V zadnjih nekaj letih je sorta čebule Bamberger, ki iz majhnih semen poleti zraste v veliko robno čebulico, pridobila veliko priljubljenost med vrtnarji. V tem članku bomo razmislili, kaj je sorta Bamberger, kako jo pravilno pridelovati med spomladansko in zimsko sajenjem ter kako zaščititi zelenjavo pred škodljivci in boleznimi.

Pomembno! Izkušeni pridelovalci zelenjave priporočajo rezanje vratov čebulic pred sajenjem setov čebule v tla z običajnimi škarjami. Ta kmetijska tehnika bo pomagala brez težav poganjkati čebulne liste.

Opis in značilnosti sorte

Čebula spada v družino Alliaceae in je zelnata rastlina, ki se goji za proizvodnjo užitne čebulnice. Uživamo tudi sočno čebulno listje. To je dvoletna rastlina, v prvem letu gojenja zraste majhna čebulica (setva), ki jo naslednje leto posadimo, matična čebulica vrže puščice s socvetji, ki kasneje tvorijo črna, majhna semena.Bamberger je srednja zgodnja sorta nizozemske vzreje, ki se goji s setvijo. Dobil je priznanje vrtnarjev pri nas, zaradi nezahtevnosti rastnih razmer in odličnega okusa. Ima podolgovato obliko žarnice. Premer in dolžina odrasle čebule je približno 10 cm, povprečna teža 80 g. Ta oblika čebule je primerna za kuhanje obročev, za pripravo solat ali žara. Čebulica s snežno belo sočno kašo, prekrita z rumeno-rjavo lupino.

Ali veste Čebula je bogata s flavonoidi z močnim antioksidativnim učinkom, ki pomagajo pri zdravljenju nekaterih vrst raka. Tudi snovi, ki jih vsebuje zelenjava, blagodejno vplivajo na telo pri zdravljenju katarakte in bolezni srca in ožilja.

Prednosti in slabosti

Izvirniki te sorte obljubljajo, da bo žarnica Bamberger preživela, skoraj brez izgube sočnosti in okusa, vse do pomladi.

• Pozitivni vidiki sorte:
• ima sočno kašo z blagim okusom;
• praktično ne strelja;
• primeren za gojenje v različnih podnebnih pasovih;
• ima visoko kakovost ohranjanja;
• ima dobro odpornost na čebulne muhe, trpote in bolezni, kot so praškasta plesen in spodnja gniloba;
• po dolgem skladiščenju ne izgubi okusa.

• Slabosti sorte:
• ostrega in ostrega vonja;
• suhe lupine ponavadi med skladiščenjem potresejo čebulice.

Optimalen čas rasti

Čebula je srednje zgodnja, zato jih ne odlašajo z njenim pristankom, poskušajo jo zadržati zgodaj, saj je razvojno obdobje polne čebule dolg proces. Vendar sajenje čebule v hladno zemljo ni priporočljivo, to lahko sproži sproščanje semenskih puščic. Na srednjem pasu je optimalen datum pristanka sredi aprila.Bamberger lahko sadimo tudi v tla jeseni, tik pred začetkom zime. Datum jesenske sajenja je izbran tako, da čebulice nimajo časa za kalitev, to obdobje se običajno začne okoli tretje dekade oktobra.

Kako rastejo doma

Pri gojenju tega pridelka je treba opazovati kolobarjenje in v naslednjih 3-4 letih ne posadite čebulic na isto mesto. Upoštevanje kolobarjenja je potrebno, da se zmanjša verjetnost pojava škodljivih patogenov in škodljivcev žuželk.

Dobri predhodniki čebule so grah, soja, pesa, zelje ali poljščine, ki puščajo tla brez plevela. Na to morate biti pozorni, saj je čebula, zlasti med nastajanjem sadik, zelo občutljiva na plevel.

Pomembno! Pridelovalci zelenjave priporočajo kombinirano sajenje čebule in korenja, izmenično korenje in čebulo skozi tri vrste. V rastni sezoni hlapno korenje prestraši čebulno muho od rastlinskega soseda, vonj čebule pa prikrije sajenje korenja iz korenčkove muhe.

Pogoji gojenja

Na končni rezultat pridelave pridelka vplivajo številni dejavniki, med drugim: čas zasaditve materiala v tleh, gnojila, temperatura v okolju, zrak in vlažnost tal.

Tla in gnojila

Ta kultura se dobro razvija na lahkih, prepustnih, rodovitnih tleh. Zmehčana struktura tal ustvarja ugodne pogoje za kalitev semen in pravilen razvoj koreninskega sistema čebule. Gojenje se ne bi smelo začeti na zelo kislih ali alkalnih območjih, ker je ta kultura zelo občutljiva za zakisanje tal. Ustrezen pH za mineralna tla naj bo med 6,5-7, za talna tla pa 5,5-6,5.

Simptomi neurejenega pH, ki se pojavijo med gojenjem na zakisanih območjih: potlačena rast rastlin, majhni svetlo zeleni listi z rumeno obarvanimi konicami. Za to zelenjavo je izredno pomembno, da na območju, kjer se nahaja čebulna postelja, ne pride do stagnacije vode, kar povzroča gnitje dna čebulice. Bolje je izbrati kraj za lokacijo ležišč ne v nižinah, ampak na majhnih gričih, ki jih dobro pihajo vetrovi.Čebula se dobro počuti v peščenih tleh, ki so naravno pred sezono z organsko snovjo. Kot gnojilo je primeren dobro gnili goveji gnoj. Gnojenje čebulne postelje s svežim gnojem ni priporočljivo, saj to povzroča gnitje zelenjave v rastni dobi.

Po spomladanskem oranju ali kopanju se vrtna postelja lahko hrani z mineralnimi gnojili. Razpršeni so po površini izkopane zemlje, nato pa jih z grabljem pokopljemo plitvo v tla. Plitva vključitev hranil je posledica dejstva, da so korenine čebulice precej kratke, ne daljše od 6 cm, in preprosto ne bodo zrasle tistim, ki se nahajajo v globljih plasteh prehranjevanja.

Ali veste Da ne bi jokali ob rezanju čebule, gospodinje z izkušnjami priporočajo, da zelenjavo pred tem držite 15 minut v zamrzovalniku.

Priprava kompletov

Po nakupu semenskih semen sorte Bamberger priporočamo, da ga razprostrite za poslušanje v topli, dobro prezračeni sobi. Ta postopek je treba nastaviti, da prepreči gnitje znotraj žarnice. Trajanje poslušanja se giblje od 2 do 3 tedne, optimalna temperatura v tem času je +20 ... + 22 ° C. Dan pred začetkom vrtnih del je semenski material podvržen segrevanju.

To je zelo pomembna agronomska tehnika za preprečevanje poganjkov kulture in prispeva k hitremu kalitvi zelenih listov in rasti korenin na dnu. Poleg tega se po toplotni obdelavi in ​​poznejši dezinfekciji uničijo spore glivičnih bolezni, ki se po možnosti nahajajo na površini sadilnega materiala.

Kako izvesti dolgo segrevanje sadilne čebule:

1. Glede na količino semena izberite ustrezno prostornino, postavite žarnice.
2. Voda se segreje na temperaturo +35 ... + 40 ° C, nakar jo vlijemo z vročo tekočino in posodo zapremo s pokrovom.
3. Če želite podaljšati čas ogrevanja, posodo dobro ovijte (v staro odejo, v plašč) in jo pustite 5-6 ur v tem položaju.
4. Ob koncu tega časa je sadilni material pripravljen za sajenje.

Kako hitro segrevati sevko:

1. Sadilni material damo v vedro ali ponev ustrezne prostornine, po katerem ga zalijemo z vročo vodo (+35 ... + 40 ° C) in pustimo 15 minut pod pokrovom.
2. Po 15 minutah vročo vodo odcedimo in majhno čebulo za isto obdobje prelijemo s hladno vodo. Po tem je čebula pripravljena za sajenje, če pa želite, lahko opravite dodatno 15-minutno zdravljenje s stimulatorjem rasti (Rost-1, Gumisol) ali katerim koli tekočim mineralnim kompleksom.

Ali veste Čebulne celice vsebujejo kemikalijo na osnovi žvepla, ki draži sluznico oči in nosu osebe. Ko hostesa rezine čebulo, se ta snov sprosti in povzroči kemično reakcijo, ki jo spremljajo bolečine v očeh in povzročajo solze.

Če vrtnar ni prepričan, da je kupljeni sadilni material zdrav, je najbolj smiselno sadike obdelati v temno roza raztopini mangana in vode. Da dobimo delujočo razkužilo raztopino, dodamo približno 1 g kalijevega permanganata v 1 liter hladne vode in mešamo v tekočini, dokler se popolnoma ne raztopi. Sevc potopimo v razkužilo raztopine mangana za 30 minut.

Kot razkužilo lahko uporabimo tudi raztopino vode in bakrovega sulfata. Če želite to narediti, dodajte 3 g bakrovega sulfata v liter vode in mešajte, dokler se popolnoma ne raztopi. Sevc namočimo v raztopini bakrovega sulfata za obdobje 20 do 40 minut, nakar ga brez pranja posadimo v tla.

Pristaniška tehnika

Vsi vrtnarji ne vedo, ali je mogoče sejati pred zimo. Možno je tudi, da bo takšna sajenje znatno zmanjšala spomladansko obremenitev rastlinja.

Čebula Bamberger je posajena v dveh terminih:

• s pristankom sadilnega materiala za zimo;
• s spomladansko pristajalno sevko.

Pristanek pod zimo:

1. Najboljši čas za sajenje je pozna jesen, nekaj tednov pred prvimi minus temperaturami. Običajno se to obdobje začne v drugi polovici oktobra. Nesprejemljivo je začeti sajenje čebule pred zimo prezgodaj (septembra ali v začetku oktobra), saj lahko po zgodnji zasaditvi čebulice začnejo rasti, kar bo znatno zmanjšalo njihovo zimsko odpornost. Ob dolgotrajnih in močnih zmrzalih lahko vzklile čebulice zmrznejo.
2. Za sajenje pozimi se vrtna postelja pripravi na enak način kot pri spomladanskem sajenju (začinjeno z organsko snovjo, kopanje), vendar so brazde pod čebulicami narejene nekoliko globlje kot med spomladansko sajenjem.
3. Sadilni material, ki prezimi v tleh, bi moral zanesljivo prekriti plast segrevanja tal pred zmrzaljo. Globina sajenja brazd se priporoča od 8 do 10 cm. Razdalja med čebulicami v vrsti je približno 10 cm, razdalja med vrsticami je 25-30 cm. Razmik med vrsticami naj bo tak, da ob gojenju vrta ostro vrtno orodje ne bo poškodovalo vegetativnih rastlin.
4. Takoj, ko prihajajo enakomerne zmrzali, se na posteljo položi debela plast mulčenja, čebulice so posajene za ogrevanje nasadov. Kot mulčenje lahko uporabite: seno, slamo, odpadlo listje ali žagovino. Priporočamo plast mulčenja z debelino 10-15 cm, debelejše zavetišče lahko povzroči, da se rastline pri odtajanju segrejejo.
5. Takoj, ko se sneg stopi, plast mulčka takoj odstranimo z vrta. V običajnem poteku zime se mulč poberejo v drugi dekadi marca, če se zamudijo hude zmrzali, se mulč pusti, dokler se ne končajo.
6. Potem ko se zemlja na postelji s čebulo posuši, je treba izvesti prvo razrahljanje. To je zelo pomemben dogodek, saj vam omogoča, da v zimskem času preplastite pečeno zemljo in nasičite tla s kisikom. Kmalu po razrahljanju se iz zemlje pojavijo čebulna perja. Nadaljnja nega je enaka negi spomladanske čebule.

Spomladanska sajenje:

1. Čebulno posteljo začnejo pripravljati takoj, ko zapade sneg in se zemlja dovolj ogreje. V severnih regijah se ta čas začne približno v drugi dekadi aprila, v južnih regijah - sredi marca. Tla na postelji so pokrita z organsko snovjo s hitrostjo 10 kg dobro gnilega govejega gnoja na 1 m². Če uporabljamo sveže ptičje iztrebke, bo potreboval veliko manj (200 g na 1 m²), saj je vsebnost dušika v njem precej večja, nasičenost zemlje s tem gnojilom pa lahko povzroči opekline na čebulicah.
2. Nato kopajo vrtno posteljo, kopajo globino - približno pol lopate. Izkopana zemlja je izravnana z grabljem, da tvori površino ležišča z rahlim naklonom proti stranskim tirom. Takšna tvorba površine tal ne bo omogočila, da bi v bazalnem pasu zastala težka usedlina, odvečna vlaga se steka na gosenice. Končana postelja je označena in posajene brade se držijo. Globina sajenja brazd je od 3 do 5 cm, odvisno od velikosti čebulic. Optimalna velikost čebulic (semena) je od 1 cm do 2 cm. Manjše čebulice se lahko v rastni sezoni posušijo, uporaba večjih pa je nerentabilna.
3. Pol ure pred sajenjem se brazde dobro zalivajo iz izračuna: 1 liter vode na 1 meter dolge brazde. Razmik vrst, kot pri sajenju pred zimo, znaša 25-30 cm. Razdalja v vrsti med rastlinami je 10 cm. Ta razdalja je posledica dejstva, da ima odrasla čebulica Bamberger približno enak premer, rastoča rastlina pa potrebuje prostor za rast.

Pravila za nego

Rastline je treba skozi celotno rastno sezono pravilno skrbeti: zrahljati, hraniti, zaščititi pred boleznimi in škodljivci ter vodo. Pravilna nega določa količino in kakovost pridelanega pridelka.

Pomembno! Za namakanje čebule je nezaželeno jemati vodo neposredno iz vrtine, saj je njena temperatura prenizka in lahko povzroči propadanje čebulnic. Namakalna voda naj se umiri in segreje na temperaturo zraka, zato je najuspešnejša možnost segrevanje vode v velikih vrtnih sodih.

Stopnje zalivanja

Sajenje je treba zalivati ​​po potrebi. Določitev, ali rastline potrebujejo namakanje, je povsem preprosto: če je zemlja v postelji na globini 10 cm suha in drobljiva - je potrebno zalivanje, če so tla na tej globini še vlažna - namakanje lahko odložite za nekaj dni. Zalivanje se izvaja zjutraj, pred nastopom toplote za kosilo. Zvečer je zalivanje čebule nezaželeno, saj pred sončnim zahodom nima časa, da se posuši.In kapljice vode na listih so odlično gnezdišče za razvoj različnih glivičnih bolezni. Bamberger v prvem mesecu gojenja zahteva obilno namakanje, nekoliko kasneje se pogostost namakanja znatno zmanjša. Približno 2 tedna pred pričakovano letino - vlaga tal se popolnoma ustavi.

Obdelava tal in plevela

Skrb za sajenje je sestavljena iz pravočasnega razrahljanja in plevenja. Izvajati jih je treba vsakih 10-12 dni ali pogosteje, saj je polje zamašeno s plevelom. Z zrahljanjem tal lahko tla na hodnikih ohranjate čisto pred plevelom in ji dajete lahkotnost in prepustnost. Po vsakem gojenju vrstnih vrst se rastline znatno razrastejo.Za ročno plevenje lahko uporabite običajni sekalnik z rezilom primerne širine ali rezkar srednje plošče. Če se goji veliko čebule in je v rastni sezoni zasedeno veliko njivo, je priporočljivo, da med sajenjem sadilnega materiala razmik med vrsticami znatno povečate. Ustrezati mora tehniki (kultivator, traktor), ki bo obdelovala zemljo.

Vrhunski preliv

Na stopnji pojava 4 odraslih listov na rastlinah se lahko čebulice hranijo z dušikom. Če želite to narediti, lahko uporabite dušik v granulah, razredčenih v vodi za namakanje ali tekoča organska gnojila, kot je infuzija fermentirane koprive ali piščančji iztrebki.

Pomembno! Piščančji gnoj je zelo močno in koncentrirano gnojilo, zato ga je treba najprej vztrajati (pol vedra gnoja na pol vedra vode), nato pa ga uporabiti le v razredčenem stanju (1:20).

Bolezni in škodljivci

Čebulna kultura je dovzetna za številne glivične, virusne in bakterijske bolezni. Tu je najnevarnejših od njih:

1. Rumeni škrat - To je virusna bolezen, ki se pojavi na bazalnih listih v obliki rumenih trakov. Prizadeti listi ležijo na tleh, čebulica pa ostane majhna in ne zdrži zimskega skladiščenja. Virus se prenaša z rastline na rastlinske listne uši. Prenos virusa iz leta v leto poteka preko okuženih čebulic. Virus se ne prenaša preko okuženih semen. Preprečevalni in nadzorni ukrepi: sajenje zdravega sadilnega materiala, uporaba insekticidov za zatiranje populacije uši, odstranjevanje prizadetih rastlin iz pridelka. Zdravila ni.
2. Bakterioza - pri obolelih rastlinah se stebla slabo razvijejo in ob njihovi bazi se pojavi vlažna gniloba, čebulnica lahko popolnoma gni.Bolezen prezimuje v rastlinskih naplavinah in se širi po vodi, vetru, ljudeh, orodju. Preprečevalni in nadzorni ukrepi: izogibajte se namakanju z brizganjem; po pojavu prvih znakov bolezni uporabite fungicide (Copernico Hi Bio, Funguran OH 50 WP, Melody Compact 49 WG).
3. Peronosporoza - ima glivično naravo, bolezen prizadene čebulnice, semenske puščice in liste. Prvi simptomi se pojavijo na listih v obliki podolgovatih madežev od svetlo zelene do rumene barve, na katerih se oblikuje sivkasto-vijolična puha. Prizadeto tkivo se zmehča, list se posuši, pade in gni. Optimalni pogoji za pojav bolezni so visoka vlažnost vsaj 10 ur in temperatura nad +12 ... + 18 ° C. Preprečevalni in nadzorni ukrepi: nabiranje rastlinskih naplavin iz prejšnjega leta pridelave, uravnoteženo gnojenje tal, pravilno kolobarjenje (čebulo lahko posadimo na isto posteljo po treh letih), obdelava s fungicidi kontaktnega sistema (Polyram DF, Dithane M45, Acrobat MZ 90/600 WP ”,“ Aliette 80 WG ”,“ Equation Pro ”,“ Topsin 500 SK ”).
4. Botritis - glivična bolezen, ki se manifestira na listih in čebulicah v obliki belih lis, v katerih se tkanina suši. V vlažnih razmerah se na prizadetih območjih pojavi siv prah. Zrele rastline imajo lahko bazalno listno gnilobo z naknadnim gnitjem čebulnic. Na uničenih mestih se pojavi črna sklerotija. Prenos poteka skozi spore glive, ki prezimijo v tleh ali v rastlinskih naplavin. Preprečevalni in nadzorni ukrepi: kurjenje ali globoko skladiščenje rastlinskih naplavin, pravilno kolobarjenje in gnojenje, kemična obdelava med rastno sezono (Bravo 500 SC, Rovral 500 SC, Teldor 500 SC, stikalo 625 WG) .
5. Fusarium - glivična bolezen, ki pri terenskih delih poškoduje korenine, čebulnice ali liste, poškodovane ali napadle škodljivce. Bolezen je zelo težko odkriti. Listi imajo v zgornjem delu rahlo porumenelo, obolele čebulice pa gnijo na dnu, v koreninskem predelu. Bolne korenine imajo bele lise, ki se kasneje obarvajo črno, koreninski sistem pa je uničen. Preprečevalni in nadzorni ukrepi: gojenje odpornih sort, uporaba zdravega sadilnega materiala, kemična obdelava zasaditev s Topsin 70 WDG in Topsin 500 SC. Pripravimo raztopino 0,05-0,1% (5 ali 10 g na 10 litrov vode) in vsako rastlino poškropimo z 0,5 L (raztopina).

Najbolj nevarni škodljivi škodljivci:

1. Stealthy lovec - ličinke in odrasle žuželke sedijo med listi čebule. Hranijo s čebulnim sokom, kar mladim rastlinam povzroča resno škodo. Kot preventivni in nadzorni ukrepi se posode s čebulo obdelajo z enim od pripravkov: Mospilan 20 SG (1,5 g / 6 l vode), Actara 25 WG (0,2 kg / ha), Confidor Energy ( 1,3 l / ha), Hitreje 10 EC (2 ml v 6,6 l vode), Karate Zeon 50 CS.
2. Čebulna ogorčica - napade stebla in čebulnice. Spomladi se pojavi škodljivec. Okužba z nematodami se pojavi preko zemlje ali okuženih semen. V obolelih rastlinah čebulice ostanejo majhne, ​​imajo nepravilno obliko in razpoke. Preprečevalni in nadzorni ukrepi: pravilno kolobarjenje pridelka (v primeru okužbe z zemljo čebulicne ogorčice se lahko kultura po 4 letih vrne na isto polje), odstranitev obolelih rastlin z rastišča, gojenje odpornih sort. Obdelava tal s silo 1,5 G (15 kg / ha) ali Basamid peleti.
3. Čebulna muha - letno proizvede dve do tri generacije in se prehranjuje s površinsko plastjo tal. Spomladi samice odlagajo jajca pod zemljo blizu čebulnih korenin. Ličinke vstopijo v rastlinska tkiva, kjer med hranjenjem grizljajo skozi številne poteze. V primeru hude okužbe s škodljivcem rastline umrejo. Preprečevalni in nadzorni ukrepi: zbiranje in uničenje rastlinskih ostankov po obiranju, obdelava med rastno sezono s takšnimi pripravki: Decis Mega 50, Confidor Energy, Calypso 480 SC, Karate Zeon 50 CS.

Nabiranje in skladiščenje

Ko se tla na dnu rastlin začnejo razpokati, to kaže, da se je začelo zorenje čebulnic. Od tega trenutka je treba prenehati z uporabo gnojil. Te zelenjave ni treba drobiti, saj čebulice bolje zorijo, če so na površini zemlje. Ko čebule zorijo, se bodo listi začeli rumeneti in odpadati. Po nekaj dneh lahko čebulice izvlečemo iz zemlje in jih pustimo na površini, tako da začnejo postopek kaljenja.

Pomembno! Poškodovano čebulico je treba takoj pojesti, saj se bo slabo shranila.

Po tem se repa otrese s posušene zemlje in se dva tedna prenese na sušenje pod krošnjami ali v skednju. Priporočena temperatura za shranjevanje pridelka čebule Bamberger se giblje v območju +3 ... + 10 ° C, vlažnost zraka pa v območju 70%. Med shranjevanjem sorte Bamberger ni priporočljivo mešati z drugimi sortami čebule, kar lahko skrajša čas skladiščenja. Če za zelenjavo ni posebnega prostora za shranjevanje, potem lahko to čebulo uspešno hranimo na loži.

Koristni nasveti

Poškodba čebulnic ali listov, ki jih dobimo med gojenjem, lahko izzove razvoj nekaterih bakterijskih bolezni. Verjetnost takšne škode lahko zmanjšate tako, da zaspite na hodniku na čebuli z naravno mulčenjem. Kot mulč je primerna pokošena, rahlo potopljena trava. Vsaka dva tedna se sloj mulčenja obnavlja, pri čemer se doda nova trava, saj prejšnji del naravno delno razpade, obogati tla v gredicah s hranili.Posajeno posteljo je mogoče prekriti s katerim koli netkanim materialom (agrofibre ali spanbond). Mlade rastline pod pokrovom bodo za nekaj stopinj toplejše kot na prostem. Poleg tega agrofibre odlično zakriva vonj po čebulnih nasadih rastlin in zanesljivo pokriva rastline pred njihovo invazijo.

Ali veste Med virusnimi epidemijami se čebula pogosto uporablja zaradi svojih antiseptičnih lastnosti.

Čebulo lahko gojimo pod tem svetlobnim zavetiščem skozi celotno rastno sezono in jo odstranimo samo za plevenje. Ne odstranijo spanbonda za zalivanje, odlično prenaša vodo skozi sebe. Če poznate datume sajenja in pravila za nego čebule sorte Bamberger, bosta tako začetnik kot izkušen vrtnar brez težav uspevala odličen pridelek velikih in sočnih čebulnic.