Dobesedno leto kasneje se bo na ozemlju Ferzikovsky, ki se nahaja v regiji Kaluga, pojavila edinstvena mlekarna.

Znano je, da se podjetje Ecofarm Jersey ukvarja z gradnjo novega kompleksa.

Na podlagi zagotovil uprave "Jersey Eco-Farm", ko bodo končana vsa dela za zagon in se začne celoten cikel delovnega procesa, se bo hitrost proizvodnje mleka v regiji povečala vsaj trikrat, kar bo omogočilo sprejem do tri tisoč ton mleka dnevno.

Poroča se, da izvajanje vseh postopkov, povezanih z zagonom kmetije v obratovanje, zahteva znatne stroške. Ocenjena velikost naložb je sto štirideset milijonov rubljev.

Ne bo odveč omeniti, da bo mleko z nove kmetije služilo kot surovina za pridelavo hrane v podjetju, kot so Bogimovski siri.

Omeniti velja, da so Bogimovsky Sir dolgoletni partner Jersey Eco-Farm. Oba podjetja skupaj izvajata skupni program z naslovom "Zgodovina v Bogimovu." Govorimo o zelo okolju prijaznem projektu, ki vključuje proizvodnjo dvanajstih sort visokokakovostnih sirov, masla, kisle smetane, skute, pa tudi jogurta in sirotke.

Dodati je treba, da bo novi kompleks postal drugi model proizvodnje mlečnih izdelkov drugega proizvajalca Ecofarm Jersey v regiji Kaluga.