Po mnenju uradnikov za javno zdravje je paradižnik verjetno vir izbruhov salmonele na Švedskem.
Folkhälsomyndigheten (Švedska agencija za javno zdravje) je v 11 okrajih v državi odkril 71 okužb. Največ bolnikov so našli v Westre Götaland, Jönköping, Halland in Dalarna.
Žrtve so bile zabeležene v vseh starostnih skupinah. Bolnih 46 žensk in 25 moških. Od vseh primerov, povezanih s tem izbruhom, je bil 19. september določen zadnji znani datum nastanka bolezni.
Lokalni oddelki Livsmedelsverket (Švedska agencija za hrano) in Folkhälsomyndigheten so preiskovali izbruh salmonele tifimurij. Analiza genoma bakterijske salmonele je pokazala, da so primeri povezani in verjetno imajo en vir.
Folkhälsomyndigheten je izvedel študijo primera, s katero je primerjal, kaj so bolniki jedli teden dni pred okužbo. Rezultati so pokazali, da so bolniki pojedli več paradižnika kot zdravi ljudje.
Preiskava je pokazala, da so paradižnike kupovali v supermarketih konec avgusta. Ker pa so bile sveže, v trgovinah ni bilo več zalog, ki bi jih bilo mogoče pregledati. Opravljeni so bili preskusi izdelkov, vendar niso odkrili paradižnika, ki bi predstavljal salmonelo.
Večina ljudi, okuženih s salmonelo, kaže simptome 12–72 ur po izpostavljenosti bakterijam. Te lahko vključujejo drisko, vročino, trebušne krče in bruhanje, ki trajajo več dni.