Pred edinstvenim dogodkom je še en teden, ki bo v enem prostoru združil kmetijske pridelovalce Kostromske regije in sofisticirane potrošnike regije.
Gre za obsežni sejem, ki bo od 28. do 29. septembra 2019 na osnovi parka Berendeevka (Kostroma).
V okviru sejma bodo prodani lokalni izdelki, kot so čaji, med, zeliščni nabiralci, jagodičje (tako sveže kot suho), konzerve, slaščičarske izdelke kmečkega izvora. Peka, ribe in mesni izdelki, pa tudi mlečni izdelki.
Vodilni kuharji regije Kostroma bodo z javnostjo delili svoje izjemne spretnosti in najboljše skrivnosti, pa tudi povedali, kako pravilno pripraviti legendarne jedi ruske kuhinje.
V stiliziranih paviljonih se bo odvil tradicionalni življenjski slog podeželskih prebivalcev regije in države, kjer bodo gostje prireditve lahko odkrili edinstvene vidike vsakdanjega življenja in vsakdanjega življenja kmetov (tako odličnih kot modernih), okusili jedi iz na pol pozabljenih kuharskih knjig ruskih hostes in sodelovali v neverjetnih mojstrskih pouk in delavnice.
V okviru natečaja "Ribje naselje" bo organizirana degustacija prekajenih in suhih rib. In na mlečnih stojnicah bodo predstavljeni v asortimanu sirov, skute, masla, kisle smetane in drugih izdelkov okolju prijaznega izvora.