Jabolčna drevesa in hruške so skoraj vedno eno prvih dreves, posajenih na vrtu, edina razlika pa je izbira sorte, pri kateri vsak vrtnar sledi osebnim željam. V tem članku predlagamo, da se seznanite z osnovnimi značilnostmi in pravili gojenja hruške starodavne francoske sorte Abbet Vettel (ali preprosto Abbot), ki ima poleg številnih ruskih sort kulture tudi številne prednosti.
Opis in značilnosti sorte Opbot
Verjetno so se prva drevesa opatove hruške samohranilke pojavila v Franciji v 15. stoletju in od takrat so se razširila ne le v svoji "domovini", temveč tudi zunaj nje - zlasti v Italiji in Španiji. Na ozemlju Ruske federacije je sorta manj pogosta, vendar tisti, ki so jo že poskusili gojiti na svojih spletnih mestih, verjetno ne bodo zavrnili ponovitve te izkušnje.
Ali veste Za hruški les je značilna visoka trdnost, zato ga uporabljajo pri izdelavi glasbenih inštrumentov, kuhinjskih aparatov in celo ravnilo za arhitekte, saj bodo vsi takšni izdelki trpežni in ne bodo deformirani.
Drevesa hruške "opatija" so srednje velika (do 5 m višine), s široko krošnjo, oblikovana kot piramida. Prvo žetev sadja je mogoče dobiti že v četrtem letu po sajenju sadik in bo veliko (do 250 g), podolgovato-hruškaste plodove. Pod tanko, rahlo okroglo zeleno-rumeno lupino je mlečno obarvana kaša, za katero sta značilna visoka sočnost in aroma.Okus zrelega sadja je sladek, s svetlo pikantnim zaključkom. Sveže jih je mogoče hraniti do štiri mesece, a za to jih je treba postaviti v hladno in temno sobo. Drevesa dosežejo največje sadove bližje osmim letom starosti. Na splošno stabilno plodovanje traja 10-15 let.
Prednosti in slabosti sorte
Kot vsaka druga sorta ima tudi opat svoje prednosti in slabosti, ki neposredno vplivajo na izbiro vrtnarjev.
- Prednosti te hruške vključujejo naslednje značilnosti:
- dobra predstavitev sadja;
- odličen okus, sladkost zrelih hrušk;
- možnost dolgotrajnega hranjenja hrušk v primerjavi s številnimi drugimi sortami;
- prevoz brez izgube lastnosti blaga;
- visoka odpornost na priljubljene tegobe: krasta, črni rak, bakterioza, gniloba;
- samopraševanje.
- Slabosti te hruške:
- nizka odpornost proti zmrzali rastline, vendar je to težavo mogoče rešiti z organiziranjem zimskega zavetišča.
Pravila izbire sadik za sajenje
Izbira prave sadike je prvi korak k pridobivanju okusnih plodov hruške Abbot. Eno- ali dveletne mlade rastline, ki imajo dobro razvit in zdrav koreninski sistem, se najbolje ukoreninijo, zato morate na takšne primere najprej biti pozorni.
Pomembno! Preden posadite hruško na mestu, je bolje, da sadiko hranite v hladnem prostoru, ne da bi se otresli s grudice. Da bi ohranili optimalno raven vlažnosti, je mogoče rizome dodatno zaviti z vlažnim materialom, med dolgotrajnim skladiščenjem pa rizome nalijte z mokrim peskom, šoto ali žagovino.
Po natančnem pregledu bodite pozorni tudi na stanje stebelnega dela, navsezadnje morajo biti, tako kot korenine, vse veje prožne, brez najmanjšega znaka gnilobe ali škode zaradi škodljivcev žuželk. To velja tudi za enakomerno zelene listne plošče, na katerih ne sme biti nobenih madežev ali lukenj od škodljivcev.
Optimalni pogoji za gojenje opatovih hrušk
Po izbiri sadike opatove hruške je čas, da poiščemo primerno mesto za njeno sajenje in na njej opravimo vse pripravljalne dejavnosti. Zasaditev mladih rastlin je treba izvajati v skladu s priporočenimi pogoji in tehnologijo postopka, kar bo zagotovilo stabilen pridelek v prihodnosti.
Izbira kraja za pristanek
Opat Vettel spada med srednje velike sorte, kar pomeni, da za eno drevo potrebujete vsaj 9-10 m² prostega prostora. Ob množičnem gojenju sadnih dreves je idealen vzorec za sajenje hrušk te sorte 4 m med sosednjimi drevesi in najmanj 5-6 m med samimi vrsticami. Mesto mora biti na dobro osvetljenem mestu, zaščiteno pred prepihom in nenadnimi sunki vetra. Poleg tega je pri izbiri ozemlja priporočljivo dati prednost možnostim z nizko stopnjo podzemne vode, kar bo preprečilo prekomerno vlaženje tal in propadanje koreninskega sistema hruške.
Ali veste Če želite pri nakupu izbrati res sladko in sočno hruško, se raje osredotočite na aromo sadja: če je vonj, ki prihaja iz njih, prijeten in otipljiv, bo tudi sama hruška zelo okusna. Ker nimajo arome, so izbrane hruške bodisi nezrele ali shranjene v zračno-plinskem okolju, kar pomaga ohraniti le njihov videz in ne tudi njihovega okusa.
Primerna tla
Tla za hruško Abbot so lahko katera koli, glavna stvar je nevtralna raven kislosti in zadostna količina hranilnih snovi v sestavi. Humus se od jeseni doda v osiromašene ilovnate ali peščene ilovice, s hitrostjo 1 vedra organske snovi na 1 m² ozemlja, preveč kisla tla pa se lahko poškropijo z apnom (0,5 kg na 1 m²), s čimer se ti kazalniki normalizirajo.
Termini za vkrcanje
Specifični čas sajenja hruške opisane sorte je odvisen od podnebnega območja njegove gojenja: v osrednjem ali južnem delu Ruske federacije sta dovoljena tako spomladanska kot jesenska zasaditev mladih rastlin, na severnem ozemlju pa je bolje, da ne tvegate in sadite hruške samo spomladi, ko mine grožnja za povratne zmrzali. Med zimskim sajenjem se nezrele sadike morda ne ukoreninijo tudi po tem, ko je organizirano ustrezno zimsko zavetje.
Tehnologija pristajanja
Sajenje hruške opat se začne s pripravo rastišča (vsaj dva tedna pred postopkom) in poskrbi za njegovo čiščenje plevela, kopanje, izravnavo in organiziranje sajenja lukenj s premerom 80 cm (z globino 100-120 cm). Za spomladansko sajenje se takšne jame pripravijo jeseni ali dva tedna pred sajenjem in jih nekaj časa pustijo, da se tla poravnajo.
Sama tehnologija pristajanja zagotavlja naslednja dejanja:
- Na dnu organizirane luknje je treba položiti drenažni sloj iz lomljene opeke in oblikovati majhen nasip zemlje in tolikšno višino, da koreninski vrat sadike ne gre globoko v tla, ampak je rahlo nad površino.
- Nato v sredino jame zapeljite podporni kolut.
- Izbrano rastlino položite na kolobar, nežno širite njegove korenine in jih napolnite z zemljo, pri čemer pazite, da med posameznimi koreninami ni prostega prostora.
- Dodajte potrebno količino podlage in jo kompaktirajte.
- Vezite sadiko na izbrano oporo z vrvico, vozlom v obliki številke 8.
- Naredite krog blizu prtljažnika, tako da v krog vlijete nizek valjček od tal.
- Rastlino zalivajte obilno, na eno drevo porabite vsaj 3-4 vedra vode.
- Ko se vlaga popolnoma absorbira, položite plast mulčenja iz humusa ali šote.
Video: sajenje sadik hrušk
Dodatno gnojilo ali zalivanje v prvih nekaj tednih ni potrebno, vendar je glede vlažnosti bolje spremljati stanje zgornje plasti tal v krogu blizu stebla - v suhem času boste morali zemljo občasno navlažiti.
Pravila pristajanja
Kljub temu, da se celoten postopek sajenja hruške opat izvaja po splošni izvedbeni shemi, bodo nekatera pravila v tem primeru še posebej pomembna. Najprej je treba biti pozoren na naslednje nianse:
- gnojenje rastišča s fosforitno moko in superfosfatom (v obliki granulata ali prahu) tudi v fazi jesenske priprave;
- pri sajenju sadike z zaprtim koreninskim sistemom ga položimo v luknjo skupaj z zemljo in preprosto napolnimo svež substrat;
- drenažni sloj mora biti na dnu pristajalne luknje, še posebej, če je podzemna voda blizu površine;
- pri sajenju mora koreninski vrat sadike vedno ostati nad nivojem tal;
- za boljšo stabilnost je zaželeno, da se deblo mlade rastline priveže na lesen kolobar, ki ga poganjajo;
- po končanem postopku sajenja glede na premer kroga prtljažnika je koristno organizirati valjček od tal, pri čemer naredite pet centimetrsko vdolbino poleg njega za boljše namakanje;
- če je mogoče, hruške opisane sorte najbolje posadimo poleg jablan, pri čemer ostanejo vsaj 4–5 m prostega prostora med drevesi.
Pravila za nego hruške
Kmalu po zasaditvi hruške Abbot se začne postopek nadaljnje dolgotrajne oskrbe, ki združuje več osnovnih ukrepov: zalivanje, gnojenje, gnojenje, obrezovanje in celo beljenje, od katerih ima vsako svoje značilnosti.
Zalivanje
Za opisano sorto je značilna visoka odpornost na sušo, zato hruška ne potrebuje pogostega zalivanja. Vlaženje tal pod mlado sadiko izvajamo enkrat tedensko, vendar lahko odraslo drevo zalivamo le 3-4 krat v celotni rastni dobi. Vendar pa v zadnjem primeru vremenske razmere igrajo pomembno vlogo, zato bo treba s podaljšano sušo povečati število namakanja (vlaga v tleh je še posebej pomembna med polaganjem sadnih brstov in oblikovanjem plodov). Na eno odraslo drevo lahko pride do 15 litrov vode, ogrete na soncu, ki se vlije v luknjo, oblikovano okoli kroga debla.
Vrhunski preliv
Po zasaditvi hruške Abbot na mestu bo gnojilo drevesa potrebno šele v tretjem letu po sajenju. Običajno je zemlja obogatena z organskimi hranili, tako da v krog debla 2-3 krat na leto (v glavnem jeseni) vnesejo gnili gnoj ali humus.
Pomembno! Pri koreninskem gnojilu z organskimi snovmi je potrebno hruško vnaprej zalivati, kar bo preprečilo izgorevanje koreninskega sistema.
Spomladi gnojila hrušk izvajamo z mešanicami, ki vsebujejo dušik: sečnino, nitrat, amonijev sulfat (pred aktivno rastjo in razvojem poganjkov), nato pa z uporabo fosfor-kalijevih mineralnih spojin, ki so še posebej pomembne med cvetenjem dreves in oblikovanjem plodov. Kar zadeva način vnosa hranilnih snovi, je lahko bodisi koren (razredčena gnojila se vlije v krog blizu stebla) bodisi listnato, ko se na poganjke in liste rastline razpršijo tekoča mineralna gnojila.
Obrezovanje in oblikovanje krošnje
Opatova hruška ne potrebuje oblikovanja obrezovanja in, če takšnih motenj ni, vedno tvori sorazmerno in lepo krošnjo. Vendar to ne pomeni, da bo sanitarno in proti staranju obrezovanje odveč. Običajno se izvajajo dvakrat letno:
- spomladi se z dreves odstranijo odmrle, obolele in zamrznjene veje;
- jeseni je glavna naloga vrtnarjev, da odstranijo "prazne", neplodne poganjke, čeprav je mogoče proti staranju obrezovati enkrat na 2 ali 3 leta.
Video: obrezovanje hrušk
Beljenje
Pravočasno beljenje hruškovih debla zagotavlja zaščito drevesa pred sončnimi opeklinami, zmrzaljo, škodljivci in celo glodalci, zato najpogosteje postopek izvedemo jeseni, preden organiziramo zimsko zavetišče. Za pripravo mešanice za beljenje 1 kg gline zmešamo z 2 kg apna in dobljeno sestavo vlijemo z vedrom vode. Po popolnem raztapljanju komponent se homogena zmes nanese na deblo drevesa s čopičem za beljenje.
Zimske priprave
Pri gojenju sort v južnih regijah odrasle rastline ne potrebujejo resnega zavetja, česar ne moremo reči o drevesih, ki rastejo v srednjem podnebnem pasu ali v severnih regijah Ruske federacije. Vse dejavnosti, povezane s pripravo dreves na zimski mraz, vključujejo naslednje:
- Mulčenje koreninskega vratu s plastjo komposta (višina sloja mulčenja mora biti najmanj 30 cm).
- Zavetišče z agrofibrom (ponavadi je deblo drevesa ovito z materialom).
- Pritrditev toplotnoizolacijske plasti (bolj značilna za severna območja gojenja).
Video: priprava hrušk na zimo
Raznovrstne bolezni in škodljivci Abbé Pear
Opat Vettel spada med tiste sorte, za katere so standardne bolezni in škodljivci škodljivcev praktično neustrašni, vendar še vedno ni vredno popolnoma odpraviti verjetnosti njihovega nastanka. Najbolj znane težave v tem primeru so:
- pepelasta plesen (perilo) - glivična bolezen, za katero je značilen pojav praškaste bele prevleke na socvetjih in listih rastline, ki čez nekaj časa pridobi rdečkast odtenek. Poškodovani deli se hitro posušijo in odpadejo, kar vpliva na številčnost in kakovost pridelka. V preventivne namene vrtnarji odstranijo poškodovane listne plošče, čemur sledi njihovo žganje, in hruške obdelajo z enoodstotno raztopino kalijevega permanganata. V boju proti bolezni bodo učinkoviti sistemski fungicidi, na primer Fundazol ali Sulfite;
- krasta- glivična bolezen, ki se kaže v oljčnih pegah na notranji strani listnih plošč hruške. Vsi imajo majhno žametno prevleko in se sčasoma širijo tudi na druge dele drevesa, zlasti sadje. Med glavnimi preventivnimi metodami izpostavlja skladnost z zahtevami gojenja kmetijske tehnologije, pravočasno odstranjevanje odmrlih hrušk. Za zdravljenje poškodovanih dreves običajno uporabljamo raztopino bakrovega sulfata in apna ali izvedemo škropljenje z bordojsko mešanico;
- sajaste glive - bolezen, ki prizadene izključno liste in plodove hruške Abbot, na kateri se sčasoma oblikuje črna prevleka, ki spominja na saje. Ta bolezen je nevarnejša za šibke sadike, ki imajo pomanjkanje hranil. Insekti so glavni prenašalci bolezni, zato glavno preprečevanje takšne glive temelji na pravočasnem nadzoru morebitnih škodljivcev in občasnem zdravljenju s fungicidi "Calypso" in "Fitoverm". Slednji se pogosto uporablja za zdravljenje hrušk, le odmerek bo treba povečati.
Od škodljivcev Abbovo hruško občasno "zanimajo" listne uši in žolčne pršice, ki sesajo sokove iz listov drevesa. Žuželke lahko opazite med vizualnim pregledom listov in poganjkov, za odpravo težave pa običajno uporabljajo Actellik, Aktaru ali druga podobna zdravila. Na splošno je sorta hrušk Abbot Vettel vredna konkurenca domačim sortam in ob ustreznih rastnih razmerah bo lahko vrtnarju vsako leto ugajala s stabilno in okusno letino sočnih sadežev.