Najbolj značilne poljščine za pridelavo v regiji Zakarpata so žita in stročnice, krompir in zelenjava.
Posevki za pridelke 2019 pridelek ha., od tega pridelujejo žita in stročnice - 85,6 tisoč ha.
V regiji je posejanih 56,5 tisoč hektarjev s spomladanskimi žiti in stročnicami, kar je 3,4% manj kot lani. Pridelki spomladanskih posevkov v gospodinjstvih so se zmanjšali za 6,0%, v podjetjih pa za 1,9%. Obseg posevkov za koruzo v letu 2019 v regiji je ostal na lanskem nivoju in je znašal 51,3 tisoč ha.
Pod industrijskimi pridelki je v vseh kategorijah kmetij zasedenih 13,0 tisoč ha, od tega 12,4 tisoč ha, ki jih posejejo podjetja, in 0,6 tisoč ha gospodinjstva. Od skupnih posejanih površin pod industrijskimi kulturami je soja 9,3 tisoč (71,5%), 3,3 tisoč (25,4%) sončnica.
S krompirjem je zasajenih 32,1 tisoč hektarjev, kar je 17,4% celotne posejane površine in 3,2% manj kot lani. Z zelenjavo na odprtem terenu je bilo zasajenih 12,0 tisoč ha, od tega 4,1 tisoč - zelje, 1,9 tisoč - kumare, 1,8 tisoč - paradižnik. S krmnimi posevki je bilo posejanih 41,5 tisoč ha, kar je 2,9% manj kot v letu 2018.
