Ena najbolj priljubljenih sort krompirja v našem času je sorta Rosara. Preden posadite to zelenjavo na svoje spletno mesto, se morate seznaniti z značilnostmi sorte, njenimi prednosti in slabostmi. O tem, kaj je sorta Rosar in kako jo gojiti, bomo govorili v nadaljevanju članka.
Opis in značilnosti sorte
Rosara je priljubljena sorta krompirja med kmeti. Vzrejali so ga v Nemčiji. V Rusiji in Evropi se je ta sorta namizja pojavila leta 1996. Po videzu se Rosara nekoliko razlikuje od drugih sort: na lupini roza ali rdeče so bele ali svetlo rožnate oči, meso je rumeno. Grm zraste srednje velikosti, se ne razmnožuje, gomolji so enaki, ovalni. Listi grma so temno zeleni, tudi ovalni. Rosara cveti z vijoličnimi cvetovi z majhnimi rumenimi prašniki.
Ali veste Največji gomolj krompirja je leta 2008 vzgojil kmet iz Libanona. Teža krompirja je bila 11 kg.
Podrobneje razmislimo o glavnih značilnostih te zelenjave:
- obravnava zgodnje stopnje;
- pridelki se pojavijo v poznem poletju;
- 15-18 gomoljev, ki tehtajo 150 g, se naberejo iz 1 grma;
- količina škroba v gomoljih je 16%;
- zelenjava je odporna na različne bolezni.
Okusne lastnosti
Rosar krompir ima prijeten in nežen, ne sladkast okus. Kaša ima gosto strukturo, zaradi katere gomolji med kuhanjem ohranijo obliko. Ker sorta vsebuje malo škroba, je ta krompir zelo primeren za pripravo različnih solat, rumena barva kaše pa bo naredila navaden pire krompir bolj prijeten. Zaradi svoje odpornosti na različne bolezni lahko zelenjavo hranimo dlje časa. Poleg tega dobro prenaša prevoz.
Pomembno! Krompir sorte Rosar, ki je premlad, je nezaželen za jesti, saj med toplotno obdelavo sprosti veliko vlage in postane zelo voden.
Datumi zorenja in produktivnost
Rosara je zgodnja sorta krompirja. Čas od nastanka poganjkov do obiranja je 70 dni. Če skrbno skrbite za zasaditve, lahko zagotovite, da se pridelek poveča s 15 na 24 gomoljev z enega grma.
Prednosti in slabosti
- Podrobneje razmislite o prednostih zelenjave:
- je nezahtevna do stopnje vremenskih razmer;
- ima odpornost na bolezni;
- dobro transportiran;
- zelenjava se lahko shranjuje dlje časa;
- med kuhanjem ne vre.
- Slabosti vključujejo naslednje:
- okus tega krompirja se razkrije le v zorjeni zelenjavi.
Sajenje in gojenje sort
Da bi dobili dobro letino, je treba opazovati datume sajenja, krompir posaditi v tla, primerna za to sorto, in se tudi ustrezno pripraviti na sajenje in posaditi pridelek.
Čas pristanka
Sorta Rosar je toplotno ljubeča, zato je ne morete posaditi zgodaj spomladi - konec maja velja za optimalno obdobje za sajenje. Če v tem času sadite zelenjavo, lahko žetev poberete avgusta. In pri sajenju v aprilu se bo pridelek verjetno znatno zmanjšal.
Pravila kolobarjenja
Za pravilno kolobarjenje morate upoštevati, kateri posevki so rasli na mestu, izbranem za sajenje. Najbolje je, da gojite zelenjavo na tleh, kjer so prej gojile pesa, zelje, kumare, stročnice, tikvice in buče, pa tudi čebula. Toda tla, na katerih so rasle solanske rastline, niso primerna za krompir.
Ali veste Če posadite zelje ali kumare po krompirju, okuženem s koloradskim krompirjevim hroščem, bodo po enem letu hrošči na tem območju izginili.
Zahteve po tleh
Kar zadeva druge zelenjavne kulture, je za krompir sorte Rosara potrebno skrbno izbrati tla za sajenje. Primerna je glinena tla, pa tudi črna tla. Krompirja ne bi smeli večkrat saditi na isti del vrta - kraj je treba vsako leto spremeniti.Jeseni morate kopati košček zemlje, kjer bo spomladi posajen krompir, zemljo nahraniti s posebnimi gnojili ali humusom, nato pa orati ali kopati. Z nastopom pomladi, takoj ko se zemlja posuši in segreje do + 10 ° C, jo je treba spet orati. Čim globlje je tla orana, tem bolje.
Priprava sadilnega materiala
Semena in gomolji sorte Rosara kupujejo v trgovinah kmetov ali pa uporabljajo gomolje, ki so bili preloženi z lanskega pridelka. Pred sajenjem zelenjave v odprto tla je treba sadilni material obdelati.
To zahteva:
- Razvrstite gomolje (gnile in zavržene s pomanjkljivostmi). Primerni gomolji za sajenje naj tehtajo 50-100 g.
- S prihodom pomladi vzemite sadilni krompir na toplem, dobro osvetljenem mestu. To je potrebno, da požene. Temperatura naj bo + 15 ° C.
- 7 dni pred sajenjem je treba krompir strjevati. Če želite to narediti, ga spustite v klet, kjer je temperatura +4 ... + 6 ° C.
- Velike gomolje, ki imajo koreninske niti, je najbolje zavreči, ker niso primerni za sajenje.
- Velik krompir je treba rezati. Tako lahko iz 1 gomolja dobite 2 krompirjeva grma.
Tehnologija pristajanja
Tehnologija pristajanja sestoji iz naslednjih korakov:
- 1-2 uri pred sajenjem gomolje prerežite na pol, tako da je na vsakem delu ohrovt, in postavite na svež zrak, da se rahlo posušijo.
- Zemljo gnojite z mešanico naribane jajčne lupine in pepela ter čebulne lupine.
- Če ima tla primesi peska, potem naredite luknje za krompir z globino 10 cm, in če obstaja primesi gline - 6-8 cm, razdalja med jami med njimi naj bo 0,5 m, med vrsticami pa - 15 cm več.
- Luknjo napolnite z gnojilom, nato pa položite krompir in zakopajte.
- Po sajenju krompirja je potrebno parcelo zalivati.
Značilnosti nege krompirja po sajenju
Za pridobitev velikega in kakovostnega pridelka rožnega krompirja je potrebno ustrezno skrbeti za zasaditve. Preden krompir požene, morate zemljo zakopati, da jo napolnite s kisikom. To je treba storiti 7 dni po sajenju, drugič pa po nadaljnjih 7 dneh. Ko sadike zrastejo za 10 cm, je potrebno zasaditi plevele - to ne bo samo odstranilo plevela, ampak tudi tla napolnilo z zrakom. V 1,5 mesecih morate pleveti 3-krat, z intervalom 1 teden.Poleg tega je treba v tem obdobju opraviti hilling. Ta postopek je, da stebla krompirjevih grmov dodatno prekrijete z zemljo in jih zaščitite pred škodljivci, pa tudi morebitnimi zmrzali. Poleg tega hilling prispeva k nastanku dodatnih korenin in nastanku gomoljev. Grmovje krompirja je treba pokriti z zemljo do podstavka listov. Ta postopek je treba izvesti dvakrat z razmikom 14 dni. Rozaro je treba zmerno zalivati. Navadne dni grmovje zalivamo vsakih 10 dni.
Pomembno! Pred uporabo bakrovega sulfata upoštevajte, da se ne kombinira z organofosfornimi pesticidi in snovmi, ki se razgradijo v alkalnem okolju.
V vročem vremenu je treba na 1 liter vode porabiti 5 litrov vode. V deževnih dneh tal ne vlažite. Ko krompir začne cveteti, morate rastline gnojiti z raztopino vode in mulleina. Za 1 m² je potrebnih 10 l raztopine - za to morate zmešati 1 vedro gnoja s 4 vedra vode. In da bi se izognili pojavu parazitov in mikroorganizmov na rastlini, je treba sadike obdelati z bakrovim sulfatom. Za predelavo je treba 1,5 žlice bakrovega sulfata razredčiti v 10 litrih vode.
Možne naraščajoče težave
Ker je sorta Rosar odporna proti različnim boleznim in celo proti poznokrvi, je edini škodljivec, ki predstavlja nevarnost za zelenjavo, krompirski hrošč iz Kolorada. Če se s to žuželko ne začnete pravočasno boriti, lahko vsi gomolji umrejo. Če se želite znebiti črtastega parazita, morate v specializiranih prodajalnah kupiti insekticide in škropiti z grmi.
Nabiranje in skladiščenje
Žetev naj bi bila konec avgusta. Glede na odpornost te sorte na bolezni, med kopanjem krompirja skorajda ne pride do razvajenih gomoljev. Da se pridelek lahko dobro skladišči, mora biti krompir popolnoma zrel. Posušeni vrhovi kažejo na popolno zorenje zelenjave.Izkopani krompir je treba sušiti na svežem zraku, da nanj ne pade sončna svetloba. Najbolje je shraniti krompir v suhi kleti, kjer bo temperatura +3 ... + 4 ° C.
Krompir sorte Rosara ima lepo barvo kože in kaše, pa tudi prijeten okus in nizko vsebnost škroba. Na vaši mizi bo zasedel svoje primerno mesto, poznavanje vseh subtilnosti gojenja te sorte pa bo pomagalo do bogate letine.