Na osnovi nizozemskega hibrida Red Semko so domači rejci razvili sorto Golden Semko, ki je bolj prilagojena našim širinam in ima visoke kakovostne značilnosti. Več o sorti in pravilih za njeno gojenje preberite v nadaljevanju.
Opis in značilnost
Upoštevana sorta je razvila moskovska družba SEMKO-JUNIOR LLC. Kultura je v državni register vključena od leta 2000. Gojijo jo povsod. Gojijo ga kot letno rastlino z direktno setvijo na južnih širinah, s sadikami v severnih regijah. Kot dvoletna kultura ga gojijo povsod na severu.
Ali veste Čebula je svetovno uporabljen prehrambeni izdelek. Je del priljubljenih jedi več kot 175 držav.
Sadilni material ima visoko stopnjo zorenja: v času obiranja zori 99%. Sorto odlikuje ekološka plastičnost (prilagodljivost), ki omogoča gojenje v različnih podnebnih pasovih. Edino opozorilo je, da pri gojenju v severnih regijah od sajenja do popolnega zorenja mineva malo več časa kot pri sajenju v drugih regijah.
Kultura je odporna na številne bolezni in jo redko prizadenejo škodljivci. Vendar pa je treba to kakovost ohranjati s preventivnimi ukrepi in osnovnimi kmetijskimi praksami. Za letino zlate čebule je značilno dobro ohranjanje. Za 7 mesecev skladiščenja se pokvara izplača le do 5% njegove količine.
Botanični opis
Čebula zlata - dvoletni pridelek zelenjave, ki tvori izrazito čebulo s slabo razvitimi koreninami. Tlorisni del rastline je predstavljen z dolgimi listi, ki jih imenujemo perje. Na koncu vegetacije prizemnega dela (vlaganje in sušenje peresa) tudi koreninski sistem odmre.Semene čebulice na koncu tvorbe perja mečejo puščice, na koncih katerih se oblikuje večfloralni dežnik s socvetji. Po cvetenju se na njihovem mestu oblikujejo škatle s semenskim materialom.
Luka
Glavna značilnost zadevne kulture je oblikovanje enodimenzionalnih žarnic z majhnimi nohti. Zaradi pomanjkanja snega gojenje zlate čebule za zelenice ni priporočljivo. Teža enega primerka je 70-100 g.Vrat čebulice je tanek. Pokrivni kosmiči so predstavljeni v majhni količini (2-3 kos), pobarvani v zlati barvi. Sočne luske so obarvane belo, gosto strukturo.
Imajo značilno aromo čebule in napol oster, pikanten okus. Pri čiščenju te sorte praktično ne povzročajo trganja.
Pero
Prizemni del rastline je predstavljen s perjem z vdolbinico v notranjosti. Na enem izvodu se oblikuje približno 40 listov. Barvani so v intenzivno zeleni barvi; dolžina ne presega 35 cm. Okus je rahlo oster.
Sevka
Čebulni kompleti sorte Golden so majhni plodovi velikosti 3 cm, z ozkim vratom. Oblika čebulic je ovalno podolgovata. Pokrovne luske so obarvane zlato, površina je gosta.
Datumi zorenja in produktivnost
Zlata čebula se nanaša na zgodnje dozorevanje pridelkov. Zori v povprečju v 75–83 dneh. Z 1 m² lahko zberete od 3,3 do 5 kg čebulic z odličnimi kazalci blaga.
Plus lastnosti in možne slabosti sorte
- Med pozitivne lastnosti kulture spadajo:
- nezahtevnost pri odhodu;
- okoljska plastičnost;
- visoka tržna kakovost pridelka;
- dobra stopnja zorenja in trajnosti;
- visoka produktivnost;
- odpornost na različne bolezni in škodljivce;
- blag okus - omogoča uporabo svežih izdelkov v večini jedi;
- dobro prenašanje suše in temperaturnih nihanj.
Možne pomanjkljivosti sorte vključujejo povečanje rastne sezone v severnih regijah. Ta odtenek je mogoče popraviti s razmnoževanjem s sadikami. S tem pristopom bodo čebulice rasle večje kot pri metodi sajenja semen.
- Uporabne lastnosti čebule zlate:
- optimizacija zaščitnih funkcij telesa;
- izboljšana presnova;
- obogatitev z vitamini in minerali, ki so glavni gradniki večine organov in sistemov;
- pospešitev izločanja toksinov iz telesa na naraven način;
- antibakterijski učinek na črevesno mikrofloro;
- zmanjšano tveganje za onkologijo.
Značilnosti gojenja čebule
Glavni pogoji za popoln pridelek:
- dobra osvetlitev;
- zmerna vlaga tal (50-60%);
- dobro gnojena tla z visokimi prezračevalnimi lastnostmi.
Pomembno! Vse sorte čebule zahtevajo svetlobo. Po tem kazalcu je kultura boljše od zelja in korenovk.
Izbira kraja in priprava vrta
Teren za sajenje čebule mora biti izbran ob upoštevanju njegovih potreb. Najboljša možnost bi bil južni ali jugovzhodni odsek, ki ima veliko podtalnice (1–1,5 m), debelo rodovitno plast in kakovostno zaščito pred ugrezom.Ker se čebula odlikuje po sposobnosti kopičenja nitratov in pesticidov v glavi, je potrebno gnojišče vnaprej gnojiti, tako da se v obdobju aktivnega razvoja kulture vnese manj gnojenja.
Priprava pristajalnega mesta se izvaja jeseni, takoj po obiranju. Ta dogodek vključuje naslednje korake:
- globoko prezračevanje tal (20-30 cm);
- dezinfekcija tal s 3% raztopino bakrovega sulfata;
- teden dni kasneje - nanos 3 kg šote, 3 kg humusa, 30 g superfosfata, 10 g amonijevega nitrata, 15 g kalijeve soli, 15 g lesa pepela na vsakih 1 m²;
- ponovno zračenje zemlje do globine 30 cm.
Priprava semena in set
Posebna priprava semena ne zahteva. Na južnih zemljepisnih širinah se zlata čebula razmnožuje s semeni, v severnih in osrednjih regijah se uporablja samo sever.Sadilni material pripravimo neposredno pred sajenjem:
- čebule se inkubirajo 20 minut v 1% koncentraciji bakrovega sulfata;
- semena namočimo v raztopini mangana (na 100 ml vode dodamo 1 g snovi).
Ali veste V stari Grčiji je premca glava veljala za simbol vesolja. Njene lestvice so primerjali z nebesnimi sferami.
Možno je tudi obdelati sadilni material (semena in semena) s pospeševalci rasti. Imajo dva učinka hkrati: spodbujajo razvoj in razkužijo. V ta namen lahko uporabite:
- "Epinom" - 1 ml na 2 litra vode, namakanje 2 uri;
- „Fitosporin“ - za seme 1,5 g (0,5 tsp.) Na 100 ml vode, namočite 2 uri, za čebulice - 10 g na 0,5 l vode, da razpršite sevko (dovolj za predelavo 20 kg).
Tehnologija in pogoji izkrcanja
Čebulne garniture so postavljene v brazde na globini 5 cm. Med njimi se naredi korak 20 cm, med čebulicami v brazdi - 10 cm. Sadilni material je treba poglobiti tako, da nad površino zemlje ostane rep, dolg 5 mm. Takoj, ko je faza sajenja zaključena, postelje posujemo s 5 mm peska, pomešanega s šoto 1: 1, in spletno mesto izravnamo z grabljem.
Semena se nahajajo tudi v brazdah, vendar do globine 2 cm. Med vrsticami ostane korak 10 cm, med semeni 2 cm. Ko semena damo v brazde, jih pokrijemo z ohlapnim substratom in zalivamo.Datumi sajenja so popolnoma odvisni od podnebja. Seme posejemo šele, ko se tla segrejejo do + 5 ° C.
Čebulne garniture sadimo pozimi ali zgodaj spomladi, ko je povprečna dnevna temperatura zraka najmanj + 10 ° S. Med zimskim sajenjem je celotno površino gredic in razmikov med vrhovi nujno premazati s plastjo komposta 5 cm visoko, ob prvih zmrzalih pa jih pokrijemo z lapnikom. S prihodom pomladi in vzpostavitvijo pozitivne temperature se smrekove veje takoj odstranijo.
Nega čebule
Vsa glavna skrb za Zlato čebulo se izvaja v prvih 8 tednih po sajenju. 3 tedne pred obiranjem vse manipulacije prenehajo.
Zalivanje in gnojenje
Poudarek naj bo na zalivanju. V prvih 2 mesecih od trenutka sajenja se izvajajo enkrat na teden. Zalivanje se začne s pojavom prvih poganjkov. Nanesite vlaženje pod korenino in škropljenje. Tla morajo biti zmerno vlažna, vendar ne močvirna; prav tako ne bi smeli pustiti, da se tla izsušijo in pojavijo skorjo.3 tedne pred koncem rastne sezone se zalivanje ustavi v celoti.
Glavni prelivi se nanesejo v času priprave mesta jeseni in spomladi. V rastni sezoni se gnojila nanesejo 1-krat, 14 dni po kalitvi poganjkov. Na tej stopnji je najbolje uporabiti infuzijo komposta-pepela: 10 kg vode dodate 1 kg komposta in 400 g lesa pepela. Tekočina vztraja 5 dni, nato jo filtrira in razredči z vodo 1: 1. Na 1 m² nasadov pusti 10 litrov končne delovne sestave.
Pomembno! Čebule ne smete hraniti s svežim gnojem, sicer bodo glave dobile neprijeten okus.
Razrahljanje tal in odstranjevanje plevela
Pomemben agrotehnični ukrep je zrahljanje tal in odstranjevanje plevela - to je potrebno za zagotovitev dostopa kisika do glav in povečanje površine za hranjenje.Poleg tega lahko razrahljanje in odstranjevanje plevela prepreči neenakomerno porazdelitev vode v globljih plasteh tal in zaščiti nasade pred razvojem glivičnih okužb.
Takšne manipulacije se izvajajo po namakanju ali dežju naslednji dan, ko se vlaga absorbira v tla. Po prenehanju vlage v tleh, 3 tedne pred nabiranjem, gojenje še naprej izvajamo v presledkih 5-7 dni.
Rastlinski škodljivci in bolezni
Neupoštevanje kmetijskih predpisov vodi do razvoja bolezni, kot so:
- plesen;
- gniloba korenine;
- Fusarium
Ko se pojavijo, lahko uporabite 1% koncentrat bakrovega sulfata. Sestava se poškropi s samimi rastlinami in zemljo pod njimi. 10 dni po obdelavi se prah z lesnim pepelom opravi na zemeljskem delu in tleh.
Da preprečite takšne bolezni, morate skrbno spremljati vlažnost tal in pravočasno opraviti razrahljanje. Poleg tega je pomemben ukrep za preprečevanje širjenja okužbe izbira kakovostnega sadilnega materiala in pravočasno obogatitev tal s hranili.
Od škodljivcev za kulturo so nevarni:
- čebulna muha;
- trpotec;
- različne gosenice.
Ko se pojavijo zajedavci, je treba takoj začeti njihovo izločanje. Če želite to narediti, lahko uporabite "Aktara" (pasmo po navodilih).
Nabiranje in skladiščenje
Začnejo obirati, ko se vrhovi plazijo in začnejo izsuševati. Vse manipulacije se izvajajo v suhem vetrovnem vremenu. Čebulice se izvlečejo iz zemlje in položijo na gredice, tako da ostanejo v tem stanju 2-3 ure. Nato pridelek prestavimo na suh, dobro prezračen prostor za 2 tedna, da se posuši.Po 2 tednih se vrhovi odrežejo, tako da ostanejo repi po 5 cm, shranjeni so v mrežah ali lesenih zabojih v suhih prostorih pri relativni temperaturi od +2 do + 10 ° C.
Torej ima zlata čebula izjemne kazalnike kakovosti, je nezahtevna pri odhodu in je dobro prilagojena v vseh podnebnih pasovih. Prav te lastnosti so ga naredile tako priljubljenega med kmetijci naše države.