Zelje je ena izmed desetih najbolj priljubljenih vrtnin, ki se tradicionalno gojijo pri nas. Tako se zgodi, da vrtnarji na listju zelja opazijo rumeno barvo. V tem članku bomo preučili, zakaj listi na zelju postanejo rumeni in suhi, možni vzroki in načini za boj proti temu pojavu.

Osnovna pravila gojenja zelja

Križnice pridelujejo dobro na lahkih, gnojenih tleh z nevtralnim pH (od 6,5 do 7,5). Če gojijo zgodnje sorte, bo najboljša tla lahka in hitro segreva. Priporočljivo je, da se gnojilo doda v tla od padca (gnoj ali humus). Zelje zelo rad zaliva, še posebej pri vezanju glav, zato je pomembno, da sadite zalivanje v zadostnih količinah. Za rast kultura raje kraje, ki jih sonce dobro osvetli. Pomembno je tudi, da pred tem križarji niso gojili več let.

Ali veste Zelje je za telo koristno, saj zmanjšuje možnost nastanka raka, izboljšuje možgansko aktivnost in živčni sistem. Zelenjava ugodno vpliva na trdnost okostja, vzdržuje normalen krvni tlak, spodbuja delovanje črevesja, uravnava krvni sladkor.

Zelje lahko gojimo iz sadik, ki jih sadimo na njive ali filmske predore po pojavu 4 pravih listov. Zgodnje sorte se gojijo po shemi: 40-50 cm zapored in enako med vrsticami. Za pozne sorte je primeren takšen sadilni vzorec: 50–70 cm (zapored) in 50–60 cm (med vrsticami). Okrasne sorte zelja lahko sadimo bolj gosto, saj vežejo majhne glave zelja, vendar brstični ohrovt sadimo po enakem vzorcu kot pozno zelje.Zgodnje sorte zelja se sadijo aprila, srednje dozorele sorte od zadnjih desetih dni aprila do 15. maja, pozne pa od 15. do 15. junija. Datum iztovarjanja je treba prilagoditi podnebnim in vremenskim razmeram. Pristanek je najbolje opraviti v oblačnem vremenu. Datum sajenja zgodnjih sort je treba izbrati tako, da bo mogoče pridelek posekati pred nastopom vročega poletnega vremena.

Glavni vzroki porumenelih listov

Razlogov je lahko veliko. Na primer, pomanjkanje vlage v tleh, škodljivci, ki poškodujejo korenine ali liste, razvoj glivičnih bolezni (fusarij ali kobilica).

Premalo zalivanje zelja

V poletni vročini lahko lastniki postelj, ki občasno obiščejo poletno kočo, neprijetno presenetijo ob pogledu na zelje z porumenelim in zbledelim listjem. To kaže na pomanjkanje vlage. Tako kot vse križano zelje je tudi zelje zelo všeč vodi, vendar pri zalivanju območja, ki je nagnjeno k razvoju gnilobe korenin.

Zelje lahko zalivamo na več načinov: z vrtne zalivalke pod korenino, preko kapljičnega namakalnega sistema ali s škropljenjem po listju. Za ljudi, ki redko pridejo na to mesto, je najprimerneje urediti kapljično namakanje za rastline, povezane s cisterno. Sistem kapljičnega namakanja je treba prilagoditi tako, da bo v rezervoarju dovolj vode, da vlažimo zelje v tednu ali dveh, po potrebi.Tako, da se je zelje tesno usmerilo in so bili listi hrustljavi in ​​sočni, poleti morate zemljo pod pridelkom navlažiti približno vsake 3 dni. Pri zalivanju morate zapomniti, da za vsako rastlino potrebujejo vsaj 2-3 litra vode za eno namakanje. Zelje zelo rad škropi, kar pomeni, da lahko posodo zelja zalivate neposredno iz cevi vzdolž lista.

Pomanjkanje kalija

Rumeni listi zelja lahko signalizirajo tudi pomanjkanje hranil. Pogosto zelje na ta način reagira na pomanjkanje minerala, kalija, ki je zelo pomemben za križnice. V tem primeru se na listih prenehajo pojavljati dovolj dober kalijev preliv, bledica in rumenica.

Pomanjkanje krompirja ni tako izrazito na odraslih glavah zelja, kot na mladih sadikah, nedavno posajenih v zemlji s slabo kalijem. Če je pregled posode zelja potrdil, da se glave in glavice glavice rumenejo, so rastline izgubile turgor in so videti letargične, zato je čas, da kulturo nahranimo s kalijem. Preliv krompirja lahko izvedemo na dva načina.

1. 1. način: razpršite kalijev sulfat v razmiku med tlemi s hitrostjo 10-15 g na 1 m², nato pa tla obilno zalivajte iz zalivalnika ali cevi.
2. 2. način: 10-15 g kalijevega sulfata zmešamo z 10 l vode, temeljito mešamo do popolne raztopine in zalivamo s to raztopino na vsakih 1 m² posteljnega zelja.

Pesticidi gorijo

Tako se zgodi, da vrt zelja vznemirja z rumenimi listi, vendar razlog ni bil ugotovljen. Morda so to posledice predelave zasaditev z insekticidi škodljivcev ali drugih kemikalij. Te posledice pogosto presežejo navedeno odmerjanje pri uporabi kemikalij ali zanemarjanje proizvajalčevih priporočil glede časa dneva in temperature zraka med uporabo zdravila.

Rastline se lahko opečejo, če je zdravljenje potekalo na listju ob vročem poldnevu. Vsa kemična in biološka obdelava rastlin je priporočljiva zvečer (po 16 urah) ali hladen, oblačen dan.

Kako pomagati zažganim rastlinam:

• povečati številčnost in pogostost zalivanja;
• odstranite iz zelja najbolj prizadete zgornje liste;
• za lajšanje stresa zdravite rastline v skladu z listjem z Epin ali cirkonovimi stimulansi rasti;
• ne izvajajo več kemičnih zdravil, poskušajo uporabiti infuzije in decokcije na zeliščih.

Burning insekti škodljivcev

Ko se lepo rastoče zelje nenadoma začne rumeneti in vedriti, naj vrtnar izvleče eno rastlino in pregleda svoj koreninski sistem in tla, v katerih je raslo. Če najdete sledi škodljivcev žuželk, je treba območje očistiti pred njimi. Ni treba upati, da bodo to osamljeni primeri uničevanja, saj bodo žuželke, ki so ta vrt izbrale za svoj dom, postopoma uničile celoten pridelek.

Ali veste Zelje vsebuje vitamine K, C in skupino B (B1, B2, B6). Ta zelenjava — Dober vir folne kisline, bakra, kalija, mangana in prehranskih vlaknin. V zelju so tudi take snovi kot fosfor in holin, kalcij in magnezij, železo in selen, beljakovine in pantotenska kislina, niacin.

Medved in ličinka majskega hrošča se premikata pod zemljo in grizljata vse rastlinske korenine, ki se srečujeta na poti, nakar se rastline izsušijo.

Tla škodljivci, ki ogrožajo zelje:

Listje škodljivcev žuželk

Zelje ogrožajo tudi žuželke, ki grizljajo liste. Lažje jih opazimo na listih zelja, zato lahko zaščito nanesemo hitreje. Dejavnost žuželk vodi do prevleke zeljnih listov z udarci, preboji in ugrizi, zaradi česar se rastlina izsuši. Ni treba razmišljati, da imajo škodljivci zelja raje samo belo zelje. Z enakim apetitom se prehranjujejo z brokolijem, kohlrabijem, cvetačo in okrasnim zeljem ter kakršnim koli križancem. Zato je treba s parcele odstraniti vse plevele (pastirska vreča, ogrce), ki lahko služijo kot škodljivci doma in v jedilnici.

Pomembno! Žuželke so pogosto prenašalci virusnih in bakterijskih bolezni od enega vrtnega do drugega. Še posebej hitro bolne rastline, ki imajo poškodovane dele (ugrizen list, odrezan koren).

Z žuželkami lahko odpeljete žuželke stran od mesta, rastline pa obdelujete z decokcijami z ostrimi vonji: čebula, česen, tansy, pelin, ognjiči. Tem dekocijam dodajte malo mila za perilo kot lepljivo snov. Postelje posujemo tudi z lesnim pepelom in drobljenimi listi tobaka. Po obodu lahko posadite ploskev z dvema vrsticoma ognjiča.

Cvetoči ognjiči oddajajo oster vonj, ki je za žuželke neprijeten in s tem odganja škodljivce z lokacij zelja. Toda vse zgoraj naštete metode so dobre kot profilaksa, in če je invazija žuželk postala razširjena, je priporočljivo, da zelje nemudoma zdravimo z insekticidi.

Listje škodljivcev zeljnih postelj:

Kila zelje

Dogaja se, da vrtnar, ko poskuša najti žuželke v tleh, najde čudne stožce na koreninah obolele rastline. Te izrastke so kobilica, ki je veliko nevarnejša od istega medveda, saj je težko zaustaviti to bolezen.

Pomembno! Na območju, kjer je kobilica, 5 let ne morete zasaditi rastlin, ki spadajo v družino križnikov, ker povzročitelj bolezni (glivične spore) ostane dlje časa v tleh. Na tem mestu je bolje gojiti česen, ognjiče, čebulo, paradižnik, krompir ali peso.

Pacientovih glav zelja ni mogoče zdraviti, zato jih izvlečejo s korenino in jih odstranijo. Da bi preprečili širjenje bolezni, je priporočljivo kurjenje obolelih rastlin. Tla na zeljni postelji, kjer najdemo kobilico, je treba odstraniti iz vrtne zalivke z 0,1% raztopino Fundazola, nato pa jo posuti s kislim apnom in lesnim pepelom, približno 0,5-0,7 kg na 1 m².

Fusarijsko zelje

Prvi znak fuzarija je razvoj rumenih pik na listih, ki so običajno bolj opazne na eni strani rastline. Bolezen spremlja bočna deformacija ali zvijanje stebla in listov. Najprej se spodnji listi obarvajo rumeno, nato se simptomi premaknejo na zgornji. Sčasoma tkivo na prizadetem območju postane rjavo, suho in krhko.

Fusarioza je glivična bolezen, katere spore lahko ostanejo sposobne več let. Patogen prezimuje v tleh in ostane latenten do začetka vročega obdobja (+25 ... + 32 ° C). Stopnja razvoja simptomov okužbe s Fusariumom je odvisna od stopnje občutljivosti sorte zelja in temperature tal. V toplih pogojih lahko nekatere sorte umrejo v 2 tednih. V drugih primerih lahko rastlina postopoma in dolgo (2-3 mesece) zbledi.

Kako ravnati s Fusariumom:

• opraviti pred setveno obdelavo semen;
• gojijo odporne sorte.

Kaj storiti, da listi ne porumenijo

Pravilno boj proti rumenenju listov je možno šele, ko je vzrok pravilno ugotovljen. Morda bo potrebno nujno obdelati rastline s pripravki proti škodljivcem, morda pa sajenje nujno potrebuje namakanje ali preliv.

Predelava

Ko je ugotovljeno, da so škodljivci žuželk vzrok rumenosti na zelju, lahko uporabimo zdravljenje zasaditev z insekticidi. Lahko so tako kemični kot biološki pripravki. Ljudske izkušnje ponujajo številne biološko čiste recepte za zaščito zelja pred žuželkami.

Kemična

Vzroke za rumenenje je mogoče nadzorovati s kemičnimi sredstvi. Proti fusariju so primerna takšna zdravila kot Trichodermin, Fundazolum, Paracelsus, MikoHelp. Žuželke, polne zeljnih listov, je mogoče uničiti s pomočjo takšnih pripravkov: Actofit, Nurel D, Reševalec zelja, Aktara, Decis, Bi-58.Za uničenje talnih škodljivcev lahko uporabite strupene vabe: "Bazudin", "Antikruš", "Zemlin". Ti pripravki so v obliki zrnc, pobarvani v svetle barve. Vgrajeni so v tla rastišča, okuženega s škodljivci.

Folk

Če vrtnar ne želi uporabljati kemičnih sredstev za zaščito zeljnih postelj pred žuželkami, potem je mogoče uporabiti preizkušene ljudske metode.

Od listnih uši:

1. Polovico vedra vode zavremo, po tem pa dodamo približno 2 kg paradižnikovih pastorkov. Posodo pokrijemo s pokrovom in pustimo, da se vzhaja približno 4 ure, nato jo ponovno zavremo in kuhamo na nizkem ognju 3 ure. V tem času 0,5 kg čebulne lupine zmešamo z 2 litra vrele vode in pustimo nekaj ur za infuzijo. Obe raztopini filtriramo in zmešamo, nakar dodamo tekoče milo za perilo (kot lepljivo podlago). Pred brizganjem glav dobljeno koncentrirano raztopino razredčimo. Če želite to narediti, dodajte 1 liter čiste vode na 1 liter juhe.
2. Vzemite 0,5 kg svežih listov tobaka, prelijte 2 litra vrele vode in kuhajte na nizkem ognju približno 2 uri. Nato juho ločimo od rastlinskega materiala in dodamo 2 žlici. l tekoče milo. Pred uporabo dobljeni insekticid zmešamo z 8 l čiste vode.

Iz gosenic:

1. 5 litrov vode zmešamo z 250 ml lesnega pepela (presejanega skozi sito) in 50 g katranskega mila (naribanega na finem graterju). Mešajte, dokler se milo popolnoma ne raztopi in pustite, da se vroči 24 ur. Pripravljena infuzija se uporablja za brizganje zelja.
2. Glave zelja prašimo z navadno sodo bikarbono.
3. Na majhnih območjih gosenic, zbranih ročno.
4. Privlači se na dnu zelja osi, ki so naravni plenilci za gosenice. Osi lahko pritegnemo z brizganjem rastlin z vodo s sladkorjem ali medom.
5. Visoki drogovi z belimi jajčnimi lupinami so postavljeni na zlate obliže z zeljem. Praktikanti trdijo, da ta metoda popolnoma odvrača belke metuljev in jim ne dovoli, da bi jajca odlagali na liste zelja.

Pred križarsko bolho:

1. Pred zalivanjem v vodo dodajte malo jelkovega olja. Križana bolha tega vonja ne prenaša.
2. Rastline zalivamo tako, da v vodo dodamo šampon za bolhe za živali. Kupite ga lahko v kateri koli zoološki trgovini.
3. Listi so posuti z rdečo mletim poprom, lesnim pepelom, tobačnim prahom. Prašenje izvajamo zjutraj, dokler se listi roza ne izsušijo iz rosišča, kar bo omogočilo, da se izdelek dobro drži na njih. Po zalivanju na listju ali v preteklem dežju se ponovno opraši prah.

Odpravljanje napak pri zalivanju

Zelje ljubi vodo, vendar ne mara rasti v močvirnih tleh. To se lahko zgodi, če rastline posadimo v težka ilovnata tla. Če se v tleh jasno vidi presežek vlage, je treba izvesti nenavadno razrahljanje razmikov. To bo omogočilo, da se tla nekoliko izsušijo. Zelja ne smemo zalivati ​​s hladno vodo, še posebej ne zalivamo neposredno iz artezijskega vodnjaka, saj je voda v njem vedno ledena.

Namakanje s hladno vodo lahko povzroči razvoj glivičnih bolezni na zelju. Za namakanje na soncu je bolje ogreti vodo. Prav tako je nezaželeno neredno namakanje, izpostavljanje rastlin dolgotrajnemu obdobju suše ali, nasprotno, prepogosto in obilno polnjenje zelja.

Uporaba gnojila

Parcelo, namenjeno sajenju zelja, je najbolje gnojiti jeseni. Za gnojila je odličen humus, pridobljen iz govejega gnoja, posajenega v tla od jeseni. Zelja ni mogoče gnojiti s svežim gnojem - to bo vodilo do mehčanja panja in pojava korenine ali stebelne gnilobe.

Ali veste Pri kuhanju se zelje pripravi na različne načine: ga kisamo, fermentiramo, kuhamo v vodi in na pari, prepražimo, dušimo ali jemo surovega v obliki solat. Zelenjava se tradicionalno uporablja za kuhanje prvih in drugih jedi.

Če ni organskih gnojil, lahko pred oranjem dodate mineralna gnojila za križnice. V rastni sezoni lahko zelje hranimo tudi s kalijevimi gnojili. Preliv krompirja se lahko izvede tako v fazi sadik kot v fazi postavitve glav zelja.

Preventivni ukrepi

Da preprečimo, da bi se rumeno listje pojavilo na zelju, je treba sprejeti preventivne ukrepe proti pojavu škodljivcev na rastlinah in v zemlji, pa tudi proti razvoju bolezni in pomanjkanju hranil. Kot profilaksa bi morali:

• gnojiti območje pred sajenjem rastlin in po potrebi med rastno sezono zelja;
• nadzor števila škodljivcev z obdelavo rastlin z insekticidi ali biološkimi zaščitnimi sredstvi;
• redno vlažite tla pod zeljem;
• ob prvih znakih razvoja bolezni izvedite potrebne ukrepe (zdravite s fungicidi, odstranite obolele rastline z vrta).

Pojav rumenejših in vedenjih listov na zelju je prvi znak, da ni vse v redu z rastlino. V tem primeru mora pridelovalec razumeti vzroke slabosti zelja in sprejeti potrebne ukrepe za njihovo odpravo.