Korenje je ena redkih zelenjadnic, ki rastejo v zmernem podnebnem pasu, ki jih je mogoče ohraniti sveže do prihodnje letine, medtem ko skorajda ne izgubijo svojih uporabnih lastnosti, ki jih zaradi velike vsebnosti vitaminov in drugih biološko aktivnih snovi v teh koreninskih pridelkih še posebej dragocena med pomanjkanjem vitaminov.
Vendar pa vsak vrtnar, ki bo gojil korenje na svojem osebnem zemljišču, morate vedeti, da niso vse sorte te zelenjave enako primerne za dolgoročno skladiščenje. V ta namen je treba uporabiti le plodove pozno zorenja, na primer odličen super donosni hibrid Sankinove ljubezni F1, o katerem bomo govorili v tem pregledu.
Ali veste Pod blagovno znamko “Sankina Love” ne pridelujejo samo korenja. Na voljo so tudi istoimenski hibridi zelja, kumare in sladke paprike, vsem pa so kljub pomanjkanju državne registracije uspeli zaslužiti hude ocene kmetov.
Zgodovina sorte
Sankin ljubezenski korenček F1 so vzredili rejci znanega moskovskega kmetijskega podjetja "Ural poletni prebivalec", ki se že več kot 80 let aktivno ukvarja s pridelavo semen in sadik, ki jih odlikuje večja vzdržljivost in so namenjeni predvsem gojenju tveganega kmetijstva v regijah, vključno z Uralom in Sibirijo.
Ker Sankin hibrid ljubezni ni vključen v seznam selektivnih dosežkov Ruske federacije, ni uradnih podatkov o njegovem območju coniranja.
Vendar pa lahko ob upoštevanju specializiranosti proizvajalca in zanašanja na številne preglede vrtnarjev lahko trdimo, da je mogoče ta korenček z enakim uspehom gojiti tako v srednjem delu evropskega dela Rusije, vključno z gospodarskimi regijami Srednje, Srednje Črne Zemlje, Srednje Volge in Severnega Kavkaza ter hladnejša območja Volge-Vjatke, severozahodne, pa tudi uralne, zahodno-sibirske, vzhodno-sibirske in daljno vzhodne regije, kjer za zaščito pred hladnim vremenom po potrebi pokrijemo hibrid cvilijo s filmom.
Sankinova ljubezen lepo raste v Ukrajini, Moldaviji in drugih sosednjih državah z Rusijo.
Opis koreninskih pridelkov
Sankinovo ljubezen odlikuje podolgovata valjasta oblika koreninskih posevkov s tupim vrhom.
Povprečne velikosti korenja:
- dolžina - od 20 do 25 cm;
- širina - od 2,5 do 3,5 cm;
- teža - od 85 do 120 g.
Po tipu je ta hibrid najbližji Nantesu, saj ima poleg svoje značilne oblike hrustljavo, sočno, nežno in zelo sladko meso, ki je v tej skupini, ki ga imajo otroci radi.
Sadje jedra ni izraženo, kožica je tanka, barva kaše je monofonična, nasičena, rdeče-oranžna. Okusne lastnosti korenja so nad vse pohvale, za kar hibrid dosledno dobi najvišjo oceno.
Dodatna prednost je zelo visoka vsebnost karotena v sadju, zato jih priporočamo za pripravo otroške in dietne hrane, v ta namen pa jih lahko uporabljamo tako sveže kot predelane.
Namen sadja je univerzalen. Hibrid je primeren za pripravo sokov in pire krompirja, kuhanje in pečenje, a tudi brez toplotne obdelave je ta korenček zelo dober.
Značilnosti stopnje
Glede na zorenje Sankina ljubezen F1 uvrščamo med pozno zorenje. Koreninske rastline začnejo dosegati biološko zrelost približno v 120–135 dneh od trenutka množičnega kalitve.
Ali veste Parthia car Mitridates IV, ki je vladal v 1. stoletju nove dobe in je bil znan po nenehnih vojnah z Rimom in hkrati z bratom Vologesom II., Ki je bil vladar iste države, vendar njenega vzhodnega dela, se je imel vse razloge bati zastrupitve, vendar je verjel, da ga bo nevtraliziralo strup je lahko z ... korenčkom.
Ustvarjalec hibrida ga označi kot super pridelka, ena glavnih lastnosti tega korenja pa je, da je njegova produktivnost zagotovljena tudi na težkih tleh, kjer velika večina sort tega pridelka raste zelo slabo.
Odpornost proti zmrzali in odpornost na neugodne vremenske razmere omogočajo gojenje Sankinove ljubezni skoraj povsod brez velikega napora: korenje ni nagnjeno k razpokanju, cvetenju in streljanju, redko zboli in nekoliko škodi škodljivcem, v procesu nabiranja daje minimalne izgube (ne razpoka in se ne zlomi) ) ima končno kot vse poznozrele sorte odlično kakovost ohranjanja, hkrati pa ne izgubi niti predstavitve, okusa ali uporabnih lastnosti.
Prednosti in slabosti
Ocenjujoč Sankinovo hibridno ljubezen, vrtnarji skoraj soglasno sklepajo, da ta korenček sestoji samo iz vrlin.
- Dejansko hibrid odlikujejo:
- ultra visoka produktivnost;
- odlične lastnosti okusa;
- bogata kemična sestava z zelo visoko vsebnostjo sladkorja in karotena;
- univerzalni namen in možnost vključitve v otroške in medicinske diete;
- nezahtevnost do sestave tal;
- velika koreninska zelenjava pravilne oblike in enake velikosti;
- odpornost proti zmrzali;
- pomanjkanje nagnjenosti k streljanju, ohlapnost, pokanje;
- nizke izgube med obiranjem;
- dobra prevoznost;
- zelo dolg rok trajanja.
Hibrid nima objektivnih napak. Lahko govorimo o dejstvu, da korenje zori dovolj dolgo, vendar prav ta kakovost zagotavlja koreninskim pridelkom dobro kakovost ohranjanja. Poleg tega bi moral vsak vrtnar razumeti, da imajo visoko donosne sorte in hibridi običajno višje zahteve glede prisotnosti v tleh vseh hranilnih snovi, potrebnih za njihov razvoj, in upoštevanja drugih agrotehničnih pogojev, brez katerih ne morete računati na možnost uživanja vseh zgoraj omenjenih prednosti.
Značilnosti gojenja in nege
Korenje na splošno je nezahtevna kultura, vendar vsem ne uspe uspeti v svojih gredicah dober pridelek. Razlog je v tem, da ta zelenjava potrebuje zelo specifične pogoje, ki jih je treba ustvariti že v fazi izbire primernega mesta za to na rastišču, pa tudi upoštevanje časa in tehnologije same zasaditve.
Zahteve po tleh
Kot rečeno, lahko Sankinova ljubezen raste in celo dobro obrodi sadove na trdih tleh, vendar to sploh ne pomeni, da je ta vrsta tal za hibridna najprimernejša.
Če pa je zemlja v parceli črno zemlja, pred sajenjem korenja ni potrebno prilagajati njegove sestave, vendar je bolje, da glineni zemlji dodate mešanico šote in peska (vsaj 10 l na 1 kvadratni meter). Na šotnih tleh, pod pogojem, da ni znakov zamrznitve, lahko Sankinovo ljubezen gojimo dokaj uspešno, če ji pred sajenjem dodamo pesek.
Pomembno! Idealna tla za Sankin hibrid so ljubezen - peščenjak ali ilovica. Na tej zemlji korenje raste večje, slajše in bolj sočno kot na černozemu.
Korenje potrebuje zemljo, bogato z organsko snovjo (minimalna vsebnost humusa, ki jo zahteva kultura, je 4%). Vendar je sajenje svežih organskih gnojil, zlasti gnoja, strogo prepovedano: na takšnih tleh bo korenje nerodno ali "rogovje". Zato je treba tovrstno gnojenje položiti v zemljo, vsaj eno leto pred sajenjem.
Drug pogoj pri izbiri mesta za posteljo je dobra drenaža in popolna odsotnost tveganja stagnacije vode (pod takšnimi pogoji koreninske rastline rastejo zelo malo, razpokajo ali preprosto gnijejo). Optimalna kislost tal je od 5,7 do 6,9 (nevtralna ali rahlo kisla reakcija).
Drug pomemben pogoj je osvetlitev. Korenje je ena najbolj fotofilskih kultur, ki se gojijo na naših zemljepisnih širinah, zato je treba izpostaviti najbolj odprto in sončno območje zanjo.
Velika potreba hibrida po vlagi in hkrati njegova popolna zavrnitev stagnacije vode v tleh določata naslednjo zahtevo za posteljo - mora biti čim bolj enakomerna, da se voda enakomerno porazdeli med padavinami in namakanjem.
Ali veste Redno uživanje korenja verjame, da zmanjšuje verjetnost za nastanek pljučnega raka, vendar to pravilo velja le za tiste, ki ne kadijo. Presenetljivo ima na kadilce ravno nasproten učinek.
Mesto za gojenje ljubezni Sankina je treba izbrati ob upoštevanju standardnih pravil kolobarjenja, saj na mestu, kjer se korenje in druge pridelke, povezane z njim (glede na zahteve glede sestave tal in najbolj značilnih škodljivcev), gojijo, hibrid ne bo nikoli dobil dobrega pridelka.
Dobri predhodniki za korenje so: | Sankinove ljubezni ne bi smeli saditi po: |
|
|
Pravila setve
Tradicionalno korenino Sankin ljubezen sadimo spomladi. Vendar racionalni vrtnarji včasih uporabijo zimski način setve tega hibrida (konec oktobra ali v začetku novembra). Tako lahko dobite zgodnejši pridelek koreninskih pridelkov, ki se uporabljajo za takojšnjo porabo, pod zaznamkom za zimo pa se uporablja običajni, spomladanski način sajenja.
Kar se tiče časa setve semen, potem, strogo po pravilih, za to morate počakati na stalno toploto. V osrednji regiji Rusije pride pravi trenutek konec aprila, v severnejših regijah bi morali počakati še 1,5 do 2 tedna, južnjaki pa lahko postopek izvedejo konec marca. Glavna stvar je, da se tla v zgornjem sloju segrejejo do najmanj + 6 ... + 7 ° C, nočne zmrzali pa za seboj.
V zvezi s pripravo pred setvijo semen Sankin hibrida je ljubezenska situacija dvoumna. Številni strokovnjaki ugotavljajo, da predhodno namakanje, preliv in stimulacija nimajo odločilnega vpliva na hitrost in intenzivnost kalitve, zato svetujemo, da se omejite le na predhodno preverjanje kakovosti semenskega materiala, tako da posadite več poskusnih primerkov hiše v ločeno skodelico.
Pomembno! Tako pozimi kot zgodaj spomladi sejemo v tla le suha semena. Namočite jih le, če se sajenje izvaja v dobro ogreti zemlji.
Druga pomembna previdnost: razkuževanje semen z namočenjem v kalijev permanganat, borovo kislino in druge podobne pripravke izvajamo šele po predhodnem namakanju, saj lahko agresivne raztopine uničijo suha semena.
Pred setvijo je treba posteljo izkopati, in če je bila pripravljena jeseni, jo samo zrahljajte. Nato označite prihodnje vrstice. Najlažji način za to je z lesenimi zatiči, vpetimi na obeh straneh vrstice in po potrebi dodatno v sredino. Razmik med vrsticami za hibrid Sankin naj bo približno 20 cm. Nato se po načrtovanih vrstah izkopljejo žlebovi do globine 1,5–2 cm in jih obilno zalivajo z vodo.
Ko se voda absorbira, se izvede postavitev semen in njihovo naknadno prekrivanje z zemljo. Včasih so semena korenja posajena po metodi traku. Sestavljena je v dejstvu, da se suha semena predhodno prilepijo s paličico kuhanega škroba na toaletni papir na razdalji 4 cm drug od drugega, kar vam omogoča, da takoj nadzirate število semen v vrstah in znatno shranite njihovo število, ker v prihodnosti ni potrebe po intenzivnem redčenju. .
Papirni trak, skupaj s semeni, je položen na dno brazde in prekrit z zemljo, kot pri običajnem načinu sajenja. Ta metoda je precej zamudna, vendar še vedno zelo priročna, vendar ima svoje pomanjkljivosti: ob slabi kalitvi se vrtna postelja lahko izkaže za redko, vrtnar pa ne bo dobil pričakovanega pridelka korenja.
Pomembno! Po kopanju brazde posteljo ne smemo zalivati, ker to vodi do nenadzorovanega in neenakomernega prodiranja semen v tla, kar znatno upočasni proces kalitve in negativno vpliva na splošne stopnje kalitve.
Prvi poganjki korenja se pojavijo ne prej kot 2-3 tedne po sajenju. Ta postopek je mogoče nekoliko pospešiti, če vrtno posteljo prekrijete s filmom ali lahkim agrotehničnim platnom, da ustvarite učinek tople grede. Takoj po pojavu poganjkov je treba zavetišče odstraniti.
Zalivanje
Sankinova ljubezen je higrofilni hibrid. Posteljo je potrebno redno in obilno zalivati, pri čemer poskušamo zagotoviti enakomerno vlažnost tal in hkrati preprečiti stagnacijo vode v njej. Z veliko hvaležnostjo se korenje odziva tudi na škropljenje, saj je pri "spodnjem" zalivanju (pod korenino) bolje, da ga ne zalivamo ali neposredno iz cevi in z načinom kapljičnega namakanja je dovolj, da ga vklopite vsakih 2-3 dni, kar bo znatno zmanjšalo porabo vode in preprečilo tako presuho kot gnilobo korenin.
Intenzivnost zalivanja v različnih obdobjih rastne sezone korenja je različna. Če torej kultura na začetnih stopnjah potrebuje pogosto, a dozirano vlaženje, se potem, ko se oblikujejo koreninske rastline, intervali med namakanjem zmanjšajo, količina vode, uporabljena v tem primeru, pa se poveča, tako da je zemlja nasičena z vlago do globine vsaj 15 cm
Pomembno! Korenja ne morete naliti s hladno ali trdo vodo: če se za namakanje uporablja voda iz pipe, jo je treba najprej hraniti nekaj ur na soncu, da se usede in segreje.
Če želite izboljšati okus, povečati sladkost in podaljšati rok trajanja plodov približno 30 dni pred nabiranjem, zalivanje v celoti ustavimo, le rahlo razpršimo zgornjo plast zemlje tik pred nabiranjem, da lažje odstranimo korenje s tal.
Kot namig lahko pri zalivanju sankin hibridne ljubezni v različnih fazah rastne sezone uporabite naslednje stopnje porabe vode, vendar morate razumeti, da govorimo o povprečnih kazalnikih, ki se prilagajajo glede na posebne podnebne in vremenske razmere:
Obdobje in način zalivanja | Poraba vode na 1 kvadratnih ležišč, l (v oklepajih so stopnje porabe pri uporabi kapljičnega namakanja) | Frekvenca zalivanja |
lahko | 4–5 (2–3) | Vsakih 3-4 dni |
Maj (škropljenje) | 35–40 | 1-2 krat na teden |
junij | 10–12 (4–5) | Vsakih 5-7 dni |
julija | 12–15 (5–6) | 1-2 krat na teden |
avgust | 5–6 (2,5–3,5) | 1-2 krat na mesec |
Vrhunski preliv
Z vrhunskim oblačenjem korenčkov postelj morate biti zelo previdni. Med rastno sezono organske rastline sploh ne moremo dodati, zato je glavni poudarek mineralnih gnojil na kalijevem in fosforjevem sestavnem delu, saj koreninske rastline ponavadi kopičijo nitrate, zato velika količina dušika v tleh negativno vpliva na kakovost pridelka.
Uporaba gnojil za gojenje hibrida Sankin lahko izgleda takole:
Droga | Čas prijave | Način uporabe |
Nitrophoska | Trikrat - mesec dni po nastanku, 2 tedna po prvem hranjenju in od 1. do 10. avgusta | Zalivanje z raztopino, pripravljeno v koncentraciji 1 žlica. droga na 10 litrov vode |
Lesni pepel | 2,5-3,5 meseca po nastanku | Zalivanje z raztopino, pripravljeno v koncentraciji 15 g suhe snovi na 10 litrov vode |
Borna kislina | 2,5-3,5 meseca po nastanku | Foliarno prelivanje (brizganje) z raztopino, pripravljeno v koncentraciji 1 tsp droga na 10 litrov vode |
Ko pripravljate preliv na osnovi lesnega pepela, lahko delovni tekočini dodate nekaj kapljic kalijevega permanganata. Ta previdnost zagotavlja dodatno zaščito koreninskih posevkov pred glivičnimi okužbami in talnimi škodljivci.
Strokovnjaki priporočajo, da lesnega pepela ne zlorabljate kot gnojilo za korenje in ga uporabljate največ enkrat na 2-3 leta.
Pomembno! Presežek organskih in mineralnih gnojil v tleh privabi korenčkovo muho v posteljo, sami koreninski posevki pa se deformirajo.
Plevela
Plevel je prava katastrofa za korenje. Glavni razlog je, da pridelek raste zelo počasi, na tleh pa se hitro porabi "tuje" travo. Ne smete odstraniti plevela z vrta pred prsti korenja, saj lahko takšna dejanja poškodujejo mlade poganjke, ki še niso vidni na oko. Toda takoj, ko "gojen" poganjček oblikuje prvi pravi list (10-15 dni po kalitvi), je treba izvesti temeljito plevenje vrta.
Ko naslednjič postopek ponovimo v fazi drugega pravega lističa, ga kombiniramo z redčenjem - še en potreben dogodek za gojenje korenja. Zaradi manipulacije med dvema sosednjima sadikama je treba zagotoviti vsaj 2–2,5 cm razdalje.
Pomembno! Ljubezen na Sankin plevel reagira celo bolj boleče kot na slabe predhodnike.
V procesu redčenja je zelo pomembno opazovati tehnologijo za odvzem dodatnih poganjkov iz tal: gibanje je treba usmeriti ne navzgor, ampak v stran, s čimer se zagotovi celovitost koreninskega sistema osebkov, ki so ostali na postelji. Medtem ko so sadike majhne, je njihovo redčenje lahko precej težavno.
Izkušeni vrtnarji priporočajo, da to počnete ne z rokami, ampak s pinceto. V tem primeru je veliko lažje ujeti vsak izbrani ohrovt, ne da bi motili sosede. Mesec dni po prvem redčenju je treba postopek ponoviti, hkrati pa odstraniti vsaj polovico sadik in tako podvojiti razdaljo med bodočimi grmi.
Kultura se ne sme zatikati: nemogoče je gojiti dobro korenje brez zadostne količine prostega prostora, poleg tega na tej stopnji rastlina že tvori majhne koreninske nasade in jih je mogoče uporabiti kot hrano.
Ali veste Vrhove korenja ne smete metati, ker obstaja veliko načinov za uporabo njegovih koristnih lastnosti in arome. Na primer, če takšno sestavino dodate v kozarec, ko nabirate paradižnik, lahko neverjetno obogatite okus končne jedi, poleg tega se iz "vrhov" korenja pripravi vitaminski čaj in pripravi celo balzam za lase, ki jih naredi močnejše in rastejo bolje.
Preprečevanje in zdravljenje bolezni in škodljivcev
Korenje - kultura je sočna in sladka, poleg tega je njen najdragocenejši del pod zemljo, kjer ostanejo nevidni različni patogeni mikroorganizmi in žuželke, ki okužijo rastlino. Obe okoliščini močno otežita nalogo vrtnarja, ki poskuša rešiti pridelek pred različnimi vrstami škodljivcev, vendar v nobenem primeru ne smete izgubiti pozornosti.
Med boleznimi in škodljivci, ki lahko povzročijo znatno škodo hibridu Sankin, je treba omeniti naslednje:
Glavne bolezni korenja | Korenje škodljivcev |
|
|
Zatiranje škodljivcev mora biti z insekticidnimi zdravili, kot so na primer:
- Fas
- "ATO BEETLE";
- "Antikruš";
- "Provotox";
- Bazudin
- "Muharji";
- "Bezar";
- Kinmix
- Inta-Vir in drugi.
Pomembno! Najboljše preprečevanje bolezni in škodljivcev na korenju je dosledno upoštevanje kmetijske tehnologije, njeno gojenje - normalizirano zalivanje, odvodnjavanje tal, preprečevanje presežka organskih in dušikovih gnojil, zlasti zaradi njihove uporabe v rastni sezoni, in ne vnaprej.
Glivične okužbe tradicionalno obvladujejo fungicidna zdravila, če pa bolezen odkrijemo v zgodnji fazi, je najbolje uporabiti biološka zdravila. Niso strupeni, niso nevarni za čebele, ne spreminjajo sestave tal in so varni za okolje. Najbolj znani v tej kategoriji so pripravki Phytosporin M, Phytodoctor, Haupsin, Trichodermin, Mikosan itd.
Nabiranje in skladiščenje
Žetveni hibrid Sankin love lahko ohranimo do naslednje pomladi in celo poletja. Vendar pa mora biti za to pravilno sestavljena in pripravljena. Korenje je treba odstraniti iz zemlje strogo, ko je zrelo - ne prej in ne pozneje.
Za pomoč vrtnarju je treba uporabiti podatke o hibridu, ki ga je zagotovil njegov proizvajalec: preveriti stopnjo pripravljenosti koreninskih posevkov naj se začne 4 mesece (120 dni) po pojavu prijaznih sadik. Dejstvo, da je koreninski pridelek dozorel, kaže na pojav številnih belih korenin na nosu in rahlo porumenenje zunanjih listov na odprtini.
Če je sam korenček postal lahek in mehak, to pomeni, da ga bolezen prizadene, ta kazalnik pa nima nobene zveze s stopnjo zrelosti. Pri nabiranju je treba takšne primerke zavreči, ker niso primerni za skladiščenje, poleg tega pa lahko zdravi koreninski posevki okužijo.
Trgatev je najbolje opraviti do sredine septembra, pred deževno sezono. Takoj, ko temperatura ponoči začne padati pod + 5 ... + 7 ° C, morate pohiteti. Kopanje korenja je najbolje opraviti z lopato, ne z vilicami.
Pomembno! Eden najpogostejših vzrokov za hitro poslabšanje zunanje brezhibnega korenja poznih sort je žetev na hladen deževen dan ali tla, navlažena pred predhodnim namakanjem.
V nobenem primeru ni mogoče izvleči koreninskih posevkov iz zemlje z rokami, saj je zaradi podolgovate oblike verjetnost poškodbe (lomljenja) zelo velika. Za vsako kršitev celovitosti korenja za skladiščenje ni primerno.
Po ekstrahiranju plodov iz tal jih je treba skrbno očistiti ostankov zemlje in odrezati vrhove na višini 2 cm od podlage. Po tem se izvede skrbno razvrščanje, pri čemer se za polaganje izbere le popolnoma zdrava in cela zelenjava z gosto strukturo.
Naslednji pomemben korak je sušenje. Korenje, namenjeno za dolgotrajno skladiščenje, je treba postaviti v temnem in suhem prostoru za 24 ur, po možnosti, da se koreninske rastline razširijo tako, da se ne dotikajo drug drugega.
Ko so vsa pripravljalna dela zaključena, lahko nadaljujete s pakiranjem in polaganjem pridelka na stalno mesto za skladiščenje. Za te namene so najbolj primerni leseni zaboji, kjer so koreninske rastline položene v plasteh in prekrite z debelo plastjo peska (2-3 cm).
Za dodatno dezinfekcijo lahko pesek zmešamo z zdrobljeno kredo. Zaželeno je, da korenje shranimo v kleti, pri temperaturi + 2 ... + 4 ºС z zračno vlago do 98%, občasno preverjamo in izbiramo vzorce z najmanjšimi znaki kvarjenja.
Sankina love F1 - odlična izbira visokokakovostnega korenja za dolgotrajno skladiščenje. Te koreninske rastline imajo odlične okusne lastnosti in dobre tržne lastnosti, poleg tega pa hibrid kaže zavidljiv pridelek tudi pri gojenju na tleh, ki niso zelo primerna za korenje.
Zimska obstojnost semen in njihova odlična kalitev omogočajo vrtnarju, da po želji kompetentno kombinira zimske in spomladanske datume sajenja, tako da pozno zorijo koreninske rastline v zgodnje, s čimer si zagotovijo zalogo vitaminov za celo sezono.