Pripadnost pariške pšenice je padla v sredo, 22. maja, razlog za to je premor v ameriškem trgovanju in optimistični pogledi na pridelek.
Septembra so cene pšenice na borzi Euronext v Parizu padle za 1,25 evra oziroma 0,7 odstotka na 175,00 evrov (195,21 dolarja) na tono. V torek, 21. maja, so v skoraj sedmih tednih pogodbene cene, podprte s trimesečno višino za pšenico Chicago, dosegle najvišjo vrednost 178,25 evra.
Ameriški trg za žito je prejšnji teden zrasel zaradi naraščajoče zaskrbljenosti, da hudourniški deževi ne bodo dovolili sejanja koruze in nekatere zorjene pridelke ozimne pšenice bodo poškodovane.
Čikaška pšenica je v sredo, 22. maja, oslabela, medtem ko je trgovina s koruzo oklevala, saj je prišlo do zastoja v kratkoročnem pokritju investicijskih skladov. "Cene v Evropi temeljijo na ameriških dejavnikih, medtem ko so razmere s pridelki v EU in konkurenčnimi izvozniki v črnomorski regiji dobri," je dejal bodoči trgovec.
Za razliko od ZDA so padavine v Evropi koristile pridelku z zmanjšanjem suše. Združenje za industrijo žitne industrije Coceral je zaradi izboljšanih vremenskih razmer v torek, 22. maja, dvignilo napoved za pridelavo mehke pšenice v Evropski uniji v letu 2019.