 ... + 20 ° C;
- v primeru zmrzali seme pošlje v sobo s temperaturo –3 ... –1 ° C;
- spomladansko čebulo spet postavimo na toploto (približno + 24 ° C).
S katero koli od zgornjih metod je treba seme pred sajenjem segreti. Temperatura ogrevanja je približno + 35 ° C, trajanje pa 3-5 dni. To bo spodbudilo začetek rasti in pomagalo preprečiti pojav bolezni.
Značilnosti shranjevanja semenske čebule v stanovanju
Tudi če ste prebivalec stolpnice, to še ne pomeni, da pred setvijo ni mogoče prihraniti čebulnih garnitur. Načini skladiščenja v stanovanju se ne razlikujejo od zgornjih, glavna stvar je zagotoviti potrebne pogoje in dodeliti primerno mesto.
Med hladnim prezimovanjem je dobra možnost, da seme shranite v hladilniku, za toplo metodo pa lahko hranite čebulo v shrambi ali na toplem balkonu. embalaža mora biti ohlapna in prezračena.
Največja nevarnost med prezimovanjem je pojav gnilobe. Da bi to preprečili, morajo biti semena v suhi posodi. Občasno morate si ogledati sadilni material in čebulice zavrzite, ko odkrijete kvarjenje.
Nasveti izkušenih vrtnarjev
Da bi semenski material uspešno prezimil in lahko iz semena dobite odličen pridelek, je vredno uveljaviti nasvete izkušenih pridelovalcev zelenjave:
- Da pospešimo zorenje sadik, gredice 14 dni pred obiranjem obdelamo z 0,2% raztopino natrijeve soli. Čebulice lahko kopljete tudi z vilicami, kar bo poškodovalo koreninski sistem in pospešilo smrt zelenja.
- Rok uporabe lahko podaljšate, če nehate zalivati 3 tedne pred obiranjem.
- Sevc mora dišati po prahu. Če ima sevoc po nakupu vonj po čebuli, to pomeni, da je bil izdelek v sobi z visoko vlažnostjo. V prihodnosti lahko to povzroči razpad.
- Uporaba krede bo izboljšala shranjevanje semen čebule. Ta snov absorbira odvečno vlago ter preprečuje gnitje in rast čebulic. Za 10 kg čebule morate vzeti 200 g krede.
- Sevoc, zložen v stare nogavice, hlačne cevi ali blazine, je najbolje obesiti na steno za shranjevanje.
- Nekateri pridelovalci zelenjave raje setijo zimske čebule. Zima, ki je prezimila v tleh, še posebej, če je zima snežna, takšna čebula zraste zgodaj in daje zgodnjo letino. Uporaba te metode je velika prednost - ni treba varčevati semen. Toda ta praksa ne opravičuje vedno, zato je bolje, da se igra varno in da jeseni ne posadimo celotne rastline - del čebulnic pustimo za spomladansko setev.
Ali veste Največji por je leta 1983 gojil Hankey Bishop iz Velike Britanije, teža zelenjave je znašala 4,34 kg. In drugi prebivalec Misty Albiona je leta 1997 zrasel čebulico, ki je tehtala 7,03 kg.
Poskušali smo predvideti vsa možna vprašanja, ki se lahko pojavijo med shranjevanjem kompletov čebule. Iz tega članka ste izvedeli, pri kateri temperaturi in vlažnosti morate hraniti sejalno čebulo, ali je mogoče shraniti v stanovanju, pa tudi veliko več.