Novost ruske selekcije - paradižnik Peter Veliki F1 - je hitro pridobila povpraševanje med poletnimi prebivalci, saj lahko v celoti zadovoljijo zahteve po pridelku in okusu sadja. Paradižnik opisane sorte je odličen za svežo porabo, pa tudi za izdelavo konzerviranja. Katere so prednosti sorte in kakšni so pogoji za njeno gojenje, ugotovimo.
Opis in opis paradižnika
Peter Veliki je hibrid paradižnika srednjezrelega nedoločenega tipa, namenjen gojenju na odprtih tleh v južnih regijah in v rastlinjakih na severnih pasovih države. Opisano sorto paradižnika so razvili ruski rejci in leta 2015 vpisali v državni register zelenjavnih rastlin.Za rastlino je značilna visoka intenzivnost rasti, njena višina je približno 1,8–2 m. Grmi so močni, razmnoženi, jih je treba pripeti na rastno mesto in podvezice. Stebla kulture so malo poraščena, imajo redko listje. Listi so veliki, podolgovate oblike, tradicionalne temno zelene barve. Na vsaki krtači se v fazi cvetenja oblikujejo preprosta socvetja, ki se po opraševanju pretvorijo v jajčnik in nato v plod.
Vsak plod je podolgovato jagodočasto jagodo, dolgo do 12 cm in tehta 100–120 g. V zreli obliki imajo plodovi rdečo ali nasičeno malinovo barvo. Celuloza je precej gosta, sočna, s klasično paradižnikovo aromo. Lupina je trda, gladka, sijajna, odporna na pokanje in deformacije.
Plodovi Petra Velikega zorijo 100-110 dni po pojavu prvih sadik. Učinkovitost je visoka: z 1 m² lahko v skladu z osnovnimi pravili kmetijske tehnologije zberete 8–9 kg sadja.Ali veste Rdeči paradižnik v svoji sestavi vsebuje več hranilnih snovi kot rumen. Vendar pa so slednji hipoalergični in jih priporočamo tistim, ki imajo alergične reakcije na rdečo zelenjavo.
Prednosti in slabosti sorte
- Hibrid ima več ključnih prednosti, ki ga razlikujejo od drugih sort paradižnika:
- dobri donosi;
- odlične estetske in okusne lastnosti sadja;
- dober rok uporabe, sposobnost prevoza in dolgotrajno skladiščenje paradižnika;
- univerzalna uporaba;
- odpornost na vertikalno venenje in glivične okužbe;
- odlična predstavitev.
- Med pomanjkljivosti sorte izkušeni pridelovalci zelenjave ugotavljajo:
- potreba po obveznih podvezicah podvezice;
- nekaj odtenkov pri odhodu.
Značilnosti setve in gojenja doma
Gojenje paradižnika Peter Veliki se začne z gojenjem kakovostnih in močnih sadik.
Kakšna mora biti mikroklima
V severnih regijah ali srednjem območju države paradižnik opisane sorte goji izključno v rastlinjakih ali pod zavetiščem filma. V južnih regijah lahko rastline posadimo v odprto zemljo, vendar so kazalci donosa znatno zmanjšani.
Sorta ima raje precej toplo mikroklimo s povprečnimi temperaturami v območju + 21 ... + 24 ° C podnevi in ponoči ne manj kot + 16 ° C. Vlažnost zraka je treba vzdrževati na 80–85%. Kultura mora organizirati tudi 12-urno dnevno svetlobo. Če je pomanjkanje razsvetljave, je priporočljivo namestiti dodatne vire svetlobe, na primer navadne fitolamps.Pomembno! Ker je sorta hibridna, ne bo uspelo pridobiti kakovostnega, originalnega semenskega materiala iz rastlin, gojenih doma.
Tehnologija setve
Peter Veliki spada med hibridne sorte prve vrste, katerih semena je skoraj nemogoče dobiti sami. Semena je priporočljivo pridobiti na specializiranih trgih ali v kmetijskih podjetjih.
Kupljenih semen praviloma ni treba razkužiti, saj jih proizvajalci zdravijo s posebnimi pripravki proti glivicam in virusom. Vendar pred setvijo strokovnjaki svetujejo, da seme namočite v raztopini kakršnih koli stimulansov rasti ali uporabite ljudska pravna sredstva - aloe sok ali med.
Sejalni material za sadike se opravi 60–65 dni pred predvidenim datumom sajenja v tla, približno v prvi dekadi marca. Za gojenje poganjkov je treba izbrati univerzalno zemljo za paradižnik ali sami pripraviti mešanico zemlje, mešati šoto, vrtno zemljo in rečni pesek v enakih razmerjih.
Ročno izdelano zemljo je treba razkužiti s katero koli priročno metodo:
- kalcina v pečici pol ure pri temperaturi + 180 ... + 200 ° C;
- zamrznite za en dan v zamrzovalniku;
- odlijemo s šibko raztopino kalijevega permanganata, posušimo.
Tehnologija setve semen je precej preprosta in je sestavljena iz naslednjih korakov:
- v pripravljene posode (plastične škatle, kasete, šotne skodelice) napolnite tla, raven;
- v luknje s globino 0,5–1 cm postavimo semena, pokrita z majhno plastjo zemlje;
- površino tal navlažimo s toplo vodo iz razpršilne steklenice;
- posoda s prihodnjimi poganjki je prekrita s plastičnim filmom.
Nega pridelka
Kakovost bodočih sadik bo odvisna od značilnosti skrbi za to. Pred pojavom prvih poganjkov znotraj rezervoarja je treba temperaturne kazalce vzdrževati na + 23 ... + 25 ° C podnevi in okoli + 18 ° C ponoči. Pazite, da 12 ur organizirate dobro, razpršeno osvetlitev. Zalivanje sadik priporočamo po potrebi, pri čemer se izogibajte prekomernemu sušenju tal ali prenajedanju.
Ob ohranjanju udobnih pogojev se bodo prvi kalčki pojavili teden dni kasneje. V tem obdobju je treba odstraniti pokrov filma. Ko se na sadikah oblikuje popoln drugi par listov, jih je mogoče presaditi v ločene posode.
Po 2 mesecih je sadika pripravljena za presaditev na stalno mesto, vendar jo je treba 2 tedna, preden jo posadite v tla, utrjevati. Da bi to naredili, poganjke odnesemo na balkon ali v sobo s temperaturo + 14 ... + 16 ° C, najprej 1-2 uri, nato pa vsak dan povečamo na cel dan. Dan pred sajenjem sadike pustimo na določeni temperaturi en dan.
Datumi in tehnologija sajenja sadik
Strokovnjaki priporočajo sajenje sadik v tla po 60. letu starosti, približno v drugi polovici maja. Tla v rastlinjaku pripravljajo že od jeseni: izkopljejo jo, nanesejo organska gnojila - gnili gnoj v odmerku 1 m² zemlje - 1 vedro organske snovi in superfosfat v razmerju 1 m² - 1 žlica. l droga.
Saditev sadik je mogoče opraviti na dva načina:- 3 grmičevja paradižnika posadimo na 1 m², ko oblikujemo rastlino na 2 stebla;
- 4 grmičevje posadimo na 1 m², ko se oblikujejo v 1 steblo.
Paradižnikova nega
Skrb za rastlino opisane sorte vključuje številne tradicionalne ukrepe, ki vključujejo dobro zalivanje, kakovostno vrhunsko obdelavo, pravočasno ščepanje, plevenje in zrahljanje tal.
Hranjenje in zalivanje
Ker je za kulturo značilna visoka intenzivnost rasti, potrebuje dobro, obilno zalivanje, katerega potrebo določimo s sušenjem zgornje plasti zemlje. Pri izvajanju namakalnih postopkov se je treba osredotočiti na obilnost vlaženja, ne pa na njihovo pogostost.
Pogosto, a plitvo zalivanje prispeva k nastanku majhnih koreninskih procesov, ki rastline ne morejo v celoti nahraniti in nasičiti s potrebno količino vlage. Redka, a bogata hidracija prispeva k razvoju močnega in močnega koreninskega sistema, ki lahko grmovjem zagotovi potrebna hranila in vlago. Med namakanjem pa ne smemo dovoliti stagnacije vode v tleh, saj bo to povzročilo gnitje korenin. Za vlaženje uporabljajte ustaljeno, hladno, mehko vodo.
Pomembno! Zalivanje je priporočljivo zjutraj, zvečer ali v oblačnem vremenu.
Prav tako je pomembno organizirati sistematično krmljenje kulture, ki je dovoljeno uporabljati organske ali kompleksne minerale. Vsako gnojilo je treba nanašati le na vlažna tla, zato strokovnjaki priporočajo gnojenje v kombinaciji z namakanjem.
Gnojenje prvič izvajamo 10 dni po presajanju. Če želite to narediti, pripravite infuzijo ptičjih iztrebkov ali mulleina in zelišč. Koncentrirano raztopino razredčimo z vodo v razmerju 1:10 in zalivamo grmovje. Eno vedro gnojila je dovolj za napajanje 10–13 grmov. Drugi del gnojil se uporablja v fazi cvetenja pridelka, tretji - v obdobju nastajanja plodov. V tem primeru se uporabljajo mineralni pripravki na osnovi kalija in fosforja. Konec poletja se paradižnikovi grmi poškropijo z raztopino borove kisline s hitrostjo 2-3 g na 1 vedro vode.
Pasynkovka in nastanek grma
Oblikovanje grmov je eden obveznih postopkov za gojenje Petra Velikega. Če to fazo prezrete, pridobivanje dostojnega pridelka kakovostnih, velikih plodov ne bo delovalo.
Oblikovanje rastlin se lahko izvaja na dva načina:
- V enem peclju. V tem primeru se odstranijo vsi stranski poganjki, tako da ostane samo eno glavno, najmočnejše steblo. Obrezovanje stranskih procesov se opravi vsakih 10 dni, potem ko dosežejo dolžino 5-6 cm. Vzporedno s tem pripnite prvo cvetočo krtačo, kar omogoča zmanjšanje obremenitve na posevku in prispeva k večji produktivnosti.
- V dveh steblih. S tem vzorcem tvorbe ostanejo osrednje steblo in najmočnejši bočni proces, na katerem je vsaj 5 cvetočih ščetk. Preostale pastorke redno odstranjujemo, vsakih 7–10 dni.
Kot kaže praksa, sorta kaže najboljše rezultate donosa pri oblikovanju grmovja na dveh steblih.
Obdelava tal in plevela
1-2 krat na teden izkušeni vrtnarji svetujejo razrahljanje tal, kar vam omogoča:
- zemljo nasičite s hranilnimi sestavinami in jo obogatite s kisikom in s tem aktivirate rast koreninskega sistema;
- ustvarite ugodne pogoje za rast grmovja;
- uniči nekatere škodljivce in ličinke parazitov, ki živijo na koreninskih procesih.
Prvo popuščanje z depresijo 8–10 cm izvedemo nekaj dni po presaditvi, drugo in naslednje pa po potrebi vsaj enkrat na 7 dni.
Poleg rahljanja je obvezen postopek za nego paradižnika plevenje plevela, katerega prisotnost zavira razvoj grma in negativno vpliva na pridelek. Plevenje izvajamo redno, ob prvem pojavu plevela. Še posebej pomembno je uničiti rastline parazitov, preden zacvetijo.
Da bi preprečili pojav plevela, pa tudi ohranili vlago v tleh, strokovnjaki priporočajo, da tla pod grmovjem prekrijete s plastjo mulčenja - slame, žagovine, sena.
Ali veste Paradižnik vsebuje edinstveno snov - močan antioksidant likopen, ki služi za preprečevanje nastanka rakavih celic, prav tako pa upočasni rast in razvoj obstoječih.
Naraščajoče težave
Kljub dejstvu, da je sorta dokaj odporna na številne virusne in glivične bolezni, se ob začetku gojenja lahko zgodnji poletni prebivalci srečujejo s številnimi težavami, ki so praviloma povezane s kršitvijo osnovnih pravil kmetijske tehnologije. Prekomerna vlaga v tleh, pa tudi prekomerno gnojilo lahko privede do poškodb. pozno piščavka, fusarioza, pepelasta plesen. Za boj proti tem tegobam, pa tudi za preprečevanje, se uporabljajo sodobni fungicidni pripravki, na primer Fitosporin ali ljudska zdravila - Bordeaux tekočina.
Proti zajedavcem, kot so polži, belčica, listne uši, še posebej učinkoviti so insekticidni pripravki "Actofit", "Pro" ali ljudska zdravila - milo ali raztopina česna, kalijev permanganat, mešanica popra in gorčice.
Preprosti preventivni ukrepi bodo pomagali preprečiti razvoj tegob in pojav škodljivcev:
- skladnost kolobarjenja;
- pravočasno razrahljanje tal in uničenje plevela;
- skladnost s pravili zalivanja in prelivanja;
- sistematična strokovna obdelava grmovja z biološkimi proizvodi.
Omeniti velja, da povzročitelj verticilinske vene skoraj nikoli ne vpliva na sorto.
Termini nabiranja in skladiščenja sadja
Peter Veliki se nanaša na rastline s srednjo zgodnjo rastno sezono, katere trgatva se začne 100-110 dni po pojavu poganjkov. Prve plodove lahko poberemo avgusta, ko dosežejo fazo zrelosti. Dovoljeno je obiranje paradižnika v nezreli zeleni obliki.
Zrele, rdeče obarvane paradižnike je priporočljivo hraniti na hladnem, suhem mestu pri temperaturi + 10 ... + 12 ° C in relativni vlažnosti 80%. Paradižnike v zorenju hranimo v topli sobi, kjer hitro zorijo. Paradižnik ima odlično kakovost hranjenja in lahko ohrani svojo predstavitev in uporabne lastnosti več mesecev.
Za sadje je značilna univerzalnost uporabe. Široko jih uporabljajo sveže, za pripravo solat, predjedi, kečapov, testenin in omak. Zaradi svoje kompaktne oblike in goste strukture veljajo za najbolj optimalno možnost za ohranitev in pripravo različnih odej za zimo.
Peter Veliki F1 - hibrid, ki ga odlikuje odlična predstavitev plodov, odličen rok trajanja in velika okusnost. Kljub nekaterim težavam pri gojenju, povezanih z oblikovanjem grma in ščepanjem, je sorta v oskrbi precej nezahtevna in lahko zadovolji s stabilnimi kakovostnimi pridelki celo za začetnike vrtnarje.