O koristnih lastnostih zelene v smislu izgube teže je znano veliko, hkrati pa vsi ljudje ne razumejo, kaj natančno je uporaba rastline in kako jo uporabiti za njen največji odvzem. Če želite razumeti to vprašanje in se odločiti, koliko takšnih zelenk lahko jeste na dan, predlagamo, da se seznanite s spodnjimi podatki.
Koristne lastnosti zelene
Zares je težko preceniti koristne lastnosti zelene za človeško telo, saj vsi deli rastline vsebujejo dragocene vitamine, mineralne sestavine, aminokisline, pa tudi beljakovine, maščobe, ogljikove hidrate. Poleg tega ima vsak del kulture (koren, stebla in listi) svoje edinstvene lastnosti, ki so v posameznem primeru morda ustrezne.
Torej, podzemni del bo uporaben za:
- lajša utrujenost, zaspanost in poveča celoten ton telesa, kar ugodno vpliva tudi na človekovo uspešnost;
- povečanje moške potenciale in povečanje učinka moških feromonov (zelena vsebuje hormon androsteron, ki ob izločanju nato pritegne pozornost žensk);
- profilaksa prostatitisa;
- preprečevanje ledvičnih in urogenitalnih bolezni;
- boljša absorpcija beljakovinske hrane (v surovi obliki je koristno dodati zelenjavo mesnim in ribjim jedem);
- izboljšanje stanja las in kože.
Stebelni del ugodno vpliva tudi na imunost, zato je v hladni sezoni priporočljivo uporabljati liste in poganjke v obliki svežih solat. Poleg tega zelena zelena krepi srčno-žilni sistem, lahko se uporablja za pripravo zdravil za opekline, ureznine in vnetja kože. Uživanje listov rastline pomaga pri zatiranju in ustavi razvoj gnojnih procesov v črevesju, hkrati pa odstrani vse škodljive strupe in toksine.
Infuzija iz katerega koli dela zelene zelene pomaga ublažiti menstrualne bolečine in zmanjša nelagodje med menopavzo, zato rastlino priporočamo ženskam, da jedo.Pomembno! Največja korist opisane kulture vztraja teden dni po obiranju, in če vam je že uspelo odrezati liste ali korenine, jih je priporočljivo pojesti v prvi pol ure, saj hitro izgubijo vse svoje uporabne lastnosti.
Kar se tiče morebitne škode za zdravje, naj bi takšne zelenice ženske uživale med nosečnostjo in z veliko verjetnostjo krvavitve maternice (apiol, prisoten v sestavi, spodbuja krčenje sten maternice).
Kako zelena vpliva na izgubo teže
Ko pripravljate načrt prehrane, lahko vanj vključite tako jedi kot pijače na osnovi zelene, saj rastlina v kakršni koli obliki pomaga zmanjšati težo. V veliki meri je to posledica odvajalnega učinka, enako pa lahko rečemo tudi za drugo surovo zelenjavo, zato je tu poudarek bolj na začasnem ohranjanju pozitivnih kazalcev.
Doseganje stabilnejših rezultatov bo pomagalo redni uporabi rastline kot dela prehranske hrane, kar bo zagotovilo rahlo pomanjkanje kalorij v telesu. Prav zaradi njihovega pomanjkanja se začne razgradnja lastnih maščob in pride do zmanjšanja telesne teže.
Pri aktivni uporabi diete, ki temeljijo na zeleni, je pomembno zapomniti naslednje pomembne lastnosti:
- sočne in hranljive korenine rastline je bolje, da jih skuhamo ali zavremo;
- stebelni del (v surovi obliki) se uporablja v solatah, ocvrti ali dušeni z drugo zelenjavo;
- listi lahko nadomestijo peteršilj ali koper, ne samo v solatah, ampak tudi v drugih jedeh;
- semena se lahko uporabljajo kot začimba.
Pomembno! Ko izbirate čas dneva za uživanje določene jedi, vedno upoštevajte vsebnost kalorij v drugih izdelkih, ki se uporabljajo pri njeni pripravi, in enostavnost njihovega asimiliranja po telesu.
Najkoristnejši način uživanja zelene zasluženo velja za pridobivanje rastlinskega soka. V tekoči obliki se vse uporabne komponente telo veliko lažje absorbira in pomagajo obnavljati njegovo zalogo vitaminov. Hkrati ni treba piti pijače v čisti obliki, kombinacija s sokom drugih rastlin bo veliko bolj koristna za figuro.
Najpogostejše možnosti za hujšanje vključujejo naslednje sorte:
- zelena in lubenica (mešanica teh sokov prispeva k odličnemu čiščenju ledvic in mehurja. Končano pijačo morate piti v majhnih porcijah čez dan);
- zelena-korenje-jabolko (pomaga krepiti živčni sistem, pomaga izboljšati spomin in vid);
- kumara iz zelene (zasluženo velja za odličen tonik, ki ne le prispeva k izgubi teže, ampak tudi nadoknadi pomanjkanje vitamina A v telesu);
- zelena oranžna (pomaga zmanjšati krvni tlak, in ko dodate majhno količino medu z limono, izboljša imunost, pomaga umiriti in se znebiti težav s spanjem);
- zelena grenivka (Mešanica sokov teh rastlin telesu zagotavlja šok odmerek natrija, ki pomaga odvajati odvečno tekočino in razgraditi usedline celulita).
Lahko pa zmešate sok zelene s peteršiljem in zeljem, ki bo zelo koristen za skeletni sistem in zobe.
Ali veste Kakovost peteljne zelene lahko določimo po značilnem drobljenju, ko ga zdrobimo. Če je zvok čist in glasen, imate pred seboj dobro kopijo, in če jo komaj slišite, je rastlina že uspela zbledeti in izgubiti nekaj svojih prednosti.
Katera zelena je najbolj uporabna za izgubo odvečnih kilogramov
Najbolj uporabna zelena, ki je kot nalašč za pripravo dietnih nizkokaloričnih jedi, je sveža rastlina, z gostimi in elastičnimi listnimi ploščami in brez razpok v korenini. Priporočljivo je, da ga uporabljate sveže, s poudarkom na poganjkih in listih. Korenine so pogosto vključene v pečene ali parjene jedi, čeprav ga nekateri še vedno uporabljajo za pripravo solat.
Da bi odsekana rastlina dlje ohranila svoje uporabne lastnosti, jo je vredno dati v hladno, rahlo osoljeno vodo. Dobro je, ko so listi kulture v majhnih robnih loncih, saj če ne porabite vsega kupljenega naenkrat, bo več možnosti, da kupljeni izdelek shranite za pozneje.
Kako kuhati in kako jesti
Način kuhanja zelene je odvisen od izbrane vrste njegove porabe. Na primer, če vas zanima sok, potem postopek pridobitve bo vključeval naslednje korake:
- pranje zelenjave pod vodo in temeljito olupimo korenino;
- mletje na graterju ali v mešalniku;
- stiskanje soka, dobljenega skozi večkrat prepognjeno gazo.
Pomembna točka v tem primeru je potreba po pravočasni uporabi nastale pijače, saj z vsako minuto izgubi določen del svojih koristi.
Za kuhanje se običajno uporabljajo stebla in listi kulture, na primer za kuhanje juhe na tej rastlini, morate 300 g sesekljane zelene mešati z 2 paradižnikom, 2 papriki, 400 g belega zelja in 2 čebuli. Po združitvi vseh zdrobljenih sestavin ostane samo, da vlijete vse 2 litre vode, zavrete in dodate začimbe.
Korenčkova solata iz zelene ponuja možnost kombiniranja rastline z jajci, skuto, zeljem, korenčkom, kumarami in različnimi zelenicami, olivno ali sončnično olje pa lahko uporabimo kot preliv. Če nimate kontraindikacij za uporabo vseh teh izdelkov, potem lahko pri ustvarjanju jedi eksperimentirate, kot želite, jeste zelenjavo 3-4 krat na dan.
Dnevna norma rastline na odraslo osebo je 200-300 g, zaželeno pa je, da se ta količina porazdeli v več enakih porcij. Z uporabo sveže zelenjave in zmanjšanjem števila porabljenih kalorij v enem tednu se lahko znebite do 4 kg odvečne teže.
Ali veste Prvi pisni podatki o zeleni segajo v leto 1623, čeprav se je v stari Grčiji začela zgodovina njene uporabe pri ljudeh. Omeniti velja, da je v teh dneh veljal za simbol žalosti in smrti, zaradi česar je ob budnosti celo deloval kot glavna jed.
Kontraindikacije
Glavne kontraindikacije za uporabo jedi iz zelene so urolitiaza, kar je povezano z visokim diuretičnim učinkom te rastline.
- Poleg tega ljudje z:
- hipotonične težave (zelena pomaga zniževati krvni tlak);
- kolitis (esencialna olja v sestavi lahko samo poslabšajo obstoječe težave);
- epilepsija (povečan ton v tem primeru ni najboljši učinek na telo);
- bolezni prebavil, zlasti na stopnji poslabšanja (v tem primeru se je bolje izogniti uživanju surove zelenjave, zlasti s peptično razjedo).
Nosečnice in doječe ženske naj odmerjajo zeleno: v prvem primeru lahko njen presežek povzroči povišan maternični ton, v drugem pa otroku povzroči alergijo.
Zelenjava res lahko telesu prinese številne koristi, toda tudi tisti ljudje, ki jo uživajo zmerno, je pomembno vedeti o možnih kontraindikacijah. S preprečevanjem prevelikega odmerjanja se boste znebili številnih težav, povezanih z njo, in shujšali boste lahko le z zdravstvenimi koristmi.