Slim čebula porabi zeleno perje. Rastlina je odporna proti zmrzali in začne svojo vegetacijo takoj, ko se sneg stopi - to vam omogoča, da jo uporabite kot prvo zelenje. Razmislite o opisu, sestavi in uporabnosti čebule-blata ter o tem, kako ga gojiti in nabirati.
Opis in značilnosti sorte
Ta vrsta je trajnica in spada v rod Luke. Lahko prenaša zmrzali do –40 ° S.
Čebulice do 2 cm širine imajo obliko valja ali stožca s tanko lupino. Rastejo iz vodoravno lociranega korenike. Sledi debelo steblo, ki zraste od 25 do 70 cm, s 6–8 linearnimi sivozelenimi listi do dolžine 30 cm. Krhko listje z odlomkom oddaja rahlo oster sluznični sok, ima vonj po česnu.
Rastlina cveti v drugem letu življenja, julija. Meče krovno okroglo socvetje z mnogimi majhnimi cvetovi rožnatega tona. Plod je škatla, ki je večja od peteršilja.
Njegova mlada perja se začnejo pojavljati konec marca ali v začetku aprila, obrezujete pa jih lahko celo poletno sezono.
Ali veste Slim čebula izgleda estetsko, njeni cvetovi pa lahko okrasijo ne samo vrtne postelje, ampak tudi cvetlično posteljo, na primer, okrasne allije. Njihova socvetja se lahko uporabljajo kot posušeno cvetje.
Kemična sestava
Listi čebule-blata vsebujejo vitamine C, E in PP, K, A, skupino B, pa tudi karotenoide. Tako kot katera koli zelena rastlina tudi sluzasta čebula vsebuje veliko klorofila in ima bogato mineralno sestavo. Od makro- in mikroelementov vsebuje kalij, mangan, cink, železo, magnezij, cink, nikelj in molibden. V njej so tudi hlapna, flavonoidi, eterična olja.
Uporabne lastnosti čebule
- Slim čebula je dobra za ljudi iz naslednjih razlogov:
- vsebuje vitamine in materiale, potrebne za normalno delovanje telesa;
- izboljša presnovo in prebavo;
- indicirano za slabokrvnost, saj vsebuje veliko železa;
- dober učinek na delovanje spolovil in razmnoževanje;
- povečuje imuniteto in zavira patogeno mikrofloro;
- je preprečevanje raka;
- aktivira delo notranjih žlez;
- pozitivno vpliva na delo srčno-žilnega sistema;
- izboljša videz, ker preprečuje staranje in krepi nohte in lase;
- sluznice omogočajo uporabo tega izdelka pri boleznih prebavil (razjede, gastritisi).
Kako rastejo čebulo na mestu?
To koristno zelenje lahko sami vzgajate na svojem vrtu.
Pomembno! Ob poslabšanjih prebavil ali alergijah je treba čebulo-sluz izključiti iz prehrane. Pri doječih materah in pri protinu ga je treba uporabljati previdno.
Optimalen čas setve
Setev sadik se izvaja v drugi polovici februarja ali v začetku marca. Sredi maja so posajene presajene sadike. Semena tudi sadimo v odprto tla od aprila do maja, ko se zemlja dovolj ogreje.
Zimske pridelke lahko naredite tik pred nastopom zmrzali.
Pogoji gojenja
Za sajenje je izbrano dobro osvetljeno območje brez možnosti stagnacije vode spomladi in po močnem deževju - v tem primeru so potrebne visoke postelje. Morda bližnji podzemni vod, vendar brez močvirja. Vse vrste čebule imajo radi zmerno vlažnost.
Zadevno zelenjavo je treba posaditi na mesto, kjer so prej gojili zelje, paradižnik, kumare, redkvice, pa tudi krompir, fižol in žita. Optimalna temperatura za aktivno vegetacijo tega rastlinskega pridelka je + 20 ° C.
Pomembno! Ne sadite čebulne čebule po čebulnih posevkih.
Tla in gnojila
Slime daje prednost ilovnatim in peščenim tlom z nevtralno reakcijo (pH 6,0–7,0). Ne mara kislih tal. Pred sajenjem semen ali čebulic je treba mesto pripraviti: izkopati ga in uporabiti organska gnojila. Uporabljati mineralna gnojila ni vredno samo, če tla niso rodovitna.
Sadike je treba pogosto jeseni redčiti in gnojiti s humusom ali gnilo gnojem (6–8 kg na 1 m²). Spomladi lahko dodate več humusa (5 kg na 1 m²) skupaj z vnosom mineralnih gnojil (30 g amonijevega nitrata, 30 g superfosfata in 15 g kalijevega gnojila).
Izkopano območje je treba izravnati z grabljem in rahlo zbijati, da seme ne zdrsne in sega globoko v tla.
Sajenje čebule
Čebulo lahko posadite s semeni ali pa uporabite vegetativno metodo. Pri sajenju semen morate najprej gojiti sadike. Ta metoda omogoča zgodnji pridelek čebule. Sam pristanek se izvede v drugi polovici februarja. V ta namen je primerna zemlja iz travnate zemlje in humusa v enakih delih.
Pred uporabo ga je treba razkužiti - na primer ogreti v pečici ali mikrovalovni pečici. Potem ga je treba vliti s šibko raztopino mangana, prekriti s plastičnim ovojem in postaviti na toplo mesto za nekaj dni.
Pripraviti je treba tudi seme. Potrebno jih je ogreti tako, da si dva tedna pred setvijo na radiator postavimo grelec. Pred sajenjem morate izvesti postopek razkuževanja, tako da semena držite v raztopini mangana. Nato jih je treba oprati v vodi in posušiti. Po tem pristanejo v posodi s pripravljeno zemljo.
V odprto zemljo semena posadijo sredi maja. Seme posadimo do globine približno 1 cm v vrstah. Razmik med vrsticami je približno 40 cm. Tla na vrhu semen je treba rahlo zatreti. Po vznikanju je treba površino z zasaditvijo tanjšati, med rastlinami pustiti razdaljo 15 cm.Pomembno! Na istem mestu brez presaditve in razmnoževanja lahko opisana rastlina raste največ 5 let. Če ga pustite dlje časa, potem pride do močnega zmanjšanja pridelka.
Vegetativno razmnoževanje izvajamo konec poletnega obdobja ali v začetku septembra. Za razmnoževanje so idealni primerki, stari 2-3 let. V ta namen izkopljejo grmičevje in vsako razdelijo na več delov. Hkrati bi moral imeti vsak čebulni koren štiri čebulice. Potem so vsi deli posajeni ločeno v zgodnji pomladi.
Video: Razmnoževanje sluzi čebule na vegetativen način
Nega pristajanja
Slim čebula velja za nezahtevno kulturo in zanjo ni težko skrbeti.
Zalivanje in hranjenje
Če želite obirati v suhem vremenu, morate redno zalivati, da bodo perja sočna in okusna. Spomladi in pozno jeseni je treba v tla vnašati organska gnojila (humus, gnili gnoj ali kompost). Poleti je bolje uporabiti kompleksno hranjenje. Lahko jih kupite že pripravljene v vrtnih trgovinah, lahko pa jih tudi sami skuhate.
Uporabite lahko naslednje spojine:
- ptičji iztrebki, mulleinska raztopina, zeliščna infuzija;
- raztopina mulleina (1 do 8) s 5 g amonijevega nitrata, 10 g superfosfata in 5 g kalijevega gnojila na 1 m².
Dovolj je, da takšno prelivanje naredite dvakrat poleti.
Ali veste Slim čebulo, ki je dopolnila tri leta, lahko uporabite za gojenje na okenskem oknu. Pred zmrzali se izbrani grmovi razrežejo in posadijo v posode z rodovitno zemljo, nato jih pustimo približno mesec dni počivati v kleti ali na balkonu, nato pa jih prestavimo v toplo sobo, kjer rastlina začne vegetacijo in zavrže listje.
Razrahljanje tal
Po vsakem vlaženju je treba tla zrahljati za boljši vnos zraka in hranilnih snovi v koreninski sistem rastline. Odvijte do globine približno 5 cm. Priporočljivo število takšnih tretmajev je 3-4 krat na sezono.
Plevela
Med rahljanjem tal je treba izvesti odstranitev plevela, ki črpa vlago in hranila iz zemlje. Poleg tega plevel zavira razvoj novih poganjkov čebule.
Od pojava plevela, pa tudi od izsuševanja tal pomaga mulčenje. Kot mulč trava so primerni žagovina, žagovina, humus. Mulch neguje tudi pridelek.
Priprave na zimo
Pazite, da obarvate barvo zadevne rastline: ostane le, če je potreben semenski material. Ko pripravljate čebulo-polž za zimo, morate odrezati vse liste, da mu pomagate preživeti zmrzal.
Pred zimskim obdobjem je treba premazati superfosfat (40 g na 1 m²) in kalijevo sol (30 g na 1 m²).
Značilnosti nabiranja in skladiščenja pridelkov
Trajnica čebule opisane sorte v prvem letu rasti daje pridelek z majhno vsebnostjo uporabnih elementov v listih. Čebula v tretjem letu daje dobro letino s sočnimi listi, ki imajo čudovit okus in vsebujejo veliko vitaminov in mineralov.
Prvi pridelek je mogoče dobiti maja. V celotni rastni sezoni lahko čebulo narežemo do 7-krat. Liste je treba odrezati, ko dosežejo 22–30 cm 4–6 cm nad gladino tal. Za pridobitev prejšnjih izdelkov uporabite zaščitne folije.
Za obiranje morate izbrati suho vreme. Rezano listje damo v vrečke iz polietilena in damo v hladilnik. Tam jih je mogoče hraniti do 20 dni. Pri obiranju se skupaj s čebulico in grudo zemlje shrani v lesene zaboje v kleti (klet, klet, pod zemljo).
Sveža čebula-sluz se dobro poda k solatam. Uporablja se tudi za kuhanje mesnih in ribjih jedi.
Ali veste Stari Grki so raje uporabljali čebulo le v medicinske namene: odganjal jo je ne preveč prijeten vonj.
Slim čebula bo vrtnarje navdušila vrtnarje s prvimi vitaminskimi zelenicami in jih lahko gojite celo na okenskem pragu. Skrb za to je preprosta, rezultat pa bo koristen izdelek.