Mesec kasneje, od 17. do 19. aprila 2019, se bodo v severni prestolnici Ruske federacije zbrali vodilni proizvajalci gastronomskih izdelkov iz različnih delov države. Zbrali se bodo v razstavnem centru ExpoForum in se pridružili obsežnemu dogodku - razstavi InterFood St. Petersburg, posvečeni hrani in pijači.
Med številnimi razdelki razstave izstopa sektor "Meso in klobase." V tem razdelku nameravajo organizatorji razstav organizirati natečaj. V njej bodo tekmovali domači proizvajalci klobasinih dobrot, častna komisija pa bo med njimi izbrala najboljšega proizvajalca.
Trenutno je znano, da se bo žiriji predstavilo več kot 35 vzorcev različnih klobasnih izdelkov. Ocenjeni in nagrajeni bodo v osmih kategorijah.
Ne bo odveč omeniti, da lahko tisti udeleženci, ki prispejo na razstavo InterFood v Sankt Peterburgu iz Moskve, polovico vseh stroškov, ki so šli za sodelovanje na razstavi, vrnejo. Materialna pomoč bo zagotovljena tistim proizvajalcem, ki so navedeni kot moskovski davkoplačevalci. Po mnenju organizatorjev bo obseg takšnih subvencij pokril 50% stroškov udeležencev, vendar ne sme presegati več kot 350 tisoč rubljev.
