Zdravilne in krepilne lastnosti ingverja so znane že od antičnih časov. Na Kitajskem in v Indiji so ga uporabljali za zdravljenje vsega, od kašlja do bruhanja. Danes brez njega ne more niti en sam narodni recept. Ta korenina je odlično protivnetno sredstvo, ki na trenutke poveča imuniteto, a ga lahko dajemo otroku? Obstaja veliko odtenkov, ki jih je pomembno vedeti.

Kemična in vitaminska sestava ingverja

Kemična sestava koreninskega pridelka bo koga navdušila, saj je v njej več kot 400 spojin. Glavne in vitalne snovi so: magnezij, fosfor, kalcij, kalij, natrij, železo, baker, cink, natrij in mangan.

Zaradi vsebnosti 1-3% eteričnega olja je značilen začinjen in pikanten vonj. Temelji na koreninah rastline in ima naslednjo sestavo: 4% škrob, do 70% zingiberen, 1,5% gingerol (daje korenini pekoč okus), sladkor, maščobe, ingverin, linalool, fellandren, borneol, bisabolen, citral in cineole. Korenina je nasičena tudi s treoninom, triptofanom, fenilalaninom, valinom in drugimi aminokislinami.

Ali veste Zaradi prisotnosti asparagina ingver velja za blag antidepresiv. Te aminokisline imajo pravi učinek na živčni sistem, ohranjajo ravnovesje v centralnih procesih in stabilizirajo tok vzbujanja in inhibicije.

Koristne in škodljive lastnosti

Kot večina zdravilnih rastlin ima tudi koreninski pridelek številne koristne lastnosti.

• Ne morejo samo izboljšati dobrega počutja, temveč tudi zdraviti bolezen:
• koren krepi imuniteto in se uporablja za pogoste prehlade;
• fenolne spojine v sestavku odpravljajo slabost med nosečnostjo in med gibalno boleznijo;
• znižuje krvni tlak in holesterol;
• pomaga v boju proti črevesnemu neravnovesju (metabolizem, zaprtje, težje);
• odstranjuje toksine, bori se s težavami s kožo;
• uporaben kot protivnetno za artritis ali okreva po poškodbah;
• orodje številka 1 za hitro in varno hujšanje zaradi blagodejnega vpliva na prebavne procese;
• začimba koristi tudi moški polovici. Uporablja se za ponovno vzpostavitev potenciale in preprečevanje prostatitisa;
• zaužit kos korena po obroku se lahko zlahka znebite slabega zadaha in izboljšate zobe.

Ali veste Po eni od teorij je Marco Polo prvi prinesel ingver v Evropo. Tam so ga, potem ko so preučevali zdravilne in gustatorne lastnosti, začeli uporabljati v zdravilne namene. Evropejci so menili, da je korenina najboljši način za preprečevanje kuge.

• Čeprav je ingver precej neškodljiv in je malo alergen, ima še vedno številne škodljive lastnosti:
• sveža uporaba lahko privede do obstrukcije črevesja z razjedo ali drugih vnetnih procesov;
• korenina spodbuja proizvodnjo žolča in z žolčnimi kamni lahko povzroči napad;
• izdelek poveča prekrvavitev in pretok krvi, zato obstaja nevarnost krvavitve zaradi težav s strjevanjem krvi;
• suha uporaba ingverja lahko pri nosečnicah povzroči krčenje maternice. V tem primeru ga lahko uživamo le v obliki čaja;
• s prekomerno uporabo obstaja tveganje za zgago, drisko, srčne aritmije, nespečnost ali obratno zaspanost;
• del zdravila daje stranski učinek, če ga uporabljamo skupaj z ingverjem. Na primer, prepovedano ga jemati skupaj z insulinom ali antacidi;
• zaužitje v akutnih alergijskih reakcijah na agrume ali katere koli druge izdelke lahko povzroči manifestacijo kožnih bolezni.

Ali je vredno dati ingver otrokom in koliko je lahko star

Pediatri soglasno ponavljajo, da se ingver lahko in mora dajati majhnim otrokom. Konec koncev pomaga pri soočanju z otrokovim imunskim sistemom z virusi, bakterijami in ima antipiretični učinek. Mnogi starši poslušajo verodostojno mnenje doktorja Komarovskega, ki verjame, da bo uporaba naravnega in okoljskega izdelka v obliki ingverja izboljšala imuniteto. To bo otrokovemu telesu omogočilo, da se sam bori proti okužbam.

Ingverjeve mešanice se pogosto uporabljajo pri zdravljenju zgornjih dihal. Toda njegova uvedba v prehrano enoletnih otrok je strogo kontraindicirana. Ne pozabite, da je ingver predvsem začimba z ostrim okusom in vonjem.

Pred uporabo takega zeliščnega zdravila se je bolje posvetovati s svojim zdravnikom glede alergij in kontraindikacij.

Pomembno! Uporaba ingverjevih korenin, mlajših od enega leta, bo pri otroku povzročila draženje nezrelega prebavil.

Pravila za sprejem

Prednosti ingverja so odvisne od kakovosti in svežine. Rjavkasto zlata barva, gladkost, trdota, odsotnost poškodb in močna začinjena aroma kažejo na dobro stanje korenine. Z uporabo začimb pri zdravljenju in preprečevanju bolezni pri otroku je pomembno, da ga olupite. Nadaljnja predelava je odvisna od recepta za pripravo zdravilne mešanice.

Za imuniteto

Da bi preprečili prehlad in virusne bolezni, vzamemo ingverjevo korenino v obliki čaja ali mešanice z medom in limono. Vredno je ugotoviti, koliko receptov je primernih za otroke in kakšna je norma sprejema:

1. Klasični ingverjev čaj. Korenino je treba olupiti, rezati in fino naribati. Za udobje lahko namesto grater uporabite drobtino za česen. Nato ga je treba napolniti z vrelo vodo. Dodate lahko sladkor, rezino limone ali 2 tsp. med, če otrok ni alergičen na te komponente. Pijača se infundira 15 minut. Dnevna norma za toplo uporabo je 300 ml, vendar ne več kot 100 ml naenkrat.
2. Ingverjev napitek. Potrebno je tudi očistiti in mleti koreninski pridelek, da pripravimo limonin sok, sladkor, med. Nato zmes dodamo v vrelo vodo in kuhamo 10-15 minut. Ko se napitek popije in ohladi, ga lahko pijemo 2-krat na dan, 200 ml pred obroki ali po njem.
3. Ingverjeva mešanica. Takšen mousse krepi otrokovo imunost in poleti osveži. Eno korenino olupimo in nasekljamo, nato pa v 100 g medu in 2-3 rezine limone olupimo. To mešanico je treba vztrajati v enem dnevu. Nato se marinada zapre z zaprtim pokrovom in shrani v hladilnik. Za krepitev otrokovega telesa lahko dodate 0,5 ure kateri koli pijači.

Pomembno! Za dojenčke je treba ingverjevo mešanico razredčiti v vreli vodi ali črnem čaju. Zapiranje korenine z zelenim čajem je priporočljivo za otroke, starejše od 10 let!

S prehladom

Zdravljenje akutnih okužb dihal z ingverjem bo povečalo sposobnost telesa, da se upira virusom. Pomembno je, da vzamete sedanjo mešanico ingverja, medu, limone in sladkorja po prvih znakih (kihanje, izcedek iz nosu, mrzlica, vneto grlo ali splošna šibkost). Topel napitek je treba dati 5-7 krat na dan, 100-150 ml. Otroci, starejši od 6 let, lahko ingverjevo olje dodajo neposredno v kopel ali pa ga uporabljajo kot sestavino pri pripravi pekovskih izdelkov, mesnih in ribjih jedi.

Za kašelj

Z rahlo boleznijo v grlu je otroku dovoljeno žvečiti majhen korenček ali narediti mešanico koreninskega soka in soli.

Poleg tradicionalnih ingverjevih pijač bo naravno esencialno olje na osnovi korenin pomagalo otrokom kašljati. S suhim kašljem mehča grlo, z mokrim pa razbremeni sputum in sprošča zgornje dihalne poti. Ta učinek je mogoče doseči s pomočjo inhalacij. Izdelek zmešamo z 2 ml fiziološke raztopine in dodamo v parni inhalator. Postopek za otroka ne sme presegati 2-3 minut (obdobje je odvisno od tega, koliko je otrok star).

Pomembno! Raztopino je treba ohladiti, sicer otrok tvega, da pri vdihavanju hlapov opekline sluznice dihal.

Če posebne naprave ni, lahko uporabite kotliček ali ponev. V vodo, predhodno segreto na 40 ° C, dodamo 2-3 kapljice olja. Kartonska šoba v obliki stožca je postavljena na izlij kotlička, hlapi iz ponve pa lahko vdihujemo neposredno, prekrijemo z brisačo. Vdihavanje na ta način je treba opraviti največ 5 minut.

Odlično sredstvo za zdravljenje mokrega kašlja pri otroku je ingverjev obkladek. Nariban ingver pomešamo s ščepcem nageljnovih žbic in cimeta. Maso segrejemo v vodni kopeli in jo položimo v gazo. Tako je po načelu gorčičnih ometov možno ogreti predel hrbta in prsnega koša.

Teh manipulacij ne smemo izvajati na otrocih pri povišani telesni temperaturi.. Bolje je uskladiti vnos zdravilnih mešanic z zdravnikom.

Kontraindikacije

Ingverjeva korenina ima veliko koristnih lastnosti, vendar jo je treba otroku prvič dati zelo previdno.

• Pomembno je, da se seznanite, katere kontraindikacije za uporabo obstajajo za otroke:
• pri zdravljenju kašlja ni priporočljivo jemati dojenčkov in otrok do dveh let;
• ingver lahko pri otroku povzroči alergijsko reakcijo, pri prvem odmerku je pomembno spremljati njegovo stanje;
• prepovedano je jemati z vročino, visoko vročino, razjedo, hepatitisom ali vnetjem kože;
• kronične bolezni prebavnega sistema izključujejo tudi uporabo ingverja;
• pri boleznih srca ali krvnih težavah je kontraindicirano vnašati začimbo v prehrano.

Uporaba ingverja lahko poveča imunost in reši zdravstvene težave. Pomembno pa je vedeti, da gre za tradicionalno zdravilo in se uporablja kot dodaten vir pri glavni obliki zdravljenja. Samozdravljenje brez zdravnikovega nasveta lahko škoduje otrokovemu zdravju.