Predstavniki Dindings Farms (Malezija) svetu predstavijo nov izdelek - prašičje meso, ki vsebuje omega-3 polinenasičene kisline. Tiste, ki so osnova zdravega ribjega olja.

Inovativno blago lahko že najdete na policah nekaterih trgovin v Aziji in Evropi. Podatki o stroških takega mesa se ne poročajo.

Kako je malajskim kmetom uspelo obogatiti svinjsko meso z ribjim oljem?

Izkazalo se je, da je tehnologija precej preprosta: kmetje so v prehrano živali dodali velikodušne porcije lanenih semen, za katere je znano, da so bogate z omega-3 maščobnimi kislinami.

"Krave smo nahranili z najkvalitetnejšimi lanenimi semeni," pravijo kmetje iz Malezije. - Kupili smo ga pri dobaviteljih iz Francije - Valorex SAS. To podjetje se je na svetovnem trgu že dolgo uveljavilo kot vodilno v proizvodnji kakovostne hrane za hišne živali. Po vsem svetu jim zaupajo in veseli smo, da Francozi v svoji krmi uporabljajo tako koristne rastline za živali, kot so konjski fižol, kanola, volčin, grah, lan itd.

Po mnenju proizvajalcev je svinjina, obogatena z omega-3, veliko bolj zdrava od običajnega svinjskega mesa. Konec koncev, ravno te maščobne kisline pomagajo zmanjšati tveganje za bolezni srca in ožilja, vstopijo v aktiven boj proti diabetesu in ugodno vplivajo na stanje kože.

Poleg tega so omega-3 koristni za ženske. Polinenasičene kisline pomagajo telesu med nosečnostjo in v procesu priprave nanjo. Poleg tega uporaba ribjega olja, nasičenega z omega-3, preprečuje bolezni ženskega reproduktivnega sistema in pomaga v boju proti odvečni teži.