Med velikim številom različnih sortnih različic kumar je našla svoje mesto tudi hibridna sorta Ukhazher, ki jo vse pogosteje najdemo na območjih ruskih vrtnarjev. Za te rastline so res značilne visoke estetske lastnosti in odličen okus, in če na seznam prednosti dodate tudi primerjalno nezahtevnost pri negi, ni čudno, da si kultura zasluži povečano pozornost. Kaj natančno je v zvezi s kumaro Cooper in kako ga pravilno gojiti, da dosežemo največji pridelek - več o tem kasneje.
Botanični opis kumar
Kumare te sorte pripadajo srednje velikim rastlinam srednje zrelosti. Vzrejeni so bili zaradi prizadevanj rejcev VNIIO Rusije in so se leta 2004 z regionalizacijo v regijah Severnega Kavkaza, Srednje Volge, severozahoda in severa Ruske federacije uvrstili v državni register države.
Običajno se na majhnih zasebnih kmetijah gojijo samo pod filmskim pokrovom, čeprav jih v južnih regijah pogosto sadijo v odprto zemljo in čakajo na največjo pomladno segrevanje. Pred setvijo semen se morate seznaniti z glavnimi značilnostmi kumar in samim grmom.
Sadje
Plodovi kumar sorte Ukhazher imajo privlačen videz, imajo velike bele tuberkle po celotni površini. Njihova oblika je pretežno ovalna, podolgovata do dolžine 16–18 cm, premer zelenih listov 3,5–4 cm, teža enega takšnega sadja je 180–210 g.
Ali veste Kot del kumare je 95% celotne prostornine ploda voda, zato 1 kg zelenice vsebuje največ 150 kcal.
Ena od prednosti kumarskih dvorišč je možnost njihovega dolgotrajnega skladiščenja, brez izgube okusnih lastnosti in zunanjih podatkov o izdelku. Kot nalašč za svežo porabo in za predelavo za vse vrste konzerviranja.
Kustov
Rastline te sorte sestavljajo en glavni in več stranskih poganjkov (ne več kot 2-3). Plošče, oblikovane na njih, so na robovih velike, rahlo valovite. Cvetenje je biseksualno, kasneje na enem vozlišču tvorijo 2-3 jajčnikov. Ker je za grm značilna povprečna stopnja rasti, se lahko prvi plodovi odstranijo 55-60 dni po vznikanju.
Značilnost
Sorta Sukhazher ima številne pozitivne lastnosti, vendar je najprej treba biti pozoren na kazalnike pridelka, čas cvetenja in plodovanja kumarovih grmov.
Čas cvetenja in plodovanja
Prvi pridelek kumar Ukhazher pobiramo približno 55-60 dni po vznikanju, to je konec julija ali v začetku avgusta. Če seme sejete drugič pravočasno, bo v rastlinjakih mogoče nabrati dva pridelka na leto. Cvetenje kumarinih grmov opazimo približno 1-1,5 meseca pred nabiranjem rastlinjakov.
Produktivnost
V dobrih rastnih razmerah lahko z enega grma kumare odstranimo približno 5-6 kg zelenja, tržni pridelek na 1 m² sestojev pa je vsaj 15–16 kg. Sadje se sčasoma podaljša in ponekod nadaljuje do zmrzali.
Odpornost proti škodljivcem in boleznim
Kot večina drugih hibridnih poljščin je tudi kumara Ukhazher zelo odporna na značilne bolezni in se ne boji bolezni (praškasta plesen, koreninska gniloba, kumarov mozaik). To pomeni, da tudi brez uporabe fungicidnih in insekticidnih spojin imate vse možnosti, da dobite kvaliteten pridelek, brez kemičnih nečistoč.
Pomembno! Za začetek nabiranja kumar ni treba čakati, da dosežejo največje velikosti. Majhni primerki so tudi po okusu, glavna stvar — pravočasno odstranite kožo z veliko majhnimi bodicami.
Poleg tega se med dolgotrajnim skladiščenjem pobranega sadja ohranja visoka odpornost na težave: ne gnijo in se ne pokvarijo, njihova lupina pa ohrani svojo celovitost tudi med daljšim prevozom zelenic.
Prednosti in slabosti sorte
Glavna prednost kumare opisane sorte je njen nežen okus in hrustljavo meso, čeprav imajo poleg teh značilnosti še kaj presenetiti vrtnarja.
- Naslednje prednosti splošnih prednosti Advantage vključujejo:
- dolgo obdobje plodovanja (pogosto pred zmrzaljo samega);
- visoki donosi;
- odlična komercialna kakovost sadja;
- možnost dolgoročnega skladiščenja posejanih pridelkov in dolgoročnega prevoza;
- dobra odpornost na bolezni in škodljivce;
- majhno povpraševanje po oskrbi.
Kar zadeva pomanjkanje teh plodov, nekateri pridelovalci zelenjave menijo, da je na lupini večje število trnih bodic, ki jih je treba pred uporabo očetkati.
Sajenje sort
Gojenje kumare je možno tako s semeni kot sadikami, izbira določene možnosti pa je bolj odvisna od podnebnih značilnosti regije in razpoložljivosti filmskega zavetišča, ki ga priporoča proizvajalec. Vsekakor ima vsaka od opisanih metod svoje nianse postopka. Setev semen za sadike se izvaja marca ali aprila in predvideva predhodno razkuževanje sadilnega materiala v raztopini Fitosporina, kar bo pomagalo preprečiti škodo bolezni med nadaljnjim gojenjem.
Takoj, ko semena nabreknejo, jih damo v vlažno krpo in jih pustimo nekaj dni, da nadzorujejo vlažnost. Po takšni pripravi se kumare sadijo v ločene posode za sadike ali šotno-humusne skodelice.to bo pripomoglo k odpravi rastlin v prihodnosti.
Idealna tla za nasade kumar bi morala biti sestavljena iz šote, žagovine in komposta, združenih v razmerju 2: 1: 1. Za pet litrov končne mešanice morate dodati tudi eno žlico nitrophoske in lesnega pepela, nato pa vsako posodo za sadike napolnite s substratom. Globina namestitve semena ni večja od 5 mm, zato lahko semena preprosto razprostrite na površini zemlje in jih rahlo potresete.
Na koncu procesa sajenja sadike zalivamo in škatle prenašamo v toplo sobo s temperaturo zraka + 23 ... + 27 ° S. Če želite povečati kazalnike temperature in ustvariti učinek tople grede, je treba škatle s kumarami prekriti s plastičnim filmom, občasno ga odstraniti za prezračevanje rastlin.
Pomembno! Paradižnik, zelje, čebula in trajnice zelišča zasluženo veljajo za najboljše predhodnice kumar, po bučnih rastlinah pa jih je bolje ne saditi.
Za gojenje sadik kumare obstajajo številne zahteve:
- dnevno temperaturo je treba vzdrževati znotraj + 20 ° C, nočna pa ne sme pasti pod + 16 ° C;
- zadostna osvetlitev zagotavlja izpostavljenost svetlobi 12 ur (po potrebi namestite dodatne vire dnevne svetlobe nad posode za sadike);
- vlažnost ne sme biti nižja od 70%.
Odrasle rastline sadimo na stalno mesto rasti ne prej kot konec maja ali v začetku junija, ko se na vsaki sadiki pojavijo 3-4 prave lističe. Priprava sončnega rastišča za prihodnje sadike se začne jeseni, pri čemer dajemo prednost rodovitnemu, vodoprepustnemu substratu z minimalno količino dušikovih spojin. Dobro je, če so postelje nameščene na višini 30 cm nad ostalim ozemljem in bodo potekale v smeri od vzhoda do zahoda.Shema sajenja za kultivar Ukhazher je 50 × 50 (razdalja med sosednjimi rastlinami v vrsti in samimi vrsticami), globina sajenja pa je odvisna od velikosti šotnega lonca, s katerim sadike kumare sadimo na posteljo ali pod zavetišče za folije. Na koncu sajenja je treba vsak grm zalivati s tremi litri relativno tople vode.
Shema sajenja kumar.
Nega grmovja
Doseganje visokih kazalcev donosa sorte Ukhazher je možno le s pravilno organizirano nego rastlin. Najprej to velja za pravočasno prelivanje in zalivanje sadik, pa tudi za zemljo, na kateri raste.
Intenzivnost zalivanja in preliv
Intenzivnost in pogostost zalivanja kumar je neposredno odvisna od stopnje njihovega razvoja. Torej, preden se popki pojavijo na enem grmu, porabimo najmanj tri litre vode tedensko, med cvetenjem in plodovanjem pa jih v treh dneh zalivamo s šestimi litri tekočine. Da bi dosegli optimalno temperaturo vode za namakanje, je vredno vnaprej zbrati v velikih sodih, ki se nahajajo na sončnem območju.
Zaželena metoda zalivanja kumarinih grmov je kapljična, sam postopek pa je treba izvesti zjutraj ali zvečer. V odsotnosti kapljičnega namakalnega sistema lahko črpate tekočino v zalivalke z brizgalnimi šobami, pri uporabi pa boste morali slediti smeri namakanja: listi in stebla rastlin morajo ostati popolnoma suha. Na koncu postopka ostane samo, da tla zrahljate in hkrati odstranite plevelno vegetacijo iz nje, s čimer povečate vlago in prepustnost zraka substrata.
Spustite zalivanje kumar. Kar se tiče gnojil, jih nanesemo v tla v skladu z naslednjo shemo:
- prvič 14 dni po presajanju sadik na stalno mesto rasti;
- drugič pri oblikovanju brstov;
- tretji - v obdobju aktivnega plodovanja.
Pomembno! Če mineralnih gnojil ni, jih lahko nadomestimo z lesnim pepelom, raztopljenim v vodi. Ne bo le pomagal nasičiti tla s hranili, temveč tudi prestrašiti morebitne škodljivce, ki se občasno pojavijo na gredicah.
Drugič in tretjič lahko grmovje kumare gnojimo s kompleksnimi mineralnimi sestavki z mešanjem 15 g sečnine, 25 g kalijevega sulfata in 30 g superfosfatnih gnojil. V tem primeru se delovna raztopina vlije v razpršilec, listnato krmljenje rastlin pa poteka v jutranjih in večernih urah, med zmanjšano sončno aktivnostjo.
Razrahljanje tal in plevela
Razrahljanje tal in odstranjevanje plevela sta obvezni dejavnosti pri gojenju sorte Ukhazher, zlasti na začetnih stopnjah razvoja sadik. V prvem mesecu, ko se rastline koreninijo na novem mestu in se prilagodijo tlom, se ta postopek opravi vsakič po naslednjem zalivanju, pri čemer poskuša orodje ne poglabljati veliko v tla. Optimalna rešitev je rahljanje podlage med vrsticami in ne pri samem koreninskem sistemu kumar.
Preprečevanje bolezni in škodljivcev
Kljub dejstvu, da ima opisana sorta kumare povečano odpornost na značilne rastlinske bolezni in škodljivce, pravočasno preprečevanje teh težav ne bo odveč, zato, če na tem območju že opazimo prašno plesen ali koreninsko gnilobo, je bolje grmovje obdelati s Fitosporinom, Oksikhom "Ali" Topaz. " Katera koli od njih se vzreja v skladu z navodili na embalaži in se uporablja v obdobju aktivnega plodovanja kulture.
Naslednji ukrepi bodo nekemični načini za zmanjšanje verjetnosti težav:
- skladnost z zahtevami kolobarjenja za določen pridelek (sadike sorte Ukhazher je treba saditi le na tistih območjih, kjer so že prej gojili želeni predhodniki, na primer paradižnik);
- uporaba samo kakovostnega sadilnega materiala s trenutnimi roki uporabe;
- normacija zalivanja med nego;
- pravočasno prezračevanje rastlinjakov in rastlinjakov z zasaditvami kumar.
Nekateri vrtnarji uporabljajo tradicionalne metode boja proti boleznim in žuželkam v preventivne namene. Na primer, grmove lahko zdravite z infuzijo čebulnih lupin in česna, za boljše ohranjanje na listih pa lahko mešanici dodate majhno količino naribanega mila za perilo.
Ali veste Največja kumara v zgodovini je leta 2008 gojila na vrtu britanskega kmeta Alfa Cobba. Njegova dolžina je znašala 91,7 cm, kar je bilo potrjeno na nacionalni amaterski vrtnarski razstavi v angleškem mestu Bath.
Oster vonj po česnu ali čebuli odlično odganja listne uši, pajkove pršice, trpote in nekatere druge škodljivce, polže pa je mogoče odpraviti s pomočjo izvlečka iglavcev ali raztopine amoniaka, ki razlije zemljo okoli nasadov.
1 - listne uši; 2 - pajkova pršica; 3 - tripsi; 4 - polži.
Nabiranje in skladiščenje
V povprečju se obiranje kumar sorte Ukhazher začne ne prej kot sredi avgusta, vendar se glede na neenakomerno zorenje zelenja dolžina nabiranja pogosto razteza na september ali celo na oktober. Priporočljivo je, da kumarice odstranite iz grmovja v palčnikih, da ne bi stresel roke na ostre trne, lahko pa jih postavite v navadne škatle, v katerih bodo ležale v sobi.
V hladnih razmerah in z zmerno vlažnostjo se lahko pridelek shranjuje približno mesec dni, v prihodnosti pa ga bo treba uporabiti za konzerviranje ali zamrzniti.
Kljub temu, da sorta kumare Ukhazher velja za sorto solate, so plodovi zelo okusni, ko jih valjamo v kozarce, zato se možnosti takšne letine ne bi smeli odreči. Še več, glede na obilico gojenega pridelka, tudi ob zmernem sajenju kumar na gredicah, boste zagotovo imeli dovolj sadja za uporabo v kakršne koli namene.
