Ruska federacija in Ljudska republika Kitajska sta na robu nove ravni trgovinskih odnosov. V bližnji prihodnosti bo morda podpisano dovoljenje za dobavo ruskega govejega mesa na kitajski trg, kar bo prehrano in kmetijske proizvode obeh držav pripeljalo do naslednjega koraka v gospodarskih odnosih.
Oglejte si
Po besedah Sergeja Injušina, ki nenehno raziskuje kitajski trg, se gastronomske preference Kitajcev nenehno spreminjajo. In če je bila prej svinjina najbolj priljubljena vrsta mesa v vsakodnevni prehrani Kitajcev, jo zdaj počasi nadomeščajo govedina in druge vrste mesnih izdelkov s kitajskih krožnikov. Omeniti velja, da je govedina zelo priljubljena med gospodinjami, ki iz tega mesa kuhajo krompir v sečuanskem slogu, priljubljen v Srednjem kraljestvu.
Omeniti velja, da so lansko porabo govejega mesa na Kitajskem ocenili na 8,5 milijona ton. To so sporočili analitiki ameriškega ministrstva za kmetijstvo, ki je izvajalo ustrezne študije.