Borovnice hitro vračajo nezasluženo izgubljeno priljubljenost, saj so jagode te kulture neizčrpno skladišče vitaminov, mineralov in drugih koristnih snovi, ki jih v človeškem telesu tako primanjkuje. Goldtraub 71 izstopa med pestrostjo sort borovnic, za več podrobnosti o katerih preberite članek.
Goldtraube borovnica Opis 71
Goldtraube 71 je plemenska sorta borovnic, ki so jo vzrejali konec 50. let prejšnjega stoletja nemški rejci. Sorta je hitro pridobila na priljubljenosti, kulturo pa so začeli množično uporabljati ne le za osebne, temveč tudi za industrijske namene.
Ta sorta sorte je prepoznana po naslednjem opisu:
- zelo dekorativni, razpršene puše;
- pokončni poganjki, obilno prekrita z mehko sijajno, bujno nasičeno zeleno listje eliptične oblike. Jeseni se listi obarvajo rdeče, kar rastlini le daje dekorativni učinek. Dolžina enega lista je približno 6 cm;
- borovničevi grmi so precej visoki in široki, poganjki so raztreseni v različnih smereh, tvorijo zaobljeno in široko krono. Kultura spada v visok: povprečna višina enega grma doseže 2-3 m, premer grma doseže 1,5-2 m;
- v maju se grmi obilno pokrivajo z belimi ali bledo roza zvonastimi cvetovi. Dolžina ene rože je približno 1 cm;
- velike zaokrožene jagode zorijo konec julija - začetek avgustaki se tvorijo na gostih rokah. Povprečni premer enega borovničevega jagodičja je 15 mm, njegova teža pa se giblje znotraj 1,9 g. Plodovi so pobarvani v svetlo modrem odtenku in prekriti z modrikastim premazom, zaradi česar so jagode dolgočasne;
- navzven plodovi borovnice spominjajo na borovnice. Okus plodov borovnic te sorte je kislo-sladkast. Toda kljub podobnosti s plodovi borovnice je mogoče borovnico plemenske sorte Goldtraube razlikovati celo zunaj zaradi velike velikosti in zelene barve celuloze.
Goldtraube 71 ima številne prednosti, vključno z:
- velika velikost jagodičja in njihov dober okus;
- srednje zgodnje zorenje plodov;
- preprostost kmetijske tehnologije: kultura je nezahtevna pri oskrbi, ne zahteva posebnih naporov;
- visoka produktivnost: 2,5 do 3 kg borovničevih jagod se nabere z enega grma;
- univerzalnost uporabe: sadje Goldtraube 71 lahko uživamo tako v svežem kot po tretmajih. Izdelujejo odlične kompote, džeme, sadne pireje, džeme, želeje. Toda ne le plodovi, temveč tudi sam grm je univerzalen: ni samo sadna in jagodičasta rastlina, temveč tudi okrasna dekoracija vrta in krajinska zasnova.
Med pomanjkljivosti sorte lahko opozorimo na ne preveč visoko zimsko odpornost: kultura lahko vzdrži padec temperature do -34 ° С, njene visoke zahteve do tal, pa tudi nestrpnost proti suši ali prekomerni vlagi.
Ali veste Ljudje imenujejo borovnice modro grozdje in borovnice. Lahko srečate tudi takšna imena: pijanec, gonobob, durikh, kar je razloženo z zmotnim mnenjem ljudi, da je rastlina sposobna izzvati glavobole. Ampak to ni res: vir glavobolov — ne borovnice, ampak Ledum, ki je stalni sosed njenih grmov v naravi.
Kemična sestava
100 g borovnic vsebuje le 39 kalorij, katerih hranilna vrednost je:
- beljakovinski del: 1 g;
- maščobni del: 0,5 g;
- porcija ogljikovih hidratov: 6,6 g;
- prehranske vlaknine: 2,5 g;
- voda: 88 g.
Skrivnost prednosti plodov Goldtraube je v njihovem bogatem vitaminskem in mineralnem ravnovesju.
Torej, v modrem jagodiču so vsebovane take komponente vitaminov:
- tiamin (B1): 0,01 mg;
- riboflavin (B2): 0,02 mg;
- askorbinska (C): 20 mg;
- alfa-tokoferol (E, TE): 1,4 mg;
Borovnice so bogate z naslednjimi makro- in mikroelementi:
- kalij: 51 mg;
- kalcij: 16 mg;
- magnezij: 7 mg;
- natrij: 6 mg;
- fosfor: 8 mg;
- železo: 0,8 mg;
Ali veste Kljub zunanji podobnosti borovnic in borovnic plodov borovnic ni mogoče obarvati, ker je njihovo meso zeleno.
Pravila pristajanja
Sajenje Goldtraube 71 se ne razlikuje od sajenja katere koli druge vrtne sorte borovnic. Najboljše mesto zanj velja za območje, ki se nahaja na soncu ali v delni senci, zaščiteno pred vetrovi in prepihom.
Goldtraube 71 pozdravlja zemljišča, bogata z organskimi gnojili, zato je priporočljivo posaditi zeleno gnojenje na dodeljenem območju za borovnice leto pred sajenjem.
Goldtraube je plemenska sorta, ki ima visoke zahteve glede kakovosti tal. Sorta se najbolje počuti na dobro odcednih območjih, kjer nivo podzemne vode prehaja vsaj 50 cm pod zgornjo plastjo tal. Pristajanje Golbrtaube 71 v močvirnatih ali poplavljenih območjih je prepuščeno propadanju korenike rastline.
Idealna vrsta zemljišča na mestu je ilovnata ali peščena ilovica. Na težkih tleh rastlina ne ukorenini. Glede kislosti tal ta kazalnik ne sme presegati 3,5–5,2, sicer ne bi smeli pričakovati dobrega pridelka. Da bi zmanjšali kislost zemlje, je eno leto pred sajenjem borovnic te sorte priporočljivo dodati žveplo v tla. Postopke iztovarjanja je mogoče izvesti tako spomladi kot jeseni.
Pomembno! Sadike borovnic je prepovedano saditi v luknje z grudico zemlje, v kateri so rasle. Zemlja, stisnjena v posodi, bo ovirala prosti razvoj koreninskega sistema rastline: korenine preprosto ne bodo mogle prebiti te grudice, kar se spopada s počasnim razvojem in hitro smrtjo bodočega grmovja.
Postopek pristanka Goldtraube 71 je sestavljen iz naslednjih korakov:
- Izkopavanje pristajalnih lukenj s parametri 1 m / 1 m / 0,5 m. Optimalna razdalja med luknjami je 0,8–1,6 m, med vrsticami - 2,6–3,5 m.
- Sadike namakajte v vodi 20-30 minut neposredno pred sajenjem.
- Vnos gnojilnih mešanic v vrtino: šota, pesek in mineralna gnojila v enakih razmerjih. Za 1 m² potrebujete 20-30 g te mešanice.
- Postavitev sadik v sadilne jame. Sadike kulture previdno odstranimo iz posod, v katerih so rasle, in z rokami gnetemo zemeljsko kroglico (tako da se zmehča, sadilni material predhodno namočimo v vodi). Potem se sadika položi v luknjo, poglobljeno za 7 cm, zelo previdno ravnanje korenike. Vredno je zapomniti, da so korenine borovnic zelo občutljive in zlahka dovzetne za poškodbe. Koreninski vrat je treba poglobiti do tal do ravni 5 cm.
- Padle luknje.
- Mulčenje tal okoli debla rastline. Kot mulč je priporočljivo uporabiti borovo lubje, listje, iglice, žagovino. Optimalna debelina sloja mulčenja je 5–7 cm.
Posebnosti nege in zrelosti
S pravilnim upoštevanjem vseh pravil nege (zalivanje, gnojenje, obrezovanje, priprava na zimo) se bo Bluetraube 71 zahvalil borovnicam Goldtraube z visokim okrasnim grmom in obilno letino. Ker Goldtraube spada med sorte srednjih let, zorenje jagodičja pridelka pride v drugi ali tretji dekadi julija. Borovničevi plodovi ne dozorijo hkrati: sadje traja mesec dni. Nabirati je treba le tisto borovnico, ki zlahka in brez sproščanja soka odlepi iz krtače.
Največje, največje in najbolj privlačno jagodičje je tisto, ki je zorilo med prvo in drugo letino, dosežejo tudi največjo težo - do 2 g ene jagode. Z vsako naslednjo letino bodo plodovi postali manjši, vendar ne veliko.
Zalivanje
Ena glavnih zahtev nege Goldtraube je kakovost in pravočasno zalivanje. Zalivanje pridelka je potrebno enkrat na teden, pod en grm pa pripeljemo 10–20 litrov vode (odvisno od njegove velikosti in okoljskih razmer: v vročini zalivajte grm z največjo količino vode). Med sadjanjem je grmičevje priporočljivo zalivati dvakrat na teden, vendar je treba paziti, da voda pod njimi ne zastaja.
Vrhunski preliv
Grmovnica Goldtraube potrebuje dušikovo gnojilo. Za sezono je treba dodati 70–90 g snovi, ki vsebujejo dušik, in jih pravilno porazdeliti: 40% jih dodamo v obdobju pred začetkom pretoka soka, 35% - v začetku maja in 25% - v začetku julija. Naslednja dopolnitev dušika bo izvedena z začetkom naslednje pomladi.
Pomembno! Z dušikovimi gnojili ne pretiravajte, saj je njihov presežek poln dejstva, da bo pridelek namesto pridelka nabral zeleno maso.
V dveh fazah grmovje borovnice gnojimo s superfosfatom: 100 g poleti (julija) in 100 g jeseni (septembra). Količina gnojila je navedena na 1 grmu. Po plodovanju je treba rastline hraniti s cinkovim sulfatom in kalijevim sulfatom (po 2 g vsake snovi na grm). Tudi v tem obdobju je priporočljivo prelivanje z magnezijevim sulfatom (15 g snovi / 1 grm).
Opraševanje
Ker Goldtraube 71 spada med sorte s navzkrižno vrsto opraševanja, priporočamo, da se na tej lokaciji poleg te sorte posadi še 2-3 podvrste, kar bo povečalo donos borovnice.
Zimske priprave
V pogojih z hudimi zimami z malo snega je vredno dobro pripraviti borovničeve grmičevje za zimovanje. Priprave na zimo se izvajajo teden ali dva pred nastopom zmrzali. Poganjki so z žico ali vrvico lepo upognjeni proti tlom in pritrjeni v tem položaju. Nato grm prekrijejo z mešanico ali agrofibrom in ga prekrijejo z smrekovim vrhom.
Grmovje Goldtraube ni priporočljivo prekriti s filmom, saj rastlina ne bo mogla dihati
Ko sneži, je treba čez pristanek borovnic narediti nekaj podobnega sneženju. Potrebno je osvoboditi rastline iz zimskega zavetja zgodaj spomladi po umiku hladnega vremena.
Bolezni škodljivcev in borovnic
Na zlato kocko lahko vplivajo napadi naslednjih bolezni in škodljivcev:
- rak pecljev. Rjave pike, ki se tvorijo na vejah, se štejejo kot signal za začetek bolezni. Liste se hitro povečajo v premeru, poškodovano lubje se začne luščiti, namesto pik pa se pojavijo razjede. Bolezen se širi na listje in kmalu vodi v smrt celotnega grmička. Zdravljenje rastlin z raztopino "pomaga premagati bolezen."Topsina"Ali"Euparen". Potrebno je škropiti pred cvetenjem dvakrat dva tedna in po koncu sadnega obdobja;
- fomopsis. Tako kot stebelni rak je tudi to glivična bolezen. Phomopsis je mogoče prepoznati z zvijanjem vrhov grmovja in rjavih lis na listju. Tako prizadeto listje kot vrhovi se kmalu izsušijo. Obolele dele rastline je treba takoj odstraniti in spali, grmovje pa zdravitiTopsin», «Euparen"Ali"Fundazol". Postopek je enak zdravljenju proti matičnemu raku;
- monilioza - glivična bolezen vej, listov, cvetov in plodov borovnic, katerih simptomi spominjajo na simptome ozeblin: oboleli deli rastline porumenijo in odmrejo. Obolele dele rastline je treba odstraniti in spali, grmovje pa obdelati z raztopino Bordeauxove tekočine ali fungicidov ("Fundazol», «Topsin»);
- antracnoza - Druga glivična bolezen, ki se spopada z izgubo pridelkov, ampak tudi s smrtjo kulture. Rjave lise, ki nastanejo na listju, in oranžne lise na plodovih signalizirajo bolezen. Za odpravo bolezni je potrebno odstraniti obolele dele in kulturo obdelati s fungicidi ("Euparen», «Fundazol»);
- trikotna ploščata zloženka - majhen metulj, katerega gosenice s pomočjo mreže prepogibajo listje. Če želite odstraniti nepovabljenega gosta, morate gosenice uničiti v zloženih listih in obdelati grmovje "Fufanon», «Kemifos"Ali drug insekticid;
- ptic - napadi posevek borovnice. Da bi zaščitili svoje pristanke pred nenasitnimi obiskovalci, je treba grmovje prekriti s posebno mrežo ali na njih obesiti folijo, katere sijaj bo prestrašil vsiljivce.
Kot vidite, lahko z močno željo in majhnimi napori v lastni poletni koči gojite koristno in drago jagodičje - borovnice Goldtraube 71. Toda preden se lotite te vrste dejavnosti, natančno preberite značilnosti in zahteve te kulture.