Za mnoge je otroštvo povezano s sladkim, sočnim zelenim grahom. Gojenje te kulture doma ne bo težko, vendar obstajajo določene značilnosti, ki jih mora poznati vsak kmet, ki se bo odločil obogatiti svoj vrt s to rastlino. Podrobnosti o gojenju stročnic bodo obravnavane v tem pregledu.

Sorte graha za sajenje

Grah (lat. Pisum) je zelo dragocen izdelek, saj vsebuje veliko števila vitaminov in mineralov, ki so tako potrebni za človeško telo. Gojenje te rastline doma ima svoje značilnosti in v ta namen ni primerna vsaka sorta. Vsi, ki se odločijo za gojenje graha v državi, morajo vedeti, katere sorte so za to najprimernejše.

Ali veste Britanci ljubijo zelenjavo iz zelenega fižola in jo uporabljajo ne le za hrano. Od leta 1969 v Wichamu, Združeno kraljestvo, potekajo vsakoletna tekmovanja v lovu na grah.

Obstreljevanje

Plodovi lupinarskih sort so zelo bogati s škrobom. Naredijo čudovite jedi, ohranijo obliko (ne spremenijo se v kašo). Primerno za uporabo v suhi, kuhani obliki, pa tudi za zamrzovanje. Ko ga gojijo, ne potrebujejo posebnih pogojev, so v zvezi z njimi razmeroma nezahtevne.

Možgani

Ta vrsta spada v sladkorne razrede. Vsebuje manj škroba kot olupljen grah. Kaša je zelo nežna, zato je med kuhanjem potrebno strogo upoštevati čas toplotne obdelave. Takšen grah vsebuje veliko sladkorja in vitaminov. Sorta je primerna tako za kuhanje kot za uživanje surovega.

Sladkor

Saj je bila sorta sladkorja vsekakor dobila ime: ta grah vsebuje sladkor in veliko koristnih mikroelementov. Po okusu je vsak grah zelo nežen, mehak in sladek. Da zrna ne izgubijo oblike, se za kuhanje uporabljajo nezreli grozdi. Sorta je zelo mesnata, sočna, primerna za uživanje v surovi obliki in za zamrzovanje.

Osnovna pravila pristajanja

Grah ima svoje lastne rastne lastnosti, ki jih je treba upoštevati pri sajenju na vašem vrtu. Osnovna pravila so naslednja:

• Posevek lahko posadite konec aprila, nekatere sorte pa kalijo celo poleti;
• pisum zahteva veliko sončne svetlobe;
• korenov sistem graha je dobro razvejan, zato je zaželena prisotnost globoke podzemne vode v tleh;
• da spodbudite rast rastlin, lepite poganjke čim prej;
• zahteva stalno prelivanje z organskimi gnojili;
• rastlina je vezana, saj težki grozdi potegnejo veje na tla in jih zlomijo;
• preventivni ukrepi so nujni proti škodljivcem žuželk (listne uši, vikuli, motovilec) in boleznim (peronosporoza, rje).

Kako doma posadite grah v odprto tla

Če je vse opravljeno pravilno, potem gojenje graha ne bo težko. Pri sajenju graha je treba biti pozoren na nekatere značilnosti, ki lahko drastično vplivajo na količino in kakovost pridelka.

Primerna sezona

Najbolj optimalen čas za sajenje se šteje konec aprila, ko se je zemlja oddaljila od zimskih zmrzali. Vendar je sprejemljivo, da nekatere sorte posadite poleti, nato pa počakajte na žetev do konca sezone. Običajno je posaditi posevek večkrat letno: od aprila do julija, pri tem pa upoštevajte desetdnevni interval. Številne poletne prebivalce zanima, ali je mogoče pozimi posaditi grah? In odgovor je prijetno presenetljiv, saj se ta kultura v hladnem vremenu počuti odlično v tleh, spomladi pa odvzame največ vlage iz tal in začne aktivno rasti.

Izbira sedežev

Ker je ta rastlina fotofilna, bi moralo biti mesto za sajenje graha na najsvetlejšem delu vrta. Količina žetve bo neposredno zavidala količini sonca, zato ne zanemarjajte te potrebe. Zelo pomembni so tudi "sosedje" in predhodniki graha:

1. Krompir, začimbe, zelje in solata so odličen grah.
2. Čebula, fižol, česen in paradižnik, kar lahko znatno zmanjša pridelek.

Neželeno je posaditi posevek, kjer rastejo rastline, ki za seboj puščajo veliko organskih snovi (škodljivi mikroorganizmi ponavadi živijo v njih).

Pomembno! Dodajanje lesa pepela ne bo odveč. Tako se boste znebili prekomerne kislosti tal.

Klimatske razmere

Pisum začne kaliti že pri temperaturi + 5- + 7 ° C, najbolj optimalna se šteje + 10 ° C. Vlaga bo vplivala na otekanje in hitrost rasti poganjkov, zato je treba zemljo nenehno navlažiti (vendar v nobenem primeru ne zalijemo z vodo). več svetlobe dobi grah, hitreje se bodo dvigali prvi poganjki.

Priprava tal

Idealna tla za gojenje graha so rodovitna lahka tla z zmernim indeksom vlage (največ 10%).Kot pripravljalni ukrepi so potrebni:

• temeljito kopati tla;
• dodajte 25-30 g na m2. kalijeva sol 55-60 g superfosfata.

Zdravljenje semen

Grah lahko požene brez velike priprave, če pa izvajate preproste manipulacije, bodo poganjki hitreje pognali in rastlina se bo veliko lažje razvijala.Kot pripravo potrebujete:

• semena namočite v toplo mešanico vode in borove kisline (20 g bora na 10 l vode);
• suh sadilni material.

Po tako preprostih manipulacijah bo grah nabral vlago in nabreknil, hkrati pa bodo umrli vsi škodljivi mikroorganizmi.

Tehnologija setve

Sadi grah, pripravljen vnaprej, globok 4-6 cm, razdalja med semeni naj bo vsaj 10 cm. Tako lahko na 1 m postavimo približno 10 rastlin. Po izkrcanju je potrebno luknje napolniti z zemljo, pri čemer pazimo, da graha ne mešamo z zemljo.

Lastnosti nege

Skrb za to kulturo ne bo težko, vendar še vedno obstajajo nekatere značilnosti. Grmovje podvez, zalivanje in preliv so zelo pomembni za zorenje pridelka.

Podvezica

Grah nujno potrebuje podvezico, ker je sadež precej tehten, veje pa potegne navzdol in jih zlomi. Vezava se ponavadi opravi na "dedek" način: vtakneta se dva zatiča (na začetku in na koncu postelje), vleče se gosta nit in nanjo se privežejo veje s plodovi. . Za pritrditev vsakega grma lahko uporabite tudi posebne žične strukture (posamezne).

Zalivanje in hranjenje

Kljub temu, da družina stročnic ljubi svetlo svetlobo, rastlina kategorično ne prenaša ekstremne vročine. Tako grmičevje potrebuje le veliko količino vlage Kulturo zalivajte dnevno (8-10 litrov vode na vsakih 5 grmov). Poleg tega je priporočljivo, da z zalivanjem dodate gnojila (enaki količini vode je treba dodati 1-1,5 žlice nitroammophoske). Po zalivanju je priporočljivo muljenje tal (igle, seno).

Razrahljanje zemlje in plevela

Pomembno je tudi zrahljanje in odstranjevanje tal, saj suha zemlja ni sprejemljiva za rastline. Po vsakem zalivanju je treba tla temeljito zrahljati in odstraniti celoten plevel. Plevel je slab sosed za vsak ploden pridelek. Za krepitev stebla v začetni fazi je priporočljivo, da obrezujete vse grmovje.

Zaščita ptic

Ptice so najbolj nevaren škodljivec za mladi grah, saj ptice radi jedo mehko, sladko fižolovo kašo. Za zaščito rastlin (zlasti na začetni stopnji rasti) je treba postelje prekriti s filmom (z luknjami za kroženje zraka) ali z navadno mrežo (na primer z ribolovom).

Škodljivci in bolezni

Najpogostejši škodljivci za stročnice so listnato listje (grahova molja), listne uši in praškasta plesen.Razviti so učinkoviti načini boja proti molu in listni uši:

1. Infuzija vrhov paradižnika. Za kuhanje morate v 3 litre vode vzeti 1 kg vrhov in vztrajati nekaj dni. Rastline redno škropite tako za profilakso kot za zdravljenje.
2. Infuzija česnove lupine in česna. Za kuhanje morate skozi mlinček za meso (zdrobiti za česen) 20-30 g česna z lupino in naliti 8-10 litrov vode. Vztrajajte vsaj 24 ur. S to raztopino se grah zdravi za preprečevanje in zdravljenje.

V boju proti praškasti plesni je infuzija poljskega setvenega semena. 250 do 300 g listov je treba napolniti s 5 litri vode in vztrajati vsaj 24 ur. Infuzija se dvakrat (z razmikom tedna) razprši na obolelo rastlino.

Uporabni nasveti za gojenje in nego

Če želite dobiti obilno letino, upoštevajte pravila:

• semena graha namočite v raztopini z organskim razkužilom;
• tla morajo biti minimalno kisla, v primeru visoke kislosti pa jo je treba pogasiti s pepelom;
• fižol sadimo izključno v ogreto zemljo (povprečna temperatura zraka naj bo okoli + 10- + 15 ° C);
• zaščita pred pticami je obvezen postopek, sicer obstaja velika verjetnost, da ostanejo brez pridelka;
• preprečevanje bolezni je veliko enostavnejše od nadaljnjega zdravljenja (bolje je uporabiti organska, ljudska zdravila);
• rastlina zahteva veliko vlage.

Če torej upoštevate vsa priporočila in kompetentno poskrbite za grmovje zelenega graha, je zagotovljena obilna letina. Grah je kot nalašč za takojšnjo kuhanje različnih jedi, kot tudi za zamrzovanje pozimi. Grm je razmeroma nezahteven, vendar morate skrbno spremljati zdravje rastline in ga zaščititi pred lačnimi pticami.