Bela široka purana se je pojavila v Ameriki v drugi polovici prejšnjega stoletja, vendar je med svojci že postala najbolj priljubljena. Odlikuje ga šik snežno bela pljuva in nežno meso, pa tudi hiter masovni prirast. V tem članku bomo preučili razlike med to pasmo puranov in govorili o tem, kako je najbolje skrbeti za ptico, da se bodo materialni stroški izplačali v najkrajšem možnem času.

Opis in značilnosti pasme

Bela purana s širokim pasom je videti zelo plemenito: ponosno nosi bujni kaftan iz belega perja s črnim medaljonom na prsih. S svojo impresivno velikostjo in lepim videzom izstopa med svojci. Izjema je hibridni pretvornik, ki je videti kot bela široka prsa kot njegova sorojenka. Te pasme imajo podobne zunanje, produktivne in druge značilnosti.

Toda še vedno jih lahko razlikujemo po nekaterih znakih:

1. Moški hibrid ima kljunasto rdeč uhan svetlejše barve.
2. Telo Belih širokih prsi je navpično zasajeno. To se lepo vidi pri samicah, katerih repi visijo skoraj do tal.
3. Hibridi so bolj mobilni, radi letijo čez ograje.

Vrste belih širokih puranov

Belo široke grude delimo na tri vrste ali težne skupine:

1. Preprosto: teža samcev je od 9 do 10 kg, samic pa 5–6 kg. Ta vrsta je prilagojena za vzdrževanje v celicah, zato jo vzrejajo na industrijskih perutninskih kmetijah.
2. Povprečna: samci tehtajo 15–17 kg, samice pa 7–8 kg. Teža piščancev pri 3 mesecih je že 4 kg.
3. Težka: purani zrastejo do 25 kg (nekateri do 30 kg), purani do 11 kg, piščanci v treh mesecih tehtajo več kot 5 kg.

Kot lahko vidite, se predstavniki teh treh vrst razlikujejo po velikosti in donosu mesa.

Videz

Videz bele široke prsi ustreza njegovemu imenu - gre za precej veliko ptico z močnim prsnim košem in snežno belo perjasto odejo. Glavni zunanji parametri so predstavljeni v tabeli:

Ali veste Usnjeni uhan nad kljunom samca se lahko spremeni. Ko se premika, se podaljša, v vznemirjenem stanju se razširi in porumeni. V mirovanju se rast spet zmanjša in postane bleda.

Produktivne lastnosti

Bele široke prsi so mesne pasme.

Njihovi predstavniki imajo dobro raven produktivnosti:

• visok donos mesa;
• proizvodnja jajc je povprečna.

Pridelava jajc

Purana začnejo hiteti v starosti 9 mesecev. Sezona jajčeca traja 6–9 mesecev. V tem času lahko od ene samice pridobijo 100–120 jajc.

Jajčna lastnost:

• teža - 80–85 g;
• barva bež z rjavimi pikami;
• lupina je gosta in zelo močna;
• oplojeno 90% jajc;
• valjenje piščancev na ravni 75%.

Donos mesa pri zakolu

Najpogosteje se sadi perutnina belih puranov, da se pridobi okusno meso. Velik plus te pasme je, da dojenčki hitro zrastejo in dobijo dobro težo do starosti dveh mesecev. V tej starosti jih je mogoče zaklati.

Najboljši čas za zakol puranje:

• 2 meseca - najkrajše obdobje;
• 3–3,5 meseca - optimalna starost za zakol, da se doseže največja korist z najnižjimi stroški;
• 6 mesecev je najdaljše koristno obdobje.

Pomembno! Hranjenje puranov na mesu več kot šest mesecev nima smisla. Od tega trenutka se povečanje telesne mase upočasnjuje, poraba in poraba krme pa se povečujeta.

Delež mesecev:

• pri 2 mesecih: 2–2,5 kg;
• pri 3 mesecih: lahke puranjske torbice - približno 3 kg, srednje - 4 kg, težke - več kot 5 kg;
• pri 6 mesecih (oziroma): 5 kg, 7 kg, 10–11 kg.

Hkrati se doseže visok donos mesa - 75–80%.

Prednosti in slabosti

Sodeč po povratnih informacijah izkušenih kmetov, je zelo donosno gojiti purane te pasme.

• Prednosti
• hitra rast;
• velik pridelek mesa po zakolu;
• zdravo in okusno meso;
• dobra pridelava in vzreja jajc;
• enostavnost nege;
• izplačilo v 5-7 mesecih.

• Slabosti
• velika poraba krme in vode;
• potreba po vsakodnevni hoji;
• potreba po prostorni sobi;
• hranjenje ločeno od druge perutnine.

Ali veste Purani so v Evropo prišli v 16. stoletju. Potem so jih poimenovali domači ameriški petelini in jih vzrejali ne zaradi mesa, ampak zato, da bi dobili svoje čudovito svetlo perje.

Kako izbrati dobre posameznike

Da bi bil nakup puranjih kolutov uspešen in brez neprijetnih presenečenj, je treba upoštevati več pomembnih točk. Prvič, priporočljivo je, da piščanke kupite na perutninski kmetiji - tako ste lahko popolnoma prepričani v njihove čistokrvne. Drugič, morate izbrati zdrave puranjske torbice - to lahko ocenite po njihovem videzu in obnašanju.

Piščanci so zdravi, če imajo:

• puha je čista;
• pod repom, suh, čist, brez posušenih izločkov;
• popkovina ne visi;
• trebuh ni otekel;
• krila so tesno stisnjena k telesu;
• refleksi so dobro razviti - če tapkate po steni škatle, bodo zdravi piščanci prišli na trkanje.

Gojenje belih širokokrvnih puranov

Bele široke purane so se izkazale za odlične kokoši. Ena samica lahko sedi na 20 jajc. Ne da bi godrnjala, inkubira jajca in račja jajca, ki so ji bila priložena. Potomci se izležejo po 27–32 dneh. Pernata mati skrbi za piščanke, dokler se ne osamosvojijo.

Pomanjkljivost kokoši je, da so nerodne in lahko po nesreči razbijejo jajce ali poškodujejo mladiča. Piščančke je varneje odstraniti v inkubatorju.

Pravila inkubacije

Za inkubacijo izberejo najboljša jajca brez napak. Izbor se izvede s preučitvijo zunanjega in notranjega stanja (s pomočjo ovoskopa) jajčeca.

Neprimerna jajca se zavrnejo.

Ustrezni vzorci morajo imeti naslednje značilnosti:

• lupina je gladka in enakomerna, brez hrapavosti, izrastkov in razpok;
• oblika je pravilna, podolgovata;
• srednje velikosti;
• barva bež ali svetlo rjava s temno rjavimi pikami;
• en rumenjak, ki se nahaja v središču, pri zavijanju je malo mobilen.

Pravila za shranjevanje jajc pred inkubacijo:

• rok - do 10 dni;
• temperatura - 12 ° С;
• vlažnost - 80%;
• suh kraj;
• jajca so shranjena v koničastem koncu navzdol in se čez 4 dni obrnejo.

Postopna inkubacija:

1. Izbrane in shranjene vzorce za inkubator je treba pred polaganjem segreti na 20 ° C. Zaradi tega na lupini ne bo prišlo do kondenzacije, kar lahko moti normalen razvoj zarodkov.
2. Dezinfekcija inkubatorja in segretih jajc se izvede tako, da jih potopite v toplo raztopino kalijevega permanganata (do 40 ° C).
3. Jajca se položijo navpično v celice samodejnega inkubatorja. Če ni mehanizma za obračanje, potem so položeni vodoravno. Za udobje lahko stranice jajc označimo z markerjem.
4. V prvih 14 dneh inkubator ohranja temperaturo 38 ° C in vlažnost 75%. Jajca je treba obračati 10-12 krat na dan. Konec prvega tedna jih je treba ponovno osvetliti z ovoskopom in odstraniti prazne in poškodovane vzorce.
5. Od 15 do 25 dni temperatura pade na 37,5 ° C, vlažnost pa - do 50%. Število zavojev je 12.
6. Ugriz se začne približno 25 ali 26 dni. Ob prestavljanju se temperatura spusti na približno 37 ° C, vlažnost pa na 70%.
7. Piščanci se izležejo v 27. in 28. dneh.

Značilnosti nege in vzdrževanja

Za tri tedne se novorojenčki piščanci preselijo v brooder, posebno hišo z ogrevanjem, v kateri je treba vzdrževati temperaturo 36 ° C in osvetliti ves čas. Vlažnost ne sme biti nižja od 70%. Deset dni kasneje se lahko zmanjša na 60%. Postopoma se temperatura in trajanje osvetlitve zmanjšujeta.

Tri tedne stare dojenčke lahko namestite v kletke, ki se nahajajo v topli skednji. Preseljeni so v 5 posameznikov na 1 kvadrat. m. Za perutnino perutnine, starega 1,5 meseca, vzpostavite običajen način osvetlitve. Ko odrastejo do 4 mesece, jih je mogoče prenesti v stanovanja za odrasle, ki so posebej opremljena zanje.

Stanovanjske zahteve

Veliki purani s širokim pasom so zelo zahtevni na življenjske razmere. V slabih razmerah bodo zelo bolni. Za ptice je pomembno, da je prostor topel, suh in primeren prostor.

Zahteve za perutnino:

1. Velikosti: ena ptica mora imeti vsaj 1 kvadratni meter. m prostora, da se lahko prosto giblje, tla pa je treba dvigniti 25 cm od tal.
2. Temperatura: poleti - ne višja od +25 ° C, pozimi pa - nižja od +5 ° C.
3. Vlažnost: soba mora biti dovolj suha in brez prepiha. Vlago se lahko znebite s pomočjo nape ali prezračevalnih oken.
4. Osvetlitev: naravna skozi okna. Priporočljivo je, da se obrnejo proti jugu ali jugozahodu. Pozimi se dnevne ure z električnimi svetilkami povečajo na 12-14 ur.

Izboljšanje doma

Za udobno vzdrževanje puranov mora biti hiša opremljena z vsem potrebnim:

1. Sedeži so zgrajeni iz močnih palic, ki zdržijo težke ptice. Pritrjeni so na višini 80 cm od tal in 60 cm drug od drugega. Mesto na palicah se izračuna na naslednji način: 40 cm na posameznika.
2. Korita za hranjenje in posode za pitje lahko služijo katerim koli posodam in napravam, ki jih postavite na tla, na stojala ali obešene.

   

   Pomembno je, da stranice jedi niso nižje od ravni puranjevih prsi, tako da vanj ne vstopajo smeti, stelja ali brizgajoča voda. Pri hranjenju in pitju mora imeti vsaka glava 20 cm podajalnika, pivnik pa 4 cm.

3. Gnezda: škatle (60x60 cm), pokrite s slamo in z odprtino na strani za vstop, so postavljene v slabo osvetljen kotiček hiše.
4. Položite na tla debelo plast sena, slame ali žagovine.

Organizacija hoje

Vsakodnevni sprehod na pašniku je predpogoj za ohranjanje belih puranov s široko pašo. Pomanjkanje takšne priložnosti bo povzročilo debelost, kar bo negativno vplivalo na zdravje ptic in okus njihovega mesa.

Kraj za sprehod naj bo:

• zelo prostoren, tako da je dovolj prostora za sprehode;
• posejana z okusno travo - deteljo ali lucerno;
• opremljene s skodelicami za pitje;
• ograjena z visoko ograjo, ki ne bo dovolila, da bi pernate težke uteži odletele in jih zaščitile pred vetrom.

Hranjenje

Hranjenje opisanih ptic je še posebej pomembno za normalen razvoj, hitro pridobivanje teže in dobro zdravje. Pri tem igrajo ne samo to, katere izdelke jim lahko dajemo in katerih ne, temveč tudi prehrana in kako pripraviti krmo. Hraniti je treba odrasle ptice in dojenčke ločeno in iz različnih jedi. Tudi njihova prehrana je drugačna.

Odrasli

Odrasle bele purane je treba hraniti 3-krat na dan, med parjenjem pa, ko se energija aktivno porablja, 5-krat.

Njihov meni se spremeni glede na čas dneva in leta:

• mokre žitarice za zajtrk strežejo za zajtrk in kosilo;
• suha žita in vzklila zrna za večerjo;
• poleti se sveža trava dodaja vlažnim jedem;
• pozimi se doda zelenjava (korenje, pesa in zelje) in sušena trava na pari.

Izdelki, ki so vključeni v puranovo prehrano:

• krmna mešanica;
• žita - koruza, ječmen in pšenica;
• sočna hrana - sveža zelišča, naribana zelenjava (sveža in kuhana);
• grah
• pšenični otrobi;
• sončnična moka;
• mineralni dodatki - kvas, mesna in kostna moka, ribji zdrob, kreda, školjke, sol;
• posebna vitaminska dopolnila.

Ptice hranite zmerno in pazite, da ne prenajedajo, kar je polno z debelostjo.

Pomembno! Bolj sočna hrana, ki jo poje puranje, bo sočnejše in bolj nežno meso.

Turčija

Prvi obrok za novorojenčke je mešanica manjših žit in sesekljanih kuhanih jajc, namesto žit lahko uporabite žitno moko, na primer koruzno, lahko jih pijete s svežim mlekom, namesto z vodo. Hraniti jih je treba pogosto - 8-krat na dan.

Pri starosti 1 meseca začnejo hraniti purane z mokrimi mešanicami žitnih zrn in zelene trave (mlade koprive in lucerne). Za piščance lahko kupite posebno krmo, saj že vsebujejo vse vitamine in minerale, potrebne za rast. Po želji pa kašo pripravimo samostojno.

Izdelki, ki se dodajo mokrim mešanicam:

• drobna ali zdrobljena žita;
• jajca
• zelena trava;
• skuta;
• jogurt, sveže mleko ali obratno;
• kostna moka;
• ribje olje.

Pomembno! V nobenem primeru odraslim puranom ali mladim živalim ne smemo dovoliti, da bi jim potekla sestavljena krma ali pokvarjena zelenjava.

Preprečevanje bolezni

Bolezni, ki prizadenejo bele purane s širokim pasom:

• tuberkuloza
• male strupe
• kokcidioza;
• tifusna vročina (pulloroza);
• respiratorna mikoplazmoza;
• histomonoza;
• črvi.

Za zaščito ptice pred temi boleznimi je treba upoštevati naslednje preventivne ukrepe:

• strogo upoštevajte standarde temperature in vlažnosti pri purani perutnini;
• poskrbite, da v sobi ni prepiha;
• redno čistite in pravočasno razkužite lopo z nabeljenim apnom ali posebnimi sredstvi;
• krmiti odrasle ptice in mlade živali samo s kakovostno krmo;
• občasno organizira veterinarski pregled jate in izvede pravočasno cepljenje;
• takoj izolirajte posameznike z znaki bolezni.

Čeprav so purani bele široko pasme precej zahtevni glede pogojev pridržanja, so prizadevanja vredna - rezultat bo nekaj kilogramov sočnega in okusnega mesa. Poleg tega lahko po 5 mesecih povrnete vse stroške.