Od antičnih časov je čebula znana po široki paleti vitaminov in hranilnih snovi v sestavi. Ta zelenjava je ena najpogosteje uporabljenih sestavin v receptih tradicionalne medicine. Zahvaljujoč čebulnemu soku se lahko hitro in neboleče spopadete z različnimi virusnimi boleznimi, vneto grlo in izcedek iz nosu. Toda kaj storiti, če nenadoma prehitete ušesni ušes in ni načina, da takoj obiščete zdravnika? In v tem primeru lahko varčna zelenjava pride na pomoč.
Ali veste Raven naravnega sladkorja v čebuli je višja od njegove vsebnosti v jabolkah in hruškah.
Uporabne lastnosti čebule
Obstaja ogromno število sort čebule, ki se med seboj razlikujejo tako po videzu kot tudi po okusnih lastnostih. Ena stvar ostane nespremenjena - to je skladišče koristnih vitaminov, mikro in makro elementov, kot tudi številne druge koristne snovi:
- Vitamini Skupina vitaminov B (B1, B2, B6), ki sodelujejo pri normalizaciji živčnega in kardiovaskularnega sistema, pa tudi prebavil. Vitamin C je antioksidant, ki krepi imunski sistem, pospešuje celjenje ran, normalizira presnovo in odstranjuje strupe iz telesa. PP - pomaga znižati holesterol v krvi in normalizirati delovanje živčnega in prebavnega sistema. E - izboljšuje srčno-žilni sistem, prav tako pa poveča stopnjo izločanja toksinov iz telesa.
- Mikro in makro elementi: bor (B), kobalt (Co), mangan (Mn), molibden (Mo), baker (Cu), nikelj (Ni), rubidij (Rb), fluor (F), krom (Cr), fosfor (P), silicij (Si), natrij (Na), kalij (K), kalcij (Ca), magnezij (M), železo (Fe), klor (Cl), žveplo (S). Vsi so udeleženci pomembnih biokemijskih procesov, ki so potrebni za usklajeno delovanje vseh sistemov našega telesa.
- Flavonoidi - biološko aktivne snovi, ki krepijo srčno-žilni sistem.
- Glukinin - orodje, ki pomaga znižati sladkor v krvi.
- Obstaja veliko uporabnih lastnosti te zelenjave, med katerimi so najbolj pomembne:
- Čebula je naravni antibiotik, ki se lahko upira virusnim boleznim. Zahvaljujoč fitoncidom se uspešno bori s tonzilitisom, uničuje streptokoke, dizenterijo, tuberkulozo in difterijske bacile, prispeva pa tudi k splošni krepitvi zgornjih dihalnih poti.
- Sok pozitivno vpliva na potenco in znatno poveča proizvodnjo sperme.
- Zelenjava pomaga pospešiti metabolizem, prav tako izboljša prekrvavitev in čiščenje krvi. Poleg tega aktivira prebavne procese in pospeši odvajanje odvečne tekočine iz telesa. Biokemična snov kvercetin, ki je vsebovana v zelenjavi, preprečuje pojav rakavih tumorjev in se široko uporablja pri zdravljenju raka.
- Beta-karoten, ki ga vsebuje zeleno perje, pozitivno vpliva na zdravje kože in organov vida.
- Visoka vsebnost vitamina C omogoča, da se čebula uspešno bori proti bolezni, kot je skorbut.
- Prisotnost folne kisline naredi čebulo obvezen izdelek v jedeh žensk, ki načrtujejo nosečnost.
Značilnosti zdravljenja ušes s čebulo
Zdravljenje ušesa s čebulo ima nekaj prednosti - takšno orodje ima blag učinek in ne povzroča pordelosti, zaradi česar ga lahko uporabljamo ne le za zdravljenje odraslih, ampak tudi otrok. Hitrost odpravljanja bolečine in nelagodja je precej hitra - trajalo bo le nekaj ur pred prvim olajšanjem.
Pomembno! Zdravljenje ušesa s čebulnim sokom pomaga tudi vzporedno znebiti izcedek iz nosu in vneto grlo.
Po nekaterih receptih je treba med zdravljenjem v uho dati majhen košček čebule. Vendar pa ta metoda ni resnična - sok v tem primeru ne bo mogel prodreti dovolj globoko v ustnico, zato je takšno orodje preprosto neuporabno. Čebulni sok je najbolje uporabiti v takšnih primerih kot učinkovitejše zdravilo.. Za njegovo pripravo čebulo damo v pečico, predhodno segreto na + 180 ° C, za 15 minut. Po tem je treba zelenjavo pustiti, da se ohladi, nato pa jo prerežite na pol in stisnite. Stiskanje soka na ta način ni težko.
Kot drug recept predlaga, da v čebuli izrežemo sredino in jo napolnimo z 0,5 tsp. kuminovo seme. Po tem se čebula pošlje za 15 minut v pečico, nato pa iz nje iztisne sok, za zdravljenje pa v neboto uho vstavimo nerazredčen sok v količini 5-6 kapljic. Po tem morate 4-5 minut ostati v vodoravnem položaju. Učinkovit način je tudi namakanje bombaža v soku, ki ga nato položimo v uho za več ur ali celo noč. Postopek lahko ponovimo točno tolikokrat, kot je potrebno, dokler bolečina v celoti ne izgine.
Za katere druge bolezni lahko uporabim čebulo?
Dejstvo, da se s pomočjo čebule zlahka znebite izcedek iz nosu, vneto grlo in drugih simptomov virusov in prehlada, je znano mnogim. Vendar to ni popoln seznam zdravilnih sposobnosti te zelenjave.
Video: čebulne kapljice za otitis, izcedek iz nosu in prehlad
Podrobneje razmislimo, kako in pred kakšnimi drugimi boleznimi lahko ta izdelek zaščiti:
- Kašelj - zahvaljujoč žveplu, ki pomaga odstraniti toksine iz telesa, pa tudi mehčati grlo, umrejo bakterije, ki povzročajo draženje grla in bronhijev. Za zdravljenje zelenjavo narežemo na več rezin in potresemo z 1 žlico. sladkorja. Po eni uri je zdravilo pripravljeno - porabiti ga je treba 2-krat na dan.
- Izpadanje las - zahvaljujoč kompleksu vitaminov čebula pomaga zmanjšati količino prhljaja in znatno pospeši rast las. Če želite to narediti, čebulo nalijemo z vodo in kuhamo, po kateri vodo nalijemo v ločeno steklenico in uporabimo kot šampon.
- Otroške kolike - dojenčku damo 1 čaj čajne čebule, ki pomaga sprostiti mišice trebuha, okrepiti želodec in izboljšati prebavo. Za kuhanje eno čebulo narežemo na več delov in jo skuhamo v majhni količini vode.
- Ugrizi žuželk - zahvaljujoč sposobnosti lajšanja vnetja lahko rezina čebule, pritrjena na mesto ugriza, pomirja kožo in lajša srbenje.
- Odrezki - zgornji sloj čebule se nanese na mesto reza, kar pomaga ustaviti krvavitev in razkužiti rano.
- Bruhanje - za odstranjevanje toksinov iz telesa, pa tudi za normalizacijo delovanja živilskega sistema se zelenjavnemu čaju doda meten čaj in ga občasno pije, dokler bruhanje ne preneha v celoti.
- Opekline - čebulo, prerezano na pol, nanesemo na mesto opeklin, kar pomaga ublažiti vnetje in srbenje, pa tudi preprečiti okužbo.
- Pri povišani telesni temperaturi - Za čiščenje telesa toksinov, ki povzročajo visoke temperature, kokosovo olje vlijemo v majhno posodo, kamor spustijo noge. Po tem se koščki čebule nanesejo na kosti na nogah, nato pa so noge same ovite s filmom. Obkladek pustimo čez noč.
Pomembno! Ta postopek ni antipiretik, vendar pomaga obnoviti telo in povečati imuniteto.
Kontraindikacije
Kljub številnim koristnim lastnostim ta zelenjava ni primerna za vse. Običajno so kontraindikacije povezane z uporabo tega izdelka v surovi obliki in najprej z vsebovano snovjo propancial-S - oksid, katerega dražilni učinek na stene želodca in črevesja lahko povzroči poslabšanje obstoječih bolezni. Na podlagi tega naj bi se ljudje z naslednjimi boleznimi bodisi popolnoma vzdržali uporabe tega izdelka ali ga zelo previdno in v majhnih količinah uporabljali v hrani:
- Kontraindikacija:
- astma
- gastritis, razjede prebavil;
- bolezni ledvic ali jeter;
- srčno popuščanje.
Vredno je razmisliti o možnosti alergijskih reakcij in posamezne nestrpnosti na izdelek.. Surova čebula ni priporočljiva tudi doječim ženskam, saj lahko ta zelenjava nekoliko spremeni okus mleka. Vendar pa je uporaba zelenjave v pečeni ali kuhani obliki v majhnih količinah dobra za vse.
Če povzamem, velja omeniti, da je čebula, zahvaljujoč številnim vitaminom in hranilnim snovem, skoraj univerzalni izdelki, katerih uporaba v različnih jedeh ne prinese le izboljšanja okusa, ampak tudi pozitivno vpliva na stanje celotnega organizma. Brez kontraindikacij se lahko ta zelenjava uporablja tako pri zdravljenju kot pri preprečevanju številnih bolezni.
Ali veste Čebula spada med najpogostejšo zelenjavo na svetu, gojijo jo v več kot 175 državah.