Na starodavni slovesnosti oranja v sredo, 22. maja, je kambodžijski Royal Oxen napovedoval bogat pridelek riža.
Letni obred je vodil sam kralj Norodom Siamoni. Med obredom dobimo donacijo dveh volov po oranju polja, kar pomeni začetek sezone rasti riža v državi.
Oblečeni v bogato okrašena oblačila in pisane klobuke so volovi pojedli 85% ponujenega riža in fižola ter 90% koruze, postrežene v okrašenih skledah - to po lokalnem prepričanju kaže na obilno letino.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/13778/image_4hgXGhm1243.jpg)
Palace astrologi letno napovedujejo glede na to, kakšno hrano bodo izbrali volovi in od količine hrane, ki jo bodo zaužili. "Prosim ... za sezonski dež in normalno vreme," je na slovesnosti v provinci Takeo dejal Koreng Ken, brahminski duhovnik v tradicionalnih belih haljah.
Dober znak v Kambodži je bil še posebej dobrodošel, ker je januarja Evropska unija uvedla tarife za riž iz Kambodže in Mjanmara, da bi zaščitila proizvajalce v EU. Od takrat je Kambodža povečala izvoz riža na Kitajsko.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/13778/image_d05ST89NZpzi.jpg)
Slovesnost v Kambodži odraža podobne tradicije v sosednji Tajski in Mjanmaru, kjer volovi svečano plužijo zemljo in nato izbirajo hrano iz sklede riža, fižola, koruzne vode, trave, sezamovih semen ali alkohola.