Vprašanje, ali je mogoče zelje posaditi pred nastopom zime, je pomembno za poletne prebivalce in prebivalce podeželja. Za številne pridelovalce zelenjave je sajenje zelja pozno jeseni radovednost, vendar izkušeni vrtnarji pogosto uporabljajo to metodo gojenja. O tem, ali je mogoče sejati zelje in kdaj narediti pred zimo, ali se kultura boji zmrzali in ali v takih razmerah raste zelenjava - preberite dalje.
Najboljše sorte za sajenje
Zimsko setvo bo preživela le zimska trdoživa srednja ali pozno zrela zelja. Naslednje sorte ustrezajo navedenim kriterijem.
Ali veste Dostari Iberijci so kulturo vnesli na ozemlje moderne Španije v 3. tisočletju pred našim štetjem. e.
Belo zelje:
- Upanje. Srednjezrela sorta, zori do 155 dni. Glave zelja so okrogle ali rahlo sploščene, srednje velikosti, teže od 2,5 do 3,5 kg. Listi so gosti, barva sivo-zelena, zmerno voskasta prevleka. Struktura lista je raznolika, robovi so valoviti.
- Blizzard. Sibirska sorta pozno zorenja, zori 135–155 dni. Povprečna teža glave zelja je 4,5 g, oblika je okrogla. Listi so gosti temno zeleni, obstaja voskasta prevleka. Glave zelja ne razpokajo in se hranijo do 8 mesecev.
- Sibirski. Sorta zori 125-140 dni. Glave zelja do premera 25 cm, zaobljene ploščate, masa enega primerka je 3-5 kg. Listi srednje gostote z gladko površino, barva je svetlo zelena. Robovi listov so rahlo valoviti, opazimo voščen premaz. Od 1 m² vrtnarji poberejo 11–13 kg pridelka. Sorta je lahka in prenosna.
Rdeče zelje:
- Gako-741. Sorta je srednje pozna; množična zrelost se pojavi v 125–155 dneh. Glave so okrogle oblike, včasih sploščene. Listi so vijolični, zloženi s srednjo gostoto. Na 1 m² nasadov zori 2,4-6,7 kg zelenjave. Plodovi se hranijo brez razpok, dobro prenašajo cesto.
- Kamnita glava-447. Zelje srednje dozorevanja. Glave zelja množično zorijo 120–145 dni. Oblika zelenjave je okrogla, teža enega primera se giblje od 1,1 do 2,6 kg. Listi so vijolično-rdeči, gosto zloženi v glavico zelja. Iz 1 m² pridelka se nabere 1,7-3,6 kg. Med shranjevanjem lahko poči, vendar prevoz dobro prenese.
Sejanje zelja pozimi
Ko se odločite za setev zimskega zelja, preučite prednosti in slabosti te metode.
Ali veste Zelje vsebuje vitamin U - Nujna aminokislina, ki je človeško telo ne proizvaja sama.
Prednosti
- Prednosti zasaditve tega pridelka za zimo izkušeni pridelovalci imenujejo naslednje dejavnike:
- zorenje zelenjave se pospeši v obdobju od 2 tednov do enega meseca;
- semena, ki so preživela zmrzal, so odporna na nizke temperature in okužbe;
- prihranek časa - pri sajenju jeseni vam spomladi ni treba dodatno obdelati gredic in gojiti sadik na balkonu;
- sneg z nastopom pomladi topi in neguje pridelke z vlago, zaradi česar izginja verjetnost suhosti tal;
- Po mnenju vrtnarjev ima zimska zelenjava posebno prijeten okus.
Slabosti
- Pozno pristajanje ima tudi številne pomanjkljivosti:
- pri nizkih temperaturah del semen umre, zato morate sejati skoraj 2-krat več kot običajno;
- priprava postelj poteka po zaključku glavnih vrtnih del;
- ni mogoče natančno določiti datuma setve - vse je odvisno od vremenskih razmer, postopna sprememba podnebja pa ne omogoča vnaprejšnjega izračunavanja datumov;
- verjetne zimske odtaje in spomladanske pozebe lahko prezgodaj kalijo ali pokvarijo že posajena semena.
Tehnologija pristajanja
Za uspešno setev je pomembno natančno upoštevanje tehnologije. Potrebno je pravilno pripraviti seme, gredice in upoštevati datume sajenja.
Izbor semen
Predelava semen za zimsko setvo ni potrebna. Glavna stvar je uporaba suhega semena. Za sajenje poberite 20–40% več semen kot običajno. Mraz bo zagotovo uničil del pridelkov, zato je treba seme jemati z robom.
Čas pristanka
Namen vrtnarja je, da pozimi posadi zelenjavo, da spomladi dobi pridelek. Številne pridelovalce skrbi vprašanje, ali je mogoče zelenjavo posaditi tik pred zimo v zamrznjena tla. Zaradi strahu pred hladnim vremenom sejejo v zgodnji jeseni. Vendar je to napaka: če seme sejete na primer v topli zemlji, na primer v mesecu septembru, bo zelenjava vzklila, preden pride zima, prvi zmrzali bodo uničili pridelek, zimska setva pa ne bi imela smisla.
Pomembno! V pogojih nestabilnega vremena bodite vedno pozorni na vremenske napovedi in izberite čas setve zelja glede na trenutno stanje.
Zato je pomembno, da zelenjava po sajenju ne začne rasti. Če želite to narediti, počakajte na zimske zmrzali. Nemogoče je natančno odgovoriti, od katerega datuma je najbolje, da se zelje posejemo za zimo. Temperatura tal ne sme biti višja od + 3 ° S.Glavno merilo so vremenske razmere:
- v južnih regijah je bolje počakati do konca novembra;
- pristanek oktobra za srednji pas prepreden z možnimi odmrzovanji, zato je november primeren tudi za datume;
- v severnih regijah postane hladneje prej, pristanek pa je tu mogoč konec oktobra.
Priprava postelje
Tla je treba pripraviti za setev septembra. Predhodno vzdrževanje vrta je naslednje.
- Izkopite spletno mesto.
- Odstranite plevel.
- Vaganje - na 10 m² zemlje dodajte 10 kg apnenca.
- Tla nahranite z mešanico 10 litrov gnoja, 1 kg zdrobljenega premoga in 200 g superfosfata.
Vrtnarji neodvisno določijo vzorec setve.
Seme lahko posejete:
- v brazde;
- enakomerno čez plot.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6385/image_9izgHpmQdyaP4S.jpg)
Nasveti izkušenih vrtnarjev
Priprava na sajenje zelja pred nastopom zime je bolje, da pravilno preučite vse tankosti te zadeve.
Pomembno! Pri zalivanju morate vsakih 1,5 tedna na gredice naliti 25 litrov vode z vzgojenim zeljem. Pogostejše zalivanje (vsake 4 dni) vključuje do 10 litrov vode naenkrat.
O njih pripovedujejo izkušeni vrtnarji, ki že nekaj let pobirajo po tej metodi:
- Da ne bi kopali brazde v zmrznjenih tleh, dela opravite septembra takoj po obdelovanju zemlje.
- Vnaprej pospravite ohlapno zemljo, s katero boste potreseli semena.
- Zaščitite svojo zasaditev pred spomladanskim snegom z žagovino, smrekovimi vejami, ščitniki ali lopatico. Ko je toplo, odstranite zaščito.
- Ko sadike narastejo, rastlino pognojite z organskimi in mineralnimi gnojili.
- Tanko sadite spomladi.
- Zalivanje spomladanskih sadik mora biti enotno, s pogostostjo od 4 do 10 dni.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6385/image_Q7t1m62eqE.jpg)