Kmetijska skupnost Buryatia je navdušena nad edinstvenim postopkom - lokalni pridelovalci poskušajo registrirati lokalne proizvode pod regionalno blagovno znamko.
Predvsem kmetje in mesarji Buryat poskušajo na lokalno raven blagovne znamke prinesti posebno vrsto jagnjetine, pa tudi vodo, pridobljeno iz reke Baikal.
Po navedbah tiskovne službe oddelka za živilsko-predelovalno industrijo Ministrstva za kmetijstvo in prehrano republike se postopek registracije zavleče: "Če bi bila registrirana blagovna znamka, bi bilo vse preprosto in hitreje," pravi Tatjana Polozova, vodja oddelka. - Dejansko je v ta namen veliko podjetij in inženirskega centra, ki so pooblaščeni za olajšanje postopka registracije. Če govorimo o registraciji regionalne blagovne znamke, potem je vse veliko bolj zapleteno in zmedeno! "
Težava je bila predstavljena na seminarju med lokalnimi proizvajalci in proizvajalci kmetijskih pridelkov. Odtenki razmer so bili preučeni 21. marca v stenah vzhodnobibirske državne univerze za tehnologijo in management, ki se nahaja v Ulan-Udeu.
Več kot 70 strokovnjakov, pristojnih in zainteresiranih za to vprašanje, je zdaj tesno vključenih v pospešitev postopka.
Treba je opozoriti, da nameravajo burjatti ovčjemu mesu podeliti status regionalne blagovne znamke, ki se goji po edinstveni metodi v dolini Džida blizu Borgoyevega ulusa.
