Gojenje pšenice se v tehnološkem postopku bistveno razlikuje od gojenja vrtnih in vrtnih rastlin. Zlasti to velja za potrebe tega žitnega pridelka glede sestave zemlje. O tem, kateri mineralni elementi in organsko gnojenje je potrebno za pšenico v rastni sezoni, kakšne so značilnosti njihove uporabe pri zimskih in spomladanskih zasaditvah, pa tudi o številnih drugih posebnostih uporabe gnojil na pšeničnih poljih - nadalje v vseh podrobnostih.
Kdaj nahraniti pšenico
Vegetacijsko obdobje katerega koli žitnega posevka, vključno s pšenico, je običajno razdeljeno na tri glavne faze:
- kalitev semen in pojav mladih poganjkov;
- izhod v cev (ta izraz se nanaša na stopnjo aktivne rasti zračnega dela ušesa);
- tvorba, zalivanje in končno dozorevanje zrnja.
Pomemben pogoj za pravilen razvoj rastline na vsaki od omenjenih stopenj je uravnotežena prehrana, vendar se njena sestava z rastjo in zorenjem ušesa bistveno spremeni.
Poleg tega faze razvoja pšenice, posajene jeseni in spomladi, v koledarskem smislu ne sovpadajo, zato se za zimske in spomladanske zasaditve uporabljajo različni načrti uporabe gnojil.
Pomembno! Zimska in spomladanska pšenica imata različna obdobja zorenja. Torej pri zimskem načinu gojenja polni cikel rastne sezone pridelka znaša od 190 do 280 dni, pri setvi posevka spomladi pa le 90-120 dni.
Pšenična hranila
Dober donos zrna je zagotovljen z integriranim delovanjem naslednjih mineralov:
- dušik
- kalij
- fosfor;
- kalcija
- žveplo;
- magnezija
Poleg tega pšenica potrebuje številne elemente v sledovih, zlasti baker, mangan, železo, cink, molibden in klor. Odgovorni so za pravilen potek celičnih procesov v ušesu in na koncu ustvarijo potrebne pogoje za njegovo zorenje.
Glede na način gojenja ima potreba po kulturi v teh sestavnih delih in s tem tudi količina in sistem za dobavo posameznih vrst mineralnih gnojil v tla svoje specifike.
Za zimo
Značilnost ozimne pšenice je daljše obdobje vegetacijskega cikla, pri dokaj nizkih temperaturah lahko pride do nastanka koreninskega sistema. Če v tem trenutku tla nimajo prave količine hranil, se struktura trne ne more oblikovati in lahko pozabite na dober pridelek.
Pomembno! Zimska pšenica porabi hranila manj intenzivno kot spomladanska pšenica, vendar zahteva večje kislinsko-bazično ravnovesje in splošni indikator rodovitnosti tal.
Rastna sezona ozimne pšenice je povezana s povečano porabo mineralov, kot so dušik, fosfor in kalij.
Torej, tona zrna, gojena na rodovitnih tleh, v povprečju za takšno količino osiromaši svojo sestavo v osnovnih hranilih:
- izguba dušika 30–35 kg;
- fosfor - izguba 10–13 kg;
- kalij - izguba 20-30 kg.
In če upoštevamo, da del hranilnih snovi, ko uho dozori, prehaja iz koreninskega sistema rastline v nadzemlje, potem je poraba ustrezne skupine mineralov pravzaprav še večja.
Glavni del dušika in fosforja absorbira kultura na stopnji izstopain, če bom natančnejši, potem, odvisno od podnebnih razmer in odmerjanja gnojil v tleh, bodisi med obrezovanjem in zorenjem mleka, bodisi v fazi cvetenja.
Povprečno so potrebe rastline ozimne pšenice v sestavnih delih dušik-fosfor-kalij, ko se rastlina razvija:
Element baterije | Faza porabe |
Dušik | Na vseh stopnjah |
Fosfor | Začetna faza ukoreninjenja, nastanek koreninskega sistema, nabiranje v celicah zračnih delov do vključno izstopa v cev, predvsem pa v fazi gnečenja |
Kalij | Kalitev, nastajanje, cvetenje |
Če vzamemo celoten odmerek mineralov, ki jih porabi ozimna pšenica na enoto, potem v glavnih fazah rastlinske vegetacije absorpcija gnojil poteka v naslednjih razmerjih:
- kalitev in nastanek sadik - od 0,3 do 0,4 potrebne količine;
- izhod v cev - polovica celotne prostornine;
- zorenje zrn - preostanek (približno 0,2 celotne norme).
Za pomlad
Za spomladansko pšenico je značilen močnejši koreninski sistem, zato njena natančnost za tla ni tako pomembna. V tem primeru ne govorimo o skupni količini mineralnih gnojil, ki bi morala biti v zemlji, ampak o kakovosti priprave na terenu. Tako denimo denitrifikacija, to je izguba dušika zaradi slabega prezračevanja, ogroža spomladanske zasaditve pšenice nekoliko manj kot zimske posevke.
Če so za zimske sorte primerna le nevtralna ali rahlo kisla tla, lahko spomladanska tla rastejo na tleh s kakršno koli reakcijo, razen za močno zakisana tla.
Druga značilnost spomladanskega načina gojenja pšenice je ta, da v tem primeru oz. poleg koreninskega preliva se široko uporablja tudi škropljenje. Le taka metoda je lahko produktivna za gnojenje v neugodnih vremenskih razmerah, na primer v obdobju močne suše ali nenadnega hlajenja.
Ali veste Pšenica je običajno povezana s kruhom, vendar iz zrn tega žita ne izdelujejo nič manj priljubljenega, čeprav kontroverznega, z vidika njegove uporabnosti, izdelka, in sicer: slada. Posebno namočena in vzklila semena so glavna surovina za izdelavo treh najbolj priljubljenih alkoholnih pijač na svetu - piva, vodke in viskija.
Kakšna orodja so potrebna za gnojenje
Za krmljenje pšeničnih polj se uporablja naslednja kmetijska oprema:
- vrtljiva brizgalna;
- sejalnice za žita za gnojila;
- stroj za podzemno raztrositev zrnatih gnojil in semen;
- stroj za uporabo v tleh mineralnih gnojil znotraj tal.
Sodobna metoda gojenja pridelkov na velikih površinah vključuje nenehno spremljanje stanja pridelkov s pomočjo satelitskega monitoringa. Ta sistem vam omogoča, da pravočasno opazite morebitne težave z rastlinjem in pravočasno uskladite nastajajočo negativno dinamiko.
Ta pristop skupaj s tradicionalnimi metodami opazovanja polja (občasni obiski agronomov, selektivni pregled rastlin, fotofiksacija itd.) Zagotavlja največ informacijske vsebine ob razmeroma nizkih stroških.
Vrste gnojil
Splošno sprejeta razvrstitev gnojil vključuje delitev v dve veliki skupini - mineralno in organsko. Mineralno gnojilo je lahko preprosto ali zapleteno. V prvem primeru je namenjena obogatiti tla z enim specifičnim makro- ali mikroelementom, v drugem - gre za kompleks več mineralov.
Torej Klasičen primer kompleksnih (ali kot jih pogosto imenujemo kompleksnih) gnojil je:
- amofos (amonijev fosfat) - dušik + fosfor;
- diammofos (amonijev hidrogenfosfat) - dušik + fosfor;
- diammofoska (DAFK) - dušik + fosfor + kalij;
- ammofoska (ROS) - dušik + fosfor + kalij;
- azofoska (nitroammofoska) - dušik + fosfor + kalij.
Kompleksna gnojila, ki vsebujejo vse tri osnovne makroelemente, potrebne za razvoj večine rastlin, običajno označujejo s kratico NPK, ki je sestavljena iz treh splošno sprejetih simbolov teh kemičnih elementov (N - dušik, P - fosfor in K - kalij).
Dušik
Dušik ima pomembno vlogo pri oblikovanju zračnega dela rastline in aktivnem zbiranju zelene mase. Če govorimo o pšenici, potem je ta element tudi nujen, da lahko proizvaja beljakovine, ki so del celice.
Dušikova gnojila vključujejo nitrate in amonij. Prednost druge skupine je, da se te spojine, ki so pozitivno nabite, bolje zadržijo v tleh in jih ne izperejo sedimenti. Po drugi strani bolj mobilni nitrati lažje dosežejo koreninski sistem in se v njem že zaporedno pretvorijo v amonij, amonijevo kislino in nato v beljakovine.
Med najbolj znane sorte gnojil iz dušikove skupine spadajo:
- karbamid (sečnina);
- amonijev nitrat;
- apneno-amonijev nitrat;
- natrijev nitrat;
- kalijev nitrat;
- kalcijev nitrat;
- amonijev sulfid;
- amonijev sulfat;
- kalcijev cianamid;
- brezvodni amoniak;
- amonijačna voda;
- amonijev klorid itd.
Kompleksna gnojila ammofos in diammofos, kljub dejstvu, da poleg obravnavanega elementa vključuje tudi fosfor, po nekaterih razvrstitvah tudi uvrščajo med dušik.
Pomembno! Pšenica potrebuje dušik višji od katerega koli drugega hranila. Ob pomanjkanju dušika rastlina porumeni, nato postane rumena, po kateri spodnji listi ušesa popolnoma odmrejo, zgornji pa postanejo manjši.
Krompir
- Kalij ima v razvoju rastline več pomembnih funkcij:
- zagotavlja uravnotežen naboj notranjega in zunanjega dela celice (elektrokemijsko ravnovesje);
- premika produkte fotosinteze med različnimi deli ušesa;
- aktivira nekatere encimske procese;
- ohranja turgor tlak - stresno stanje celične membrane
Pomanjkanje kalija se kaže v oslabitvi stebla žita in upočasnitvi njegove rasti. Kot pri pomanjkanju dušika oz. pomanjkanje kalija vodi do porumenelosti in izsušitve poganjkov, vendar se tokrat težave ne začnejo od spodnjih, ampak nasprotno od zgornjih listov in se premaknejo na dno trna. Na splošno je pomanjkanje kalija na pšeničnem polju po videzu zelo podobno učinkom suše.
Problem nasičenosti koreninskega sistema rastlin s kalijem je, da je za ta element značilna majhna mobilnost in ga je zato težko prebavitiPoleg tega mora pšenica, da doseže pozitivno nabite ione, razviti dokaj močan koreninski sistem.
Zato v neugodnih vremenskih razmerah, na primer pri nizkih temperaturah, visoki vlažnosti in drugih dejavnikih, ki ovirajo razvoj korenin ali povzročajo njihove bolezni, niti zadostna količina kalija v tleh ne reši problema pravilnega nasičenja pridelkov s tem pomembnim elementom za njihovo rast.
Kalijeva gnojila, ki se uporabljajo za krmo pridelkov, vključujejo droge, kot so:
- kalijeva sol;
- kalijev nitrat;
- kalijev karbonat (kalijev karbonat);
- kalijev sulfat (kalijev sulfat);
- kalijev magnezijev sulfat (kalimagnezija);
- kalijev klorid (kalijev klorid).
Poleg tega se kot vir kalija uporabljajo tudi kompleksna gnojila, vključno z ammofosk, diammofosk, azofosk itd.
Ali veste Lesni pepel je široko uporabljano gnojilo z zelo zapleteno kemično sestavo, v kateri so kalij, magnezij, kalcij, žveplo, klor, natrij, fosfor in drugi elementi. Vendar je s tega celotnega seznama kalij, ki je v obliki, ki se najbolj privaja za rastline, žita pa prvaki v njegovi porabi iz pepela.
Fosfor
Fosfor je ključni element v mnogih medceličnih procesih v rastlinskih tkivih.. Skupaj z dušikom, kalijem, kisikom, ogljikom in vodikom vstopa v kemijsko formulo celične membrane, številne molekule, vključno z deoksiribonukleinsko kislino, zagotavljajo energetsko presnovo in medsebojno povezovanje rastlinskih celic.
Pomembno je, da so pšenice že z visoko vsebnostjo fosforjeve komponente v tleh hvaležne za dodatno gnojenje te skupine, saj so prav te omogočajo, da se koreninski sistem žita bori proti številnim patogenim škodljivcem v tleh, ki vplivajo na pridelke, zlasti v primeru kršitve pravil kolobarjenja in dolgotrajne zasaditve žita na istem območju.
Pomanjkanje tega minerala vodi do znatne oslabitve kulture, zavlačevanja njene rasti, tanjšanja stebla, zmanjšanja velikosti in barve listov, zakasnitve tvorbe konic in težav s koreninskim sistemom.
Glavna vrsta fosfatnega gnojila je superfosfat - enojni ali dvojni. Toda pogosteje se ta element še vedno uporablja kot del različnih kompleksnih pripravkov, ki poleg naštetega vključujejo tudi:
- kalijev metafosfat;
- fosforitna moka;
- kostna moka itd.
Razpoložljivost fosforja za korenine pšenice in optimalna izbira primerne gnojilne sestave sta neposredno odvisna od kislinsko-baznega ravnovesja v tleh. Torej, v nevtralnih in rahlo alkalnih tleh se kalijev in železov fosfat najbolje absorbira, medtem ko so slabo topne soli, ki jih tvorijo fosfor s kalcijem v alkalnih tleh in z aluminijem ali železom v kisli zemlji, za pšenico skoraj nedosegljive.
Uporaba fosfornih gnojil neposredno med setvijo ali neposredno pred njo pomaga rešiti to težavo, potrebna pa je v kombinaciji z dušikovimi gnojili v obliki amoniaka. V tem primeru občutljivi žitni poganjki ne pridejo v neposreden stik s fosforno kislino, elementu pa se uspe preoblikovati v oblike, ki so varnejše za sajenje.
Pomembno! Značilen znak pomanjkanja fosforja je pridobivanje rdečih listov pšenice.
Kalcij
Naslednji mineral, potreben za normalen razvoj pšenice, je kalcij.. Odgovoren je za nastanek tankih koreninskih procesov, je del celične membrane in je glavni material, iz katerega je sestavljeno vezivno tkivo. Poleg tega kalcij zagotavlja fiksacijo in transport med različnimi deli rastline drugih hranil, na primer kalija.
Količina kalcijevega vnosa pšenice je od 3 do 4 kg na tono zrnja.
Ob pomanjkanju kalcija v rastlini najprej trpi koreninski sistem, nato pa se proces gnečenja zmanjša. Še posebej pogosto se ta težava pojavi na tleh z visoko kislostjo in je najbolj izrazita pri mladih poganjkih. Ko pa se takšna agrotehnična tehnika uporablja na pšeničnih poljih kot razgradnja tal z dodajanjem apna, se poleg izboljšanja celotne strukture tal poveča tudi razpoložljivost kalcija za pšenico, tudi zaradi neke nevtralizacije presežka mangana, železa in aluminija.
Med zdravili, ki lahko odpravijo pomanjkanje kalcija v tleh, velja omeniti:
- kalcijev sulfat;
- kalcijev nitrat;
- mleta kreda;
- lapor;
- dolomitno apno;
- mleti apnenec;
- žgana apna;
- suho apno;
- lipov tuf;
- šotni pepel.
V majhnih območjih in na zasebnih parcelah v gospodinjstvu je kalcij lahko nasičen tudi s pepelom ali zdrobljenimi jajčnimi lupinami.
Ali veste Stari Egipčani so pšenico častili kot nacionalno bogastvo. Podobe postopka vrtanja ušes s pomočjo kopit bika so se ohranile do danes.
Žveplo
Skupaj z dušikom igra žveplo pomembno vlogo v procesu rasti in regeneracije celic in je sestavni del celičnega proteina. Pšenica reagira na pomanjkanje žvepla na enak način kot na pomanjkanje dušika, vendar se ti simptomi lahko kažejo bolj jasno.
Pšenica porabi večino žvepla iz zemlje v obliki sulfatov, ki so v vodi zelo topni in jih zato koreninski sistem zlahka absorbira.. V primeru kršitve pravil kolobarjenja pa se vsebnost tega elementa v tleh močno zmanjša, zato brez dodatne uporabe takšnih pripravkov, kot so amonijev, magnezijev, natrijev, kalijev ali manganov sulfat, lahko pridelki pridelka močno vplivajo.
Za normalen razvoj žitnih pridelkov je potrebno 2,5 do 5,5 kg žvepla na tono žita.
Magnezij
Magnezij je potreben pšenici, najprej za tvorbo klorofila, ki ga, kot veste, igra ključno vlogo pri fotosintezi. Poleg tega ta element, skupaj s fosforjem, zagotavlja številne pomembne medcelične procese v rastlinskih tkivih.
Ali veste V Severni Ameriki so kmetje zabeležili številne primere nenavadnih bolezni govedi na paši na območju Velike nižine, v neposredni bližini pridelkov ozimne pšenice. Izkazalo se je, da so v listih žit, ki jih jedo krave, opazili akutno pomanjkanje magnezija in to je bil razlog za poslabšanje stanja živali.
Magnezijev top preliv vključuje: magnezijev sulfat, magnezijev sulfat, magnezijev fosfat, karnalit, kainit, pa tudi magnezit, vermikulit in dolomitna moka, ki lahko sproščajo magnezij, če se uporabljajo na tleh z visoko kislostjo.
Praviloma pomanjkanje magnezija v pšenici ni navzven tako akutno kot pomanjkanje drugih osnovnih hranil. Vendar pa ob kritično nizkem odmerku tega elementa oslabi koreninski sistem žita, zaradi česar se pridelek neizogibno zmanjša.
Ekološko
Organska gnojila so takšna preliva, v katerih so glavna hranila predstavljena v obliki naravnih spojin, običajno različnih bioloških ostankov. V to kategorijo spadajo: gnoj, ptičji iztrebki, kompost, šota, žagovina, mulj, lubje, živalski izmet, slama, zeleni gnoj, pa tudi različni gospodinjski in gospodinjski odpadki.
Glavna pomanjkljivost organskih gnojil je njihov visok strošek, ki ga v primerjavi s tehnologijo izdelave različnih mineralnih sestavkov in kemičnih spojin razlagajo počasnejši in bolj zapleteni proizvodni postopki takšnega materiala.
Pomembno! V skladu z ustaljeno prakso se organska gnojila za setev pšenice uporabljajo, ko vsebnost humusa v tleh prestopi spodnjo oceno 2%.
Zato na velikih površinah, kjer gojijo pšenico, je uporaba organskih snovi v veliki večini primerov luksuzkar postavlja proizvodni proces na rob donosnosti. Po drugi strani pa tudi na slabih in osiromašenih tleh ni mogoče dobiti dobrega pridelka, zato je vnos organske snovi objektivno potreben.
Da se polje ne pripelje v tako kritično stanje, je treba upoštevati pravila kolobarjenja in uporabljati organska gnojila v procesu gojenja poljščin pred pšenico.
Video: Super pridelek na žitih z uporabo organskega gnojila
Stopnje organske porabe, odvisno od vrste tal, so:
- za černozem - od 20 do 25 ton na 1 ha;
- za siva podzolizirana in sodo-podzolična tla - od 30 do 35 ton na 1 ha.
Vlažna ali, nasprotno, presušena peščena tla je najbolje gnojiti ne z gnojem, temveč s sajenjem zelenega gnoja s hkratnim nanosom mineralnih gnojil skupine fosfor-kalij.
Sorazmerje baterij
Za normalen razvoj pšenice je pomembna ne le, ampak po možnosti ne toliko prisotnost vseh potrebnih hranilnih snovi v tleh, kolikor je njihovo optimalno razmerje, kajti ko se kršijo dopustne deleže, nekatere spojine začnejo nevtralizirati delovanje drugih, s tem pa se iz gnojil spremenijo v toksine.
Ali veste Najstarejši kruh na svetu je bil odkrit med izkopavanji starodavnega rimskega mesta Pompeji, ki je umrlo, kot veste, pod potoki rdeče vroče lave Vesuvius. Kljub temu, da je hlebček popolnoma okamenel, je znanstvenikom uspelo razkriti skrivnost starega recepta, danes pa lahko v Italiji poskusite pristno jed, narejeno v strogem skladu s starodavnimi kanoni.
Po splošno sprejetih priporočilih je idealno razmerje med dušikom, fosforjem in kalijem za pšenico 3:2:2. Hkrati so posebne norme za vnos glavnih makroelementov v pšenična polja odvisne od podnebnih razmer in načina pridelave pridelka (ozimnega ali spomladanskega).
Na splošno so osnovni kazalniki potrebnega odmerka dušika, fosforja in kalija, izračunani v kilogramih na tono zrna, videti nekako takole:
Naravno območje | Zimska pot, NPK | Pomladni način, NPK |
Černozemye | 25,6/9,2/15,7 | 31,3/10,3/19,0 |
Volga | 27,7/8,2/17,2 | 30,2/11,2/19,9 |
Nečernozemska regija | 27,3/7,9/23,2 | 29,1/10,6/21,0 |
Severni Kavkaz | 28,9/9,0/20,8 | 30,8/12,07/25,34 |
Ural | 28,05/7,97/24,3 | 29,9/10,7/22,0 |
Uporaba gnojila
Praviloma metoda uporabe gnojil za sajenje pšenice vključuje tri stopnje krmljenja:
- v času priprave zemlje na sajenje, pred setvijo gojenje ali brano (spomladi ali jeseni, odvisno od načina gojenja);
- tračna metoda hkrati s setvijo;
- med rastno sezono (ponavadi v fazi gredo v cev ali uhan).
Prva od teh treh stopenj vključuje poudarek na fosforju in kaliju, ki so sestavljeni v prelivu. Prav naknadno oranje zemlje in vdor mineralnih gnojil vanjo bosta zagotovila največjo prebavljivost teh dveh elementov.
Dušik navadno nanesemo v tla s semenom.
Zadnji preliv je potreben za pravilno oblikovanje ušesa in s tem zagotovitev kakovostnega pridelka. V tem obdobju se običajno uporablja kompleksno mineralno gnojilo (dušik-fosfor-kalij) in če so tla zelo osiromašena, količina pripravka na hektar naj bo od 30 do 35 kg.
Varnostni ukrepi
Mnoga mineralna gnojila so zelo strupena, zato je pri njihovi uporabi pomembno dosledno upoštevati standardna varnostna pravila. Ti vključujejo zlasti naslednje ukrepe:
- Mladoletne osebe ne smejo delati, prav tako osebe, ki niso opravile obsežnega zdravniškega pregleda, tečaja usposabljanja, pripravništva, ki niso slišale podrobnih navodil o varstvu dela in niso opravile izpita, predpisanega za vrsto dela.
- Pogostost obveščanja pri delu z mineralnimi gnojili je 1-krat v 3 mesecih (standardni standardi za dejavnosti, povezane s povečanim tveganjem).
- Vrsta uporabljene kemikalije mora biti zaposlenemu dobro poznana, predvsem glede toksičnosti snovi, njenih škodljivih vplivov na telo in načinov, kako ta učinek nevtralizirati.
- Prepovedano je škropljenje gnojil na polja oseb pod vplivom alkohola, drog ali drog.
- Med delom z mineralnimi gnojili ne smete jesti ali sneti osebne zaščitne opreme.
- Orodje, uporabljeno v postopku priprave, mora biti v celoti operativno.
- Med delovanjem naj bo nakladalnik nameščen na navitji strani glede na vrtalnik.
- Zamašene zamašene cevi, pipe, šobe in druga oprema je treba izvajati izključno s pomočjo posebnih črpalk, nikakor pa skozi usta.
- Prepovedano je preseganje standardov za vnos mineralnih snovi v tla in tudi neupoštevanje pravil glede globine njihove vgradnje.
- Gnojenje polj je priporočljivo v jutranjih ali večernih urah ob mirnem vremenu.
Visok pridelek pšenice je odvisen od številnih dejavnikov. Najmanjšo vlogo na tem seznamu igra prisotnost hranil v tleh in njihovo optimalno ravnovesje. Toda da bi preprečil kritične napake, mora kmet ne le zapomniti standardne urnike in norme za nanašanje gnojil na njive, ampak tudi globoko razumeti, kakšen učinek ima ta ali tisti mineralni element na rast in razvoj rastline, kako se kažeta njena pomanjkljivost in presežek, tako da po potrebi prilagodite splošno sprejete odmerke in metode.